Juustokakut riisijauhoilla-7 vaiheittaista reseptiä PP

Juustokakut ovat terveellisiä ja maukkaita ruokia, jotka voidaan tarjoilla aamiaisen tai iltapäiväteen kera. Samaan aikaan on parempi valmistaa aitoja tavallisia juustokakkuja riisijauhoista: maku on erinomainen ja todellisia terveyshyötyjä!

Raejuusto -pannukakkuja riisijauhoilla pannulla

• 
  Laita tuore raejuusto syvään kulhoon, jonka on oltava vähintään 5% rasvaa: silloin ruokalaji on sekä terveellinen että maukas.
• 
  Lisää juustoon muna, sokeri, hieman suolaa ja vanilliinia ja lisää riisijauho. Sekoita massa hyvin, taikina ei saa olla liian tiheää.
• 
  Kuumenna öljy pannulla.
• 
  Pyöritä makkara saadusta taikinasta, jaa osiin ja muodosta juustokakkuja, ripottele ne kevyesti jauhoilla, jotta ne eivät tartu käsiin.
• 
  Laita palat kuumaan öljyyn ja paista kullanruskeiksi, noin 4 minuuttia molemmin puolin.
• 
  Tarjoile valmis ruokalaji lämpimänä, koristele marjoilla tai hedelmäpalasilla.

Rehevät juustokakut uunissa riisijauhojen kanssa

Resepti niille, jotka eivät pidä paistetuista ruuista. Juustokakut osoittautuvat pehmeiksi ja maukkaiksi uunissa kypsennettäessä, ja samalla ne käytännössä eivät ime rasvaa: vielä enemmän hyötyä ja silti sama kirkas maku, vaikkakin ilman sokeria.

Kypsennysaika: 20 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Raejuusto - 250 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Riisijauho - 2 rkl
• Makeutusaine - 1,5 tl
• Vanilliinia maun mukaan.
• Sitruunankuori maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Muna sekoitetaan makeutusaineen kanssa. Tätä varten on kätevää käyttää pistoketta.
2. Sekoita raejuusto munaseokseen, lisää halutessasi hieman vaniljaa ja sitruunankuorta.
3. Lisää tarvittava määrä jauhoja, jotta saat riittävän tiheän taikinan, josta voit muodostaa pyöreitä juustokakkuja.
4. Laita aihiot uunivuokaan leivinpaperille ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen. Astian kypsentäminen kestää noin 20 minuuttia.
5. Tarjoillaan paistettujen juustokakkujen kanssa smetanaa, tomusokeria tai marjoja. Hyvää ruokahalua!

PP syrniki riisijauhoilla ilman sokeria

Yksinkertaisin ja helpoin resepti riisijauhoista valmistetuille juustokakkuille. Sokeria ei lisätä astiaan, joten taikinaan lisätään makeutusainetta tai voit tehdä ilman sitä ja tarjoilla vain juustokakkuja hunajan kanssa.

Kypsennysaika: 20 minuuttia, infuusioaika - 2 tuntia.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Riisijauho - 1,5 rkl. l.
• Raejuusto - 500 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Makeutusaine maun mukaan.
• Hunaja - tarjoiluun.
• Ripaus suolaa.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Vaivaa raejuusto syvään kulhoon ja aja siihen muna. Massa sekoitetaan niin, että siitä tulee homogeeninen.
2. Juustomassaan lisätään hieman suolaa, makeutusainetta ja riisijauhoa. Sekoita taikina huolellisesti ja anna sen jääkaapissa useita tunteja.
3. Tuloksena olevasta massasta juustokakut veistetään, rullaamalla ne joka puolelta jauhoissa.
4. Paista työkappaleet pienellä öljyllä kuumalla pannulla niin, että ne ruskistuvat molemmin puolin. Tämä kestää yleensä noin 5 minuuttia kummallakin puolella.
5. Tarjoillaan juustokakkujen, marjojen, hedelmäpalojen tai hunajan kanssa.

Ricotta -juustokakut riisijauhoilla

Tässä reseptissä käytetään tavallisen raejuuston sijasta ricotta -juustojuustoa: se on sakeampaa ja mehukkaampaa, joten juustokakut tulevat siitä vain sulaa suussa.Tämä ruokalaji tarjoillaan hillon tai jogurtin kanssa.

Kypsennysaika: 20 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Ricotta -juusto - 200 gr.
• Keltuainen - 1 kpl.
• Rakeinen sokeri - 1 rkl. l.
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Riisijauho - 6 rkl. l. (4 rkl taikinaa ja 2 rkl muovausta varten)
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Ricotta vaivataan haarukalla syvään kulhoon.
2. Laita keltuainen, kahdenlaisia ​​sokereita juustoon ja sekoita tasaiseksi.
3. Kaada jauhot massaan, sekoita taikina.
4. Jauhojen avulla muodostetaan aihioita, jotka rullaavat niitä joka puolelta, jotta ne eivät tartu käsiin ja astioihin.
5. Syrnikit paistetaan kasviöljyssä hyvin lämmitetyssä paistinpannussa kullanruskeiksi.
6. Ruoka tarjoillaan annoksittain, lisäämällä hilloa, smetanaa tai luonnollista makeuttamatonta jogurttia.

Raejuusto -pannukakkuja riisijauhoilla ja banaanilla

Tämän reseptin mukaan valmistetut juustokakut ovat todellinen trooppinen mestariteos: ne sisältävät banaaneja ja kookoshiutaleita. Lisäksi ne sisältävät vain terveellisiä ainesosia: riisijauhoa, makeutusainetta ja tummaa suklaata.

Kypsennysaika: 20 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Riisijauho - 3 rkl. l.
• Rakeinen raejuusto - 7 rkl. l.
• Muna - 1 kpl.
• Sokerin korvike - 8 tl
• Banaani - ½ kpl.
• Kookoshiutaleet - 1 rkl. l.
• Katkera suklaa - 9 kpl.
• Oliiviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Banaani kuoritaan ja murskataan.
2. Juusto sekoitetaan erilliseen syvään kulhoon muiden aineiden kanssa - makeutusaine, kookoshiutaleet, muna ja riisijauho.
3. Lisää juustoseokseen banaanisose, sekoita hyvin.
4. Leikkuulaudalle kaadetaan vähän jauhoja. Juusto taikinasta muodostetaan pallo, sen sisään laitetaan pala suklaata, pallo kastetaan jauhoihin ja paistetaan tipalla öljyä pannulla joka puolelta.
5. Tarjoile valmis ruokalaji, ripottele päälle raastettua suklaata ja koristele banaaniviipaleilla.

Herkullisia juustokakkuja riisijauhojen ja rusinoiden kanssa

Tämä resepti sopii perinteisen raejuuston ja rusinoiden yhdistelmän faneille, mutta ripauksella oikeaa ravintoa. Voit täydentää tällaista ruokalajia suosikkihillosi, tuoreen smetanan tai suklaatahnan kanssa.

Kypsennysaika: 30 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Vaniljasokeri - 1/2 tl
• Rakeinen sokeri - 3 rkl. l.
• Rusinat - 2 rkl. l.
• Muna - 1 kpl.
• Riisijauho - 3 rkl. l.
• Raejuusto - 400 gr.
• Kasviöljy - 75 ml

Kypsennysprosessi:

1. Juusto hierotaan seulan läpi, jotta sen sakeus muuttuu tasaisemmaksi ja ilman paakkuja.
2. Muna, tavallinen ja vaniljasokeri asetetaan raastettuun juustomassaan ja sekoitetaan perusteellisesti niin, että jyvät liukenevat.
3. Riisijauho seulotaan ja lisätään juustoon, sekoitetaan hyvin homogeeniseksi taikinaksi.
4. Rusinat kaadetaan kuumalla vedellä 10 minuutin ajan, puristetaan sitten ulos ja lisätään taikinaan.
5. Syrnikit valmistetaan taikinasta, laitetaan ne voideltuun paistinpannuun ja paistetaan miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat ruskistuneet molemmin puolin. Syrnikit tarjoillaan kuumina ja lisäaineina oman maun mukaan.

PP -juustokakut riisin ja kookosjauhon kanssa

Alkuperäinen ruokalaji: herkullisia ja terveellisiä juustokakkuja, joissa on kahdenlaisia ​​epätavallisia jauhoja. Sisältä ne osoittautuvat pehmeiksi ja mehukkaiksi, ja ulkopuolelta ne saavat rapean ruokahalun. Nopea, alkuperäinen ja hyödyllinen!

Kypsennysaika: 20 min.

Kypsennysaika: 10 min.

Annokset - 2.

Ainekset:

• Raejuusto - 400 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Rakeistettu sokeri - 2 rkl. l.
• Riisijauho - 2 rkl. l.
• Suola - 1/3 tl
• Kookoshiutaleet tai jauhot - 2 rkl l.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Vatkaa munat sokerin kanssa syvään kulhoon.
2. Raejuusto vaivataan erikseen haarukalla ja lisätään muna-sokeriseokseen.
3. Kaada taikinaan kookosjauho tai -lastu ja sekoita hyvin ja lisää viimeisenä riisijauho. Massa on sekoitettava hyvin, jotta saadaan melko tasainen taikina.
4. Syrnikit muodostetaan tuloksena olevasta juustomassasta, jonka halkaisijan tulisi olla noin 4-5 cm.
5. Paista työkappaleita öljyssä esilämmitetyssä pannussa molemmin puolin 2-3 minuuttia. Niiden pitäisi ruskea ja hankkia herkullinen kultainen kuori.Syrniki tarjoillaan kuumana eri lisäaineiden tai makeiden kastikkeiden kanssa.