Syltede løg - 10 hurtige og lækre opskrifter

Syltede løg er et rigtigt fund for husmødre, takket være denne lille detalje bliver retterne fuldstændig transformeret. Marinering af løg er meget enkelt og tager ikke meget tid. Vi har valgt 10 originale opskrifter på syltning af løg til salat, sild og grill.

Hvordan syltes løg hurtigt og lækkert til mad i eddike?

En hurtig opskrift på syltning af løg fra et minimalt sæt produkter. Sådanne løg kan tilføjes til enhver salat, serveret med vesta med lidt saltet sild eller grill.

Madlavningstid: 70 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 2.

• 
  Skræl løget, skyl under rindende vand.
• 
  Skær løgshovederne i tynde halve ringe. Overfør løget til en skål.
• 
  Læg en gryde vand på komfuret. Tilsæt salt og sukker til kogende vand.
• 
  Når salt og sukker er opløst, tilsættes eddiken, marinaden koges i 1 minut og slukkes for varmen. Hæld løget med marinaden, det skal være helt nedsænket i væsken.
• 
  Mariner løgene i 30-60 minutter. Løget er derefter klar til at spise. Syltede løg kan opbevares i køleskab i op til syv dage.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave syltede løg i æblecidereddike

Oftest tilberedes syltede løg specifikt til kød og kødsalater. Ud over fremragende smag hjælper løg syltet i æblecidereddike med at nedbryde fedtstoffer og forbedre fordøjelsen.

Madlavningstid: 80 minutter

Madlavningstid: 30 minutter.

Portioner: 2-3.

Ingredienser:

• Sukker - 1 tsk
• Løg - 2 stk.
• Vand - 250-300 ml.
• Æblecidereddike - 2 spsk
• Salt - 0,5 tsk

Tilberedningsproces:

1. Fjern skallen fra løget, skyl det med vand og skær i ringe eller halve ringe.
2. Overfør løget til en dyb skål, hæld kogende vand over det og lad det stå, indtil vandet er afkølet.
3. Hæld derefter vandet fra, og tilsæt sukker og salt til løget.
4. Hæld eddiken i, rør rundt og lad løget marinere i en halv time.
5. Syltede løg er klar til servering. Tøm løget i et dørslag, før du tilføjer det til dine retter for at fjerne eventuel resterende eddike.

God appetit!

En hurtig og nem måde at sylte løg med citron

Syltede løg sættes i mange salater, der er ingen bitterhed og ubehagelig lugt i den. Vi vil fortælle dig om en meget velsmagende og sikreste måde at sylte løg uden eddike.

Madlavningstid: 45 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner: 2-3.

Ingredienser:

• Løg - 100 gr.
• Vand - 70 ml.
• Citron - 1 stk.
• Salt - 1 tsk
• Sukker - 2 tsk
• Vegetabilsk olie - 1 spsk
• Krydderier efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Fjern skallen fra løget, skyl det med vand. Skær løget med en kniv gennemblødt i koldt vand.
2. Pres saften fra citronen på en hvilken som helst bekvem måde.
3. Varm vandet op til en temperatur på 60 grader. Salt og sukker opløses i vand.
4. Bland vand og citronsaft, tilsæt krydderier efter smag. Hæld løget med den resulterende marinade. Lad det marinere i 20-30 minutter.
5. Smid de syltede løg i et dørslag.
6. Syltede løg er klar, du kan bruge dem i salater og tilføje til kød- og fiskeretter.

God appetit!

Hvordan syltes rødløg derhjemme?

Syltede løg kan enten være en velsmagende tilføjelse til andre retter eller en uafhængig snack på bordet. Rødløg ser meget smukt og interessant ud, det har en særlig aroma, og efter bejdsning forbliver det krydret og sprødt.

Madlavningstid: 25 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 4-5.

Ingredienser:

• Rødløg - 350 gr.
• Eddike - 3 spsk
• Sukker - 1-2 tsk
• Solsikkeolie efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl rødløg og skær i ringe 2-3 millimeter tykke. Læg løget i en skål, tilsæt sukker til det og rør med dine hænder.
2. Bland et glas vand og eddike.
3. Hæld marinaden på løget og lad det stå på et køligt sted i 15 minutter.
4. Læg derefter løget i et dørslag.
5. Læg løget på et fladt fad, drys det med citronsaft og solsikkeolie.

God appetit!

Hvordan syltes løg hurtigt og lækkert til salat?

Luda vil forvandle salaten, når der tilsættes syltede løg. Takket være denne enkle opskrift på løg, vil der ikke forblive et spor af bitter smag og ubehagelig lugt i den.

Madlavningstid: 75 minutter

Madlavningstid: 15 minutter.

Portioner: 3-4.

Ingredienser:

• Pære løg - 2 stk.
• Vand - 2 spsk.
• Æblecidereddike - 3 spsk
• Sukker - 1 spsk
• Salt - 1 tsk
• Dild efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Fjern skallen fra løget, skyl det og skær i halve ringe.
2. Overfør løget til en skål og hæld et glas koldt vand over det i en halv time for at fjerne bitterheden.
3. Opløs eddike, sukker og salt i et andet glas vand.
4. Dræn løget og fyld det med marinade. Vask dillen og hak den fint med en kniv. Tilsæt dillen til løget og rør rundt.
5. Mariner løgene i 30 minutter, afløb derefter marinaden og brug de syltede løg som anvist.

God appetit!

Sådan syltes lækker løg til sild derhjemme?

En enkel, men meget populær let saltet sildforretter er ikke komplet uden aromatiske løg. Du kan bruge rå løg eller tage meget lidt tid at sylte dem.

Madlavningstid: 70 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 5-6.

Ingredienser:

• Løg - 400 gr.
• Eddike - 65 ml.
• Sukker - 90 gr.
• Salt - 15 gr.
• Vand - 200 ml.

Tilberedningsproces:

1. Skræl løget og skær i tynde halve ringe.
2. Hæld vand i en gryde, tilsæt den nødvendige mængde sukker og salt. bring marinaden i kog, hæld eddike i, kog i 1-2 minutter og fjern gryden fra varmen.
3. Hæld det hakkede løg med den resulterende marinade.
4. Dæk løget med et låg eller plastfolie og lad det sidde i 20-60 minutter.
5. Hæld marinaden fra de syltede løg og anret det fint oven på den salte sild.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave marinerede løg til grill

Syltede løg er en god tilføjelse til kebab. Desuden er det ligegyldigt, hvilken slags kød du vælger. I processen med bejdsning får løget en behagelig sød og sur smag, som er ideel til kød.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 2-3.

Ingredienser:

• Løg - 100-200 gr.
• Sukker - 30 gr.
• Salt - 7-10 gr.
• Eddike - 60-80 ml.
• Vand - 50-100 ml.

Tilberedningsproces:

1. Skær det skrællede løg i tynde halve ringe.
2. Forbered marinaden. I en skål kombineres vand, eddike, salt og sukker.
3. Dyp det hakkede løg i marinaden og rør rundt.
4. Stram skålen med husholdningsfilm og lad den stå i køleskabet i en halv time.
5. Hæld marinaden fra de syltede løg. Hvis det ønskes, kan du blande syltede løg med krydderurter.

God appetit!

Hvordan syltes løg til sild under en pels?

En glimrende tilføjelse til sild under en pels vil være syltede løg. Din salat viser sig at være saftig, med en let syrlighed, som utvivlsomt vil passe til din smag og vil bringe nyhed i din daglige kost.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 3-4.

Ingredienser:

• Rødløg - 1 stk.
• Hvidt løg - 1 stk.
• Eddike - 50 ml.
• Vand - 80 ml.
• Sukker - 2 tsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Malet koriander - efter smag.
• Dild - valgfri.

Tilberedningsproces:

1. Fjern skallen fra de røde og hvide løg, og skær dem i tynde halve ringe.
2. Læg det hakkede løg i en skål og rør det med hænderne. Tilsæt den nødvendige mængde sukker og salt.
3. Tilsæt stødt peber og koriander, rør igen.
4. Hæld eddike i en skål.
5. Hæld nok vand i, så løget er helt dækket. Rør rundt og lad det marinere i 20-30 minutter.
6. Tilsæt hakkede krydderurter til de syltede løg, hvis det ønskes.

God appetit!

Marinerede løg med mayonnaise til kødretter

En anden måde at sylte løg på. Dette løg er ideelt til stegt eller bagt kød, og det er også i harmoni med kebab og røget pålæg.

Madlavningstid: 40 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 3-4.

Ingredienser:

• Pære løg - 150 gr.
• Mayonnaise - 2 spsk
• Malet paprika - 1 tsk
• Dild - 2 gr.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Skræl løgene, vask dem og skær dem i halve ringe.
2. Overfør løget til en bejdsebeholder, tilsæt salt og sort peber efter smag.
3. Tilsæt stødt paprika og hakket dild.
4. Kom den nødvendige mængde mayonnaise i en skål med løget og rør rundt.
5. Dæk skålen med et låg og lad den marinere i køleskabet i en halv time. Efter 30 minutter er de syltede løg klar til at spise.

God appetit!

Hvordan syltes løg hurtigt i eddike og varmt vand?

Syltet løg forretter kan endda kaldes gourmet. Det tilføjer en let aroma og behagelig syrlighed til enhver salat og anden forret. Denne opskrift fokuserer på den varme metode til at sylte løg, så du kan slippe af med bitterheden endnu bedre.

Madlavningstid: 50 minutter

Madlavningstid: 10 min.

Portioner: 5-6.

Ingredienser:

• Pære løg - 2 stk.
• Salt - 0,5 tsk
• Vand - 1 spsk.
• Æblecidereddike - 1 spsk
• Sukker - 1 tsk

Tilberedningsproces:

1. Skræl og skær løg i tynde halve ringe.
2. Overfør løget til en skål, tilsæt sukker, eddike og salt og rør rundt.
3. Hæld derefter kogende vand på løget, rør igen og lad det køle helt af.
4. Læg løgene i et dørslag og lad vandet løbe helt af.
5. De syltede løg er klar. Det kan tilføjes til en række snacks og salater.

God appetit!