Klasszikus sajttorta otthon - 10 recept fotókkal lépésről lépésre

Házi klasszikus sajttorta

Próbáltál otthon klasszikus sajttortát készíteni? Az amerikai sajttorta különböző konzisztenciájú lehet, és különböző módon készül, de egy dolog változatlan: minden esetben szellős, könnyű és olvad a szájában. Sült sajttorta a sütőben és sütés nélkül, sajttal vagy túróval, bogyókkal, gyümölcsökkel és zselével. Ez olyan egyszerű - válasszon bármilyen receptet egy fotóval, és főzzen otthon örömmel.

Klasszikus sütőben sült sajttorta recept

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

Ennek a sajttortának a szerkezete selymes és közelebb áll a szufléhez, finom és jól illik az édes -savanyú gyümölcsökhöz, amelyekkel desszertet lehet díszíteni.

Főzési idő: 2,5 óra + 8 óra hideg

Adagok: 6-8

Hozzávalók
Adagok: +6
Adagonként
Kalória: 350 kcal
Fehérjék: 6.1 G
Zsírok: 4 G
Szénhidrátok: 31.1 G
Lépések
3 óra 20 perc.Fóka
  • A 18 cm -es rugós formák alját bélelje ki sütőpapírral.
  • Helyezze a zúzott kekszet a turmixgép tálába.
  • A sütiket morzsázzuk fel, és tegyük át egy tiszta, száraz tálba.
  • Adjunk hozzá olvasztott vajat a morzsához és keverjük össze.
  • Helyezze a süteményeket egy formába, és kanál segítségével kenje szét az alját. Tedd a sütőbe 180 fokosra 10 percre.
  • Keverjük össze a mascarponét porcukorral, verjük fel és adjuk hozzá a tejszínt, a keverés megszakítása nélkül, turmixgéppel simára, a legalacsonyabb sebességgel vagy kézzel, verés nélkül, különben az edény megreped sütés közben.
  • Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és óvatosan keverjük össze.
  • A vaníliarúdból kivesszük a magokat, és hozzáadjuk a krémhez. Dörzsölje fél citrom héját. Keverje össze és keverje össze ezeket az összetevőket, kizárhatja őket, de gazdagabbá teszi az ízét.
  • A sütik alapja ekkorra kihűl.
  • A tölteléket az alap tetejére helyezzük, és spatulával elsimítjuk.
  • Csavarja be a formát fóliába, erősen nyomja meg. Ha szükséges, használjon több lapot.
  • Használjon mély tepsit vagy az elsőnél nagyobb edényt. Töltse fel forró vízzel úgy, hogy a sajttortaforma fele a vízben legyen. Helyezze a formákat 160 fokos sütőbe 1,5 órára.
  • A kész finomság közepét meg kell rázni. Ha a teteje idő előtt megsült, fedje le fóliával a tetejét, amíg a magja megsül.
  • A főtt sajttortának egy órán keresztül le kell hűlnie. Tegye a hűtőbe 8 órára vagy egy éjszakára. Ezt követően kiveheti a formából, ehhez futtasson egy kést a torta falai és oldalai közé, és távolítsa el az oldalát. Helyezze a sajttortát egy tányérra.
  • A sajtkrémhez a puha vajat szobahőmérsékleten a porcukorral turmixgépben nagy sebességgel 3 percig habosra keverjük. A sajtot külön forraljuk 2 percig. Apránként hozzáadjuk a sajtot a vajhoz és felverjük. A sajttortát minden oldalról kenjük meg sajttortával. Próbálja simítani, szép befejezést létrehozva.
  • A tetejét friss eperrel vágjuk félbe. Bármely kedvenc bogyó vagy gyümölcs lehet dekoráció.

Sajttorta túróval és süteményekkel sütés nélkül

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

A sütés nélküli könnyű sajttorta és a legolcsóbb alapanyagokból készült zselatin gyors receptje életmentő lesz, ha nincs idő hosszú desszertekre.Csak egy negyedóra szükséges egy finom étel elkészítéséhez.

Alap összetevők:

  • Süti - 350 g.
  • Vaj - 180 g.

A töltelékhez:

  • Kis szemű túró - 400 g.
  • Krém - 200 ml.
  • Csokoládé - ​​100 g.
  • Cukor - 5 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

  1. A vajat vízfürdőben felolvasztjuk.
  2. A sütiket először kézzel törjük össze, majd keverjük össze egy turmixgépben. Egyenetlen morzsát kell kapnia. Keverje össze a sütit és a vajat, kézzel jól gyúrja meg a tésztát.
  3. A rugós forma alját bélelje ki a tésztával, és az oldalát formázza 3 cm -re, tegye be a hidegbe, és egyelőre töltse tovább.
  4. Gördítse a túrót turmixgépben, és részletekben adja hozzá a tejszínt, hogy a krém ne legyen folyékony. Keverj össze mindent.
  5. Hozzáadjuk a korábban felolvasztott csokoládét és a cukrot. Keverjük habosra, nagyon sűrű tejföl konzisztenciát kell kapnia.
  6. Tegye a tejszínt egy fagyos tepsibe, és simítsa el a felületet.
  7. A tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval és kókuszreszelékkel. És tegye a hűtőbe 1-3 órára vagy a fagyasztóba 25 percre, ha a hely engedi, és amíg az idő engedi. Vegye ki a serpenyőt, és tegye a sajttortát egy tálba.

Tedd boldoggá vendégeidet és szeretteidet! Hallgassa meg a bókokat!

Klasszikus New York -i sajttorta recept

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

Ezt az amerikai konyha finomságát általában különböző országok sok kávézójában szolgálják fel, ez egy krémsajtból készült klasszikus desszert. Tesztelje akaraterejét, olyan nehéz megállni az egyik résznél - a keze a másik után nyúl.

Hozzávalók 22 cm átmérőjű alaphoz:

  • Süti - 350 g.
  • Vaj - 200 g.
  • Cukor - 2 evőkanál. l.

A töltelékhez:

  • Philadelphia sajt - 1000 g.
  • Cukor - 250 g.
  • Citromlé - 2 evőkanál l.
  • Citromhéj - 2 tk
  • Kukoricakeményítő - 3 evőkanál l.
  • Tojás - 5 db.
  • Tejföl 20% - 100 g.

Felületre:

  • Porcukor - 2 evőkanál. l.
  • Tejföl 20% - 150 g.
  • Citromlé - 2 tk
  • Gyümölcs vagy bogyó

Főzési folyamat:

  1. Előzetesen vegye ki a töltelékhez szükséges hozzávalókat, hogy elérjék a szobahőmérsékletet. A kekszeket darabokra törjük, turmixgépbe tesszük és morzsákká őröljük. A zúzott sütiket egy tányérra tesszük, beleöntjük az olvasztott vajat, a cukrot és jól összekeverjük.
  2. A rugóforma alját bélelje ki sütőpapírral, és az oldalát és oldalát kenje meg egy darab vajjal. Törje le az alap tömegét, fektesse le az aljára és formálja az oldalát. Küldje a formát a sütőbe 10 percre 175 fokon. Utána - kivesszük kihűlni.
  3. A krémsajtot egy tálban simára keverjük, részletekben hozzáadjuk a cukrot, és tovább keverjük. A keverőt alacsony sebességgel használhatja a levegő elkerülésére, különben a sajttorta megreped a főzés során. Hozzáadjuk a kukoricakeményítőt, a citromlevet, a héjat, a vaníliát, és óvatosan habosítjuk 20 másodpercig. Adjunk hozzá tejfölt, és keverjük újra. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és mindegyik hozzáadása után keverjük össze. Helyezze a tölteléket a formába.
  4. Tegye a sajttortát a sütőbe 10 percre 200 fokon, majd csökkentse 120 fokra, és főzze 60-90 percig. Kapcsolja ki a sütőt, ne nyissa ki, és hagyja a csemegét 30 percig lehűlni. A borításhoz keverjük össze a tejfölt porcukorral és citromlével. Kenje meg a még forró sajttorta felületét, amint kivette a sütőből, és hagyja kihűlni. Helyezze az edényt hidegbe 6-8 órára.
  5. Nyissa ki a forma széleit, vegye ki a kész desszertet egy lapos tányérra, és díszítse friss gyümölcsökkel és bogyókkal.

Csokoládé sajttorta

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

Ez a saját készítésű csokoládé desszert Oreo és Brownie süteményekkel olyan bonyolultnak tűnik. Ez a finomság könnyen elkészíthető, ha követi receptünk lépéseit. Ha szükséges, cserélje ki a sütiket a kívánt sütire.

Alap összetevők:

  • Keserű csokoládé - ​​130 g.
  • Porcukor - 165 g.
  • Búzaliszt - 70 g.
  • Vaj - 130 g.
  • Tojás - 2 db.

A töltelékhez:

  • Oreo süti - 18 db.
  • Krém 30% vagy tejföl 30% - 200 ml.
  • Krémsajt - 800 g.
  • Porcukor - 200 g.
  • Csokoládé - ​​50 g.
  • Tojás - 4 db.
  • Vanília esszencia - 1 tk

Felületre:

  • Kakaópor - 1 tkl.
  • Zsírkrém - 300 ml.
  • Porcukor - 3 evőkanál. l.
  • Fehér csokoládé - ​​20 g.

Főzési folyamat:

  1. Sütemények készítéséhez a csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk.
  2. Előzetesen vegye ki a hozzávalókat a hűtőből, a tejszínt és a fehér csokoládét kivéve, hogy szobahőmérsékletűek legyenek. Keverjük össze a lágy vajat a porcukorral, és verjük fel, egy -egy tojást adva hozzá, és minden alkalommal habosítsuk.
  3. Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét a krémes masszához, összekeverjük a liszttel, és simára és simára verjük. Félretesz, mellőz.
  4. A töltelékhez keverjük össze a sajtot és a tejszínt a vaníliával és a porcukorral, adjunk hozzá egy -egy tojást, és lassan verjük fel verés nélkül.
  5. Külön tegye a sajt töltelék 1/3 -át, és tegyen rá 50 g korábban felolvasztott és kihűlt csokoládét, keverje össze.
  6. Kenje meg a rugós formát belül vajjal, és öntse rá a brownie -t, és bélelje ki a sütit egy rétegben.
  7. Öntsük a maradék sajt töltelék felét.
  8. A tetejét csokikrémmel töltjük fel.
  9. Adja hozzá a törött Oreo süteményeket a maradék sajtkeverékhez, és keverje össze. Helyezze a masszát a desszert utolsó rétegébe. Helyezze a formát 160 fokra előmelegített sütőbe 1 órára. Helyezzen egy tepsit vízzel az aljára. Hagyja a kész sajttortát zárt sütőben 30 percig, majd vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni a szobában. Utána - 4-8 órára hideg helyre tesszük.
  10. A kihűlt tejszínt és a porcukrot összekeverjük, és kemény habbá verjük. A kapott keverékből kenjünk ki három evőkanálnyit, és simítsuk el a sajttorta felületén. A többihez kakaót adunk, és simára keverjük. Tegye át a krémet egy cukrászsákba, és díszítse a desszertet részek kinyomásával. A tetejét megszórjuk hűtött csokoládé forgáccsal.

Élvezze a teát!

Japán pamut sajttorta

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

Ennek a finom desszertnek az állaga annyira finom és légies, hogy a sajttorta ilyen szokatlan névvel rendelkezik. Nem nehéz megsütni, ha betart néhány sütési szabályt, betartja a főzés hőmérsékletét és páratartalmát. Nagyon kényelmes multicooker használata, amit mi is meg fogunk tenni, de a sütőben is lehet főzni úgy, hogy egy tepsit vízzel az aljára teszünk, és 160 fokon 30 percig, majd 145-50 percig sütjük.

Hozzávalók:

  • Krémsajt vagy Philadelphia sajt - 250 g.
  • Tej - 200 g.
  • Cukor - 150 g.
  • Vaníliás cukor - 10 g (1 tasak)
  • Vaj - 60 g.
  • Tojás - 6 db.
  • Kukoricakeményítő - 30 g.
  • Citromlé - 1 tk
  • Liszt - 80 g.
  • Porcukor - díszítéshez

Főzési folyamat:

  1. Tegyen egy kis serpenyőt a tűzre, félig vízzel, hogy a tál, amelyet később ráteszünk, ne érjen a vízhez. Vizet forralni. A vágott vajat, a sajtot egy tálba tesszük, és leöntjük tejjel. Tegye egy serpenyőbe, és mindent jól keverje össze. A keverés közben várja meg, amíg az étel feloldódik, és teljesen keverje össze. Kapcsolja ki a tüzet.
  2. A meleg keverékhez lisztet és keményítőt adunk, szitán átszitáljuk. Habverővel keverjük, kézzel végezzük, ez ebben a szakaszban fontos.
  3. A keveréket szitán átdörzsöljük, hogy lágyabb és egyenletesebb legyen. Krémes és sima textúra érdekében ismételje meg ezt az eljárást kétszer.
  4. A tojások sárgáját és fehérjét szétválasztjuk. A sárgáját felverjük, hozzáadjuk a vanillint és a cukor felét. Folytassa a habverést, amíg puha nem lesz. A tömeg elterjed, de mérete megnő és fehér lesz. A sárgáját apránként a tésztába tesszük, és spatulával alulról felfelé keverjük, anélkül, hogy megzavarnánk a massza légiességét. A péksütemények minden lazasága és pompája a felvert tojásokon múlik, ezért fordítson erre kellő figyelmet.
  5. A fehérjét egy száraz tálban habosra keverjük száraz és tiszta fúvókákkal, előtte csipet sót adunk hozzá. Amikor fehér, levegős habot kapunk, részletekben adjuk hozzá a citromlevet és a többi cukrot. Vigye át a sűrű fehérje masszát a tésztába, és lassan keverje össze.
  6. Kenje meg a multicooker tálat vajjal. Öntsük a tésztát a tálba, és kapcsoljuk be a gőzölő módot 10 percre. Ezen idő elteltével a multicooker fűtési üzemmódba kapcsol, 50 perc elteltével meg kell ismételni a ciklust.Kapcsolja be ismét a Pároló üzemmódot 10 percre, és 50 percre melegítésre. Főzés közben ne mozgassa vagy nyissa ki a készüléket, különben a torta leülepedik.
  7. A főzés befejezése után nyissa ki a serpenyőt, és fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet; amikor ujjaival enyhén megnyomja a közepét, a desszertnek meg kell rázódnia.
  8. Hagyja nyitott helyzetben 20 percig állni, majd vegye le a gőztartály táljára borítva.
  9. A süteményeket tegyük egy edénybe, és szórjuk meg szitán átszitált porcukorral. Élvezze a teát!

Sajttorta zselatinnal sütés nélkül

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

Nem kell sütni, hogy finom és gyönyörű desszertet készítsen. A zselatin kiváló munkát végez a csemege alakjának megőrzésében, és csökkenti az elkészítéshez szükséges időt. A puha túróra épülő, bogyós gyümölcsökkel díszített finom töltelékkel ez a sajttorta csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak.

Hozzávalók:

  • Süti - 220 g.
  • Puha túró - 410 g.
  • Cukor - 150 g.
  • Vaj - 100 g.
  • Krém 33% - 215 ml.
  • Vaníliás cukor - 11 g.
  • Zselatin granulátum - 42 g.
  • Víz - 55 ml.
  • Bogyószirup - 55 ml.
  • Konzerv bogyók - 1 doboz

Főzési folyamat:

  1. Helyezze a sütiket egy szoros zsákba, és sodrófa segítségével morzsolja össze őket. A vajat felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, és lassú sugárban hozzáadjuk a süteményekhez. A keveréket simára keverjük. Helyezzen fóliát a hasított forma aljára úgy, hogy kényelmesen lehessen eltávolítani belőle a desszertet, és rögzítse a reteszt.
  2. Az alján egyenletes rétegben terítsük szét a morzsolt sütiket, tapossuk meg a héját és küldjük a hidegre.
  3. A zselatin felét hideg vízben áztassa, hogy a granulátum megduzzadjon a csomagoláson található ajánlásnak megfelelően. Keverjük össze a granulátum másik felét a konzerv bogyós sziruppal.
  4. Amikor a keverék megduzzadt, tegye egy tál forró vízbe, hogy felmelegedjen, és addig keverje, amíg a zselatin folyós nem lesz.
  5. A kihűlt tejszínt összekeverjük a kristálycukorral és a vaníliás cukorral. Verjük közepes sebességgel, amíg sűrű és puha nem lesz. Adjunk hozzá egy kevés puha túrót, és keverjük össze, hogy a desszert szellős maradjon.
  6. Vékony sugárban öntsön tiszta zselatint a krémbe, és habverővel óvatosan keverje össze. Töltse meg a formát ezzel a töltelékkel, tegye vissza a hidegbe 2 órára, hogy megszilárduljon.
  7. Tegye a bogyókat a fagyasztott desszertre, és öntse fel a szirupzselé felét, küldje a hidegre, hogy a zselés réteg rögzüljön, és öntse fel a maradék zselatint. Hidegben küldjük, amíg teljesen megszilárdul 2-4 órán keresztül.

Tálalja díszes desszertjét és szeletelje!

Sajttorta lassú tűzhelyen

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

És miért nem készít egy sajttortát lassú tűzhely segítségével. Egyszerűen készül, és meglehetősen elegáns és ünnepi. A dió íze homokos alapon és a zselés tó túrós-krémes alapon csodálatos és felejthetetlen ízű együttest alkot.

Hozzávalók a tésztához:

  • Vaj - 75 g.
  • Omlós keksz - 100 g.
  • Dió (kernel) - 100 g.

Túrós alaphoz:

  • Burgonyakeményítő - 3 evőkanál l.
  • Tojás - 5 db.
  • Túró 5-9% - 750 g.
  • Tejföl 25-30% - 150 g.
  • Narancshéj - 1 evőkanál. l.
  • Granulált cukor - 1,5 evőkanál.
  • Narancszselé - 90 g.
  • Víz - 200 ml.
  • Csokoládé - ​​1 bár

Főzési folyamat:

  1. A süteményeket, a lágyított vajat és a diómagokat aprítógépben sima masszává őröljük.
  2. A multicooker aljára tegyen egy sütőpapír kört, rajta - egy sütemény és bélyegző alapot, oldalt képezve.
  3. Tegyen túrót, tejfölt, sárgáját, narancshéjat a konyhai robotgép táljába.
  4. Keverjük össze és vágjuk késsel egy homogén masszává.
  5. A fehérjét és a cukrot külön habosra verjük. Óvatosan adjuk hozzá a tojásfehérjét a töltelék többi részéhez, és spatulával lassan keverjük össze.
  6. Tegye a masszát az alapra multicookerben. Állítsa be a sütési programot és főzze 100 percig. A jelzés befejezése után nyissa ki a fedelet, és hagyja kihűlni a sajttortát.
  7. Vegyünk egy zacskó kész zselét, és keverjük össze 200 m-rel (a tasakon feltüntetett adatok fele) vízzel. Lassú tűzön melegítsük, keverjük, amíg a granulátumok fel nem oldódnak, de ne forraljuk fel.
  8. Öntsön meleg zselét a desszert közepébe, és tegye egy éjszakára a hidegbe.
  9. A sajttorta széleire csokoládés cukormázat öntünk, egy menta szállal díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Ricotta sajttorta

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

A klasszikus sajttorta zsíros sajt alapján készül, és sok cukrot tartalmaz. Ugyanez a recept azoknak szól, akik a kevésbé magas kalóriatartalmú és könnyű, de ugyanakkor ízletes alternatívát választják kedvenc desszertjük helyett. A Ricotta krém finomnak bizonyul, enyhe citromos savanyúsággal.

Hozzávalók:

  • Zabliszt vagy pehely - 100 g.
  • Ricotta - 600 g.
  • Tojás - 2 db.
  • Porcukor - 1 evőkanál. l.
  • Citromlé - 1-2 evőkanál l.
  • Vanília - 5 g.

Főzési folyamat:

  1. Ha nem talál zablisztet, nem számít - őrölje a pelyhet lisztbe a malomban. Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét habbá verjük, és hozzáadjuk a zabpehelyhez, hozzáadunk pár evőkanál vizet. Hagyja megduzzadni 5 percig.
  2. Fedje le a formát sütőpapírral, így olaj nélkül könnyen elkészítheti a kész desszertet. Fektessük ki a tésztát és osszuk szét az alján, oldalt képezve, villával szúrjuk át különböző helyeken. 170 fokos sütőbe tesszük 15 percre.
  3. Keverje össze a ricottát két sárgájával, porcukorral, vaníliával és citromlével.
  4. Turmixgéppel habosra keverjük, amíg krémes, sárgás állagú lesz.
  5. Öntsük a tejszínt a megsült alapra, állítsuk a sütő hőmérsékletét 145 fokra, és tegyük vissza a sajttortát egy órára.
  6. Kapcsolja ki a sütőt, nyissa ki az ajtót, és hagyja kihűlni a desszertet. Tegye egy edénybe, vegye ki a papírt, és tegye hidegbe egy órára, hogy lehűljön.

Banán sajttorta

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

Ez a recept csemege sült, enyhén ropogós csokoládé tetejéről és aljáról, valamint egy finom közepéről, gazdag banán ízzel. Azok az aromák, amelyek a főzés során átkúsznak otthonán, biztosan felkeltik az egész család érdeklődését és étvágyát. A sajttorta nagyon könnyen elkészíthető, és bár a folyamat egy kis időt vesz igénybe, az eredmény megéri!

Hozzávalók:

  • Liszt - 300 g + 2 evőkanál. l.
  • Vaj - 250 g.
  • Kakaópor - 4 evőkanál. l.
  • Tojás - 3 db.
  • Túró 9% - 400 g.
  • Tejföl - 100 g.
  • Banán - 2 db.
  • Granulált cukor - 1 evőkanál.
  • Vanillin
  • Természetes méz - 1 evőkanál. l.

Főzési folyamat:

  1. Egy tálban jól megdaráljuk a puha vajat és a cukrot.
  2. Külön keverjük össze a lisztet és a kakaót egy száraz tálban, és keverjük össze. Keverje össze mindkét masszát, és gyúrja jól kézzel, nagy csomókat gyúrva.
  3. Egy mély tálban keverjük össze a tojásokat a cukorral és verjük habos masszává, adjunk hozzá melegedéshez túrót, amelyet előzetesen kivettünk a hűtőszekrényből. A banán héját eltávolítjuk, meghámozzuk és karikákra vágjuk, egy tálba öntjük, tejföllel felöntjük, vaníliával megszórjuk, és egy kanál mézet teszünk bele, a tartalmát felverjük, hozzáadunk 2 ek. l. lisztet besűrítjük, és turmixgéppel simára verjük.
  4. Kenje meg a serpenyő alját vajjal, adja hozzá a kakaóalap 2/3 -át és dörzsölje le. Tegyük rá a levegős banános krémes tölteléket. És fedje le egy vékony réteg kakaóporral.
  5. Melegítse elő a sütőt 170 fokra, és hagyja, hogy a desszert 45 percig süljön. A süteményeknek ropogósnak kell lenniük. A desszertet először nyitott sütőben, majd a szobában hűtsük le, majd tegyük hidegre, mert a túrós süteményeknek fokozatosan kell kihűlniük.
  6. Szeletelje fel a banán sajttortát, és tálalja tea vagy kávé mellé!

Sajttorta sűrített tejjel

Hours 3 óra 20 perc. 50 🍴6 🖨

Egyszerű, de finom recept sütőben sült sajttortához, kifejezett sűrített tej ízű és krémes jegyekkel.

Hozzávalók a 20 cm -es formához:

  • Süti - 170 g.
  • Vaj - 80 g.
  • Főtt sűrített tej - 600 g.
  • Krémsajt - 450 g.
  • Tojás - 3 db.

Főzési folyamat:

  1. A kekszeket aprítógépben vagy turmixgépben morzsákká őröljük. A vajat felolvasztjuk, és külön tálban összekeverjük a morzsával.
  2. Felosztott formába tesszük, és lenyomkodjuk. Erre a célra használhat egy üveget vagy kanalat. 160 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük, kivesszük és hagyjuk kihűlni.
  3. A sűrített tejet és a sajtot egy tálba tesszük, spatulával simára keverjük, egy -egy tojást adunk hozzá, és mindegyik után jól összegyúrjuk.Öntsön egy mély tepsit a víz közepéig, és tegye a sütő alsó sorába, közvetlenül felette, tegye a rácsot.
  4. A krémet a kihűlt alapra öntjük, és rácsra tesszük a 160 fokos sütőbe. A sajttortát egy órán keresztül sütjük. Ne vigye túlzásba ezt a desszertet. A készültséget a középső remegés határozza meg, amikor egy kanállal az oldalára koppint.
  5. Ne rohanjon, hogy a kész sajttortát kivegye a kikapcsolt sütőből, nyissa ki az ajtót és hagyja 40 percig. Utána - távolítsa el és hagyja lehűlni szobahőmérsékleten. Később 4-8 órára hűtőbe tesszük.
  6. Futtasson egy kést a falak szélén, és távolítsa el a formát. Tegye át a sajttortát egy lapos edénybe. Tegyen egy desszertre 200 g keverővel felvert sűrített tejet, és terítse el a felületen.

Élvezze a teát!

hogy ossza meg barátaival
icook.desigusxpro.com/hu/
Hozzászólni

;-) :| : x : csavart: : mosoly: : sokk: : szomorú: : tekercs: : razz: : hopp: : o : mrgreen: : lol: : ötlet: : vigyorog: : gonosz: : sír: : menő: : nyíl: :???: :?: :!:

Desszert

Falatozás

Hús