Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom - 10 recepata za kuhanje u lješnjacima, na plin

Klasični orasi s kondenziranim mlijekom u sovjetskim lješnjacima na plin

Malo tko može odoljeti mekim oraščićima od prhkog tijesta napunjenim kondenziranim mlijekom. Nije teško ponoviti klasični recept za poznatu poslasticu kod kuće, koristeći sovjetski lješnjak.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije - 12

• 
  Jaja i šećer umutiti pjenjačom dok se ne stvori lagana pjena.
• 
  Masu mijesite rukama dok ne postane mrvičasta.
• 
  Dobivenom tijestu izlijte smjesu od jaja.
• 
  Zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Zamotamo ga prozirnom folijom i stavimo u zamrzivač na 20 minuta.
• 
  Počnimo s pripremom kreme za punjenje. Prvo umutite rastopljeni maslac.
• 
  U maslac dodajte kondenzirano mlijeko i nastavite mućenje.
• 
  Izvadimo tijesto iz zamrzivača. Podijelimo ga na male okrugle komade, koje stavimo u lješnjak.
• 
  Lješnjak zatvaramo i kuhamo na plinu na štednjaku. Kuhanje, povremeno okretanje. Kad kolačići malo porumene, možete ih izvaditi i poslati još jedan dio da se peku.
• 
  Polovice kolačića stavite na tanjur i pustite da se malo ohlade.
• 
  Svaku polovicu napunimo kremom, pa ih sjedinimo u orahe.
• 
  Šaljemo orahe s kondenziranim mlijekom u hladnjak. Nakon hlađenja mogu se poslužiti. Uživajte u čaju!

Kolačići "Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom" kao u djetinjstvu

Svi omiljeni slatki orasi s kondenziranim mlijekom pomoći će vam da se sjetite okusa djetinjstva. Delikatesa će idealno nadopuniti obiteljsku čajanku - još jedan razlog da se svi okupe za jednim stolom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Porcije - 10

Sastojci:

• Jaje - 2 kom.
• Šećer u prahu - 200 gr.
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 1,5 žlice.
• Maslac - 200 gr.
• Soda - 0,5 žličice
• Ocat - 0,5 žličice
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.

Postupak kuhanja:

1. Dva pileća žumanjka razbijemo u duboki tanjur, proteini nam nisu korisni. Ovdje stavite malo otopljeni maslac, prah i sol.
2. Sastojke meljemo dok ne dobijemo homogenu smjesu.
3. Soda ugasimo octom, dodamo u masu i odmah promiješamo.
4. Postepeno prosijte brašno.
5. Testo dobro umesite da postane jedno mekano i homogeno.
6. Stavite malo tijesta u metalne kalupe i pritisnite ga prstom.
7. Tijesto pečemo u kalupima u pećnici 15 minuta. Potrebna temperatura je 200 stupnjeva.
8. Nakon pečenja kalupe ostavite da se ohlade, a zatim nožem izvadite tijesto s njih.
9. Svaku polovicu oraha napunimo kondenziranim mlijekom.
10. Polovice lijepimo zajedno.
11. Ohladite orahe s kondenziranim mlijekom i poslužite uz čaj. Spreman!

Mekani orasi s kondenziranim mlijekom u električnom lješnjaku

Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom na maslacu mekani su i nježni. Pripremite desert za obiteljski čaj. Savršena domaća poslastica!

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 12

Sastojci:

• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 3 žlice
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 1,5 žlice.
• Maslac - 200 gr.
• Tijesto za pečenje - 0,5 žličice

Za punjenje:

• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.
• Orasi po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Žumanjke istući sa šećerom dok se potonji ne otopi. Proteine ​​smo ostavili po strani.
2. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno sa soli i praškom za pecivo, dodajte im otopljeni maslac i zamijesite masu.
3. Preostale bjelanjke istucite u gustu pjenu.
4. U maslacu dodajte žumanjke sa šećerom, zamijesite.
5. Zatim umiješajte umućeni snijeg od bjelanjaka. Dobiveno tijesto šaljemo u zamrzivač na 15 minuta, prethodno ga zamotavši u foliju.
6. Zatim tijesto podijelimo na male komadiće koje stavimo u električni lješnjak.
7. Orahe kuhajte 3-4 minute dok se ne pojavi blago rumenilo.
8. Dobivene kolačiće stavite hladiti na ravnu ploču.
9. Za originalnost nadjeva u kuhano kondenzirano mlijeko možete dodati zdrobljene orahe.
10. Slatki nadjev stavite na polovice žličicom.
11. Povezujemo polovice i mekani ukusni orasi s kondenziranim mlijekom su spremni!

Matice s kondenziranim mlijekom u Redmond Multipack -u

U Redmond Multi-Bakeru još je lakše kuhati ukusne orašaste plodove s kondenziranim mlijekom. Uštedjet ćete vrijeme i riješiti se opasnosti od opeklina ruku, što se događa s metalnim kalupima. Isprobajte domaći obiteljski čaj!

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 2 žlice
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 1,5 žlice.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Maslac - 100 gr.
• Tijesto za pečenje - 0,5 žličice
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo sastojke, izmjeriti potrebnu količinu.
2. Zamijesite tijesto. Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta, pa im utrljajte ghee, dodajte kiselo vrhnje, brašno, prašak za pecivo i sol. Miješajte dok ne dobijete homogenu viskoznu smjesu.
3. Za pekač, odaberite poseban oblik za orahe. Tijesto razvlačimo u male komadiće.
4. Zatvorite poklopac i pecite tijesto dok ne omekša.
5. Na polovice stavite kuhano kondenzirano mlijeko i zalijepite ga.
6. Ohladimo orahe u hladnjaku pa poslužimo. Uživajte u čaju!

Korak po korak recept za kuhanje oraha s kondenziranim mlijekom u limenkama u pećnici

Želite li iznenaditi svoje goste jednostavnim i ukusnim desertom? Pripremite orahe s kondenziranim mlijekom, mnogima poznato od djetinjstva. Nije ih teško pripremiti i idealni su za prijateljsko čajanstvo.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije - 12

Sastojci:

• Jaje - 3 kom.
• Šećer - 3 žlice
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 1,5 žlice.
• Kiselo vrhnje - 1 žlica.
• Maslac - 200 gr.
• Soda - 0,5 žličice
• Sok od limuna - 1 žličica

Za kremu:

• Kondenzirano mlijeko kuhano - 100 gr.
• Maslac - 150 gr.
• Orasi po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Prvo pripremimo nadjev. Da biste to učinili, otopite maslac i kuhano kondenzirano mlijeko mikserom.
2. U kremu od kondenziranog mlijeka po ukusu možete dodati mljevene orahe.
3. Zatim pripremamo samo tijesto. Pomiješajte prosijano brašno i sol u dubokoj zdjeli.
4. Odvojeno umutiti jaja sa šećerom.
5. Masi od jaja dodajte otopljeni maslac. Promiješati.
6. Prosijati brašno. U tijesto dodajte sodu i limunov sok.
7. Zamijesite masu dok ne postane mekana i homogena.
8. Radi praktičnosti, tijesto za tijesto razvaljajte u debelom sloju i sakupite potrebnu količinu iznutra metalnim kalupima.
9. Kalupe s tijestom šaljemo u pećnicu 15 minuta. Pečemo na temperaturi od 200 stupnjeva.
10. Izvadimo lim za pečenje s gotovim orašastim plodovima i ostavimo da se ohladi.
11. Nježno izvadite tijesto iz kalupa.
12. Matice punimo kremom od kondenziranog mlijeka.
13. Gotovu poslasticu možete staviti na tanjur, prekriti folijom i poslati u hladnjak na neko vrijeme, nakon čega se može poslužiti!

Kolačići orasi s kondenziranim mlijekom na pavlaci kod kuće

Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom kuhani u vrhnju još su mekši. Isprobajte ovu jednostavnu domaću poslasticu! Kolačići se mogu poslužiti uz čaj ili samo kao desert.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Jaje - 2 kom.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Šećer - 4 žlice
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 1,5 žlice.
• Maslac - 100 gr.
• Tijesto za pečenje - 0,5 žličice
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo proizvode za orahe. Jaja i kiselo vrhnje trebaju biti na sobnoj temperaturi, unaprijed ih izvadimo iz hladnjaka.
2. Jaja umutiti sa soli i šećerom, pa im dodati kiselo vrhnje i otopljeni maslac. Opet tuci. Na kraju prosijte brašno s praškom za pecivo i zamijesite tijesto.
3. Mekano prhko tijesto rasporedimo u kalupe ili lješnjake. Kuhati do zlatno smeđe boje.
4. Izvadimo polovice, napunimo ih kondenziranim mlijekom, zalijepimo ih i ostavimo da se ohlade.
5. Poslužite orahe s kondenziranim mlijekom potpuno ohlađenim. Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za orahe s kondenziranim mlijekom na margarinu

Domaći orasi s kondenziranim mlijekom mogu se pripremiti pomoću margarina. To neće utjecati na okus jela. Kolačići će izaći mekani i nježni.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije - 12

Sastojci:

• Jaje - 3 kom.
• Šećer - 1 žlica.
• Brašno - 2 žlice.
• Margarin - 250 gr.
• Soda - 1 prstohvat.
• Sol - 1 prstohvat
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.

Postupak kuhanja:

1. Malo otopljeni margarin samljeti sa šećerom, pa sastojcima dodati jaja, sol i sodu. Umutiti mikserom.
2. Smjesu nastavljamo tući dok ne izgleda kao gusta prozračna krema.
3. Postupno prosijte tijesto i zamijesite tijesto.
4. Uranjamo tijesto u lješnjake ili kalupe i dovodimo do spremnosti.
5. Gotove rumene polovice ohladite.
6. Kolačiće punimo kondenziranim mlijekom, ohladimo i poslužujemo. Spreman!

Kako kuhati orahe s kondenziranim mlijekom u majonezi kod kuće

Djeca i odrasli vole orahe s kondenziranim mlijekom. Napravite starinski domaći slatkiš s majonezom. Tijesto će biti mekano i umjereno masno.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Porcije - 12

Sastojci:

• Jaje - 3 kom.
• Majoneza - 3 žlice
• Šećer - 1 žlica.
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 2 žlice.
• Maslac - 200 gr.
• Škrob - 1 žlica
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.

Postupak kuhanja:

1. Prvo zamijesite tijesto. Jaja umutite sa šećerom i soli, pa dodajte majonezu i otopljeni maslac. Dodajte brašno i škrob. Temeljito promiješajte.
2. Ona od tijesta pravi male krugove. Zatim ih rasporedimo u limenke i pečemo u pećnici 10 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
3. Kalupe ohladite tijestom. Zatim nožem izvadite kuhano. Počinjemo s kuhanim kondenziranim mlijekom. Za to je prikladno koristiti slastičarsku štrcaljku.
4. Polovice lijepimo zajedno, ohladimo i objesimo na stol. Spreman!

Korak po korak recept za izradu oraha s kondenziranim mlijekom bez jaja

Orašaste plodove napunjene kondenziranim mlijekom možete kuhati bez upotrebe jaja. Ovaj će recept pojednostaviti vaš zadatak i uštedjeti vrijeme. I sama delikatesa će se pokazati nježnom i ukusnom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Maslac - 250 gr.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Šećer - 100 gr.
• Brašno - 2,5 žlice.
• Soda - 0,5 žličice
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.

Postupak kuhanja:

1. Prosijte brašno sa sodom, dodajte im otopljeni maslac, kiselo vrhnje i šećer. Masu mijesiti rukama dok se ne dobije mekano i homogeno tijesto.
2. Tijesto podijelite na male loptice.
3. Širimo kuglice u obliku lješnjaka.
4. Pečemo kolačiće dok ne porumene. Za cijeli proizvod neće trebati više od 1 minute.
5. Polovice stavite na tanjur, pustite da se ohlade.
6. U svaku polovicu stavite kuhano kondenzirano mlijeko, a zatim zalijepite komponente u maticu. Spreman! Za stol poslužujemo hladne poslastice.

Domaći kolačići "Orašasti plodovi sa kondenziranim mlijekom" na kefiru

Idealna poslastica za dom i goste - orasi s kondenziranim mlijekom. Poslastica se lako priprema s kefirom. Isprobajte jednostavan i ukusan recept koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Jaje - 1 kom.
• Kefir - 1 žlica.
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 1 prstohvat
• Brašno - 2,5 žlice.
• Maslac - 100 gr.
• Soda - 1 prstohvat.
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 1 limenka.

Postupak kuhanja:

1. Jaje umutiti sa šećerom i solju. Zatim dodajte otopljeni maslac, prosijte brašno sa sodom i ulijte kefir. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
2. Podijelite tijesto u male krugove. Svaku smo stavili u kalupe od lješnjaka. Svaku šaržu kuhamo 3-4 minute.
3. Izvadimo polovice kolačića i ostavimo ih da se malo ohlade pa ih napunimo prokuhanim kondenziranim mlijekom. Povezujemo se.
4. Čekamo da se orasi potpuno ohlade i poslužimo ih za stol. Uživajte u čaju!