PP-raejuusto-pannukakut-10 vaiheittaista reseptiä

Monet ihmiset eivät tiedä, että noudattamalla oikeaa ruokavaliota ei ole ollenkaan tarpeen kieltää suosikkiruokiasi. Juustokakut eivät ole poikkeus - muuttamalla hieman tavanomaista koostumusta, voit nopeasti ja helposti valmistaa kevyen version, joka ei vahingoita hahmoasi.

PP -juustorauhapannukakkuja ilman jauhoja pannulla

Uskomattoman ilmava ja kevyt ruokalaji, joka on ihanteellinen aamiaiseksi tai välipalaksi, koostuu yksinkertaisimmista ainesosista: raejuusto, munat, pieni määrä rakeista sokeria ja mikä tärkeintä - ilman grammaa jauhoja!

• 
  Yhdistämme syvään astiaan raejuustoa, mannasuurimoa ja munaa. Jauhaa kaikki komponentit varovasti haarukalla ja jätä 10-15 minuutiksi, jotta vilja ehtii turvota.
• 
  Lisää sitten rakeistettu sokeri, vanilliini, rusinat juustomassaan, sekoita kaikki uudelleen hyvin.
• 
  Kostutamme kätemme vedellä ja alamme muodostaa pieniä "aluslevyjä" noin puolitoista senttimetriä korkeiksi. Pyöritä seuraavaksi jokainen pala mannasuurimossa.
• 
  Paista juustokakkuja kasviksissa tai voissa, kunnes muodostuu herkullinen kuori.
• 
  Tarjoile kuumana ja koristele halutessasi tuoreilla marjoilla ja hedelmillä. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa pörröinen PP syrniki uunissa?

Uunissa keitetyt juustokakut ovat paljon terveellisempiä ja paljon kaloreita pienempiä kuin juustokakut, jotka on keitetty valtava määrä öljyä, joka on tarpeen paistamiseen. Ruokalaji on uskomattoman herkkä sisältä ja rapea ulkopuolelta!

Kokkausaika - 30 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Raejuusto 9% - 250 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Makeutusaine - 1 rkl
• Jauhot - 10 gr.
• Appelsiinin kuori maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Jotta juustokakut olisivat ilmavia, jauhaa raejuusto ensin hienon siivilän läpi ja anna sen kyllästyä hapella.
2. Aja yksi muna syvään kulhoon, lisää makeutusaine ja vatkaa hyvin vispilällä.
3. Sekoita varovasti juusto- ja munamassat keskenään, lisää pieni määrä jauhoja ja kuorta tai muita haluamiasi täyteaineita.
4. Peitämme leivinpaperin leivinpaperilla ja muodostamme "taikinasta" samankokoisia palloja ja laitamme ne pergamentille.
5. Paina kämmenelläsi kevyesti jokaista palloa muodostaaksesi pieniä "aluslevyjä". Lähetämme aihiot uuniin 20 minuutiksi 180 asteen lämpötilassa.
6. Ruddy -juustokakut sopivat hyvin kylmän smetanan ja erilaisten hedelmien kanssa. Hyvää ruokahalua!

PP syrniki riisijauhoilla

Riisijauho sisältää riittävän määrän tärkkelystä, jotta valmiit juustokakut säilyttävät ihanteellisesti muotonsa, mutta pysyvät ilmavina sisältä, tämä on juuri tämän jauhon tärkein etu. Lisäksi ruoanvalmistusprosessin aikana juustomassaan voidaan lisätä mitä tahansa lisäaineita: kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä tai marjoja.

Kokkausaika - 30 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset - 10 palaa.

Ainekset:

• Raejuusto - 350 gr.
• Munat - 1 kpl.
• Suola - 5 gr.
• Makeutusaine maun mukaan.
• Riisijauho - 50 gr.
• Öljy (koksiuuni tai kasviöljy) - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Sekoita syvällä lautasella raejuusto ja makeutusaine - sekoita. Reseptissä on suositeltavaa käyttää vähärasvaista raejuustoa, koska se sisältää vähän kosteutta, minkä vuoksi valmiit juustokakut saadaan miellyttävällä rakenteella.
2. Lisää yksi ripaus suolaa samaan astiaan ja aja muna. Sekoita kaikki komponentit huolellisesti.
3. Kaada saatuun massaan noin 30 grammaa riisijauhoa (jäljellä olevat jauhot tarvitaan leivontaan) ja sekoita kaikki uudelleen.
4. "Taikinan" tulee olla kiinteä. Jos massa on vetistä, lisää hieman jauhoja.
5. Aloitamme juustokakkujen muodostamisen. Ota tämä lusikalla hieman taikinaa ja muotoile se märillä käsillä ja sitten leipää jäljellä oleviin jauhoihin.
6. Kuumenna pieni määrä öljyä paistinpannulla ja aseta aihiot. Keitä keskilämmöllä peitettynä, kunnes muodostuu herkullinen kuori (noin 5 minuuttia).
7. Kun aika on kulunut, käännä ympäri ja ruskista toinen puoli.
8. Tarjoile pöydälle lämpimänä, kaada päälle smetanaa ja hunajaa. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen PP syrniki banaanilla

Klassisten juustokakkujen monipuolistaminen on erittäin helppoa! Riittää, kun lisäät kypsän banaanin meille tavanomaiseen juustomassaan, joka antaa astialle luonnollisen makeuden ja herkullisen trooppisen aromin.

Kokkausaika - 30 minuuttia.

Kokkausaika - 20 minuuttia.

Annokset - 10 palaa.

Ainekset:

• Raejuusto - 300 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Banaani - 1 kpl.
• Riisijauho - 50 gr.
• Leivonta taikina - 1 tl
• Suolaa maun mukaan.
• Makeutusaine - maun mukaan

Kypsennysprosessi:

1. Kuori yksi kypsä banaani tiheästä kuorista ja hiero haarukalla perusteellisesti perunamuusiin.
2. Lisäämme raejuustoa hedelmämassaan (on suositeltavaa käyttää vähäkalorista tuotetta, koska se sisältää pienen määrän kosteutta, minkä vuoksi valmis ruokalaji on erittäin miellyttävä).
3. Lisää suola ja makeutusaine banaani-juustorasvaan. Sekoitamme kaikki ainekset huolellisesti yhteen ja maistelemme makeutta, jonka mukautamme mieleiseksemme.
4. Aja yksi muna tuloksena olevaan massaan ja sekoita.
5. Lisäämme myös noin 30 grammaa jauhoja ja yksi teelusikallinen leivinjauhetta - massan tulee olla viskoosia, mutta on hyvä pitää muotonsa.
6. Otamme pienen määrän "taikinaa" lusikalla ja rullaamme jauhoihin, sitten annamme aihiolle täyteläisen kakun muodon.
7. Lämmitä paistinpannu, jonka pohja on paksu, hieman öljyä ja aseta juusto pannukakut varovasti. Kypsennä miedolla lämmöllä suljetun kannen alla noin 5 minuuttia (kunnes jokainen "pesukone" muuttuu kultaiseksi alapuolelta).
8. Käännä sitten lastan avulla juustokakut ympäri ja paista toisella puolella.
9. Hieman jäähdytetty raejuusto ja banaanikakut sopivat erinomaisesti hunajan ja vihreän teen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kaurapuurojuustokakkuihin

Ihanteellinen vaihtoehto aamiaiseksi tai välipalaksi, joka on erittäin kätevä ottaa mukaan töihin tai kouluun, ovat juustokakut, jotka on valmistettu 5% raejuustosta ja kaurajauhoista. Tämä jauho antaa ruoalle miellyttävän makean maun ja herkän tuoksun, joka muistuttaa kaurapuuroa.

Kokkausaika - 25 minuuttia

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Raejuusto - 600 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Rakeistettu sokeri - 2 rkl
• Vanilliini - 1 tl
• Kaurajauho - 60 gr.
• Voi - 25 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmistamme kaikki tarvittavat tuotteet. Mittaamme tarvitsemamme jauhon, raejuuston ja voin määrän.
2. Juustomassan keittäminen. Laita raejuusto syvälle lautaselle ja jauhaa se haarukalla. Sitten ajamme muna, lisäämme suolaa, rakeistettua sokeria (voidaan korvata hunajalla) ja vanilliinia - sekoita hyvin.
3. Keskeytä saatu taikina sauvasekoittimella tasaiseksi ja lisää ¾ kaurajauhoa (jätä vähän juustokakkuja).
4. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
5. Veistämme pieniä palloja märillä käsillä, joita painamme sitten kevyesti pintaan ja muodostamme juustokakkuja, ripottele päälle loput jauhot.Lähetämme aihiot kuumalle pannulle, jossa on pieni määrä voita.
6. Paista molemmin puolin miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia, kunnes kullanruskea.
7. Koristamme valmiin lautasen marjoilla tai hedelmillä ja ilahdutamme rakkaitasi. Hyvää ruokahalua!

Rehevät ja pörröiset juustokakut maissijauhoilla

Erittäin maukas, runsas ja ennen kaikkea terveellinen aamiainen voidaan valmistaa yksinkertaisimmista tuotteista: raejuusto, munat ja pieni määrä maissijauhoa. Varmista, että jopa lapset rakastavat tätä ruokaa, vaikka rakeinen sokeripitoisuus on vähäinen.

Kokkausaika - 30 minuuttia.

Kokkausaika - 10 min.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Raejuusto - 200 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Rakeinen sokeri - 1 rkl
• Maissijauho - 4 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Yhdistä syvällä lautasella raejuusto ja yksi muna - jauhaa haarukalla tasaiseksi.
2. Lisää saatuun massaan hyvin vähän sokeria ja 2 rkl maissijauhoa - sekoita hyvin.
3. Muodostamme käsin juustokakkuja ja leivotaan kevyesti loput jauhot.
4. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja aseta aihiot varovasti päälle.
5. Lämmitä uuni 180 asteen lämpötilaan ja paista syrnikiä noin 15-20 minuuttia (kunnes muodostuu kaunis kultainen väri).
6. Kun aika on kulunut, ota lomake varovasti pois, anna sille jäähtyä ja nauti pehmeistä ja terveellisistä juustokakkuista. Hyvää ruokahalua!

Kuinka leipoa herkullisia ricotta -juustokakkuja?

Valmistatko ravintolan kaltaisen aamiaisen kotona? Helposti! Jotta voimme hemmotella itseämme ja perhettämme uskomattoman ilmavilla juustokakkuilla, tarvitsemme vähän aikaa ja ricotta -banaania!

Kokkausaika - 30 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 2.

Ainekset:

• Ricotta - 250 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Banaani (pieni) - 1 kpl.
• Riisijauho - 3 rkl. l.

Kypsennysprosessi:

1. Juustokakkujemme perusta on ricotta. Siirrämme herkimmän juuston astiaan ja vaivaamme sitä hieman haarukalla tai lusikalla.
2. Riko muna varovasti ja erota valkuainen keltuaisesta. Lisää keltuainen juustoon ja sekoita.
3. "Vapautamme" yhden pienen banaanin kuoresta ja muutamme haarukalla soseeksi. Lähetämme myös hedelmämassaa ricottaan.
4. Lisää sitten kaksi ruokalusikallista riisijauhoa ilmavaan massaan ja sekoita uudelleen hyvin.
5. Kaada loput jauhot tasaiselle lautaselle, laita pieni määrä lusikalla ja muotoile juustokakut käsilläsi.
6. Menettelyn yksinkertaistamiseksi on suositeltavaa käyttää kulinaarirengasta (täydellisen muodon saavuttamiseksi).
7. Lisää pannulle vähän öljyä ja kuumenna. Kun öljy on kuumaa, levitä juustokakut ja paista keskilämmöllä noin 5 minuuttia toiselta puolelta.
8. Kun aika on kulunut, käännä jokainen "pyöreä" toiselle puolelle, vähennä lämpöä, peitä kansi ja kypsennä vielä noin 7-10 minuuttia.
9. Siirrämme kuumat syrnikit paperipyyhkeille (sallimme ylimääräisen öljyn valua), asetamme sen sitten kauniisti astialle, kaada se hunajan päälle ja nauti. Hyvää ruokahalua!

Hyödyllisiä raejuusto -pannukakkuja rusinoilla ilman sokeria

Juustokakut ovat loistava aamiaisvaihtoehto, joka ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa sekä likaisia ​​ruokia. Lisäksi tämän reseptin mukaan valmistettu ruokalaji ei ole vain maukas, vaan myös erittäin terveellinen ja vähäkalorinen.

Kokkausaika - 35 minuuttia

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3.

Ainekset:

• Raejuusto - 500 gr.
• Muna - 1 kpl.
• Rusinat - 150 gr.
• Jauhot - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Syrnikin perusta on raejuusto. Niiden valmistamiseksi on parasta ottaa tuote, jossa on vähimmäisrasvapitoisuus, koska kosteusprosentti on hyvin pieni. Ensinnäkin viemme pohjamme lihamyllyn läpi (voit jauhaa sen hienon seulan läpi).
2. Lisää 150 grammaa esipestyjä rusinoita happipitoiseen juustoon.
3. Aja yksi keskikokoinen muna samaan astiaan.
4. Ja lopuksi lisää kaksi ruokalusikallista seulottua jauhoa ja sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
5. Jaa saatu massa tasaisiksi "palloiksi", laita ne kevyesti jauhotetulle pinnalle ja aloita tulevien juustokakkujen muodostaminen (on parasta tehdä tämä märillä käsillä).
6. Paista kasviöljyssä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta ja tarjoile kuumia raejuustokakkuja pöydälle. Hyvää ruokahalua!

PP -juustokakut kookosjauhoilla

Kookosjauhoista valmistetut juustokakut ovat uskomattoman pehmeitä ja aromaattisia. Lisäksi tällainen ruokalaji on ihanteellinen terveelliselle aamiaiselle ja välipaloille sekä aikuisille että pienille!

Kokkausaika - 30 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 4.

Ainekset:

• Raejuusto - 250 gr.
• Kookosjauho - 60 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Kookoshiutaleet - 1 rkl
• Rakeistettu sokeri - 2 rkl
• Rusinat - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vanilliini - 1 tl
• Kasviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Jauhamme raejuuston hienon siivilän läpi paakkujen poistamiseksi, ja myös tämä käsittely sallii tuotteen kyllästymisen suurella määrällä happea, mikä antaa juustokakkuille uskomattoman ilmavan ja kevyen rakenteen.
2. Yhdistä syvään kulhoon raastettu raejuusto, kaksi munaa, suola ja rakeinen sokeri.
3. Huuhtele rusinat huolellisesti juoksevan veden alla ja liota niitä hetken kiehuvassa vedessä.
4. Palatessaan juustomassaan lisää kookosjauhoja ja kookoshiutaleita, älä unohda vaniljaa.
5. Sekoita kaikki ainekset hyvin tasaiseksi (voit käyttää upposekoitinta).
6. Purista kuivatut hedelmät ylimääräisestä vedestä ja lisää ne homogeeniseen massaan - sekoita uudelleen.
7. Muodostamme tulevia juustokakkuja hieman kosteilla käsillä. Kuumenna kirjaimellisesti paistinpannulla kaksi ruokalusikallista öljyä ja aseta aihiot varovasti.
8. Paista molemmin puolin (noin 5 minuuttia kummaltakin puolelta), kunnes muodostuu herkullinen kuori.
9. Siirrämme valmiin astian lautaselle ja kaadamme haluttaessa smetanaa, hilloa tai hunajaa.
10. Ilmavat kookosjuustopannukakut ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!

Ruokavaliojuusto pannukakkuja omenoilla

Rakastatko juustokakkuja hulluuteen, mutta katso ruokaa? Valmistakaamme vähäkalorisia juustokakkuja - juustokakkuja lisäämättä jauhoja ja jopa rakeistettua sokeria. Tällainen jälkiruoka voidaan syödä jopa yöllä vahingoittamatta hahmoa!

Kokkausaika - 30 minuuttia.

Kokkausaika - 15 minuuttia.

Annokset – 3.

Ainekset:

• Raejuusto - 200 gr.
• Omenat - 1 kpl.
• Muna - 1 kpl.
• Kaurahiutaleet - 2 rkl
• Maissitärkkelys - 2 rkl
• Oliiviöljy - 1-2 rkl
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele yksi keskikokoinen omena huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa ja poista kuori. Leikkaa massa pieniksi nauhoiksi tai hiero keskikokoiselle raastimelle.
2. Lisää ripaus suolaa ja pakkaus vähärasvaista raejuustoa hedelmäpilleihin.
3. Sitten ajetaan yksi muna ja sekoitetaan kaikki tuotteet huolellisesti yhteen.
4. Kaada kaksi ruokalusikallista kaurapuuroa saatuun massaan, sekoita ja anna sen "levätä" noin 7-10 minuuttia.
5. Kun aika on kulunut, voitele kämmenet hiukan oliiviöljyllä ja muotoile juustokakut. Sitten leivotaan jokainen pala maissitärkkelyksessä.
6. Paista "aluslevyt" kuumassa öljyssä kullanruskeiksi.
7. Jäähdytä juusto pannukakut hieman ja koristele smetalla tai hillolla. Hyvää ruokahalua!