Hvidløgspile - 10 trin for trin madlavningsopskrifter

Midt på sommeren står sommerboerne ofte over for spørgsmålet om, hvad de skal gøre med hvidløgspile. At smide dem væk er bestemt ikke det værd. Hvidløgstilke er et alsidigt produkt til hjemmemenuen. Det kan tilberedes til vinteren, samt bruges i de mest dagligdags retter. Brug 10 madlavningsideer til at bruge ingrediensen i dit køkken.

Pile hvidløg stegt i en gryde

En original i smagen og let at forberede idé til dit bord - stegte hvidløgspile. En sæsonret kan serveres som snack eller som tilbehør til andre retter.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

• 
  Vi vasker hvidløgspilene under vand. Vi skærer enderne af og deler det resterende produkt i små segmenter.
• 
  Vi sender den tilberedte ingrediens til en forvarmet pande.
• 
  Fyld indholdet med den nødvendige mængde vegetabilsk olie.
• 
  Tilsæt derefter salt efter smag. Rør massen.
• 
  Vi spreder lidt tomatpuré og koger fadet i cirka 10 minutter ved moderat varme under omrøring lejlighedsvis.
• 
  Den aromatiske hvidløgspil er klar. Server med brød eller kødretter. Du kan prøve!

---

Pile hvidløg med kinesisk kød

En overraskende enkel opskrift med et strejf af kinesisk køkken - hvidløgspile stegt med kød i en gryde. Retten vil glædeligt overraske dig med sin lyse aroma og moderat krydret smag.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Hvide hvidløgspile - 300 gr.
• Svinekød - 200 gr.
• Sojasovs - 3 spsk
• Sesamfrø - 3 spsk
• Stivelse - 60 gr.
• Salt efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Skær et stykke flæsk i tynde strimler. Til madlavning skal du bruge optøet kød.
2. Steg kødstykkerne i en bradepande med vegetabilsk olie. Kog til den er gyldenbrun.
3. Vi vasker hvidløgets pile. Skær enderne af, og lad kun de grønne stænger stå.
4. Skær hvidløgsstængerne i små tern og kom dem i en gryde med kød.
5. Steg retten med salt og sojasovs, indtil hvidløgspilene er møre.
6. Vi måler den nødvendige mængde stivelse. Vi sender det til gryden. Rør retten og lad den simre i yderligere 5-7 minutter.
7. Vi lægger de varme godbidder på portionerede tallerkener, drysser med sesamfrø og serverer. God appetit!

Stegte hvidløgspile med svinekød i en gryde

En appetitlig og enkel ret til dit bord - hvidløgspile med mørt svinekød. Den kulinariske idé er især relevant for sommersæsonen, men den kan også udføres med et frosset grønt produkt.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 200 gr.
• Svinekød - 600 gr.
• Pære løg - 1 stk.
• Bulgarsk peber - 0,5 stk.
• Ingefær efter smag.
• Sojasovs - 1 spsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Skær svinekødet i tynde strimler. Steg produktet i vegetabilsk olie i cirka 5-7 minutter.
2. Del hvidløgspilene i små stykker. Hak og løg med halv peberfrugt.
3. Gnid en lille mængde frisk ingefær.
4. Tilsæt hakket mad til kødet. Vi fortsætter med at lave mad.
5. Salt og peber indholdet, tilsæt en spiseske sojasovs og rør rundt.
6. Vi koger fadet i cirka 5 minutter, indtil rødmen er.
7. Del den færdige stegning i portioner og server med tilbehør. Hjælp dig selv!

Koreansk krydret hvidløgspilssalat

En original og moderat krydret hjemmelavet ret - hvidløgspile i koreansk stil. Kold forret vil glædeligt overraske dine kære og gæster. Mange kødretter kan suppleres med en godbid.

Tilberedningstid: 3 timer 20 minutter

Tilberedningstid: 3 timer

Portioner - 4

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 400 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Sojasovs - 50 ml.
• Salt - 2 knivspidser.
• Sukker - 1 tsk
• Krydderier til koreanske gulerødder - 2 tsk
• Vegetabilsk olie - 70 ml.
• Eddike 9% - 1 tsk
• Sesamfrø efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker hvidløgspilene. Vi skærer spidserne af dem og deler de resterende stilke i små blokke.
2. Vi koger vand i en gryde. Vi nedsænker hvidløgspilene i det og koger dem i cirka 2 minutter. Derefter tømmes vandet og lad produktet afkøle helt.
3. Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie og steg pilene deri i cirka 5-7 minutter.
4. På dette tidspunkt gnides gulerødderne med tynde strimler. Du kan bruge et koreansk gulerodskniv til dette.
5. I en fælles skål kombineres de stegte pile med gulerødder. Vi supplerer maden med salt, sukker, koreansk krydderier, sojasovs og eddike.
6. Rør massen og send emnet til køleskabet i 3 timer.
7. Drys det afkølede fad med sesamfrø og server det til bordet. De hvidløgspile i koreansk stil er klar!

Hvordan tilberedes hvidløgspile med kylling i sojasovs?

En nærende hjemmelavet godbid kan laves med hvidløgspile. Et appetitvækkende grønt produkt, der passer godt til kylling og sojasovs. Tag en kulinarisk idé væk til din middag.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 200 gr.
• Kyllingefilet - 200 gr.
• Sojasovs - 100 ml.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Hæld sojasovsen i en varm stegepande. Vi nedsænker de forberedte pile hvidløg i den. De skal vaskes på forhånd og brydes i små stykker.
2. Skær kyllingefilet i tynde strimler og send den til gryden med sojasovs og hvidløgspile.
3. Steg indholdet ved høj varme, indtil det rødmer.
4. Når madlavningen er slut, salt og peber skålen efter smag. I alt skal du holde det i brand i cirka 10 minutter.
5. En saftig og aromatisk kylling og hvidløg behandler, du er færdig. Du kan servere retten sammen med funchose. God appetit!

En enkel og lækker opskrift på stegte hvidløgskytter med æg

En lys skål til en familie morgenmad er stegte hvidløgspile med et æg. Spicy godbidder vil glæde dig med aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Overrask din familie med en original kulinarisk idé.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 1 flok.
• Æg - 2 stk.
• Pære løg - 2 stk.
• Grønne efter smag.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker hvidløgets pile. Skær spidserne af dem.
2. Skær det resterende produkt i flere små stykker.
3. Steg hakkede løg i vegetabilsk olie, til de er gyldenbrune. Vi spredte også små stykker hvidløgspile her.
4. Salt og peber fadet. Vi steger skytterne til rødme, og knæk derefter kyllingægene her. Vi beholder massen på komfuret, indtil de er klar.
5. Vi fjerner fadet fra komfuret, omrør det grundigt, læg det på tallerkener og tilsæt hakkede friske krydderurter. Udført, server din godbid!

Hvordan fryses pile hvidløg til vinteren?

Hvidløgspilehoveder, der smager lyst, har mange kulinariske anvendelser. Produktet steges ofte som tilbehør eller bruges til salater.Og for at forkæle dig selv med en original ingrediens, ikke kun i sommersæsonen, skal du fryse den til vinteren.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 1 kg.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 1 kg.
• Salt - 0,5 tsk
• Vand - 4 spsk.

Tilberedningsproces:

1. Skyl hvidløgspilene grundigt under vand, og lad derefter produktet tørre helt.
2. Vi behandler det vaskede og tørrede produkt yderligere. Alle spidser skal skæres af, og kun stilkene er tilbage.
3. Vi skærer det resulterende halm eller bryder det med vores hænder i små lige store stykker.
4. Vi nedsænker stykkerne af pile i en gryde med saltet vand. Bring det i kog og lad det simre i cirka 7 minutter. Derefter dræner vi vandet helt.
5. Vi overfører de kogte stykker stængler til plastbeholdere og lader dem køle helt af.
6. Derefter kan beholderen lukkes og sendes til vinteropbevaring i fryseren. Du kan til enhver tid prøve emnet og bruge det til videre madlavning!

Syltede pile hvidløg i krukker til vinteren

Marinering af hvidløgspile i krukker vil ikke være svært. Et velsmagende og aromatisk produkt kan glæde dig over denne form året rundt. Server det som en kold snack.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 200 gr.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 200 gr.
• Salt - 20 gr.
• Sukker - 10 gr.
• Vand - 2 spsk.
• Eddike 6% - 60 ml.
• Sort peberkorn - 3 stk.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter i henhold til listen. Skyl hvidløgspilene og lad dem tørre helt.
2. Skær spidserne af pilene. Del resten i små segmenter.
3. Vi spredte de tilberedte hvidløgspile i en steriliseret krukke. Vi lagde også sorte peberkorn her.
4. Vi opvarmer to glas vand. Rør salt og sukker her, indtil det er helt opløst.
5. Fyld pilene i krukken med kogende marinade. Tilsæt eddike med det samme.
6. Vi lukker emnet med et låg, vender det og lader det stå, indtil det er helt afkølet.
7. Det afkølede produkt kan sendes til langtidsopbevaring på et køligt sted. Parat!

Lækre pile hvidløg med tomatpuré til vinteren

En original idé til hjemmelavet vinterhøst - hvidløgspile med tomatpuré i en krukke. Lyse i smagen og aromatiske godbidder vil supplere dit spisebord når som helst på året.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 500 gr.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 500 gr.
• Tomatpure - 120 gr.
• Salt - 1 tsk
• Sukker - 0,5 tsk
• Persille - 0,5 bundt.
• Løvblad - 1 stk.
• Rød peber efter smag.
• Sort peberkorn - 8 stk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk
• Bordeddike - 1 tsk
• Vand - 200 ml.

Tilberedningsproces:

1. Vi vasker hvidløgspilene og deler i små stykker. Skær enderne af produktet af og kassér det.
2. I en lille gryde kombineres vand, tomatpuré, salt, sukker, sorte peberkorn og laurbærblad. Kog indholdet og kog, indtil de tørre ingredienser er opløst, under lejlighedsvis omrøring.
3. Til sidst hældes vegetabilsk olie og hakket persille i. Vi holder ilden i et minut mere.
4. Derefter nedsænker vi hvidløgssnittene i tomatblandingen. Vi gør ilden mindre og koger indholdet i 15 minutter.
5. Fjern derefter gryden fra komfuret. Tilsæt bordeddike til massen og rør grundigt.
6. Vi spreder det varme produkt direkte i en steriliseret krukke. Vi lægger massen tæt.
7. Vi vrider emnet med et låg, afkøler det og sender det til opbevaring på et køligt sted.
8. Et appetitvækkende stykke hvidløgspile kan smages når som helst på året.

Hvidløgspilpasta gennem en kødkværn til vinteren

En velsmagende vinterpasta kan laves med hvidløgspile. Det aromatiske originalprodukt vil være en glimrende tilføjelse til mange hjemmelavede retter.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 500 gr.

Ingredienser:

• Hvidløgspile - 0,5 kg.
• Salt - 60 gr.

Tilberedningsproces:

2. Skær spidserne af hvidløgspilene af. Kun grønne stænger bør forblive.
3. Vi lægger disse stænger i en sigte og skyller dem grundigt i koldt vand.Lad derefter produktet tørre helt.
4. Rul ingrediensen gennem kødkværnen. Du kan også bruge en blender til dette formål.
5. Fyld hvidløgsmassen med den nødvendige mængde salt og bland grundigt flere gange. Lad massen stå i 5 minutter.
6. Derefter lægger vi produktet ud i steriliserede krukker.
7. Emnet kan strammes med låg og sendes til langtidsopbevaring i et køligt rum. Spicy hvidløgspasta er klar!