Kuinka marinoida sipulia etikassa - 10 nopeaa ja herkullista reseptiä

Jos et pidä sipulien mausteisesta ja katkerasta mausta salaateissa, voit korvata sen marinoidulla. Se muuttaa minkä tahansa ruuan maun: salaatit, voileivät, sillit tai kebabit. Kuinka nopeasti ja helposti marinoida sipulia etikassa, kerromme sinulle valikoiman 10 reseptiä.

Kuinka nopeasti marinoida sipulia 70% etikassa?

Marinoidut sipulit ovat niin herkullisia, että niitä tarjoillaan usein lisukkeena lihan tai perunoiden kanssa. Näytämme sinulle, kuinka nopeasti marinoida sipulia 70 -prosenttisessa etikassa.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 3-4.

• 
  Laita laakerinlehti kulhoon, lisää teelusikallinen suolaa.
• 
  Lisää myös pari teelusikallista sokeria.
• 
  Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.
• 
  Siirrä sipuli kulhoon ja peitä kylmällä vedellä.
• 
  Seuraavaksi kaada etikka ja lisää jauhettua pippuria. Liota sipulia tässä liuoksessa 25-40 minuuttia.
• 
  Valuta sitten marinadi ja käytä valitsemiasi marinoituja sipulia.

---

Hyvää ruokahalua!

Marinoitua sipulia 9% etikassa alkupaloja ja liharuokia varten

Todistettu resepti herkullisille marinoituille sipulille, jotka auttavat sinua valmistautumaan juhlaan. Marinoitu sipuli on turvallinen vaihtoehto monille aterioille ja välipaloille.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Sipulit - 250-300 gr.
• Pöytäetikka 9% - 5 rkl
• Sokeri - 1,5 rkl
• Suola - 0,3 rkl
• Vesi - 250 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
2. Laita hienonnettu sipuli purkkiin tai kulhoon.
3. Sekoita vesi, etikka, suola ja sokeri erikseen.
4. Kaada sipuli tuloksena saadulla marinadilla, sen tulisi olla kokonaan nesteen peitossa. Sulje astia sipulilla ja anna marinoitua 40-60 minuuttia.
5. Tämän ajan kuluttua sipulit voidaan tarjoilla sillin kanssa tai lisätä kaikenlaisiin salaatteihin.

Hyvää ruokahalua!

Mausteinen marinoitu sipuli omenaviinietikassa

Marinoidut sipulit pystyvät muuttamaan minkä tahansa ruuan, se antaa heille kevyen pikantin ja miellyttävän mausteisuuden. Ja mikä tärkeintä, ei epämiellyttävää hajua, kukaan ei tiedä mitä söit muutama minuutti sitten.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 3-4.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 1-2 kpl.
• Omenaviinietikka - 1 rkl
• Oliiviöljy - 1-2 rkl
• Suola - 0,5 tl
• Jauhettu mustapippuri - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Poista kuori sipulista, huuhtele se ja leikkaa ohuiksi renkaiksi tai puolirenkaiksi.
2. Laita sipuli kulhoon, lisää suola ja jauhettu pippuri, sekoita.
3. Kaada seuraavaksi omenaviinietikka.
4. Kaada sitten oliiviöljy ja sekoita hyvin.
5. Marinoi sipulia 40-60 minuuttia, minkä jälkeen voit lisätä sen haluamiisi astioihin.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka nopeasti ja herkullisesti sipulia salaattiin?

Sipulit ovat olennainen ainesosa monissa salaateissa. Tarjoamme sinulle reseptin nopeaan peittaamiseen, jonka mukaan saat herkullisen ja rapean sipulin.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 20.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 4 kpl.
• Etikka 9% - 60 ml.
• Sokeri - 3 rkl
• Suola - 0,5 rkl
• Vesi - 250 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi.
2. Kaada vesi kattilaan, lisää sokeri ja suola. Kaada etikka, kiehauta marinadi, hauduta 1 minuutti ja poista lämmöltä.
3. Kaada sipuli kuumalla marinadilla. Jätä sipulit marinadiin, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
4. Valuta marinadi noin puolen tunnin kuluttua.
5. Sipulit ovat valmiita lisättäväksi salaattiin.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka marinoida herkullisesti sipulia sillille kotona?

Mikä silli ilman suolakurkkua. Lisäksi peittaus kotona on yhtä helppoa kuin päärynöiden kuoriminen. Vieraat arvostavat henkilökohtaisesti ponnistelujasi ja nauttivat silliä ja marinoitua sipulia molemmilla poskilla.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 250 gr.
• Vesi - 250-300 ml.
• Pöytäetikka - 2-3 rkl
• Sokeri - 50 gr.
• Suola - 5-10 gr.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Yhdistä syvään kulhoon vesi, etikka, suola ja sokeri.
3. Siirrä sipuli kulhoon marinadiin, sekoita ja jätä puoli tuntia.
4. Laita sipulit siivilään ja anna nesteen valua.
5. Siirrä sipuli kulhoon, pippuri maun mukaan ja anna seistä muutama minuutti. tällaisten marinoitujen sipulien kanssa sillistä tulee paljon maukkaampaa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea resepti marinoituihin grillisipuleihin

Marinoidut sipulit sopivat täydellisesti paahdetun grillin kanssa. Tämän reseptin mukaan sipulit ovat kohtalaisen mausteisia, hieman miellyttävän hapanta. Saat lisää makua yhdistämällä marinoituja sipulia tuoreisiin yrtteihin ja tarjoile kuumalla kebabilla.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4-6.

Ainekset:

• Valkoinen ja punainen sipuli - 2 kpl.
• Vesi - 250 ml.
• Sokeri - 3 rkl
• Suola - 1 rkl
• Etikka 9% - 3 rkl
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kiehauta vesi, jäähdytä se huoneenlämpöiseksi ja liuota siihen suola ja sokeri.
2. Seuraavaksi kaada etikka ja lisää jauhettua pippuria.
3. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi. Pura renkaat käsin.
4. Kaada marinadi sipulin päälle, sekoita, kiristä kulho kelmulla ja anna marinoitua 40-60 minuuttia.
5. Poista peitatut sipulit lusikalla, siirrä astiaan ja tarjoile yrttien kanssa grilliin.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä punasipulimarinaatti kotona?

Marinoidut sipulit ovat loistava vaihtoehto raa'alle. Sillä ei ole epämiellyttävää hajua ja pistävää katkeruutta. Kerromme sinulle hyvin yksinkertaisesta punasipulin peittausmenetelmästä, jonka voit helposti toistaa kotona.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 6-8.

Ainekset:

• Punasipuli - 2-3 kpl.
• Pöytäetikka - 2 rkl
• Sokeri - 1 rkl
• Suola - 1 tl
• Vesi - 1 rkl.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Siirrä sipuli kulhoon ja tee marinadi.
3. Kaada suola ja sokeri kuumaan veteen, sekoita kunnes se on täysin liuennut. Kaada sitten etikka ja sekoita. Kaada sipuli marinadilla, sen pitäisi olla kokonaan nesteen peitossa.
4. Noin tunnin kuluttua sipulit ovat hyvässä kunnossa. Heitä se siivilään ja valuta marinadi.
5. Marinoitua sipulia voidaan tarjoilla lihan, kalan kanssa tai lisätä salaattiin.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka nopeasti marinoida sipulia etikassa ja sokerissa?

Sipulien peittaamiseen käytetään useimmiten pöytäetikkaa. Jos haluat herkempää ja neutraalia sipulia maun mukaan, lisää marinaadiin lisää sokeria, tämä neutraloi raa'an sipulin luonnollisen katkeruuden ja etikan happamuuden.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Pöytäetikka - 3 rkl
• Vesi - 250 ml.
• Sokeri - 1-1,5 tl.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Siirrä sipulit sopivaan kulhoon.
3. Lisää sipuliin sokeri ja kuuma vesi, sekoita hyvin. Kaada seuraavaksi etikka ja sekoita sipuli uudelleen.
4. Peitä kulho ja anna sipulien marinoitua noin 1 tunti. Laita sipulit siivilään ja anna nesteen valua.
5. Marinoidut sipulit ovat valmiita, voit käyttää niitä salaatteihin ja muihin ruokiin.

Hyvää ruokahalua!

Aromaattisia marinoituja sipulia etikan ja tillin kanssa

Toinen mielenkiintoinen resepti sipulien peittaamiseen. Se voidaan tarjoilla kevyesti suolatun sillin, lihan kanssa ja lisätä erilaisiin alkupaloihin ja salaatteihin. Tai vain kääri marinoitua sipulia pitaleipää, tämä on myös erittäin maukas alkuruoka.

Kokkausaika: 45 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Sipulit - 2-3 kpl.
• Tilli - 10 gr.
• Suola - 0,5 tl
• Sokeri - 0,25 tl
• Etikka 6% - 1,5 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipulit, leikkaa ne puolirenkaiksi ja laita kulhoon.
2. Pese tilli, pilko hienoksi ja lisää se sipuliin.
3. Kaada sokeri ja suola kulhoon, kaada etikka.
4. Sekoita kulhon sisältö ja anna jääkaapissa marinoitua 20-30 minuuttia.
5. Puolen tunnin kuluttua voidaan tarjoilla marinoitua sipulia ja tilliä.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka tehdä viinietikka -sipulimarinaatti?

Tavallisen etikan lisäksi viinietikkaa voidaan käyttää sipulien peittaamiseen. Saat upean mausteisen lisäyksen erilaisiin ruokiin. Voit säilyttää marinoituja sipulia jääkaapissa jonkin aikaa.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 3.

Ainekset:

• Sipuli sipuli - 3 kpl.
• Viinietikka - 2 rkl
• Sokeri - 2 tl
• Tilli - 1 nippu.
• Kasviöljy - 1 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Poista kuoret sipulista ja leikkaa ne renkaiksi.
2. Valmista sipulien peittaamiseen tarvittavat ainekset.
3. Siirrä sipuli kulhoon, lisää sokeri ja viinietikka, sekoita.
4. Pese tilli, pilko hienoksi veitsellä ja lisää sipuliin. Sekoita kulhon sisältö ja anna marinoitua 20 minuuttia.
5. Marinoidut sipulit ovat valmiita, laita ne kauniiseen astiaan ja tarjoile pääruuan kanssa.

Hyvää ruokahalua!