En lys skål til dit familiebord er skrubbe stegt i en gryde. Sprøde fisk kan koges i stykker, hele, med grøntsager eller saucer. Der er mange opskrifter, så vælg den der passer bedst til dig. Overrask dine kære med et ikke-trivielt, nærende og utroligt velsmagende produkt.
- Flunder stegt i stykker i mel i en gryde
- Hele sprøde skrubbe i en gryde
- Saftig skrubbe -filet i dej i en gryde
- Hvordan steges lækre skrubber med løg?
- Flunder stegt i en gryde uden mel
- Delikat skrubbe stuvet i creme fraiche i en gryde
- Grillet saftig skrubbe
- En enkel og lækker opskrift på skrubbe med grøntsager i en gryde
Flunder stegt i stykker i mel i en gryde
En hurtig og velsmagende mulighed til tilberedning af skrubber er i mel i en gryde. Produktet kommer saftigt ud indeni og sprødt på ydersiden. En lys kulinarisk idé perfekt til en familiefrokost eller middag. Prøv det!
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2
- Flunder 1 stk.
- Salt smag
- Mel 150 gr.
- Vegetabilsk olie til stegning
-
Vi vasker skrubben, renser den fra hovedet og finner og skærer den derefter i små stykker.
-
Hæld mel på en flad tallerken og rør det med salt efter smag.
-
Rul hvert stykke grundigt i mel.
-
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Vi nedsænker fiskestykker her.
-
Steg produktet på begge sider, indtil det er gyldenbrunt.
-
Skruen, rosenrød og saftig indeni, er klar. Læg det på tallerkener og server med brød eller din yndlingsret.
Hele sprøde skrubbe i en gryde
Sprøde skrubber kan koges hele i en gryde. En lys godbid kan serveres til aftensmad med kartofler og andre grøntsager. Tjek en simpel hjemmelavet opskrift til dit bord.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Flunder - 2 stk.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Mel - 30 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker skrubben omhyggeligt under vand.
- Vi skar forsigtigt hovedet af fisken.
- Vi fjerner indersiden fra slagtekroppen. Skyl igen.
- Hæld mel, salt og krydderier på en tallerken. Vi ælter.
- Rul de tilberedte slagtekroppe i en tør blanding.
- Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie og kom fisken her.
- Vi steger emnet indtil en lys rødme på hver side.
- Den gyldne skrubbe er klar. Server det med et tilbehør til smag. Kan drysses med citronsaft for smag.
Saftig skrubbe -filet i dej i en gryde
Vil du glæde dine nærmeste med en lys og nærende frokost? Kog flydrefilet i sprød dej. En simpel kulinarisk idé kan let blive din specielle ret, vær opmærksom!
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Skylle - 2 stk.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Æg - 1 stk.
- Mayonnaise - 30 gr.
- Hvidløg - 1 fed.
- Mel - 2 spsk
- Semulje - 3 spiseskefulde
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Vi vasker og renser skrubben. Vi skar hovedet af.
- Ved hjælp af saks slipper vi for finner og haler. Vi fjerner også huden.
- Knæk et kyllingæg i en tallerken og hæld mayonnaise i. Tilsæt salt, peber og hakket hvidløg. Vi ælter.
- Blødgør fisken godt med dej.
- Rul derefter produktet i semulje med mel.
- Vi overfører emnerne til en gryde med vegetabilsk olie. Kog til den er gyldenbrun på begge sider.
- Saftig skrubbe indeni med sprød dej er klar. Server med et tilbehør og friske grøntsager.
Hvordan steges lækre skrubber med løg?
Den aromatiske og sprøde skrubbe kan svitses i en gryde med løg.Behandlingen vil glæde dig med dens originale smag og ernæringsmæssige egenskaber. Kan serveres ved middagsbordet eller som en snack.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Flunder - 1 stk.
- Pære løg - 1 stk.
- Mel - 150 gr.
- Salt efter smag.
- Krydderier efter smag.
- Vegetabilsk olie - 50 ml.
Tilberedningsproces:
- Vi bruger et forhåndsrenset flydderkroppe til madlavning.
- Skyl det forsigtigt under vand.
- Fjern skallen fra løget og skær den i halve ringe.
- Skær fiskeproduktet i små stykker og rul dem derefter i mel med salt og krydderier.
- Vi overfører stykkerne til en bradepande med vegetabilsk olie. Vi koger dem til rødme.
- Vi supplerer fisken med løg og fortsætter med at lave mad, indtil den er blød.
- Smagfuld skrubbe med løg er klar. Server med brød og friske grøntsager!
Flunder stegt i en gryde uden mel
Du kan stege skrubben derhjemme uden at panere mel. Fisken kommer ikke mindre sprød og lys i smagen. Prøv en simpel opskrift på din nærende frokost eller aftensmad.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 1
Ingredienser:
- Flunder - 1 stk.
- Hvidløg - 3 fed.
- Persille efter smag.
- Salt efter smag.
- Koriander - 1 tsk
- Citronsaft - 1 tsk
- Olivenolie - 2 spsk
Tilberedningsproces:
- Skræl hvidløgsfeddene og hak dem fint.
- Hak og forvasket persille.
- Vi lægger produkterne i en dyb skål, fylder dem med en skefuld olivenolie. Slib massen.
- Tilsæt koriander her og rør igen.
- Hæld den vaskede og skrællede skrubbe med den resterende olie og drys med salt efter smag.
- Forvarm panden og drys den med groft salt.
- Vi flytter fisken her og hælder den med citronsaft.
- Belæg produktet forsigtigt med en blanding af urter og hvidløg. Steg til rødme på begge sider.
- Lys sprød skrubbe er klar. Server med et tilbehør og friske grøntsager.
Delikat skrubbe stuvet i creme fraiche i en gryde
Blid og blød skrubbe i en gryde kan koges i creme fraiche. Den stuvede fisk kommer utroligt velsmagende og saftig ud. Server det til dit hjemmebord med tilbehør efter eget valg.
Tilberedningstid: 45 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Flunder - 1 stk.
- Pære løg - 1 stk.
- Creme fraiche - 300 gr.
- Grønne - 1 flok.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Rengør og skyl først skrubben. Vi fjerner hoved, finner og hale.
- Derefter skærer vi den tilberedte slagtekroppe i portioner.
- Varm en bradepande op med vegetabilsk olie og kom finthakket løg deri. Steg til det er blødt.
- På dette tidspunkt omrøres cremefraiche med hakkede krydderurter.
- Vi supplerer løget med fiskestykker og fylder med cremefraiche sauce. Salt fadet og peber. Lad det simre i cirka 25 minutter ved svag varme.
- Vi lægger det færdige fad på tallerkener og serverer. Hjælp dig selv!
Grillet saftig skrubbe
Glæd dine kære med en lækker frokost med en lys præsentation. Grill skrubbe i en gryde. Fisken kommer saftig, mør og aromatisk ud. Tjek en enkel og interessant idé.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Skylle - 3 stk.
- Salt efter smag.
- Hvidløg - 3 fed.
- Sort peberkorn - 6 stk.
- Rosmarin efter smag.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- Olivenolie - 4 spsk
Tilberedningsproces:
- Vi vasker skrubben og skærer hovederne af den. Vi fjerner også indersiden.
- Hæld olivenolie i en lille tallerken, tilsæt hvidløg, peberkorn og rosmarin. Vi ælter produkterne.
- Belæg fisken med en duftende krydderiblanding og drys med salt efter smag. Vi flytter emnet til grillpanden. Brun på begge sider.
- Vi koger også stykker peberfrugt i en gryde.
- Læg den duftende skrubbe på en tallerken med peber og server. Prøv og behandl dine nærmeste!
En enkel og lækker opskrift på skrubbe med grøntsager i en gryde
En færdigret til dit bord er skrubbe stegt med grøntsager.Produktet vil glæde dig med sin saftighed, smag og krydrede aroma. Brug en gennemprøvet opskrift!
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Flunder - 1 stk.
- Salt efter smag.
- Malet sort peber - efter smag.
- Hvidløg - 2 fed.
- Tomat - 2 stk.
- Bulgarsk peber - 4 stk.
- Grønne løg efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsproces:
- Hak tomater og peberfrugter. Lad dem simre i en gryde med vegetabilsk olie, til de er bløde. Salt efter smag.
- På dette tidspunkt forbereder vi skrubben. Det skal rengøres og skylles grundigt inde og ude.
- Derefter skærer vi fisken i små stykker.
- Steg dem til rødme med salt, peber og hakket hvidløg. Det er afgørende for smag.
- Kombiner skrubben med grøntsager, drys med grønne løg efter smag og server. Du kan prøve!