Hirsebrei auf Wasser – 8 Schritt-für-Schritt-Rezepte

In diesen 8 Rezepten teilen wir mit Ihnen die Erfahrung, wie man köstlichen Hirsebrei in Wasser zubereitet. Dieser Brei ist sehr gut für Muskeln und Haut, er enthält langsam verdauliche Kohlenhydrate und pflanzliche Fette.

Wie man krümeligen Hirsebrei in Wasser in einem Topf kocht?

Die Verwendung von Getreide hat eine positive Wirkung auf den Körper. Hirsebrei zum Beispiel hilft, den Körper von Giftstoffen und Toxinen zu reinigen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie es in einem Topf mit Wasser kochen.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 3.

• 
  Hirse in mehreren Wässern gründlich abspülen.
• 
  Das Müsli mit kochendem Wasser übergießen, Butter und Salz hinzufügen, umrühren und anzünden.
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  Brei zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und bei geöffnetem Deckel 8-10 Minuten köcheln lassen.
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  Danach den Deckel schließen, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und den Brei weitere 10-11 Minuten garen.
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  Herd ausschalten, Brei noch 10-12 Minuten unter dem Deckel stehen lassen, damit er fertig wird. Dann kann Hirsebrei auf dem Tisch serviert werden, gewürzt mit Butter.

Guten Appetit!

Hirsebrei auf dem Wasser in einem Slow Cooker

Nicht viele mögen Hirsebrei, weil er bitter schmecken kann. In unserem Rezept erklären wir Ihnen, wie Sie Hirse in einem Slow Cooker richtig zubereiten, damit der Brei lecker und krümelig wird.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 4-5.

Zutaten:

• Hirse - 300 gr.
• Wasser - 640 ml.
• Salz nach Geschmack.
• Butter - 40 gr.

Kochvorgang:

1. Hirse in mehreren Wässern gründlich abspülen.
2. Um den Brei ohne Bitterkeit schmackhaft zu machen, spülen Sie die Hirse ab, bis das Wasser klar wird.
3. Übertragen Sie die Hirse in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Salz und Butter hinzu.
4. Füllen Sie die Hirse mit heißem Wasser, wählen Sie im Multicooker-Menü den Modus „Müsli“ und kochen Sie den Brei 25 Minuten lang.
5. Öffnen Sie nach dem Signalton den Deckel des Multikochers, fügen Sie noch etwas Butter hinzu und rühren Sie um. Brei mit Kräutern und Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Wie man Hirsebrei in Wasser mit Kürbis kocht?

Ein köstlicher und nahrhafter Frühstücksbrei kann ohne Milch zubereitet werden. Aus Hirsegrütze und Kürbis erhalten Sie einen hellen und süßen Brei, der Ihnen den ganzen Tag gute Laune gibt und Sie mit Energie füllt.

Kochzeit: 60 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Wasser - 500ml.
• Hirse - 100 gr.
• Kürbis - 350 gr.
• Rosinen - 50 gr.
• Butter - 25 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Zucker - 2 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Kürbis waschen, schälen, entkernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
2. Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen, Kürbis hineintunken. Bringen Sie das Wasser erneut zum Kochen, bedecken Sie es und kochen Sie es 15-20 Minuten lang.
3. Hirse abspülen, bis das Wasser klar wird.
4. Dann die Hirse in die Kürbispfanne geben, umrühren und aufkochen. Danach die Hitze reduzieren und kochen, bis das Müsli weich ist.
5. Wenn die Hirse weich ist, fügen Sie die Rosinen, Salz, Zucker und Butter hinzu. Brei umrühren, weitere 5-6 Minuten kochen lassen.
6. Dann die Pfanne vom Herd nehmen, mit einem Deckel abdecken und weitere 10-15 Minuten ziehen lassen. Hirsebrei mit Kürbis ist fertig, Sie können ihn servieren.

Guten Appetit!

Leckere Hirse-Pascha mit Butter in einem Topf auf dem Herd

Eine einfache und schnelle Möglichkeit, köstlichen Hirsebrei zuzubereiten.Um Hirsebrei krümelig und duftend zu machen, fügen Sie während des Kochens Butter hinzu. Sie erhalten ein wunderbares, gesundes Frühstück oder eine tolle Fischbeilage.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Hirse - 1,5 EL.
• Wasser - 3,5 EL.
• Salz - 1 Prise
• Olivenöl - 1 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Hirse mehrmals mit Wasser abspülen.
2. Gießen Sie das Müsli mit Wasser, fügen Sie Salz hinzu und zünden Sie es an. Wasser zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und Brei mit Deckel 10 Minuten garen.
3. Während dieser Zeit wird das Wasser in der Pfanne fast vollständig verdampfen.
4. Nochmals heißes Wasser einfüllen, damit es bündig mit der Hirse ist. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und kochen Sie den Brei weitere 5 Minuten.
5. Olivenöl zum Brei geben, umrühren und servieren.

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Hirsebrei im Ofen gegart

Wenn Sie eine dörfliche Kindheit hatten, dann haben Sie auf jeden Fall Hirsebrei im Ofen gekocht. Am nächsten zum Geschmack ist Brei, der im Ofen gekocht wird. Es kocht gut und erweist sich mit Butter als sehr lecker.

Kochzeit: 55 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Hirse - 1 EL.
• Wasser - 3 EL.
• Salz nach Geschmack.
• Butter - 60 gr.

Kochvorgang:

1. Hirse abspülen, bis das Wasser klar wird.
2. Die Hirse in eine ofenfeste Form geben.
3. Nach Geschmack würzen.
4. Die Butter in Würfel schneiden und auf das Müsli legen.
5. Dann gießen Sie Wasser ein, so dass es den Brei um 2-3 Finger überschreitet. Die Form mit Folie abdecken und im Ofen bei 180 Grad 35-40 Minuten backen.
6. Hirsebrei kann allein oder als Beilage serviert werden.

Guten Appetit!

Magerer Hirsebrei in Wasser ohne Öl

Hirsebrei auf dem Wasser kann beim Fasten serviert werden. Es ist besonders beliebt, weil Hirse einen einzigartigen ausgeprägten Geschmack und eine Reihe nützlicher Eigenschaften hat.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten.

Portionen: 3.

Zutaten:

• Hirse - 200 gr.
• Wasser - 500ml.
• Salz - 0,5 TL

Kochvorgang:

1. Hirse 3-4 mal unter fließendem Wasser abspülen.
2. Hirse in einen Topf geben, salzen.
3. Gießen Sie heißes Wasser ein und stellen Sie den Topf auf den Herd. Wasser zum Kochen bringen, entstandenen Schaum von der Oberfläche entfernen.
4. Dann die Hitze reduzieren und den Brei 20-25 Minuten kochen. Während dieser Zeit verdunstet fast die gesamte Flüssigkeit, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie den Brei 5-10 Minuten ziehen.
5. Servieren Sie den Brei übrigens heiß, er wird es übrigens sowohl zum Frühstück, also zum Mittag- oder Abendessen geben.

Guten Appetit!

Flüssiger Hirsebrei auf Wasser - Proportionen

Hirse ist keine eigenständige Getreidepflanze, sondern wird aus verarbeiteter Hirse gewonnen. Obwohl es sich um ein billiges Produkt handelt, ist es reich an Vitaminen und Mineralien, die für den Körper nützlich sind.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten.

Portionen: 4.

Zutaten:

• Hirse - 1 EL.
• Butter - 2 Esslöffel
• Salz nach Geschmack.
• Wasser - 2,5-3 EL.

Kochvorgang:

1. Die Hirse mehrmals abspülen, bis das Wasser am Ende klar ist.
2. Wasser in einen Topf geben, mit Salz abschmecken.
3. Gib die Hirse ins Wasser.
4. Brei zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und unter einem Deckel bei minimaler Hitze 20-30 Minuten köcheln lassen.
5. Butter zum fertigen Porridge geben und servieren.

Guten Appetit!

Leckerer Hirsebrei auf Wasser mit Rosinen und getrockneten Aprikosen

Eine tolle Idee für ein Familienfrühstück ist heller Hirsebrei mit getrockneten Aprikosen und Rosinen. Es wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Das ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund.

Kochzeit: 45 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten.

Portionen: 2.

Zutaten:

• Rosinen - 40 gr.
• Getrocknete Aprikosen - 40 gr.
• Salz nach Geschmack.
• Zucker - 1 TL
• Olivenöl - 2 Esslöffel
• Honig - 1 Esslöffel
• Hirse - 100 gr.
• Wasser - 2,5-3 EL.

Kochvorgang:

1. Die Hirse unter fließendem Wasser gut abspülen und in einen Topf geben.
2. Rosinen und getrocknete Aprikosen mit warmem Wasser abspülen, große Trockenfrüchte schneiden.
3. Trockenfrüchte, Salz und Zucker zur Hirse in die Pfanne geben, Wasser einfüllen.
4. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und lassen Sie den Brei nach dem Kochen 20-25 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Dann Olivenöl und Honig hinzufügen, umrühren.
5. Heißen Hirsebrei mit Rosinen und getrockneten Aprikosen servieren. Für den Geschmack können Sie etwas Butter hinzufügen.

Guten Appetit!