Marinoitu kaali suurina paloina - 6 pikareseptiä

Mielenkiintoinen tapa marinoida kaali kotona on suurina paloina. Tämän menetelmän avulla voit saada mehukkaan ja rapean tuotteen, josta tulee pöydän kohokohta. Tee välipala todistetuilla resepteillä. Ota huomioon 6 ideaa ja yksityiskohtainen kuvaus prosessista.

Marinoitua kaalia suurina paloina 3 litran purkissa

Kaalia on kätevää marinoida suurina paloina kolmen litran purkissa. Saat suuren määrän maukkaita ja mehukkaita herkkuja. Sopii runsas ateria suurella pöydällä.

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 10 minuuttia

Annokset - 3 l

• 
  Pese kaali pää veden alla.
• 
  Leikkaa seuraavaksi kasvikset suuriksi paloiksi.
• 
  Kuori porkkanat ja jaa ne ohuiksi suikaleiksi.
• 
  Keitä marinadia varten vesi sekä suola ja sokeri. Upotamme myös mausteet tänne, kaada etikkaa. Keitä sisältöä useita minuutteja ja ota pois liedeltä.
• 
  Laitamme vihannekset tiiviisti valmistettuun kolmen litran purkkiin. Täytä ruoka kuumalla marinadilla. Suljemme astian kannella, annamme sen jäähtyä huoneenlämmössä ja laitamme sen sitten jääkaappiin.

Marinoitua kaalia pikaviinietikalla

Voit nopeasti ja maukkaasti suolakurkkua valkokaalia suurina paloina. Tällainen tuote ilahduttaa sinua mehukkuudellaan ja kirkkaalla esityksellään. Katso tämä helppo vaiheittainen resepti pöydällesi.

Kypsennysaika: 2 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 2 tuntia

Annokset - 10

Ainekset:

• Valkoinen kaali - 1 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Suola - 2 rkl
• Sokeri - 1 rkl
• Etikka - 2,5 rkl
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese kaali pää juoksevan veden alla. Poistamme varovasti ylälehdet.
2. Leikkasimme vihannekset suuriksi paloiksi.
3. Kuori porkkanat ja leikkaa ne millä tahansa sopivalla tavalla. Voidaan jakaa nauhoiksi tai ohuiksi ympyröiksi.
4. Keitä vettä suolalla ja sokerilla, kunnes ne ovat liuenneet. Kaada vihannekset marinadilla, lisää niihin etikkaa ja kasviöljyä.
5. Jätämme työkappaleen useita tunteja. Hetken kuluttua sekoita massa, jäähdytä jääkaapissa ja tarjoile. Valmis!

Rapeaa suolakurkkua punajuurilla ja valkosipulilla

Rapea ja aromaattinen marinoitu kaali on valmistettu valkosipulista ja punajuurista. Uskomattoman maukas ja kirkas herkku voidaan tarjoilla itsenäisenä välipalana tai muiden ruokien lisäksi.

Kypsennysaika: 3 päivää

Kypsennysaika: 2 päivää

Annokset - 8

Ainekset:

• Valkoinen kaali - 2 kg.
• Punajuuret - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 1 kpl.
• Vesi - 6 rkl.
• Suola - 60 gr.
• Sokeri - 120 gr.
• Mustapippuria maun mukaan.
• Laakerinlehti - 2 kpl.
• Etikka - 2,5 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Valmistetaan tarvittavat vihannekset. Ne on huuhdeltava perusteellisesti veden alla ja puhdistettava.
2. Leikataan sitten jokainen ainesosa pieniksi paloiksi. Laitamme saadut tuotteet yhteiseen astiaan ja sekoitamme.
3. Kiehauta vesi suolalla, sokerilla, laakerinlehdillä ja mustapippurilla. Lisää etikka tähän ja kaada valmiit vihannekset tuloksena saatavaan marinadiin.
4. Peitämme sisällön levyllä ja jätämme työkappaleen kahden tai kolmen päivän ajan huoneenlämpötilaan.
5. Kahden päivän kuluttua kaali punajuurilla ja valkosipulilla on valmis.Jäähdytä herkku ja tarjoile!

Kuinka marinoida herkullista kaalia suurina paloina porkkanoilla?

Rapeaa ja herkullista marinoitua kaalia voidaan valmistaa porkkanoista. Vihannekset täydentävät toisiaan täydellisesti. Tarjoile valmis herkku kylmänä alkupalana.

Kypsennysaika: 4 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 4 tuntia

Annokset - 10

Ainekset:

• Valkoinen kaali - 1 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Vesi - 3 rkl.
• Suola - 2 rkl
• Sokeri - 1 rkl
• Etikka - 2,5 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese sopiva kaali pää juoksevan veden alla ja leikkaa sitten suuriksi samankokoisiksi paloiksi.
2. Kuori porkkanat ja pilko ne millä tahansa sopivalla tavalla. Voidaan raastaa tai leikata nauhoiksi.
3. Kiehauta vesi ja liuota siihen suola ja sokeri.
4. Kaada vihannekset kuumalla marinadilla, sekoita ne ja peitä kuormalla. Jätämme työkappaleen 3-4 tunniksi.
5. Hetken kuluttua sekoita marinoitua massaa. Herkku on valmis, voit maistaa sen tai laittaa sen jääkaappiin.

Rapeat kaalipalat voissa ja valkosipulissa marinoituna

Anna suolakurkulle erityinen tuoksu ja kuori. Tee valkosipulilla maustettu herkku. Tämä alkuruoka voidaan tarjoilla perheen lounaalla tai illallisella pääruokien kanssa.

Kypsennysaika: 3 tuntia 30 minuuttia

Kypsennysaika: 3 tuntia

Annokset - 8

Ainekset:

• Valkoinen kaali - 1 kg.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Valkosipuli - 5 neilikkaa.
• Vesi - 3 rkl.
• Suola - 2 rkl
• Sokeri - 1 rkl
• Kasviöljy - 100 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Valitse sopiva kaali ja huuhtele se juoksevan veden alla. Sitten jaamme vihannekset pieniksi neliönmuotoisiksi paloiksi.
2. Kuori valkosipuli ja leikkaa se pieniksi paloiksi.
3. Vapautamme porkkanat kuoresta, johdamme sen karkean tai keskikokoisen raastimen läpi.
4. Kiehauta tarvittava määrä vettä suolalla ja sokerilla. Kuivien ainesosien liuottamisen jälkeen kaada kasviöljyä tähän.
5. Kaada kuuma neste kasvismassaan. Sekoita tuotteet huolellisesti ja vaadi huoneenlämmössä 2-3 tuntia. Sitten herkku on valmis tarjoiltavaksi!

Marinoitua mausteista kaalia pikapalana

Suolaisten välipalojen fanit arvostavat yksinkertaista ja nopeaa reseptiä mausteisen marinoidun kaalin valmistamiseksi. Vihanneksen kerääminen paloiksi antaa sinulle uskomattoman mehukkaan ja rapean tuotteen. Kokeile!

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Kypsennysaika: 20 minuuttia

Annokset - 4

Ainekset:

• Valkoinen kaali - 0,5 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikkaa.
• Tillin siemenet - 1 tl
• Mustapippuria - 3 kpl.
• Laakerinlehti - 1 kpl.
• Suola - 1 rkl
• Sokeri - 1 tl
• Etikka - 30 ml.
• Vesi - 2 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Mittaa puolet kaalista ja huuhtele sitten varovasti juoksevan veden alla.
2. Kuorimme valkosipulinkynnet kuorista ja jaamme ne useisiin osiin.
3. Leikkaa pesty kaali suuriksi paloiksi.
4. Laita valmistetut vihannekset tiiviisti lasipurkkiin tai muuhun sopivaan astiaan.
5. Keitämme vettä suolalla ja sokerilla. Pidämme sitä liedellä, kunnes kuivat aineet liukenevat.
6. Lisää vihanneksiin laakerinlehtiä, pippuria ja tillin siemeniä. Täytä sisältö kuumalla marinadilla.
7. Lisää hieman etikkaa.
8. Suljemme työkappaleen ja annamme sen jäähtyä huoneenlämmössä.
9. Mausteinen marinoitu kaali on valmis. Arvioi tulos!