Csirke zöldségekkel egy serpenyőben-8 lépésről-lépésre recept

A csirke zöldségekkel az egyik legegyszerűbb étel, amelyet nagyon gyorsan meg lehet főzni. Ideális vacsorára, és finomnak bizonyul, és ami a legfontosabb - egészséges. 8 lehetőséget kínálunk az elkészítésére.

Zöldséggel párolt csirke serpenyőben

A paradicsomot, a paprikát, a hagymát és a csirkét serpenyőben megsütjük. Ezután mindent csirkehúslevessel öntünk, és fedő alatt pároljuk körülbelül 1 óra 20 percig. A kész ételt fehér rizzsel tálaljuk. Kiderül, hogy nagyon finom és könnyen elkészíthető.

• 
  Főzés előtt távolítsa el a héját a paradicsomról. Ehhez kereszt alakú vágásokat készítünk rajtuk, és forrásban lévő vízzel leforrázjuk. Egy perc múlva jeges vízbe tesszük, és könnyen elválasztjuk a héját a paradicsomtól. A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A kaliforniai paprikát folyó víz alatt jól megmossuk, megszárítjuk és magját eltávolítjuk. Ezután vágja őket vékony csíkokra.
• 
  Egy serpenyőben, vastag aljú és falakkal vagy üstben, melegítse fel a növényi olajat, és küldje oda az apróra vágott paradicsomot paprikával. A zöldségeket lassú tűzön puhára pároljuk, állandó keverés mellett.
• 
  A csirkemellet kockákra vágjuk és alaposan öblítjük folyó víz alatt. A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk. Ezután melegítse fel a növényi olajat egy másik serpenyőben, és küldje oda a hagymát. Most beledobjuk a csirkét, és aranybarnára sütjük. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegye át a sült csirkét és a hagymát a fazékba zöldségekkel.
• 
  Öntsön csirkelevest csirkével zöldségekkel, adjon hozzá sót és fekete borsot, és fedje le az üstöt. Forraljuk fel, majd lassú tűzön pároljuk körülbelül 1 óra 20 percig.
• 
  A kész ételnek nagyon puhanak és lágynak kell lennie. A kész pörkölt csirkét tányérokra terítjük, és rizzsel vagy más kedvenc körettel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke zöldségekkel és rizzsel egy serpenyőben

Hagymát csirkével, paradicsommal, paprikával és fokhagymával megsütjük egy serpenyőben. Ezután rizst öntünk oda, mindent vízzel öntünk, és puhára pároljuk. Az eredmény egy illatos és kielégítő étel, amely ideális ebédre vagy vacsorára.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 6.

Hozzávalók:

• Csirke - 1,5 kg.
• Paradicsom - 350 gr.
• Bolgár bors - 400 gr.
• Hagyma hagyma - 150 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Rizs - 300 gr.
• Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk.
2. A paradicsomot folyó víz alatt jól megmossuk, és apró kockákra vágjuk.
3. A paprikát is megmossuk, megszárítjuk, és eltávolítjuk a szárát a magokkal együtt. Ezután csíkokra vágjuk.
4. A csirkét darabokra vágjuk, jól leöblítjük és papírtörlőn megszárítjuk.
5. A fokhagymát meghámozzuk és késsel finomra vágjuk.
6. Egy serpenyőben kevés növényi olajat hevítünk, és az apróra vágott hagymát puhára pirítjuk benne.
7. Ezután dobja be a csirkét, és süsse mindkét oldalát aranybarnára.
8. Most apróra vágott paprikát, fokhagymát és paradicsomot küldünk a csirkének és a hagymának. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, lefedjük és alacsony lángon pároljuk körülbelül 15-20 percig.
9. A szükséges idő elteltével adjunk hozzá rizst a serpenyőbe.
10. Töltsön fel mindent forralt vízzel, hogy a rizs 1,5-2 cm-rel fedje le.
11. A kész ételt tányérokra terítjük, és friss zöldségekből készült zöldségsalátával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni csirkét zöldséggel és funchose -val egy serpenyőben?

A csirkefilét, a sárgarépát, a paprikát, a fokhagymát és az uborkát serpenyőben megsütjük. Ezután szójaszószt, balzsamecetet és főtt funchose -t adnak hozzá. Mindent összekeverünk és az asztalhoz tálaljuk. Kiderül, hogy nagyon egészséges és ízletes étel.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc.

Adagok - 2.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 300 gr.
• Funchoza - 100 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Bolgár bors - 1-2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Uborka - 1 db.
• Szójaszósz - 5-6 evőkanál. l.
• Balzsamecet - 3 evőkanál. l.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fűszerek ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkemellet víz alatt megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk és apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítünk egy kevés növényi olajat, és megpirítjuk benne a csirkét. Amikor fehér lesz, küldje oda az apróra vágott fokhagymát, és keverje össze.
2. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és dörzsöljük, mint a koreai sárgarépát. Dobd a serpenyőbe a csirkével, keverd össze és puhára párold.
3. Ekkor öblítsük le a paprikát folyó víz alatt, szárítsuk meg és távolítsuk el a szárakat magokkal. Ezután vágjuk fel, és adjuk hozzá a csirkéhez és a sárgarépához.
4. Most vágja csíkokra az uborkát, és küldje el a serpenyőbe, miután a paprika puha. Mindent jól összekeverünk, és még egy percig főzzük.
5. Töltse fel a csirkét zöldségekkel szójaszósszal és balzsamecettel. Ezután adjunk hozzá sót és borsot ízlés szerint, és keverjük össze.
6. Kapcsolja ki a hőt, és készítse elő a funchose -t az utasítások szerint. A többi hozzávalóval együtt a serpenyőbe küldjük, és összekeverjük. Kész az ételünk.
7. A funchose -t csirkével és zöldségekkel terítjük a tányérokra, és tálaljuk. Ez egy csodálatos étel, amely tökéletes lesz és nagyon könnyen elkészíthető vacsorára. Jó étvágyat kívánunk!

Lédús csirke zöldségekkel és bulgurral egy serpenyőben

A csirkefilét serpenyőben megpirítjuk hagymával, sárgarépával és paprikával együtt. Ezután a bulgur -t külön vajban megsütjük, zöldségekkel csirkét adunk hozzá, mindent vízzel öntünk és puhára pároljuk. Az eredmény egy finom és aromás étel.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc.

Adagok - 2.

Hozzávalók:

• Bulgur - 1 evőkanál.
• Ivóvíz - 1 evőkanál.
• Csirke filé - 300 gr.
• Édes paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Vaj - 1 tk
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először is jól öblítse le a csirkefilét folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlőn, és vágja apró darabokra.
2. A paprikát is megmossuk, majd a szárát a magokkal együtt eltávolítjuk, és apró darabokra vágjuk.
3. Egy serpenyőben felmelegítünk egy kevés növényi olajat, és megpirítjuk benne az apróra vágott csirkefilét.
4. A csirkét áthelyezzük egy tányérra, és a paprikát ugyanabba a serpenyőbe küldjük. A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk, és hozzáadjuk a borshoz. Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn, és adja hozzá a zöldségekhez.
5. Mindent alaposan összekeverünk, és félig főzzük, majd a zöldségeket egy tányérra küldjük a csirkével.
6. Most olvasszuk fel a vajat egy tiszta serpenyőben, és adjuk hozzá a bulgurt. Folyamatos keverés mellett megsütjük. A daráknak kellemes diós ízt kell adniuk.
7. Amikor a bulgur jól felmelegedett, küldje hozzá a sült csirkefilét zöldségekkel, és mindent jól keverje össze.
8. Most töltsön fel mindent forró vízzel, adjon hozzá sót ízlés szerint és keverje össze. Ezután fedjük le és pároljuk 10 percig, amíg a bulgur megpuhul.
9. A kész ételt tányérokra terítjük, gyógynövényekkel díszítjük és tálaljuk. Ez egy nagyon ízletes és egészséges étel, amely vacsorára mindenkinek örömet okoz. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom csirke recept zöldségekkel és cukkinivel

A csirkét megsütjük sárgarépával, hagymával és cukkinivel. Ezután sült burgonyát küldenek oda, mindent vízzel töltenek, és puhára párolják. Az eredmény egy nagyon finom étel, amely tökéletes vacsora lesz.

Főzési idő: 55 perc

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 4.

Hozzávalók:

• Csirke - 400 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fiatal cukkini - 1 db.
• Burgonya - 4 db.
• Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A csirkét folyó víz alatt jól megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk és apró darabokra vágjuk. Egy mély serpenyőben felhevítünk némi növényi olajat, és megpirítjuk benne a csirkét. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és fekete borsot.
2. Amíg a hús sül, készítse elő a zöldségeket. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk. A sárgarépát is meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Mindent elküldünk a csirkének.
3. A cukkinit folyó víz alatt megmossuk és kockára vágjuk. Elküldjük a csirkének zöldségekkel, összekeverjük és tovább pörköljük.
4. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és nagy kockákra vágjuk. Külön serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és nagy lángon aranybarnára sütjük a burgonyát. Belül nedvesnek kell maradnia.
5. A sült burgonyát a serpenyőbe küldjük csirkével és zöldségekkel. Most töltsön fel mindent vízzel, és adjon hozzá sót ízlés szerint. Mindent fedő alatt párolunk, amíg teljesen meg nem puhul.
6. A kész ételt tányérokra terítjük, és friss zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke filé fagyasztott zöldségekkel egy serpenyőben

Fokhagymával, citromlével, gyógynövényekkel, sóval és tejföllel pácolt csirkefilé. Ezután serpenyőben megsütjük, oda fagyasztott zöldségeket adunk, és mindent fedő alatt párolunk, amíg meg nem főzik. Kiderül, hogy nagyon finom és egészséges étel.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 10 perc.

Adagok - 1.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 1 db.
• Fagyasztott zöldségek - 300 gr.
• Növényi olaj - ½ evőkanál. l.
• Vaj - 1 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Zöldek - 2-3 ág.
• Citromlé - 1 evőkanál. l.
• Tejföl - 2 evőkanál. l.
• Só - ½ tk

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő a csirke filét. Öblítsük le folyó víz alatt és szárítsuk meg papírtörlőn. Ezután apró darabokra vágjuk, és áthelyezzük egy edénybe, amelyben pácoljuk. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, gyógynövényeket, citromlevet, tejfölt és sót a csirkéhez.
2. Mindent alaposan összekeverünk, hogy a filé teljesen be legyen borítva. Hagyjuk szobahőmérsékleten 1 órán át, hogy jól pácolódjon.
3. A szükséges idő elteltével olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, és adjunk hozzá egy kis mennyiségű növényi olajat. Tegye oda a pácolt csirkefilét, és süsse 5 percig. Ezután fedje le a serpenyőt fedővel és párolja alacsony lángon körülbelül 10 percig.
4. Most fagyasztott zöldségeket küldünk csirkében, mindent összekeverünk és 5 percig sütjük. Ezután csökkentse a hőt, fedje le újra és főzze további 10-15 percig, amíg a zöldségek teljesen meg nem puhulnak.
5. A kész ételt tányérokra terítjük, és gyengéd csirkefilét zöldségekkel tálalunk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Csirkemell kínai zöldségekkel

A szójaszószban pácolt csirkét fokhagymával megsütjük egy serpenyőben sárgarépával, hagymával, kaliforniai paprikával, gyömbérgyökérrel és chilivel. Ezután mindent édes -savanyú mártással öntünk, és puhára pároljuk. Kiderül egy illatos és gazdag étel.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 3.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 600-700 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Édes paprika - 2 db.
• Gyömbér gyökér - 5 cm
• Chili paprika - ½ db.
• Fokhagyma - 6-7 gerezd.
• Szójaszósz - 4 evőkanál l.
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• Fehérbor ecet - 2 evőkanál. l.
• Víz - 6 evőkanál. l.
• Nádcukor - 3 evőkanál. l.
• Kukoricakeményítő - 2 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő a csirkefilét és pácolja. Ehhez alaposan öblítse le folyó víz alatt és szárítsa meg papírtörlőn. Ezután vágja téglalap alakú csíkokra, és tegye át egy megfelelő edénybe. A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és elküldjük a csirkének. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. szójaszószt és jól összekeverjük. Most a filét a hűtőszekrénybe küldjük, hogy 30-40 percig pácolódjon.
2. Ekkor édes -savanyú mártást készítünk. Öntsön 2 evőkanálot egy külön edénybe. l. szójaszószt, vizet, fehérborecetet és hozzáadjuk a kukoricakeményítőt és a nádcukrot. Mindent alaposan összekeverünk, amíg a cukor fel nem oldódik.
3. Ezután előkészítjük a zöldségeket. A sárgarépát folyó víz alatt megmossuk, meghámozzuk és apróra vágjuk. A paprikát is megmossuk, a szárát maggal eltávolítjuk, és ugyanolyan darabokra vágjuk, mint a sárgarépát. A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk. Hámozza meg és vágja a gyömbér gyökerét csíkokra vagy vékony szeletekre.
4. Egy serpenyőben felmelegítünk egy kevés növényi olajat, és aranybarnára sütjük benne a sárgarépát. Ezután elküldjük neki a többi zöldséget, és mindent addig sütünk, amíg a paprika puha lesz. Mindent külön edénybe teszünk, és a csirkefilét a serpenyőbe tesszük. Ha szükséges, adjunk hozzá még növényi olajat, és folyamatosan kevergetve pirítsuk meg.
5. Amikor a csirke kifehéredik, csökkentse a hőt, és küldjön hozzá zöldségeket. Adjunk hozzá apróra vágott chilit és sót ízlés szerint. Mindent összekeverünk, és körülbelül 2-3 percig pároljuk.
6. Az édes -savanyú mártást újra keverjük, és állandó keverés mellett öntsük hozzá a csirkét és a zöldségeket. Folytassa a főzést, amíg a mártás besűrűsödni kezd, és kapcsolja ki a hőt.
7. A kész ételt tányérokra terítjük, friss fűszernövényekkel megszórjuk, és kedvenc körettel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Csirke filé zöldséggel és gombával egy serpenyőben

A pácolt csirkét serpenyőben megsütjük, a gombát hagymával, paprikával és pácolt uborkával külön főzzük. Ezután mindent összekeverünk, vízzel megtöltjük, és húsleveskockát adunk hozzá. Az edényt 20 percig pároljuk, és meghintjük gyógynövényekkel.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 3.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 2 db.
• Csiperkegomba - 200 gr.
• Hagyma hagyma - 1 db.
• Bolgár bors - ½ db.
• Pácolt uborka - 2-3 db.
• Húsleveskocka - 1 db.
• Forró víz - 1,5 evőkanál.
• Zöldek ízlés szerint.
• Növényi olaj ízlés szerint.

A páchoz:

• Növényi olaj - 1 tk.
• Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
• Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
• Curry - 1 csipet

Főzési folyamat:

1. A csirkemellet folyó víz alatt jól megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk és apró darabokra vágjuk. Külön tartályba töltjük. Külön keverjük össze a szójaszószt növényi olajjal, curryvel és apróra vágott fokhagymával. Töltsük meg a csirkét páccal, keverjük össze és tegyük félre.
2. A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, és aranybarnára pirítjuk benne a hagymát.
3. Vágja a gombát szeletekre, és küldje el a hagymához. Mindent összekeverünk, és addig sütjük, amíg a gombák megpirulnak.
4. A paprikát folyó víz alatt megmossuk, a szárát maggal eltávolítjuk, és apró darabokra vágjuk. Küldjük a gombához hagymával, és főzzük alacsony lángon további 3-5 percig.
5. A pácolt uborkát vékony szeletekre vágjuk, és a többi zöldséggel együtt a serpenyőbe küldjük. Mindent összekeverünk, és 3 percig sütjük.
6. Most fogunk egy vastag aljú serpenyőt, felmelegítjük rajta a növényi olajat, és aranybarnára sütjük rajta a pácolt csirkefilét.
7. Kész gombát tartalmazó zöldségeket küldünk a csirkére, a tetejére húsleveskockát morzsolunk, és mindent felöntünk forró vízzel. Fedjük le az edényt fedővel, és 20 percig pároljuk alacsony lángon.
8. A főzés végén adjunk hozzá sót, ha szükséges, és apróra vágott zöldeket. Ezután kapcsolja ki a tüzet, és hagyja, hogy a csirke zöldségekkel körülbelül 10 percig főzzen.
9. Illatos és kiadós ételt terítünk a tányérokra, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!