Hirsebrei mit Milch - 10 Rezepte mit Schritt für Schritt Fotos

Appetitanregender Hirsebrei kann eine Beilage oder ein komplettes Frühstücksgericht sein. Das Kochen von Cerealien in Milch macht sie zarter und aromatischer. Ergänzt wird der Leckerbissen mit Butter, Rosinen und anderen Speisen nach Geschmack. Verwenden Sie eine Auswahl von 10 einfachen hausgemachten Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Wie man Hirsebrei in Milch in einem Topf kocht?

Hirse Hirsebrei ist sehr zart und nahrhaft. Bereiten Sie es für das Familienfrühstück vor. Der Leckerbissen kann süß oder gesalzen sein. Hängt von Ihrer Präferenz ab.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

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  Wir bereiten die notwendigen Produkte vor.
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  Wir waschen die Hirsegrütze mehrmals unter fließendem Wasser.
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  Die Grütze ist zum Kochen bereit, wenn das Wasser vollständig klar ist.
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  Wir entsorgen das Produkt in einem Sieb.
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  Wir legen es in einen Topf und füllen es mit Wasser.
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  Bringen Sie die Masse zum Kochen und entfernen Sie dabei den Schaum.
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  Kochen, bis das gesamte Wasser verdampft ist.
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  Als nächstes die Masse mischen und mit Milch füllen.
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  Salz und Zucker hinzufügen. Etwa 20 Minuten kochen.
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  Rühren Sie den Inhalt regelmäßig um.
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  Zum Schluss Butter hinzufügen.
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  Rühren Sie die Masse erneut um.
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  Wir legen den fertigen Hirsebrei auf Teller an und servieren!

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Hirsebrei mit Milch in einem Slow Cooker

Sie können reichhaltigen Hirsebrei in Milch in einem langsamen Kocher kochen. Sie müssen den kulinarischen Prozess nicht kontrollieren, wodurch Sie Zeit sparen. Probieren Sie ein einfaches hausgemachtes Rezept aus.

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Kochzeit: 1 Stunde

Portionen - 2

Zutaten:

• Hirsegrütze - 100 gr.
• Butter - 1 Esslöffel
• Milch - 2,5 EL.
• Zucker - 2 Esslöffel
• Salz - 1 Prise

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte vor.
2. Wir sortieren die Cerealien aus und spülen sie in warmem Wasser ab.
3. Geben Sie dann die Hauptzutat in die Multicooker-Schüssel. Füllen Sie es mit Milch, fügen Sie Salz, Zucker und Butter hinzu.
4. Wir schalten den "Brei" -Modus ein und kochen das Gericht 1 Stunde lang.
5. Nach einer Weile das fertige Produkt mischen und auf portionierte Teller geben. Mit Butter oder anderen Zusätzen nach Geschmack servieren.

Wie man Hirsebrei in Milch mit Kürbis kocht?

Köstlicher süßer Hirsebrei kann in Milch unter Zugabe von Kürbis gekocht werden. Ein helles, nahrhaftes Gericht, das sich für ein Kindermenü eignet. Servieren Sie es mit Ihrem Familienfrühstück.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Hirsegrütze - 80 gr.
• Kürbis - 200 gr.
• Milch - 1 EL.
• Zucker - 1,5 Esslöffel
• Salz - 1 Prise

Kochvorgang:

1. Wir waschen und schälen den Kürbis, schneiden ihn dann in mittelgroße Würfel und geben ihn mit etwas Wasser in einen Topf.
2. Die Kürbisscheiben ca. 5 Minuten garen und das vorher in kaltem Wasser gewaschene Müsli dazugeben.
3. Wir halten die Masse 10 Minuten lang in Flammen.
4. Milch einfüllen und bei schwacher Hitze weitergaren.
5. Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. Weitere 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
6. Den fertigen Hirsebrei mit Kürbis verrühren und in Portionen teilen. Kann am Tisch serviert werden.

Flüssiger Hirsebrei für 1 Liter Milch in einem Topf auf dem Herd

Zarter flüssiger Hirsebrei ist eine helle und leckere Idee für das Frühstück mit der Familie. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden die Leckerei genießen. Verwenden Sie ein einfaches hausgemachtes Rezept für 1 Liter Milch.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hirsegrütze - 1 EL.
• Milch - 1 l.
• Salz - 1 Prise
• Zucker - 60 gr.
• Butter - zum Servieren.

Kochvorgang:

1. Wir sortieren die Hirsegrütze aus und spülen mehrmals, bis die Flüssigkeit transparent wird. Wir werfen es auf ein Sieb.
2. Als nächstes einen Liter Milch in einem Topf aufkochen und den Zucker mit einer Prise Salz darin auflösen.
3. Die zubereiteten und gewaschenen Hirsegrütze in heiße Milch tauchen.
4. Brei bei schwacher Hitze etwa 15-20 Minuten kochen. Entfernen Sie von Zeit zu Zeit den Schaum und rühren Sie den Inhalt um. Es ist wichtig, dass die Milch nicht anbrennt und vollständig verkocht.
5. Den fertigen flüssigen Hirsebrei legen wir auf Teller an, ergänzen ihn mit Butterscheiben und stellen ihn auf den Tisch. Versuch es!

Hirse-Müsli-Brei im Topf im Ofen

Eine interessante Idee für die Zubereitung von Hirse-Hirse-Brei ist in einem Topf im Ofen. Das Produkt wird reich, nahrhaft und unglaublich duftend. Servieren Sie einen Leckerbissen zum Frühstück oder Mittagessen.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 50 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Hirsegrütze - 120 gr.
• Milch - 300 ml.
• Salz - 1 Prise
• Zucker - 1 Esslöffel
• Butter - 1 Esslöffel

Kochvorgang:

1. Füllen Sie die Hirsegrütze mit Wasser. Wir werfen die schwimmenden Körner weg und spülen den Rest gründlich aus.
2. Wir erhitzen die Milch und lösen das Salz und den Zucker darin auf.
3. Wir geben den gewaschenen Brei in einen Topf. Füllen Sie es mit warmer Milch und fügen Sie ein kleines Stück Butter hinzu.
4. Wir stellen den Topf in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Kochen Sie das Gericht für 50 Minuten. Erst in den letzten 20 Minuten mit einem Deckel abdecken.
5. Den fertigen Porridge auf einen Teller geben, umrühren und servieren. Du kannst es versuchen.

Hirse Getreidebrei mit Milch und Wasser - Proportionen

Zarter und reichhaltiger Hirsebrei kann in Wasser und Milch gekocht werden. Ein einfaches Rezept ist eine unverzichtbare Lösung für ein Familienfrühstück. Schauen Sie sich eine Hausmannskost-Idee an!

Kochzeit: 3 Stunden

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Hirsegrütze - 1 EL.
• Wasser - 2 EL.
• Milch - 1 EL.
• Zucker - 1 Esslöffel
• Salz - 1 Prise
• Butter - 30 gr.

Kochvorgang:

1. Bereiten wir alle Zutaten gemäß der Liste vor.
2. Wir waschen die Grütze mehrmals, bis das Wasser transparent ist. Aufgetriebene Körner müssen entsorgt werden.
3. Wir beschichten die Pfanne, in der wir den Brei kochen werden, sorgfältig mit Butter.
4. Gießen Sie hier das vorbereitete Müsli ein.
5. Füllen Sie das Produkt mit Wasser und bestreuen Sie es mit Zucker und Salz.
6. Kochen, bis das Wasser verdunstet ist, dann die Milch einfüllen und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
7. Fertig ist der duftende Hirsebrei. Teilen Sie es in Portionen auf und bedienen Sie sich!

Loser Hirsebrei mit Milch und Butter

Hirsebrei kann krümelig zubereitet werden. Dadurch wird das Essen noch attraktiver. Für den perfekten Genuss verwenden Sie ein bewährtes hausgemachtes Rezept.

Kochzeit: 35 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hirsegrütze - 250 gr.
• Milch - 350 ml.
• Wasser - 200ml.
• Salz - 1 Prise
• Zucker - 60 gr.
• Butter - 60 gr.

Kochvorgang:

1. Wir bereiten die notwendigen Produkte zum Kochen von Brei vor.
2. Wir waschen die Hirsegrütze mehrmals, bis das Wasser transparent ist. Aufgetaute Körner sollten verworfen werden.
3. Gießen Sie die gewaschene Zutat mit Milch, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie dann etwa 10 Minuten bei mäßiger Hitze.
4. Bestreuen Sie den Leckerbissen mit Salz und Zucker, füllen Sie ihn mit warmem Wasser. Wir kochen weitere 10-15 Minuten. Entfernen Sie von Zeit zu Zeit den Schaum und rühren Sie den Inhalt vorsichtig um.
5. Den fertigen krümeligen Brei in Portionen aufteilen, Butter hinzufügen und servieren. Du kannst es versuchen!

Süßer Hirsebrei mit Milch und Zucker

Süßer Hirse-Milchbrei ist eine schmackhafte und sättigende Lösung für ein hausgemachtes Frühstück oder einen Snack. Das Gericht ist auch für die Kinderküche geeignet. Kann mit Butter oder Trockenfrüchten serviert werden.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hirsegrütze - 250 gr.
• Milch - 500 ml.
• Wasser - 500ml.
• Salz - 1 Prise
• Zucker - 60 gr.

Kochvorgang:

1. Messen wir die erforderliche Menge aller Zutaten ab.
2. Gießen Sie Wasser und Milch in einen geeigneten Topf.
3. Wir verschließen das Geschirr mit einem Deckel und lassen den Inhalt kochen.
4. Die Grütze auf ein feines Sieb gießen und unter fließendem Wasser gründlich abspülen.
5. Die Hirsegrütze in heiße Milch tauchen.
6. Umrühren, mit Salz und Zucker bestreuen und den Deckel schließen.
7. Bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen.
8. Nachdem die Hirse fertig ist, schalten Sie den Herd aus.
9. Wir bedecken den Rohling mit einem Deckel, wickeln ihn in ein Handtuch und lassen ihn weitere 10-20 Minuten ruhen.
10. Den Brei umrühren und auf portionierte Teller geben.

Ein einfaches und leckeres Rezept für Hirsebrei mit Rosinen in Milch

Süßer Hirsemilchbrei kann mit Rosinen ergänzt werden. Dieses Gericht ist eine Komplettlösung für ein Familienfrühstück. Erwachsene und Kinder werden den hellen Geschmack und das Aroma zu schätzen wissen.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen - 4

Zutaten:

• Hirsegrütze - 250 gr.
• Milch - 3 EL.
• Rosinen - 30 gr.
• Zucker - 1 Esslöffel
• Salz - 1 Prise
• Butter nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Wir waschen die Hirsegrütze mehrmals in kaltem Wasser. Bei Bedarf sortieren wir das Produkt aus.
2. Übertragen Sie das zubereitete Müsli in einen Topf oder eine Multicooker-Schüssel. Mit Salz und Zucker einschlafen.
3. Die Zutaten ergänzen wir mit gewaschenen Rosinen.
4. Füllen Sie die erforderliche Milchmenge ein. 45 Minuten in einem Slow Cooker oder 25 Minuten auf dem Herd kochen.
5. Den fertigen Porridge mit Butter dazugeben und vorsichtig vermischen.
6. Wir legen die Leckereien auf Portionsteller an und bedienen uns!

Unglaublich leckerer Hirsebrei mit Kokosmilch

Unglaublich leckere selbstgemachte Hirsebrei-Idee – mit Kokosmilch. Das Gericht wird Anhänger der pflanzlichen Küche begeistern. Genießen Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile der Leckerei und das reichhaltige Aroma.

Kochzeit: 30 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 2

Zutaten:

• Hirsegrütze - 100 gr.
• Kokosmilch - 200 ml.
• Wasser - 300 ml.
• Zucker - 1 Esslöffel
• Butter nach Geschmack.

Kochvorgang:

1. Zuerst messen wir die benötigte Menge an kaltem Wasser ab. Gießen Sie es in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.
2. Dann sortieren und waschen wir die Hirsegrütze. Wir legen es in einen Topf mit heißem Wasser.
3. Die Masse etwa 20 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Wir machen das Feuer moderat.
4. Fügen Sie Salz und Zucker hinzu und gießen Sie die vorgewärmte Kokosmilch hinzu. Wir kochen weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze weiter.
5. Den fertigen Hirsebrei umrühren und auf Teller anrichten. Wir ergänzen die Leckerei mit Butter und legen sie auf den Tisch.