Perunamuusia maidolla-6 vaiheittaista reseptiä

Perunamuusia maidolla on lisuke, joka voidaan tarjoilla kala- ja liharuokien kanssa. Se on erittäin helppo valmistaa, kevyt ja hellä. Olemme koonneet 6 reseptiä, joiden avulla voit valmistaa täydellisen perunamuusin.

Perunamuusia maidon ja voin kanssa

Hellävaraista perunamuusia rakastavat aikuiset ja lapset. Sen valmistamiseksi on monia tapoja, mutta maukkain vaihtoehto on valmistettu perunoista, maidosta ja voista.

• 
  Pese perunat, kuori ne, leikkaa paloiksi ja laita kattilaan.
• 
  Kaada kylmä vesi perunoiden päälle, lisää suolaa maun mukaan ja keitä.
• 
  Kuumenna perunat korkealla lämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja keitä perunat pehmeiksi.
• 
  Valuta perunoista vesi, lisää voi ja kaada kuuma maito.
• 
  Murskaa perunat murskaimella. Käytä tehosekoitinta, jotta koostumus on tasaisempi.
• 
  Tarjoile perunamuusia kuumana lisukkeena.

Hyvää ruokahalua!

Herkkä perunamuusia munalla ja maidolla

Tämä perunamuusimuunnelma valmistetaan usein maaseudulla. Tämä ei ole sattumaa, koska tällä alueella on aina tuoreimmat kotitekoiset munat ja tuore maito käsillä.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 40 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

• Perunat - 1 kg.
• Kananmuna - 1 kpl.
• Maito - 150 ml.
• Voi - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista ruuat listan mukaan.
2. Pese perunat, kuori ja leikkaa viipaleiksi. Laita perunat kattilaan.
3. Kaada kylmä vesi perunoiden päälle, kiehauta ja lisää suolaa maun mukaan.
4. Keitä perunat miedolla lämmöllä pehmeiksi. Tyhjennä sitten vesi.
5. Lisää voi perunoihin.
6. Kiehauta maito ja kaada se kattilaan.
7. Murskaa, aloita perunoiden vaivaaminen, keittämisen aikana rikko yksi kananmuna soseessa.
8. Tuo sose tasaiseksi blenderillä.
9. Ripottele hienonnetuilla yrteillä ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Herkullista perunamuusia paakuttomalla maidolla

Perunamuusia on yksi maukkaimmista ja edullisimmista lisäruuista. Lisäksi siitä voidaan valmistaa piirakoita ja nyyttejä. Kuinka tehdä ilmava sose ilman paakkuja, kerromme sinulle reseptissämme.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Perunat - 10-12 kpl.
• Maito - 0,5-1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - 50-100 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat, pese, leikkaa useisiin paloihin ja peitä kylmällä vedellä. Aseta kattila liedelle, kun vesi kiehuu, lisää suolaa maun mukaan ja jatka perunoiden kypsentämistä kunnes ne ovat kypsiä, 30-40 minuuttia.
2. Valuta perunoista vesi pois, lisää voi.
3. Keitä maito erikseen.
4. Kaada keitetty maito perunoiden päälle ja soseuta tehosekoittimella.
5. Perunamuusit ovat valmiita, tarjoile niitä minkä tahansa haluamasi pääruoan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä perunamuusia maidolla ja sipulilla?

Jokaisella kotiäidillä on oma todistettu resepti perunamuusin valmistamiseen.Tämä perunamuusin versio on monipuolinen, koska se voidaan tarjoilla erillisenä ruokalajana, jota täydennetään vihannessalaatilla.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Perunat - 1 kg.
• Voi - 4 rkl
• Maito - 200 ml.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori perunat, pese ja leikkaa 3-4 osaan. Keitä perunat suolavedessä kypsiksi.
2. Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista voissa kullanruskeaksi.
3. Tyhjennä vesi perunoista, kuivaa ja murskaa ne murskaamalla.
4. Lisää sitten soseeseen voi ja kuuma maito, sekoita uudelleen hyvin.
5. Aseta seuraavaksi paistetut sipulit, sekoita hyvin ja tarjoile perunamuusia.

Hyvää ruokahalua!

Hienonna perunamuusia maidolla tehosekoittimella

Lapset pitävät erittäin kevyestä kermaisesta ilmavasta soseesta. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, jos keittiössä on tehosekoitin. Tämä sose voidaan tarjoilla lisukkeena tai yksinkertaisesti syödä maidon kanssa.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Perunat - 1 kg.
• Maito - 0,5 l.
• Suola - 0,5 rkl
• Voi - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Pese perunat, kuori, leikkaa 2-3 osaan ja täytä kylmällä vedellä.
2. Laita kattila perunoiden kanssa tulelle, kun vesi kiehuu, poista vaahto, lisää suola ja keitä, kunnes se on kypsennetty puoli tuntia.
3. Tyhjennä vesi valmiista perunoista ja kuivaa ne miedolla lämmöllä eroon jäljellä olevasta nesteestä.
4. Lisää voi ja kuuma maito perunoihin, vatkaa ainekset tehosekoittimella kuohkeaksi, tasaiseksi.
5. Tarjoile kuumana lounaaksi tai illalliseksi.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen resepti perunamuusille maidon ja juuston kanssa

Perunat sopivat hyvin monenlaisiin ruokiin, mukaan lukien juusto. Tämä duo tekee tutusta ruuasta todellisen herkun. Tällainen lisuke näyttää arvokkaalta juhlapöydässä.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Perunat - 1 kg.
• Maito - 100 ml.
• Voi - 50 gr.
• Kermajuusto - 100 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - tarjoiluun.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista kaikki tarvittavat ainesosat luettelon mukaisesti.
2. Kuori perunat, pese, leikkaa suuriksi paloiksi ja peitä kylmällä vedellä.
3. Aseta perunat liedelle, kiehauta, mausta suolalla ja keitä kunnes ne ovat kypsiä. Kun perunat ovat täysin kypsiä, valuta niistä vesi ja kuivaa ne miedolla lämmöllä.
4. Jauhaa perunat työntimellä, tehosekoittimella tai erityisellä puristimella. Lisää tässä vaiheessa voita ja kuumaa maitoa perunoihin, sekoita tasaiseksi.
5. Lisää lopuksi tuorejuusto soseeseen, sekoita, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!