Marinoitua sipulia - 10 nopeaa ja herkullista reseptiä

Marinoidut sipulit ovat todellinen löytö kotiäidille, tämän pienen yksityiskohdan ansiosta astiat muuttuvat täysin. Sipulien peittaus on hyvin yksinkertaista eikä vie paljon aikaa. Olemme valinneet 10 alkuperäistä reseptiä sipulien peittaamiseen salaattiin, silliin ja grilliin.

Kuinka nopeasti ja herkullisesti sipulia syödä etikassa?

Nopea resepti sipulien peittaamiseen minimaalisesta tuotevalikoimasta. Tällaisia ​​sipulia voidaan lisätä mihin tahansa salaattiin, tarjoillaan vestan kanssa hieman suolatun sillin tai grillin kanssa.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 2.

• 
  Kuori sipuli, huuhtele juoksevan veden alla.
• 
  Leikkaa sipulipäistä ohuet puolirenkaat. Siirrä sipuli kulhoon.
• 
  Aseta kattila vettä liedelle. Lisää suola ja sokeri kiehuvaan veteen.
• 
  Kun suola ja sokeri ovat liuenneet, lisää etikka, keitä marinadi 1 minuutti ja sammuta lämpö. Kaada sipuli marinadilla, sen pitäisi olla kokonaan upotettu nesteeseen.
• 
  Marinoi sipulia 30-60 minuuttia. Sipuli on sitten valmis syötäväksi. Marinoituja sipulia voidaan säilyttää jääkaapissa enintään seitsemän päivää.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti marinoitujen sipulien valmistamiseksi omenaviinietikassa

Useimmiten peitatut sipulit valmistetaan erityisesti lihaa ja lihasalaatteja varten. Erinomaisen maun lisäksi omenaviinietikkaan marinoitu sipuli auttaa hajottamaan rasvoja ja parantamaan ruoansulatusta.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 2-3.

Ainekset:

• Sokeri - 1 tl
• Sipulit - 2 kpl.
• Vesi - 250-300 ml.
• Omenaviinietikka - 2 rkl
• Suola - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Poista kuori sipulista, huuhtele se vedellä ja leikkaa renkaiksi tai puolirenkaisiksi.
2. Siirrä sipuli syvään kulhoon, kaada päälle kiehuvaa vettä ja jätä, kunnes vesi jäähtyy.
3. Tyhjennä sitten vesi ja lisää sipuliin sokeri ja suola.
4. Kaada etikka, sekoita ja anna sipulin marinoitua puoli tuntia.
5. Marinoitu sipuli on valmis palvelemaan. Tyhjennä sipuli siivilässä ennen kuin lisäät sen astioihisi, jotta etikkajäämät poistuvat.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo tapa marinoida sipulia sitruunalla

Marinoitua sipulia laitetaan moniin salaatteihin, siinä ei ole katkeruutta ja epämiellyttävää hajua. Kerromme sinulle erittäin maukkaasta ja turvallisimmasta tavasta sipulien peittaamiseen ilman etikkaa.

Kokkausaika: 45 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 2-3.

Ainekset:

• Sipulit - 100 gr.
• Vesi - 70 ml.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Suola - 1 tl
• Sokeri - 2 tl
• Kasviöljy - 1 rkl
• Mausteita maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Poista kuori sipulista, huuhtele se vedellä. Leikkaa sipuli kylmällä vedellä kastetulla veitsellä.
2. Purista sitruunan mehu millä tahansa sopivalla tavalla.
3. Kuumenna vesi 60 asteen lämpötilaan. Liuota suola ja sokeri veteen.
4. Sekoita vesi ja sitruunamehu, lisää mausteita maun mukaan. Kaada sipuli saadun marinadin kanssa. Anna marinoitua 20-30 minuuttia.
5. Heitä peitatut sipulit siivilään.
6. Marinoidut sipulit ovat valmiita, voit käyttää niitä salaateissa ja lisätä liha- ja kalaruokiin.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka marinoida punasipulia kotona?

Marinoitu sipuli voi olla joko maukas lisä muihin ruokiin tai itsenäinen välipala pöydälle. Punasipuli näyttää erittäin kauniilta ja mielenkiintoiselta, sillä on erityinen aromi ja peittauksen jälkeen se pysyy mausteisena ja rapeana.

Kokkausaika: 25 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 4-5.

Ainekset:

• Punasipuli - 350 gr.
• Etikka - 3 rkl
• Sokeri - 1-2 tl
• Auringonkukkaöljy maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori punasipuli ja leikkaa 2-3 millimetrin paksuisiksi renkaiksi. Laita sipuli kulhoon, lisää siihen sokeri ja sekoita käsin.
2. Sekoita lasillinen vettä ja etikkaa.
3. Kaada marinadi sipulin päälle ja jätä viileään paikkaan 15 minuutiksi.
4. Hävitä sitten sipuli siivilässä.
5. Laita sipuli tasaiselle astialle, ripottele päälle sitruunamehua ja auringonkukkaöljyä.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka nopeasti ja herkullisesti suolakurkkua salaattiin?

Luda muuttaa salaatin, kun siihen lisätään suolakurkkua. Tämän yksinkertaisen sipulin peittausreseptin ansiosta siihen ei jää katkeria makua ja epämiellyttävää hajua.

Kokkausaika: 75 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 3-4.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Vesi - 2 rkl.
• Omenaviinietikka - 3 rkl
• Sokeri - 1 rkl
• Suola - 1 tl
• Tilli maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Poista kuori sipulista, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi.
2. Siirrä sipuli kulhoon ja kaada lasillinen kylmää vettä sen päälle puoleksi tunniksi katkeruuden poistamiseksi.
3. Liuota etikka, sokeri ja suola toiseen lasilliseen vettä.
4. Valuta sipuli ja täytä se marinadilla. Pese tilli ja hienonna veitsellä. Lisää tilli sipuliin ja sekoita.
5. Marinoi sipulit 30 minuuttia, tyhjennä marinadi ja käytä suolakurkkua ohjeiden mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka marinoida herkullisesti sipulia sillille kotona?

Yksinkertainen mutta erittäin suosittu kevyesti suolattu sillin alkuruoka ei ole täydellinen ilman aromaattisia sipulia. Voit käyttää raakaa sipulia tai käyttää hyvin vähän aikaa niiden peittaamiseen.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 5-6.

Ainekset:

• Sipulit - 400 gr.
• Etikka - 65 ml.
• Sokeri - 90 gr.
• Suola - 15 gr.
• Vesi - 200 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Kaada vesi kattilaan, lisää tarvittava määrä sokeria ja suolaa. laita marinadi kiehumaan, kaada etikka päälle, keitä 1-2 minuuttia ja poista pannu lämmöltä.
3. Kaada hienonnettu sipuli saadun marinadin kanssa.
4. Peitä sipuli kannella tai muovikelmulla ja anna seistä 20-60 minuuttia.
5. Valuta marinadi marinoidusta sipulista ja aseta se kauniisti suolatun sillin päälle.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti marinoitujen sipulien valmistamiseksi grillille

Marinoidut sipulit ovat erinomainen lisä kebabiin. Lisäksi ei ole väliä minkälaisen lihan valitset. Peittausprosessissa sipuli saa miellyttävän makean ja hapan maun, joka sopii lihaan.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 2-3.

Ainekset:

• Sipulit - 100-200 gr.
• Sokeri - 30 gr.
• Suola - 7-10 gr.
• Etikka - 60-80 ml.
• Vesi - 50-100 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Valmista marinadi. Yhdistä kulhossa vesi, etikka, suola ja sokeri.
3. Kasta hienonnettu sipuli marinadiin ja sekoita.
4. Kiristä kulho muovikelmulla ja jätä jääkaappiin puoleksi tunniksi.
5. Valuta marinadi marinoidusta sipulista. Haluttaessa voit sekoittaa marinoituja sipulia yrtteihin.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka marinoida sipulia sillille turkin alla?

Erinomainen lisä silakkaan turkin alla on marinoitu sipuli. Salaatistasi tulee mehukkaita, hieman hapanta, mikä epäilemättä sopii makuusi ja tuo uutuus päivittäiseen ruokavalioon.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 3-4.

Ainekset:

• Punasipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kpl.
• Etikka - 50 ml.
• Vesi - 80 ml.
• Sokeri - 2 tl
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.
• Jauhettu korianteri - maun mukaan.
• Tilli - valinnainen.

Kypsennysprosessi:

1. Poista kuori punasipulista ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Laita hienonnettu sipuli kulhoon ja sekoita käsin. Lisää tarvittava määrä sokeria ja suolaa.
3. Lisää jauhettu pippuri ja korianteri, sekoita uudelleen.
4. Kaada etikka kulhoon.
5. Kaada päälle niin paljon vettä, että sipuli peittyy kokonaan. Sekoita ja anna marinoitua 20-30 minuuttia.
6. Lisää hienonnettuja yrttejä suolakurkkuun haluttaessa.

Hyvää ruokahalua!

Marinoitu sipuli majoneesilla liharuokiin

Toinen tapa marinoida sipulia. Tämä sipuli on ihanteellinen paistettua tai paistettua lihaa varten, ja se on myös sopusoinnussa kebabien ja savustettujen leikkeleiden kanssa.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 3-4.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 150 gr.
• Majoneesi - 2 rkl
• Jauhettu paprika - 1 tl
• Tilli - 2 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipulit, pese ne ja leikkaa puolirenkaiksi.
2. Siirrä sipuli peittausastiaan, lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
3. Lisää jauhettu paprika ja hienonnettu tilli.
4. Laita tarvittava määrä majoneesia kulhoon sipulin kanssa ja sekoita.
5. Peitä kulho kannella ja anna marinoitua jääkaapissa puoli tuntia. 30 minuutin kuluttua peitatut sipulit ovat valmiita syötäväksi.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka nopeasti marinoida sipulia etikassa ja kuumassa vedessä?

Marinoitua sipulia alkuruokaa voidaan jopa kutsua gourmetiksi. Se lisää kevyttä tuoksua ja miellyttävää hapanta mihin tahansa salaattiin ja muuhun alkuruokaan. Tämä resepti keskittyy kuumaan sipulien peittausmenetelmään, joten voit päästä eroon katkeruudesta vielä paremmin.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 5-6.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Suola - 0,5 tl
• Vesi - 1 rkl.
• Omenaviinietikka - 1 rkl
• Sokeri - 1 tl

Kypsennysprosessi:

1. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi puolirenkaisiksi.
2. Siirrä sipuli kulhoon, lisää sokeri, etikka ja suola ja sekoita.
3. Kaada sitten sipulin päälle kiehuvaa vettä, sekoita uudelleen ja anna jäähtyä kokonaan.
4. Laita sipulit siivilään ja anna veden valua kokonaan.
5. Marinoidut sipulit ovat valmiita. Sitä voidaan lisätä monenlaisiin välipaloihin ja salaatteihin.

Hyvää ruokahalua!