Ječmena kaša-10 recepata za kuhanje korak po korak

Biserni ječam jednostavan za pripremu ima hranjiv i svijetao okus. Domaća kaša bit će izvrstan prilog ili samostalno jelo za ručak. Može se pripremiti uz dodatak mesa, gljiva ili povrća. Pogledajte izbor od 10 ukusnih recepata i pronađite onaj koji vam najviše odgovara.

Kako skuhati kašu od bisernog ječma u vodi bez namakanja u loncu?

Vrlo je jednostavno skuhati biserni ječam bez prethodnog natapanja u vodi. Slijedite ova jednostavna pravila i zasigurno ćete dobiti zadovoljavajući i zanimljiv proizvod za svoj obiteljski stol.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

• 
  Pripremimo potrebne sastojke.
• 
  Žitarice napunite toplom vodom i temeljito isperite. Nema potrebe za namakanjem.
• 
  Zatim proizvod stavimo u lonac i prvo ga napunimo jednom čašom vode. Kuhamo oko 5 minuta.
• 
  Ječam odbacujemo u cjedilo ili sito.
• 
  Ponovno premjestite u lonac i napunite s preostale dvije čaše vode. Sol i papar po ukusu.
• 
  Kuhajte 30-40 minuta dok se potpuno ne skuha.
• 
  Domaća ječmena kaša za brzi recept je spremna. Poslužite s maslacem.

---

Rahlu kašu od bisernog ječma u sporo kuhaču

Da bi se kaša od bisernog ječma u sporo kuhači mrvila i ne lijepila, skuhajte je prema jednostavnom receptu korak po korak. Oduševite svoju obitelj nevjerojatno hranjivim toplim prilogom.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2,5 žlice.
• Sol po ukusu.
• Maslac - 60 gr.

Postupak kuhanja:

1. Napunite biserni ječam prethodno prokuhanom i ohlađenom vodom. Inzistiramo na tome oko 30 minuta i temeljito isperemo.
2. Zatim odbacujemo proizvod u cjedilo i stavljamo ga u zdjelu za više kuhala.
3. Žitarice napunite potrebnom količinom vode. Sol po vlastitom nahođenju.
4. Kuhanje u načinu "kaša" 60 minuta. Nakon toga sadržaj dodajte komadićem maslaca i ostavite 20 minuta pod poklopcem.
5. Gotovu kašu od bisernog ječma promiješajte, podijelite na porcije i poslužite uz jela od mesa ili ribe.

Korak po korak recept za pripremu ječmene kaše s mesom

Hranjiva opcija za kuhanje ječmene kaše za ručak - s dodatkom mesa. Cjelovito jelo raznovrsit će vaš uobičajeni domaći jelovnik, a kulinarski proces oduševit će vas svojom jednostavnošću.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 2 žlice.
• Voda - 4 žlice.
• Svinjetina - 300 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Namočite biserni ječam u hladnu vodu. Svinjetinu narežite na kockice, luk i mrkvu na male komadiće.
2. Pržite komade mesa na biljnom ulju oko 5-7 minuta.
3. Zatim dodajte pola prstena tankog luka.
4. Kuhamo hranu i dodamo joj mrkvu.
5. Pržite dok svi proizvodi ne budu spremni, a zatim ulijte kipuću vodu.
6. Obradak posolite po svom ukusu.
7. Spuštamo pripremljene žitarice i ostavljamo jelo da se krčka najmanje 40 minuta.
8. Mirisna kaša od bisernog ječma s mesom spremna je.Podijeli i posluži!

Kako skuhati ukusnu kašu od bisernog ječma na mlijeku?

Domaća kaša od bisernog ječma ispasti će nježna i otopiti se u ustima ako je skuhate u mlijeku. Ova kulinarska opcija savršena je za zdrav obiteljski doručak ili ručak.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Mlijeko - 4 žlice.
• Šećer - 1 žličica
• Sol - 0,5 žličice
• Maslac - 60 gr.

Postupak kuhanja:

1. Žitarice napunite toplom vodom i isperite. Plivajuća zrna moraju se baciti.
2. Zatim stavite sastojak u lonac, ponovno ga napunite vodom, prokuhajte i kuhajte 10 minuta.
3. Bacite na sito i isperite.
4. Vratimo žitarice u tavu i napunimo ih mlijekom.
5. Kad je mlijeko vruće, dodajte sol i šećer.
6. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 30 minuta.
7. Mliječna kaša od bisernog ječma spremna je. Podijelite ga na porcije, dodajte maslac i poslužite.

Jednostavan i ukusan recept za ječmenu kašu s varivom

Kulinarska ideja mnogima poznata iz bisernog ječma je bogata kaša s dodatkom variva. Jelo je jednostavno za pripremu, bogatog okusa i hranjivo. Pogodno za večere!

Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2 žlice.
• Varivo - 1 konzerva.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Maslac - 30 gr.

Postupak kuhanja:

1. Biser ječam namočite i operite unaprijed.
2. Luk sitno nasjeckajte i pržite na biljnom ulju dok ne omekša.
3. Na to smo rasporedili naribanu mrkvu i nastavili kuhati.
4. Izvadite gulaš iz konzerve i umijesite ga vilicom. Komadići masti mogu se ukloniti.
5. Mesni proizvod prebacujemo na povrće. Posolite i popaprite.
6. U masu dodamo pripremljene žitarice. Promiješajte i ostavite na vatri 10 minuta.
7. Zatim napunite sadržaj vodom.
8. Kuhajte 40 minuta na laganoj vatri dok ne omekša. Na kraju umiješajte komadić maslaca.
9. Hranjiva kaša od bisernog ječma s varivom je spremna. Jelo podijelite na porcije i poslužite.

Kako skuhati aromatičnu kašu od bisernog ječma s gljivama?

Lean opcija za kuhanje ječmene kaše za ručak - s gljivama. Bogata poslastica oduševit će vas svojim okusom i savršeno će se uklopiti u vaš domaći meni. Uzmite u obzir jednostavnu ideju kuhanja.

Vrijeme kuhanja: 3 sata

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2 žlice.
• Šampinjoni - 0,5 kg.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Češnjak - 2 češnja.
• Sol - 1 žličica
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Žitarice namačemo oko 2-4 sata, nakon čega ih ispiremo i stavljamo na sito.
2. Prenosimo proizvod u lonac ili lonac. Napunite ga vodom i stavite na štednjak. Kuhamo oko 40 minuta.
3. U to vrijeme sitno nasjeckajte luk i natrljajte mrkvu.
4. Rezati nožem i prethodno opranim šampinjonima.
5. Popržite povrće u tavi s uljem oko 5 minuta.
6. U ukupnu masu dodamo gljive.
7. Pripravak pirjamo još 5 minuta i nadopunimo ga protisnutim režnjevima češnjaka.
8. Sadržaj pospite solju i paprom.
9. Kuhani biserni ječam uronimo u tavu.
10. Lagano gnječite, ulijte malo vode i pirjajte pod poklopcem još 10-15 minuta.
11. Svijetla kaša od bisernog ječma s gljivama spremna je, možete je poslužiti za stol!

Korak po korak recept za kašu od bisernog ječma s namakanjem

Namakanje bisernog ječma omogućit će vam da dobijete bogatu, ali ne viskoznu kašu. Koristite jednostavan, korak po korak recept za svoj domaći doručak ili ručak. Poslužite uz povrće ili druga topla jela.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2,5 žlice.
• Sol - 1 žličica
• Zelje po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Prvo biser ječam potopimo u hladnu vodu nekoliko sati. Zatim proizvod isperemo, stavimo u cjedilo i stavimo u lonac.
2. Pripremljene žitarice napunite toplom vodom. Stavite na štednjak i kuhajte na srednjoj vatri oko 30 minuta.
3. 5 minuta prije kuhanja posolite i lagano promiješajte sadržaj.
4. Isključite vatru, pokrijte proizvod poklopcem i ostavite da se kuha 10-15 minuta.
5. Gotovu kašu podijelite na porcije i poslužite. Jelo se može nadopuniti aromatičnim svježim začinskim biljem.

Ukusna kaša od bisernog ječma u loncu u pećnici

Najukusnija kaša od bisernog ječma dobiva se u loncima u pećnici. Proizvod izlazi mrvičast i mirisan. Priprema svijetlog jela vrlo je jednostavna. Koristite provjereni recept.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Obroci - 2

Sastojci:

• Biserni ječam - 150 gr.
• Voda - 2 žlice.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne proizvode za kuhanje kaše.
2. Biser namočimo u vodu nekoliko sati, nakon čega ga temeljito isperemo.
3. Luk nasjeckajte, a mrkvu natrljajte. Pržite povrće na biljnom ulju oko 3-5 minuta.
4. Griz promiješajte s povrćem. Posolite i pospite pripravak začinima. Stavite ga u lonac i napunite vodom.
5. Kašu od bisernog ječma pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva najmanje 1 sat. Nakon toga se ukusna poslastica može promiješati i poslužiti.

Kako skuhati ječmenu kašu s lukom i mrkvom u tavi?

Svijetla opcija za pripremu domaće kaše od bisernog ječma - s lukom i mrkvom. Obilni proizvod poslužit će kao prilog ili kao samostalno jelo za vaš ručak. Zabilježite ukusnu kulinarsku ideju!

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 2

Sastojci:

• Biserni ječam - 150 gr.
• Voda - 400 ml.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 1,5 žlice.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne sastojke za kuhanje.
2. Zagrijavamo tavu s biljnim uljem, ovdje ispržimo komade luka.
3. Na luk smo premazali naribanu mrkvu. Sve to pospite solju i crnim paprom. Promiješajte i pržite 5-7 minuta.
4. Biser ječam zasebno kuhajte oko 40 minuta. Raširimo ga za prženje, poklopimo poklopcem i ostavimo da se kuha još 15 minuta.
5. Svijetla kaša od bisernog ječma s lukom i mrkvom je spremna. Podijelite ga na porcije i poslužite.

Jednostavan recept za pripremu ječmene kaše s povrćem

Zdravo i sočno povrće bit će izvrsno društvo s bisernim ječmom. Takva kaša oduševit će vas hranjivom vrijednošću, svijetlim okusom i mirisom. Isprobajte za svoj domaći obrok!

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2,5 žlice.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Patlidžan - 1 kom.
• Rajčica - 2 kom.
• Patisson - 0,5 kom.
• Čili po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Lovorov list - 2 kom.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Namočite žitarice nekoliko sati unaprijed, a zatim ih kuhajte u vodi dok ne omekša.
2. Luk sitno nasjeckati.
3. Patlidžan ogulite i narežite na male kockice.
4. Pržite patlidžane na biljnom ulju s lukom dok ne omekšaju.
5. Operimo i očistimo tikvice.
6. Izrežemo ga na male komadiće.
7. Zatim narežemo papriku.
8. Sve povrće stavimo u tavu i pirjamo još oko 10 minuta.
9. Možete dodati malo čili papričice za dodatni okus.
10. Pripremljeno povrće posolite i popaprite. Namažemo im biserni ječam.
11. Jelo dopunimo lovorovim listom i pirjamo pod poklopcem još 5-10 minuta.
12. Ukusna i sočna kaša od bisernog ječma s povrćem je spremna. Podijelite ga na porcije i poslužite.