Sajttorta - 10 a legfinomabb recept a sütőben

Ennek a muffinnak a legjobb része az nagyon egyszerű összetevők, amelyek gyakran vannak otthon. Rövid idő alatt finom pékárukat készítenek. Kínálunk 10 főzési lehetőséget különböző töltelékekkel, valamint vaj és PP torta nélküli opciót.

Klasszikus túrótorta a GOST szerint a sütőben

Az egyszerű hozzávalók ellenére finom, ropogós muffint kapunk. Ez a muffin nagyon finom, még töltőanyagok nélkül is. Ne rohanjon kevesebb cukrot hozzáadni, mert a torta teljesen más lesz.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 6.

• 
  A túrót finom szitán áttöröljük egy kényelmes edénybe, hogy csomómentes, lágy tésztát kapjunk.
• 
  Egy külön edényben verje fel a vajat a cukorral, amíg homogén krémszerű állagot nem kap.
• 
  Túrót adunk a vajhoz, és alaposan felverjük.
• 
  Egyenként vezesse be a tojásokat a kapott masszába, mindegyik hozzáadása után alaposan keverje össze. A lisztet, a sütőport és a vanillint szitán átszitáljuk. Mindent jól összekeverünk. A tészta kész.
• 
  Egy 26 cm átmérőjű formát kikenünk vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Öntsük a tésztát a formába, és tegyük a 180 ° C -ra előmelegített sütőbe. 40-45 percig sütjük a tortát. A felkészültséget gyufával ellenőrizzük.
• 
  A kész süteményt porcukorral megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom szilikon túrós muffint?

A szilikon formáknak köszönhetően a sütemények nem égnek meg, és aranyszínűek és illatosak lesznek. A túró kellemes illatot és csodálatos ízt kölcsönöz a tortának.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok - 12.

 Hozzávalók:

• Túró - 200 gr.
• Vaj - 150 gr.
• Tojás - 3 db.
• Granulált cukor - 150 gr.
• Liszt - 200 gr.
• Mazsola - 3 evőkanál
• Sütőpor - 1 tk
• Vaníliás cukor - ½ teáskanál
• Porcukor - 2 evőkanál
• Só - 1 csipet

Főzési folyamat:

1. A puha vajat, a cukrot, a tojást és a túrót turmixgépbe tesszük, és kis sebességgel felverjük, fokozatosan növelve.
2. A kapott keveréket átvisszük a turmixgépből egy másik tartályba. Egy kis lisztet szitán átszitálunk.
3. Adjunk hozzá sót, vaníliás cukrot és sütőport. Mindent alaposan összekeverünk, fokozatosan hozzáadva a többi lisztet.
4. A mazsolát öblítse le vízzel, és hagyja megszáradni papírtörlőn. Hozzáadjuk a mazsolát a tésztához, és összekeverjük, hogy egyenletesen eloszoljon a masszában.
5. Ismét alaposan keverje össze az egészet. A muffinformának simának kell lennie.
6. A szilikon formákat nem kell kenni. A tésztát részletekben elosztjuk úgy, hogy mindegyik forma megközelítőleg ugyanannyi legyen.
7. A sütőt előmelegítjük 180 fokra^OC, és tegye bele a süteményeket. Kb. 35-40 percig sütjük. A termékeknek arany színt kell kapniuk. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
8. A kész túrót sütőporral megszórjuk, és hagyjuk kihűlni. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept túrós torta készítéséhez mazsolával

A túró és a mazsola kombinációja elképesztő aromát és ízt kölcsönöz ennek a süteménynek. Ebben a receptben is tejfölt használnak, ami még finomabb lesz a terméknek.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 1 óra.

Adagok - 6.

Hozzávalók:

• Vaj - 150 gr.
• Granulált cukor - 150 gr.
• Tojás - 3 db.
• Túró 5% - 250 gr.
• 20% -os tejföl - 2 evőkanál
• Vaníliás cukor - 1 tk
• Liszt - 280 gr.
• Sütőpor - 10 gr.
• Só - p tk
• Szóda - 1/3 tk
• Mazsola - 100 gr.
• Porcukor - 1 evőkanál
• Növényi olaj - 1 evőkanál

Főzési folyamat:

1. A vajat olvasszuk fel mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a tojásokat és keverjük újra.
2. A tartály tartalmát keverővel keverjük simára.
3. Külön tálban őröljük szitán a túrót, adjunk hozzá tejfölt. Mindent alaposan összekeverünk, és sót és vaníliás cukrot öntünk a masszába. Ismét keverjük össze.
4. Hozzáadjuk a túrós keveréket a vajhoz, és mindent turmixgéppel simára keverünk.
5. A kapott masszához szitán átszitálunk 140 gramm lisztet, szódát és sütőport. Mindent alaposan összekeverünk egy turmixgéppel.
6. Most adjuk hozzá a liszt másik felét és a mazsolát. Mindent egy spatulával simára keverünk.
7. Kenje meg a tortaformát növényi olajjal, és öntse bele a tésztát. Hagyja állni 15-20 percig. A sütőt előmelegítjük 175 fokra^OC és tegye bele az űrlapot. Körülbelül egy órát sütjük.
8. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget. Vegye ki a kész süteményt a formából, és hagyja kissé kihűlni. A tetejét porcukorral megszórva tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Puha és puha túrós banántorta a sütőben

Ebben a receptben egy banánt adnak a túróhoz, ami kevésbé édesíti ezt a muffint. Ennek ellenére ízét tekintve nem rosszabb, mint a klasszikus változat. A sütemény belül puha, kívül aranyszínű.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok - 2.

Hozzávalók:

• Banán - 1 db.
• Túró - 150 gr.
• Tejföl - 1 tk
• Rizs vagy búzaliszt - 50 gr.
• Tojás - 1 db.
• Granulált cukor - 1 tk
• Sütőpor - ½ teáskanál

Főzési folyamat:

1. A tojást egy tálba törjük, és hozzáadjuk a cukrot. Keverjük keverővel, amíg puha habot nem kapunk. A cukor opcionális, vagy édesítőszert adhat hozzá.
2. A felvert tojáshoz túrót és tejfölt adunk. Mindent jól összekeverünk.
3. Hámozza meg a banánt és vágja apró darabokra. Turmixgéppel pürésítjük. A banánt villával is összetörhetjük, ha azt szeretnénk, hogy a muffin vaskos legyen.
4. Adjunk hozzá banánpürét és sütőporral szitán átszitált lisztet a túrós és tejfölös tojáshoz. Mindent alaposan összekeverünk, hogy ne legyen csomó.
5. A formákat vajjal kikenjük, és belerakjuk a kész tésztát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra^OC és süssük benne a muffinokat körülbelül 25-30 percig. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
6. Kivesszük a késztermékeket a formákból, és hagyjuk kissé kihűlni. Tálalás előtt enyhén megszórhatjuk porcukorral. Jó étvágyat kívánunk!

PP diétás túrótorta liszt és cukor nélkül

Ez a recept teljes kiőrlésű lisztet és almaszószt használ, tojás- és cukormentes. Ezért ez a főzési lehetőség mindenki számára alkalmas, aki figyeli az alakját.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok - 6.

Hozzávalók:

• Tönkölyliszt - 250 gr.
• Zabpehely - 80 gr.
• Sütőpor - 2 tk
• Só - 1 csipet
• Fahéj - ½ teáskanál
• Szegfűszeg - ½ tk
• Kardamom - ½ teáskanál
• Mazsola - 100 gr.
• Almaszósz 150 gr.
• Kókuszolaj - 45 gr.
• Alacsony zsírtartalmú túró - 250 gr.
• Víz - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Először keverje össze az összes száraz hozzávalót. Egy edénybe tönkölylisztet, zabpelyhet, sütőport, sót, fahéjat, szegfűszeget és kardamomot teszünk. Mindent egy szilikon spatulával összekeverünk.
2. A mazsolát alaposan öblítse le és tegye papírtörlőre, hogy teljesen megszáradjon. Add hozzá a száraz hozzávalókhoz.
3. A tetejére almaszószt öntünk, és mindent összekeverünk.
4. Adjunk hozzá kókuszolajat a keverékhez, és kissé keverjük össze.
5. Most hozzáadjuk a túrót, és majdnem simára keverjük.
6. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a keverék elég száraz, adjunk hozzá vizet, és keverjük simára.
7. Fedjük le a formát sütőpapírral, és tegyük oda a tésztát. Mindent egy kanállal kiegyenlítünk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra^OC, és körülbelül 40 percig sütjük a tortát.
8. Ha elkészült a torta, hagyjuk kihűlni. Ezután vegyük ki a formából és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Finom túró és csokoládétorta otthon

Aki szereti a csokoládét, imádni fogja ezt a receptet. A tésztához kakaót adnak, valamint mazsolát, ami jól illik egy ilyen süteményhez.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 10.

Hozzávalók:

• Túró - 300 gr.
• Tojás - 4 db.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Vanillin - 1 tk
• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Kakaópor - 5 tk
• Mazsola - 80-100 gr.
• Sütőpor - 2 tk
• Vaj - 180 gr.

Főzési folyamat:

1. Mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben felolvasztjuk a vajat, és hagyjuk teljesen kihűlni. A tojásokat, a cukrot és a túrót külön edényben keverjük habosra keverővel, amíg sima nem lesz.
2. A kész keverékhez adjunk hozzá egy szitán átszitált lisztet, kakaót, sütőport és mazsolát. Mindent alaposan összekeverünk.
3. A majdnem kész tésztához adjuk a már kihűlt vajat.
4. Mindent jól összekeverünk egy turmixgéppel. A tésztának szellősnek kell lennie, és konzisztenciájában hasonlít az olvasztott csokoládépasztára.
5. Vegyük a muffinformákat, és öntsük bele a tészta körülbelül felét. Használhat egy nagy serpenyőt, és megsütheti benne a süteményt. A sütőt 200 fokra előmelegítjük^OC, és tegye bele a süteményeket 15 percre. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
6. A kész muffinokat kivesszük a formákból és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral vagy kedvenc csokoládéval. Jó étvágyat kívánunk!

Illatos és hihetetlenül ízletes citromos túrós torta

A héja kellemes citromos ízt és enyhén fanyar ízt kölcsönöz ennek a süteménynek, a citrommáz pedig csak díszít és kellemes savanyúságot kölcsönöz.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 1 óra.

Adagok - 10.

Hozzávalók:

• Vaj - 150 gr.
• Granulált cukor - 180 gr.
• Tojás - 4 db.
• Túró - 200 gr.
• Só - 1 csipet
• Citromhéj ízlés szerint.
• Vanília kivonat - 1 tk
• Liszt - 280 gr.
• Sütőpor - 1 tk
• Szóda - ½ tk
• Porcukor - 200 gr.
• Citromlé - 3-4 evőkanál
• Forró víz - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A lágy vajat keverővel habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojást, és jól felverjük.
2. A túrót dörzsölje szitán, vagy turmixgépben üsse át. Hozzáadjuk a vajhoz, a cukorhoz és a tojáshoz. Öntsünk bele egy csipet sót, adjunk hozzá citromhéjat, vanília kivonatot és keverjük össze mindent keverővel.
3. A lisztet szitán átszitáljuk a sütőporral és a szódával. Szilikon spatulával simára keverjük.
4. Tegye a pergament a formába, és öntse bele a tésztát.
5. A sütőt előmelegítjük 170 fokra^OC és körülbelül egy órán keresztül sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget. Vegye ki a kész süteményt a formából, és hagyja kihűlni a rácson.
6. Térjünk át a máz elkészítésére. Szitálja a porcukrot egy külön edénybe, és adjon hozzá citromlevet. Mindent jól összekeverünk, és forró vizet adunk hozzá. Ha szükséges, adjon hozzá még vizet vagy citromlevet, amíg a mázhoz szükséges állagot el nem éri.
7. A kihűlt tortát öntsük kész cukormázzal, és a tetejét citromhéjjal díszítsük. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk vajmentes túrótortát a sütőben?

Vaj nélkül a sütemények soványak és bolyhosak lesznek. A szokásos muffinokhoz képest ezek vastagabbak és kissé szárazak lesznek, de mégis finomak.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok - 15.

Hozzávalók:

• Tojás - 3 db.
• Granulált cukor - 180 gr.
• Túró - 250 gr.
• Tejföl - 4 evőkanál
• Keményítő - 100 gr.
• Sütőpor - 2 tk
• Só - 1 csipet
• Liszt - 250 gr.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat egy mixerrel habosra keverjük a cukorral, amíg puha habot nem kapunk.
2. Egy külön edényben keverje össze a túrót tejföllel turmixgéppel, amíg homogén masszát nem kap.
3. Fokozatosan hozzáadjuk a túrós keveréket a felvert tojáshoz, és mindent jól elkeverünk.
4. A keményítőt szitán átszitáljuk és alaposan összekeverjük.
5. Hozzáadjuk a keverékhez szitán átszitált lisztet, sütőport, szódabikarbónát és sót. Mindent jól keverjünk össze szilikon spatulával, amíg homogén masszát nem kapunk. A tésztának elég sűrűnek kell lennie.
6. Egy kanálnyi muffinformából töltsük meg a tésztát körülbelül 3/4 részig. A legjobb szilikon formákat használni, mivel a papírformák hajlamosak ragaszkodni ezekhez a muffinokhoz.
7. A sütőt 200 fokra előmelegítjük^OC és ezen a hőmérsékleten 10 percig sütjük. Ezután csökkentjük 180 -ra^OC és további 30 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
8. A kész muffinokat hagyjuk kissé kihűlni, és a tetejét porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom recept egy lédús túrós tortához cseresznyével

A meggynek köszönhetően a torta lédús és mérsékelten édes lesz. Ez a bogyó nagyon jól illik a túróhoz, és tökéletesen illeszkedik a túrós süteménybe.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok - 10.

Hozzávalók:

• Vaj - 100 gr.
• Granulált cukor - 200 gr.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 210 gr.
• Keményítő - 35 gr.
• Sütőpor - 1 tk
• Citromhéj - 1 tk
• Túró 9% - 125 gr.
• Tejföl - 100 gr.
• Kimagozott cseresznye - ¾ evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Egy külön edényben keverje fel a vajat szobahőmérsékleten cukorral keverővel néhány percig, amíg levegős krémet nem kap.
2. A vajhoz egyenként hozzáadjuk a tojást, és mindent jól elkeverünk.
3. A lisztet, a keményítőt és a sütőport szitán átszitáljuk. Adjunk hozzá citromhéjat, és alaposan keverjük össze szilikon spatulával, amíg majdnem homogén lesz.
4. A túrót dörzsölje szitán, vagy turmixgépben üsse át. Tejföllel együtt adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz és keverjük össze.
5. Most adjuk hozzá a cseresznyét, és kanállal óvatosan keverjük össze, hogy eloszlik a tésztában.
6. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és beleöntjük a tésztát. Spatulával vagy kanállal kiegyenlítjük a felületet. A sütőt előmelegítjük 180 fokra^OC, és kb 50 percig sütjük benne a tortát. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
7. Vegye ki a kész tortát a formából, és hagyja kihűlni. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és szellős túrós sütemény almával a sütőben

A túró könnyedséget ad a pékáruknak, míg az alma savanyúságot és lédússágot. Ennek a kombinációnak köszönhetően a sütemény nagyon illatos, szokatlan és kellemes ízű.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok - 10.

Hozzávalók:

• Alma - 1-2 db.
• Tojás - 3 db.
• Túró - 300 gr.
• Vaj - 80 gr.
• Granulált cukor - 150 gr.
• Sütőpor - 5 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Liszt - 1 evőkanál.
• Porcukor - 2 evőkanál

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban villával óvatosan őröljük meg a túrót a cukorral együtt. Turmixgéppel puhábbá teheti a tortát.
2. Adjunk hozzá tojást és olvasztott vajat a túróhoz. Mindent turmixgéppel simára keverünk.
3. A lisztet a sütőporral szitán átszitáljuk. Hozzáadjuk a vanillint, és egy kanállal alaposan összekeverjük.
4. Az almát megmossuk, apróra vágjuk, és a tésztához adjuk. Addig keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlanak a masszában.
5. A tepsit kikenjük vajjal, és beleöntjük a tésztát. Kanállal vagy spatulával kiegyenlítjük a felületet. A sütőt előmelegítjük 180 fokra^OC, és 40-50 percig sütjük a tortát. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a készültséget.
6. Hagyjuk kissé kihűlni a kész süteményt, és szórjuk meg porcukorral. Jó étvágyat kívánunk!