Riisin keittäminen - 10 reseptiä murenevalle riisipuurolle kattilassa

Tässä artikkelissa näytämme sinulle, kuinka keittää mureneva riisi kattilassa. Minkä tahansa ehdotetun 10 reseptin mukaan riisipuuro saadaan viljasta viljaan. Tällaista puuroa on ilo syödä.

Kuinka valmistaa mureavaa riisiä lisukkeeksi?

Riisipuuroa käytetään usein eri liharuokien ja kalan lisukkeena. Jotta riisi murenee, sinun on noudatettava useita sääntöjä ja valittava oikea vilja.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 4.

• 
  Huuhtele riisi hyvin kylmällä vedellä.
• 
  Siirrä riisi kattilaan, kaada 2 kupillista vettä.
• 
  Lisää suola veteen.
• 
  Kuumenna vesi kiehuvaksi, hauduta 3-5 minuuttia ja vähennä sitten lämpö matalaksi.
• 
  Keitä riisi minimilämmöllä 25 minuuttia ja jätä puuro vielä 15 minuutiksi kannen alle. Lisää voi kuumaan puuroon, sekoita ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Riisi vedessä kattilassa - oikeat mittasuhteet

Kuinka keittää riisi niin, että se ei pala, ei osoittautu vetiseksi eikä tartu yhteen - monet kotiäidit kysyvät näitä kysymyksiä. Itse asiassa tämä ei ole kovin vaikea asia, riittää vain kiinnittää huomiota joihinkin tässä reseptissä kuvattuihin pieniin asioihin.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Riisi - 1 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Suola - 0,5 tl

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele riisi useita kertoja kylmällä vedellä.
2. Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää suolaa.
3. Siirrä pesty riisi kiehuvaan veteen. Keitä sitä keskilämmöllä 10 minuuttia.
4. Vähennä sitten lämpöä ja hauduta vielä 7-10 minuuttia. Poista sen jälkeen pannu lämmöltä, kääri se ja jätä 10 minuutiksi.
5. Riisi on kaunista ja mureaa.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää mureneva riisipuuro hitaassa liesissä?

Jos pelkäät pilata puuroa keitettäessäsi kattilassa, käytä hidas liesi. Monet kutsuvat tätä tekniikkaa jopa "kokiksi". Riisipuurosta tulee aina paksu, mureneva ja aromaattinen.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 8.

Ainekset:

• Riisi - 480 gr.
• Vesi - 960 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Voit syödä mitä tahansa riisiä: pyöreää tai pitkäjyväistä.
2. Voit käyttää ainesosien mittaamiseen mittakuppia, joka sisältyy jokaisen monikeitinmallin mukana.
3. Huuhtele riisi useita kertoja juoksevalla vedellä.
4. Laita riisi ja vesi monitoimikulhoon. Lisää suola ja voi välittömästi.
5. Valitse monitoimivalikosta "Puuro" -tila, sulje monitoimikannen kansi ja odota äänimerkkiä, että riisi on valmis. Tarjoa kuuma puuro heti.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää ruskea riisi oikein kattilassa?

Ruskea riisi - riisi säilöttyissä leseissä, vaaleanruskea. Tämä kuori antaa riisille paljon terveyshyötyjä tavallisen valkoisen riisin ohella. Tässä artikkelissa paljastamme kaavan löysän ruskean riisin valmistamiseksi.

Kokkausaika: 4 tuntia.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Ruskea riisi - 200 gr.
• Vesi - 400 ml.
• Suola - 1 rkl
• Zira - 1 rkl
• Sahrami - 1 ripaus

Kypsennysprosessi:

1. Valmista kaikki riisin keittämiseen tarvittavat ainekset.
2. Huuhtele riisi huolellisesti kylmässä vedessä ja liota sitä useita tunteja.
3. 3-4 tunnin kuluttua riisi on pestävä uudelleen. Laita riisi kattilaan, kaada vesi. Hauduta riisiä 40-50 minuuttia.
4. Lisää sitten suola, kumina ja sahrami, sekoita, peitä pannu kannella ja jätä puuro vielä 15-20 minuutiksi.
5. Ruskea riisi on valmis, tarjoile tuoreiden yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen kypsennetty riisipuuro

Tässä reseptissä katsotaan reseptiä höyrytetyn riisipuuron valmistamiseksi. Kiehautettu riisi kypsyy nopeammin esikypsentämisen vuoksi ennen pakkaamista ja myymälöille toimittamista.

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 2.

Ainekset:

• Kiehautettu riisi - 0,5 rkl.
• Vesi - 1 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - 10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Lajittele riisi ja huuhtele.
2. Siirrä riisi kattilaan.
3. Kaada tarvittava määrä vettä kattilaan.
4. Aseta kattila liedelle ja kytke lämpö päälle. Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja lisää suolaa.
5. Jatka riisin keittämistä 7-10 minuuttia. Kun suurin osa vedestä on kiehunut pois, lisää voi ja sekoita puuroa, kunnes se on täysin liuennut. Laita kattilaan kansi.
6. 5-7 minuutin kuluttua riisipuuro on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Löysä riisipuuro pitkäjyväisestä riisistä

Löysä riisipuuro on edullinen ruokalaji joka päivä. Tämä voi olla kevyt aamiainen maitopuurosta tai mureneva lisuke liharuokiin, kalaan tai muihin mereneläviin.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 10 min.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Pitkäjyväinen riisi - 1 rkl.
• Vesi - 3 litraa.
• Suolaa maun mukaan.
• Voi - 30 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele riisi, kunnes vesi on kirkasta.
2. Kaada kattilaan 1,5 litraa vettä. Laita pannu tuleen, kun vesi kiehuu, lisää suolaa.
3. Lisää sitten riisi kattilaan. Keitä riisiä 20-25 minuuttia.
4. Kaada kattilaan 1,5-2 litraa vettä, kiehauta. Heitä valmis riisi siivilään ja huuhtele se kiehuvalla vedellä.
5. Laita riisi takaisin kattilaan, lisää voi ja sekoita. herkullinen riisipuuro on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa pyöreäjyväistä riisiä kattilassa kaasuliedellä?

Riisi on maailman suosituin vilja. Riisipuuron syöminen vaikuttaa myönteisesti ihon, hiusten ja kynsien kuntoon. Pyöreä riisi on herkkä lajike, tärkkelyspitoinen, ei mureneva, joten siitä on parempi keittää puuroa, sushia tai vanukasta.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Pyöreäjyväinen riisi - 2,5 rkl.
• Kurkuma - 1 tl
• Makea paprika - 1 tl
• Kasviöljy - 50 ml.
• Suola - 1 rkl
• Muskottipähkinä - 0,3 tl

Kypsennysprosessi:

1. Kaada riisi kattilaan, kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja jätä 10 minuutiksi.
2. Tyhjennä lämmin vesi 10 minuutin kuluttua ja huuhtele riisi juoksevan veden alla. Täytä sitten riisi raikkaalla vedellä niin, että se ylittää viljan tason 2-2,5 senttimetriä.
3. Lisää mausteet: kurkuma, paprika ja muskottipähkinä. Tämä antaa puurolle ainutlaatuisen aromin ja kauniin värin.
4. Kaada myös kasviöljyä ja suolaa, sekoita.
5. Peitä kattila kannella ja hauduta riisiä keskilämmöllä 20-25 minuuttia. Tarjoa riisipuuroa vihannesten ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja nopea tapa valmistaa riisi mikroaaltouunissa

Jos haluat keittää riisipuuroa nopeasti ja helposti lisukkeeksi, voit käyttää mikroaaltouunia. Reseptissä kuvattu kypsennysmenetelmä on mahdollisimman lähellä liesillä valmistamista, joten sen muistaminen ei ole vaikeaa.

Kokkausaika: 25 minuuttia

Kokkausaika: 5 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Riisi - 1 rkl.
• Vesi - 2 rkl.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Mittaa tarvittava määrä ainesosia.
2. Huuhtele riisi useita kertoja kylmällä vedellä. Laita se sitten muottiin, lisää suola ja kaada vesi.
3. Laita kansi astian päälle ja keitä puuroa mikroaaltouunissa 10 minuuttia.
4. Jos haluat kuivaa, murenevaa riisiä, mikroaaltouunittele sitä vielä 10 minuuttia.
5. Mausta kuuma riisi voilla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää makeaa rusina -riisipuuroa?

Herkullinen makea riisipuuro rusinoilla voi olla loistava aamiainen koko perheelle, ja lapset rakastavat sitä varmasti. Jotta se olisi enemmän tai vähemmän paksu makusi mukaan, voit lisätä enemmän tai vähemmän maitoa.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 15 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Riisi - 150 gr.
• Maito - 550-600 ml.
• Vesi - 250 ml.
• Rusinat - 75 gr.
• Voi - 25 gr.
• Sokeri - 25 gr.
• Suola - 1 ripaus

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele riisi useita kertoja kylmällä vedellä, siirrä se kattilaan, lisää suola ja kaada veteen, laita tuleen. Hauduta riisiä, kunnes vesi haihtuu, 5-7 minuuttia.
2. Huuhtele rusinat lämpimässä vedessä ja kuivaa talouspaperilla.
3. Kun kattilassa ei ole lainkaan vettä, lisää maito, sokeri ja rusinat.
4. Kuumenna maito kiehuvaksi ja keitä riisi kypsäksi ja jätä puuro peitettynä 10 minuutiksi.
5. Laita riisipuuro lautasille, lisää voi ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa riisiä sushirullille kotona?

Sushin valmistamiseksi keitetyn riisin tulee olla tahmeaa, mutta ei ylikypsää. Kuinka valmistaa se oikein, kerromme reseptistämme.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 5.

Ainekset:

• Pyöreäjyväinen riisi - 250 gr.
• Vesi - 275 ml.
• Omenaviinietikka - 25 ml.
• Suola - 0,5 tl
• Sokeri - 2-3 ruokalusikallista

Kypsennysprosessi:

1. Huuhtele riisi ja laita paksupohjaiseen kattilaan.
2. Peitä riisi vedellä.
3. Aseta kattila keskilämmölle ja peitä. Kuumenna vesi kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä matalaksi ja keitä riisiä 15 minuuttia.
4. Ota kattila liedeltä, peitä se pyyhkeellä, laita kansi päälle ja jätä riisi vielä 15 minuutiksi.
5. Yhdistä etikka, suola ja sokeri.
6. Kaada etikkakastike lämpimään riisiin ja sekoita hyvin.
7. Jäähdytä sen jälkeen riisi ja käytä sushirullien valmistukseen.

Hyvää ruokahalua!