Kesäkurpitsa jauhelihalla uunissa - 10 reseptiä täytetyille kesäkurpitsaille vaihe vaiheelta

Kesäkurpitsa on erittäin maukas ja terveellinen vihannes, joka sopii hyvin monien ruokien kanssa. Kesällä useammin kotiäidit hemmottavat rakkaitaan kevyillä täytetyillä kesäkurpitsailla, tällainen ruokalaji ei ylikuormita vatsaa ja tyydyttää nälän hyvin.

Kesäkurpitsa jauhelihalla uunissa - yksinkertainen ja herkullinen resepti

Tämä on yksinkertaisin ja yksinkertaisin resepti kesäkurpitsaa jauhelihalla, jota voit ajatella. Tähän ruokaan sopivat kaiken kokoiset vihannekset.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

• 
  Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaiksi. Kaada pieni auringonkukkaöljy kuumaan paistinpannuun, laita sipuli, paista 5-7 minuuttia. Lisää sitten jauheliha ja tomaattimurska, suola ja pippuri ja jatka paistamista miedolla lämmöllä, kunnes jauheliha on kypsää.
• 
  Pese kesäkurpitsa, kuori tarvittaessa paksu kuori ja siemenet. Raasta massa karkealla raastimella, purista kosteus ja suola pois.
• 
  Pese tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
• 
  Vatkaa munat ja smetana erillisessä kulhossa. Raasta juusto karkealla raastimella.
• 
  Voitele uunivuoka öljyllä, laita puolet kesäkurpitsoista pohjalle ja muodosta niistä kerros. Aseta sitten jauheliha, tasoita se koko tason päälle. Laita kesäkurpitsa uudelleen, levitä tomaatit tasaisesti niiden päälle, kaada muna-smetana massa ja ripottele päälle juustoa. Aseta lomake työkappaleen kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 30-35 minuuttia. Haluttaessa valmis ruokalaji voidaan ripotella hienonnetuilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa -veneet jauhelihalla, uunissa paistetut

Herkullinen ja alkuperäinen muunnelma täytetyistä kesäkurpitsoista. Vihannekset paistetaan hyvin ja ne täytetään lihaisella aromilla. Lisäksi tässä muodossa oleva ruokalaji on erittäin kätevä tarjoilla pöydälle.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

Pieni kesäkurpitsa - 3 kpl.

Jauheliha - 300 gr.

Kova juusto - 50 gr.

Tomaatit - 200 gr.

Sipuli sipuli - 100 gr.

Suolaa maun mukaan.

Pippuria maun mukaan.

Auringonkukkaöljy - 1-2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese kesäkurpitsa, kuivaa ja leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan. Kaada massa pois pienellä lusikalla ja jätä pienet reunat 1 cm paksuiksi.
2. Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista auringonkukkaöljyssä.
3. Lisää sitten jauheliha sipuliin ja jatka paistamista, kunnes jauheliha on valmis.
4. Lisää myös hienonnettu tomaatti ja kesäkurpitsa massa paistamiseen, suola, mausta makusi mukaan ja hauduta 10 minuuttia.
5. Raasta juusto karkealla raastimella. Täytä squash -veneet lihatäytteellä, ripottele päälle raastettua juustoa, laita ne kevyesti öljytylle leivinpaperille.
6. Paista täytettyjä veneitä 180-asteisessa uunissa 30-40 minuuttia. Tarjoile kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti täytettyjen kesäkurpitsarenkaiden valmistukseen

Täytettyä kesäkurpitsaa voidaan valmistaa useilla tavoilla, mutta se osoittautuu aina nopeasti ja maukkaaksi.Tämän reseptin mukaan voit valmistaa jauheliharenkailla täytettyjä kesäkurpitsaa.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

Jauheliha - 1 kg.

Kesäkurpitsa - 1-2 kpl.

Muna - 1 kpl.

Sipulit - 1 kpl.

Juusto - 150 gr.

Smetana - 3 rkl

Pippuria maun mukaan.

Suolaa maun mukaan.

Auringonkukkaöljy - 1-2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Yhdistä kulhossa jauheliha, sipuli, muna, suola ja mausta makusi mukaan.
2. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa 1,5-2 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Leikkaa jokaisen ympyrän keskellä rengas.
3. Voitele leivinpaperi auringonkukkaöljyllä. Laita kesäkurpitsarenkaat uunipellille, täytä ne lihatäytteellä ja harjaa kermavaahdolla.
4. Laita kesäkurpitsa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, paista 1 tunti. 40 minuutin kuluttua ripottele täytetty kesäkurpitsa raastetulla juustolla ja paista kunnes tarjous on vielä 20 minuuttia. Siirrä kurpitsa suurelle lautaselle ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa uunissa paistettuna jauhelihan ja juuston kanssa

Kesäkurpitsa on erittäin suosittu kesällä; kotiäidit rakastavat niitä maun, keveyden ja vaatimattomuuden vuoksi. Herkullisista mehukkaista kesäkurpitsoista, joissa on jauhelihaa ruskean juustokuoren alla, tulee suosikki kesäruokasi.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 25 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

Kesäkurpitsa - 600 gr.

Jauheliha - 400 gr.

Juusto - 40 gr.

Muna - 1 kpl.

Sipulit - 1 kpl.

Majoneesi - 3 rkl

Valkosipuli - 1 hammas

Persilja - 25 gr.

Tilli - 25 gr.

Korianteri - 3 ripausta

Jauhettu pippuri - maun mukaan.

Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi. Pese vihreät ja pilko hienoksi. Laita majoneesi kulhoon, lisää yrtit, valkosipuli, pippuri ja korianteri, sekoita.
2. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Yhdistä jauheliha sipuliin ja munaan, mausta ja suolaa maun mukaan.
3. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa ne 5-6 cm leveiksi viipaleiksi. Poista niistä massa pienellä lusikalla.
4. Peitä leivinpaperi foliolla, voitele se auringonkukkaöljyllä. Aseta kesäkurpitsa -aihiot foliolle, ripottele ne sisälle majoneesikastikkeella, täytä lihatäytteellä ja rasvaa kastikkeella uudelleen.
5. Paista kesäkurpitsaa 200 -asteisessa uunissa 45 minuuttia. Ripottele kesäkurpitsaa raastetulla juustolla ja paista vielä 10 minuuttia 230 asteessa. Siirrä vielä kuuma täytetty kesäkurpitsa lautaselle, ripottele yrteillä ja tarjoile heti.

Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsaa jauhelihalla, juustolla ja tomaateilla

Kesäkurpitsa on ihana vihannes, joka soveltuu mihin tahansa kulinaariseen kokeiluun. Se voi olla paistettua, haudutettua, paistettua ja friteerattua. Se sopii hyvin erilaisten vihannesten ja lihan kanssa. Esimerkiksi tomaatit lisäävät ateriaasi lievää, miellyttävää hapanta.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 20 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

Kesäkurpitsa - 2 kpl.

Tomaatit - 3 kpl.

Jauheliha - 400 gr.

Juusto - 200 gr.

Valkosipuli - 3 hammasta.

Suolaa maun mukaan.

Jauhettu pippuri - maun mukaan.

Oliiviöljy - 1-2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Pese kesäkurpitsa, kuivaa ja leikkaa 0,5 sentin paksuisiksi ympyröiksi. Voitele leivinpaperi auringonkukkaöljyllä ja laita kesäkurpitsa sen päälle, suola ja mausta ne maun mukaan.
2. Jauheliha, suola, lisää mausteet, sekoita ja levitä se kesäkurpitsaan.
3. Pese tomaatit, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja aseta seuraava kerros jauhelihalle.
4. Raasta juusto karkealla raastimella ja ripottele työkappaleen päälle.
5. Laita kesäkurpitsaa sisältävä leivinpaperi uuniin, paista vuokaa 180 asteessa 20-30 minuuttia. Nämä vihannes- ja jauhelihamitalit voidaan tarjoilla tuoreen leivän ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Kesäkurpitsa jauhelihalla ja riisillä, uunissa paistettu

Kesäkurpitsa jauhelihalla ja riisillä on ruokalaji, joka voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi, se osoittautuu varsin tyydyttäväksi ja voit ruokkia perheesi sillä. Tämä täyte valmistetaan täytetyn kaalin periaatteen mukaisesti, ja jos pidät täytetystä kaalista, tämä ruokalaji on myös makusi mukaan.

Kokkausaika: 90 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

Kesäkurpitsa - 1 kpl.

Jauheliha - 500 gr.

Riisi - 1 rkl.

Ketsuppi - 3 rkl

Meirami - 1 ripaus

Sipulit - 1 kpl.

Pippuria maun mukaan.

Suolaa maun mukaan.

Korianteri - 1 ripaus

Lihaliemi - 200 ml.

Auringonkukkaöljy - 1,5 rkl

Juusto - 120 gr.

Tilli maun mukaan.

Laakerinlehti - 2 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä riisi ja jäähdytä. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa se pituussuunnassa kahteen osaan, poista massa lusikalla ja jätä seinät 1 senttimetrin paksuisiksi.
2. Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista auringonkukkaöljyssä.
3. Sekoita jauheliha riisin, paistetun sipulin, ketsupin ja kuivien mausteiden kanssa, suola maun mukaan.
4. Aseta squash -veneet syvään uunivuokaan ja täytä ne täytteellä. Kaada lihaliemi muottiin ja laita laakerinlehti. Peitä muoto foliolla ja laita uuniin 35 minuutiksi. Uunin lämpötilan tulee olla 180-200 astetta.
5. Poista sitten folio, ripottele kesäkurpitsa päälle raastettua juustoa ja jatka paistamista vielä 10-15 minuuttia ilman foliota 200 asteessa.
6. Ripottele valmis kesäkurpitsa jauhelihalla ja riisillä hienonnetuilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti kesäkurpitsaa jauhelihalle

Vihannesten tulisi aina olla pöydällä - ne ovat luonnollinen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Vihannekset säilyttävät enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia uunissa paistettuna. siksi suosittelemme, että valmistat paistettua kesäkurpitsaa murealla jauhelihalla.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4-6.

Ainekset:

Kesäkurpitsa - 2 kpl.

Suolaa maun mukaan.

Jauhettu pippuri - maun mukaan.

Juusto - 100 gr.

Jauheliha - 600 gr.

Majoneesi - 3 rkl

Auringonkukkaöljy - 2 rkl

Vihreät - 50 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa 5-6 sentin paksuisiksi aluslevyiksi. Kaada pienellä lusikalla liha varovasti kesäkurpitsoista. Jätä seinät 1 sentin paksuisiksi.
2. Mausta jauheliha ja suola maun mukaan, vatkaa yksi muna ja sekoita. Täytä kesäkurpitsa -aihiot jauhelihalla. Voitele jauheliha majoneesilla päälle.
3. Pese vihannekset ja pilko hienoksi, raasta juusto karkealla raastimella. Ripottele täytetty kesäkurpitsa yrteillä ja juustolla.
4. Voitele leivinpaperi auringonkukkaöljyllä ja aseta kesäkurpitsa sen päälle. Paista vuokaa 220 asteessa 30-35 minuuttia. Tarjoile täytetyt kesäkurpitsa kuumana.

Hyvää ruokahalua!

Uunissa paistettua kesäkurpitsaa jauhelihalla ja sienillä

Voit täyttää kesäkurpitsaa lihalla, vihanneksilla, sienillä erikseen tai sekoittaa nämä ainekset. Ota muutama nuori kurpitsa pehmeällä iholla, tee niistä veneitä ja täytä ne jauhelihalla ja sienitäytteellä. Tämä ruokalaji näyttää erittäin kauniilta ja herkulliselta, ja tuoksu on yksinkertaisesti herkullinen.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

Kesäkurpitsa - 1 kg.

Sienet - 0,5 kg.

Jauheliha - 400 gr.

Sipulit - 2 kpl.

Suolaa maun mukaan.

Jauhettu pippuri - maun mukaan.

Auringonkukkaöljy - 3 rkl

Juusto - 50 gr.

Vihreät - 20 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Pese kesäkurpitsa, leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan. Poista massa lusikalla veneiden valmistamiseksi.
2. Pese sienet, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Paista sipulit ja sienet auringonkukkaöljyssä, suolassa ja mausta makusi mukaan.
3. Yhdistä jauheliha paahdetun ja hienonnetun yrtin kanssa. Täytä kesäkurpitsa -veneet tällä seoksella.
4. Ripottele kesäkurpitsa raastetulla juustolla ja aseta ne leivinpaperille. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista täytettyä kesäkurpitsaa 30-40 minuuttia. Ripottele halutessasi tuoreita yrttejä valmiiseen astiaan.

Hyvää ruokahalua!

Täytetty kesäkurpitsa kermakastikkeessa

Kastikkeessa keitetyt astiat osoittautuvat aina erittäin herkiksi ja mehukkaiksi. Tämä koskee myös täytettyjä kesäkurpitsaa, hauduta niitä kermakastikkeessa ja katso itse.

Kokkausaika: 100 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

Kesäkurpitsa - 1 kpl.

Jauheliha - 0,5 kg.

Keitetty riisi - 300 gr.

Porkkanat - 100 gr.

Tomaatit - 4 kpl.

Valkosipuli - 4 hammasta.

Smetana - 200 gr.

Jauhot - 1 rkl

Juusto - 200 gr.

Voi - 10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Tätä ruokaa varten tarvitset korkeareunuksen muotin. Pese kesäkurpitsa ja leikkaa se paksuiksi viipaleiksi, laita ne leivinpaperille.
2. Kuori valkosipuli, mene puristimen läpi, kuullota se voissa. Kuori ja raasta porkkanat. Pese tomaatit ja pilko hienoksi. Lisää tomaatti ja porkkanat valkosipuliin ja hauduta kasviksia kannen ollessa kiinni muutama minuutti. Sekoita jauheliha keitettyyn riisiin ja vihannesten paistamiseen.
3. Levitä täyte kesäkurpitsaan.
4. Valmista smetana kastike. Sekoita jauhot ja smetana, lisää lasillinen vettä. Kaada tämä kastike kesäkurpitsaan niin, että ne upotetaan nesteeseen.
5. Aseta leivinpaperi uuniin. Paista kesäkurpitsaa 200 asteessa 50-60 minuuttia. Ota sitten leivinpaperi ja ripottele kesäkurpitsa raastetulle juustolle ja laita uuniin vielä 15 minuutiksi, jotta juusto ruskistuu. Tarjoile keitetty kesäkurpitsa kastikkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Hyvin yksinkertainen resepti kesäkurpitsajen valmistamiseen jauhelihalla ja perunoilla

Uunissa paistettu kesäkurpitsa jauhelihalla ja perunoilla on erittäin edullinen ruokalaji. Tällaisesta yksinkertaisesta tuotevalikoimasta saat alkuruoan lomalle ja arkipäiville. Ja lisäksi se on herkullista ja tyydyttävää.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 40 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

Perunat - 2 kpl.

Kesäkurpitsa - 1 kpl.

Muna - 1 kpl.

Smetana - 1,5-2 rkl.

Jauheliha - 250 gr.

Valkosipuli - 2 hammasta

Auringonkukkaöljy - 3-4 rkl

Vihreät maun mukaan.

Suolaa maun mukaan.

Pippuria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Yhdistä kulhossa muna ja smetana. Pese perunat, kuori ja raasta karkealla raastimella. Lisää perunat muna -kermaseokseen.
2. Pese kesäkurpitsa, kuori sitkeä kuori ja tarvittaessa siemenet, raasta ja lisää kulhoon muiden aineiden kanssa.
3. Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi. Pese vihreät ja pilko hienoksi. Laita nämä ainekset kulhoon, lisää suola ja pippuri ja sekoita.
4. Paista jauheliha pannulla pehmeäksi, suola ja mausta makusi mukaan.
5. Voitele uunivuoka öljyllä. Levitä osa kasviksista ja tee sitten kerros jauhelihaa. Peitä jauheliha jäljellä olevalla kasvimassalla, peitä muoto foliolla ja aseta muoto 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista 15 minuuttia, poista folio ja paista vielä 10 minuuttia. Tämän ruoan hyvä puoli on, että se voidaan valmistaa suurina ja osittain, matalissa astioissa tai kattiloissa.

Hyvää ruokahalua!