Svinjsko meso u pećnici-10 recepata korak po korak

Francusko svinjsko meso s rajčicom i sirom

Francusko svinjsko meso s rajčicom i sirom izvrsna je opcija za ukusan svečani ručak ili večeru. Svijetlo i lijepo jelo savršeno će ukrasiti obiteljsko slavlje ako se posluži kao glavno vruće jelo na svečanom stolu. Jelo se pokazalo nevjerojatno sočnim i aromatičnim.

• 
  Prije svega, pripremite sve potrebne sastojke za francusko svinjsko meso s rajčicom i sirom. Meso temeljito operite pod mlazom vode, osušite papirnatim ručnicima i narežite na ploške debljine 1-1,5 centimetara. Po želji, meso se može malo otkucati kuhinjskim čekićem.
• 
  Rajčice temeljito operite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim osušite kuhinjskim ili papirnatim ručnicima. Zatim pažljivo uklonite peteljku i izrežite na tanke krugove debljine otprilike 5-7 milimetara.
• 
  Tvrdi sir sameljite pomoću grubog rende.
• 
  Pripremite lim za pečenje. Zatim ga premažite s malo biljnog ulja ili prekrijte papirom za pečenje. Možete koristiti i foliju. Komadiće svinjetine stavite na kratku udaljenost jedan od drugog, malo posolite i popaprite, premažite s malo majoneze pomoću silikonske četke.
• 
  Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom. Oguljeni luk narežite na tanke kolutiće.
• 
  Na pripremljeno meso stavite kolutiće luka i kriške rajčice, ravnomjerno ih rasporedite po cijeloj površini.
• 
  Ponovo premažite s malo majoneze. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i meso pecite na francuskom 20-25 minuta.
• 
  Pažljivo izvadite lim za pečenje s mesom iz pećnice. A zatim pospite ribanim tvrdim sirom. Ponovno stavite u pećnicu na 15-20 minuta. Zatim pažljivo uklonite lim za pečenje i poslužite vruće meso u francuskom stilu s rajčicom i sirom na stolu. Pire krumpir možete poslužiti kao prilog.

Dobar tek!

Klasičan recept za svinjsko meso u Francuskoj

Klasični francuski recept svinjskog mesa meni je najdraži. Prekrasno jelo kojim možete zadovoljno i ukusno nahraniti svoju voljenu obitelj. Sa velikim zadovoljstvom želim podijeliti ovaj jednostavan recept. Skuhajte i obradujte svoju obitelj i prijatelje ovim aromatičnim i sočnim jelom.

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Porcije - 10

Sastojci:

• Svinjetina - 700 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Majoneza - 200 gr.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa
• Sol po ukusu
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Lukovi luk - 2 kom.

Postupak kuhanja:

Meso temeljito operite pod mlazom hladne vode, a zatim osušite papirnatim ručnicima. Oštrim nožem uklonite višak masnoće.

I narežite na ploške debljine 1,5-2 centimetra.

Po želji malo istucite kuhinjskim čekićem ili upotrijebite poseban omekšivač za meso.

Pripremite posudu za pečenje. Zatim ga premažite s malo biljnog ulja. Komadiće svinjetine stavite na kratku udaljenost jedan od drugog, malo posolite i pospite crnim paprom.

Premažite s malo majoneze, ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini svinjetine.

Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom. Oguljeni luk narežite na tanke trake ili što god želite. Način rezanja nije kritičan. Nasjeckani luk rasporedite po pripremljenom mesu.

Tvrdi sir sameljite pomoću grubog rende. Meso pospite tvrdim sirom naribanim na krupnom ribežu, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini.

Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva i pecite meso na francuskom oko 35-40 minuta. Zatim pažljivo izvadite jelo iz pećnice i poslužite vruće meso na francuskom na stolu.

Dobar tek!

Francusko svinjsko meso s krumpirom, rajčicom i sirom

Predlažem brzo i jednostavno jelo za obiteljski ručak ili romantičnu večeru. Francusko svinjsko meso s krumpirom, rajčicom i sirom ispada nevjerojatno sočno. Izgledaju neobično i prilično ukusno. Jelo se može poslužiti u bilo kojoj svečanoj prilici.

• Vrijeme kuhanja: 55 minuta
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Obroci - 4

Sastojci:

• Tvrdi sir - 100 gr.
• Svinjetina - 500 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Lukovi luk - 2 kom.
• Rajčice - 2 kom.
• Sol po ukusu
• Majoneza - 100 gr.
• Krumpir - 300 gr.

Postupak kuhanja:

Temeljito operite svinjetinu pod mlazom hladne vode, a zatim je osušite papirnatim ručnicima. Izrežite na komade debljine 1,5-2 centimetra, lagano istucite kuhinjskim čekićem ili upotrijebite poseban uređaj za omekšavanje mesa, malo posolite i pospite crnim paprom.

Pripremite posudu za pečenje. Zatim ga premažite s malo biljnog ulja. Luk ogulite i isperite pod mlazom hladne vode. Oguljeni luk narežite na tanke kolutiće i stavite na dno kalupa.

Zatim svinjske komade stavite malo na vrh luka.

Rajčice temeljito operite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim osušite kuhinjskim ili papirnatim ručnicima. Zatim pažljivo uklonite peteljku i izrežite na tanke krugove debljine otprilike 5-7 milimetara. Zatim stavite na meso.

Krumpir ogulite oguljivačem, isperite pod vodom i narežite na tanke ploške debljine otprilike 3-5 milimetara. Stavite na rajčice. Odozgo premažite s malo majoneze.

Tvrdi sir sameljite pomoću grubog rende. Jelo pospite tvrdim sirom naribanim na krupnom ribežu, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva i pecite meso na francuskom oko 35-40 minuta.

Gotovo meso poslužite na francuskom s krumpirom, rajčicom i sirom u dijelovima, po želji ukrašavajući svježim začinskim biljem. Obavezno kuhajte!

Jelo se pokazalo nevjerojatno nježnim.

Dobar tek!

Korak po korak recept za francusko svinjsko meso s gljivama u pećnici

Želim podijeliti nevjerojatno ukusan i jednostavan za pripremu recept za svečano jelo, koje se također može pripremiti za večeru svaki dan. Francusko svinjsko meso s gljivama, kuhano u pećnici, ispada neobično nježno i sočno.

• Vrijeme kuhanja: 55 minuta
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Obroci - 6

Sastojci:

• Tvrdi sir - 200 gr.
• Svinjetina - 500 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Luk lukovica - 1 kom.
• Sol po ukusu
• Majoneza - 200 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Biljno ulje - za podmazivanje pleha

Postupak kuhanja:

Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom. Oguljeni luk narežite na tanke trakice.

Svinjetinu dobro operite pod hladnom vodom, osušite papirnatim ručnicima i narežite na ploške debljine 1,5-2 centimetra. Meso se može lagano istući kuhinjskim čekićem. Namažite lim za pečenje s malo biljnog ulja. Komadiće mesa stavite na udaljenost jedan od drugog, malo posolite i popaprite.

Gljive ogulite i narežite na tanke ploške debljine oko 5-7 milimetara. Stavite u tankom sloju na meso.

Zatim ravnomjerno rasporedite nasjeckani luk.

Zatim premažite s malo majoneze. Možete koristiti silikonsku četku i ravnomjerno rasporediti majonezu po cijeloj površini posude.

Tvrdi sir sameljite pomoću grubog rende. A zatim meso pospite krupno naribanim tvrdim sirom.

Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i meso pecite na francuskom 40-45 minuta.

Lagano izvadite lim za pečenje s mesom iz pećnice i poslužite vruću svinjetinu u francuskom stilu s gljivama na stolu u dijelovima.

Dobar tek!

Kako kuhati francusko meso s gljivama, rajčicom i sirom

Ako ne znate iznenaditi goste na obiteljskoj proslavi, toplo preporučujem pripremu ukusnog i neobično ukusnog jela. Francusko meso s gljivama, rajčicama i sirom ispostavlja se aromatično, sočno i nježno. Pokušajte kuhati i obradovati sebe, svoju obitelj i prijatelje ovim ukusnim jelom.

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 15 minuta
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Obroci - 4

Sastojci:

• Svinjski but - 500 gr.
• Tvrdi sir - 150 gr.
• Zamrznute gljive - 250 gr.
• Luk luk - 100 gr.
• Pileća jaja - 1 kom.
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Majoneza - 2 žlice
• Rajčice - 1 kom.
• Biljno ulje - za prženje

Postupak kuhanja:

Temeljito operite svinjski but ispod hladne vode, a zatim osušite papirnatim ručnicima.

Izrežite na ploške debljine 2-2,5 centimetara.

Meso dobro istucite kuhinjskim čekićem ili upotrijebite poseban uređaj.

Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom, sitno nasjeckajte i zajedno sa smrznutim gljivama ispržite u dobro zagrijanoj tavi, dodajući malu količinu biljnog ulja. Začinite solju i paprom, kuhajte dok rezultirajuća tekućina potpuno ne ispari.

Tvrdi sir sameljite krupnijim rendetom.

Rajčice temeljito operite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim osušite kuhinjskim ili papirnatim ručnicima. Zatim pažljivo uklonite peteljku i izrežite na tanke krugove debljine oko 5-7 milimetara.

Pileće jaje razbijte u duboku zdjelu, dodajte potrebnu količinu majoneze, dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Zatim dodajte 2/3 krupno naribanog tvrdog sira.

Dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Pripremljeni lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Komadiće svinjetine stavite na kratku udaljenost jedan od drugog, dodajte malo soli i papra, pa ravnomjerno rasporedite pržene gljive i luk po mesu.

Premažite s malo umaka od kuhanog sira silikonskom četkom.

Na pripremljeno meso stavite kriške rajčice, ravnomjerno ih rasporedite po cijeloj površini.

Po vrhu pospite ostatak naribanog sira. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i meso pecite na francuskom oko 40-45 minuta.

Zatim pažljivo uklonite lim za pečenje i poslužite vruće meso na francuskom jeziku s gljivama, rajčicom i sirom na stolu u dijelovima.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za meso s krumpirom i gljivama

Ljubiteljima jednostavnih domaćih jela preporučujem kuhanje mesa na francuskom s krumpirom i gljivama. Jelo je nježno i sočno, nevjerojatne arome i okusa. Kuhanje je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Za obiteljske praznike često kuham meso na francuskom.

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Obroci - 6

Sastojci:

• Tvrdi sir - 100 gr.
• Svinjetina - 600 gr.
• Rajčice - 6 kom.
• Krumpir - 300 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Šampinjoni - 300 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Sol po ukusu
• Kiselo vrhnje - 3 žlice
• Majoneza - 2 žlice
• Češnjak - 2 zuba
• Zelje po ukusu
• Biljno ulje - 2 žlice

Postupak kuhanja:

Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za kuhanje francuskog mesa. Tvrdi sir naribati na krupno ribež.

Svinjetinu temeljito operite pod hladnom vodom, a zatim osušite papirnatim ručnicima. Izrežite na ploške debljine 2-2,5 centimetara. Meso dobro istucite kuhinjskim čekićem, nakon što ste ga prekrili plastičnom vrećicom ili prozirnom folijom.

Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom, izrežite na tanke pola prstena. Šampinjone ogulite i narežite na tanke ploške.

Pripremljeni lim za pečenje namažite malom količinom biljnog ulja. Poslažite svinjske komade, malo posolite i popaprite.

Rajčice temeljito operite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim osušite kuhinjskim ili papirnatim ručnicima. Zatim pažljivo uklonite peteljku i izrežite na tanke krugove debljine oko 5-7 milimetara.

Dobro zagrijte tavu na umjerenoj vatri, premažite je s malo biljnog ulja, stavite luk i gljive. Začinite solju i paprom, kuhajte dok rezultirajuća tekućina potpuno ne ispari.

Namažite meso s malo majoneze. Zatim ravnomjerno rasporedite pržene gljive i luk po mesu. Na vrh stavite rajčice.

Krumpir unaprijed skuhajte u slanoj vodi, ohladite, pa ogulite i naribajte.

Pripremite umak. Operite svoje omiljeno zelje u hladnoj vodi, otresite višak vlage i usitnite nožem. Češnjak ogulite i naribajte na sitno rende. U maloj posudi pomiješajte kiselo vrhnje, nasjeckano začinsko bilje i češnjak.

Na meso stavite krumpir, premažite ga kuhanim umakom i pospite tvrdim sirom naribanim na krupnom ribežu. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i meso pecite na francuskom oko 40-45 minuta.

Nakon isteka vremena pažljivo izvadite lim za pečenje iz pećnice i poslužite vruće meso na francuskom s krumpirom i gljivama na stolu u dijelovima.

Po želji u jelo dodajte svježe povrće i začinsko bilje.

Dobar tek!

Francusko meso s rajčicom, lukom i sirom u pećnici

S velikim zadovoljstvom želim podijeliti prekrasan recept za ukusno toplo jelo koje će se svidjeti apsolutno svima koji ga probaju. Francusko meso s rajčicom, lukom i sirom, kuhano u pećnici, ispalo je nježno, sočno i vrlo ukusno.

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
• Vrijeme kuhanja: 20 minuta
• Porcije - 10

Sastojci:

• Tvrdi sir - 150 gr.
• Svinjetina - 1,2 kg.
• Rajčice - 4 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Lukovi luk - 2 kom.
• Sol po ukusu
• Majoneza - 2 žlice
• Zelje - za ukrašavanje

Postupak kuhanja:

Prije svega, pripremite sve potrebne sastojke za ukusno meso u francuskom stilu s rajčicom, lukom i sirom.

Meso temeljito operite pod mlazom hladne vode, osušite papirnatim ručnicima i narežite na ploške debljine 2-2,5 centimetara.

Pokrijte plastičnom vrećicom ili prozirnom folijom i dobro istucite kuhinjskim čekićem s obje strane.

Pripremite lim za pečenje. Pokrijte ga folijom.

Rasporedite komade svinjetine.

Rajčice temeljito operite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim osušite papirnatim ručnicima. Zatim pažljivo uklonite peteljku i narežite na tanke ploške. Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom, izrežite na tanke pola prstena.

Silikonskom četkom meso namažite s malo majoneze, malo posolite i dodajte crnog papra po ukusu.

Na pripremljeno meso stavite pola prstena luka i kriške rajčice, ravnomjerno ih rasporedite po cijeloj površini.

Tvrdi sir sameljite pomoću grubog rende. A zatim posudu pospite grubo naribanim tvrdim sirom.

Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i meso pecite na francuskom 40-45 minuta. Zatim pažljivo uklonite lim za pečenje, posudu malo ohladite.

Vruće meso na francuskom poslužite s rajčicom, lukom i sirom na stolu u dijelovima, po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Ukusan francuski recept s mesom s ananasom

Za one koji vole neobičnu kombinaciju slatkog i slanog predlažem kuhanje mesa na francuskom s ananasom. Jelo je posebno sočno i nježno s uravnoteženim okusom, zasićeno aromatičnim sokom od ananasa. Obavezno kuhajte i obradujte sebe i svoje najmilije!

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta
• Vrijeme kuhanja: 10 minuta
• Obroci - 6

Sastojci:

• Tvrdi sir - 200 gr.
• Svinjetina - 600 gr.
• Konzervirani ananas - 1 limenka
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Sol po ukusu
• Majoneza - 2 žlice
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa

Postupak kuhanja:

Meso temeljito operite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ručnicima i narežite na ploške debljine 1-1,5 centimetara. Po želji, meso se može malo otkucati kuhinjskim čekićem. Posolite i popaprite s obje strane.

Otvorite konzervu ananasa iz konzerve pomoću ključa. Konzerve ananasa narežite na kockice.

Namažite posudu za pečenje s malo biljnog ulja. Rasporedite komade svinjetine, premažite s malo majoneze silikonskom četkom. Zatim rasporedite kriške ananasa iz konzerve.

Tvrdi sir sameljite krupnijim rendetom. Pripremljeno meso pospite nasjeckanim tvrdim sirom. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite meso na francuskom 35-40 minuta.

Nakon isteka vremena, pažljivo izvadite posudu za pečenje iz pećnice i poslužite vruće meso u francuskom stilu s ananasom na stolu u dijelovima.

Dobar tek!

Nježno i sočno francusko svinjsko meso s majonezom

Želim ponuditi divnu verziju ukusnog toplog jela koje se može pripremiti za svaki dan i za svečani stol. Francusko svinjsko meso s majonezom ispada sočno i nježno. Uravnoteženo, punopravno vruće jelo zasigurno će se svidjeti svima.

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
• Vrijeme kuhanja: 15 minuta
• Porcije - 10

Sastojci:

• Tvrdi sir - 300 gr.
• Svinjetina - 600 gr.
• Krumpir - 500 gr.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Luk luk - 200 gr.
• Sol po ukusu
• Majoneza - 4 žlice
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa

Postupak kuhanja:

Krumpir temeljito operite, a zatim ga ogulite oguljivačem, isperite pod vodom i narežite na tanke ploške debljine otprilike 3-5 milimetara.

Pripremite posudu za pečenje. Zatim ga premažite s malo biljnog ulja. Kriške krumpira stavite na dno.

Zatim premažite s malo majoneze.

Temeljito operite svinjetinu pod mlazom hladne vode, a zatim je osušite papirnatim ručnicima. Izrežite na ploške debljine 1,5-2 centimetra, lagano ih istucite kuhinjskim čekićem ili upotrijebite poseban uređaj za omekšavanje mesa.

Na krumpir stavite pripremljeno meso, malo ga posolite i pospite crnim paprom.

Luk ogulite i isperite pod mlazom hladne vode. Oguljeni luk narežite na tanke polu -kolutiće.

Nasjeckani luk rasporedite po mesu.

Zatim premažite s malo majoneze.

Tvrdi sir sameljite pomoću grubog rende.

Jelo pospite tvrdim sirom naribanim na krupnom ribežu, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini.

Kalup stavite u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva i meso pecite na francuskom oko 40-50 minuta.

Gotovo svinjsko francusko meso s majonezom poslužite na stolu u dijelovima, po želji ukrasite svježim začinskim biljem i povrćem.

Dobar tek!

Kako kuhati meso na francuskom sa svinjetinom s kiselim vrhnjem

U današnje vrijeme možete pronaći veliki broj različitih jednostavnih i ukusnih jela. Predlažem da od svinjetine sa kiselim vrhnjem skuham aromatično i sočno meso na francuskom. Vruće jelo ukrasit će svaku svečanu proslavu. Za pripremu jela koriste se najjednostavniji i pristupačniji sastojci.

• Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
• Vrijeme kuhanja: 20 minuta
• Porcije - 10

Sastojci:

• Tvrdi sir - 250 gr.
• Svinjetina - 1 kg.
• Rajčice - 3 kom.
• Mljeveni crni papar - po ukusu
• Lukoviti luk - 3 kom.
• Sol po ukusu
• Kiselo vrhnje - 300 gr.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa

Postupak kuhanja:

Prije svega, pripremite sve potrebne sastojke za francusko svinjsko meso s kiselim vrhnjem.

Temeljito operite svinjetinu pod hladnom vodom, zatim je osušite papirnatim ručnicima i narežite na ploške debljine 1-1,5 centimetara.

Pripremljeno meso malo istucite kuhinjskim čekićem.

Pripremite posudu za pečenje. Zatim ga premažite s malo biljnog ulja. Posložite komade mesa, malo posolite i popaprite.

Luk ogulite i isperite pod hladnom vodom, izrežite na tanke pola prstena.

Zatim stavite na vrh mesa.

Zatim premažite malom količinom kiselog vrhnja, ravnomjerno se rasporedivši po cijeloj površini.

Rajčice temeljito operite u hladnoj tekućoj vodi, a zatim ih osušite na kuhinjskoj krpi. Zatim pažljivo uklonite peteljku i izrežite na tanke krugove debljine otprilike 5-7 milimetara.

Kriške rajčice stavite na sloj luka, ravnomjerno ih rasporedite po cijeloj površini.

Tvrdi sir sameljite pomoću grubog rende. Rajčice pospite nasjeckanim tvrdim sirom.

Stavite oblike s mesom u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite meso na francuskom 40-50 minuta.

Zatim pažljivo izvadite jelo iz pećnice i poslužite vruću svinjetinu u francuskom stilu s kiselim vrhnjem na stolu u dijelovima. Po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

Dobar tek!