Chkmeruli på georgisk-8 trin-for-trin madlavningsopskrifter

Chkemruli er en traditionel georgisk ret. Den er lavet med kylling og mælkesauce. Produktet kendetegnes ved sin lyse præsentation og ernæringsmæssige egenskaber. Det kan suppleres med blødt pitabrød eller friske grøntsager. Til madlavning skal du bruge et lyst udvalg af 8 kulinariske opskrifter med trinvise beskrivelser.

Chkmeruli med kylling på georgisk

En appetitlig georgisk ret, chkemruli, er let at tilberede derhjemme. Server lækre og aromatiske godbidder til et festligt bord eller en familiemiddag. Dine kære og gæster vil helt sikkert blive tilfredse.

• 
  Tø og skyll kyllingen. Derefter skærer vi det langs brystet og retter det forsigtigt ud med vores hænder. Indersiden af ​​produktet skal også skylles godt.
• 
  Coat det tilberedte slagtekroppe med salt, peber og adjika. Læg det i et smurt ovnfast fad og lad det stå i 10 minutter.
• 
  Rør sort peber og hakket hvidløg i mælk.
• 
  Bag kyllingen i en forvarmet ovn, til den er kogt. Dette tager cirka 40 minutter.
• 
  Afkøl det kogte kød let og skær det i mellemstore stykker.
• 
  Hæld mælk i produktet. Vi sætter fadet på komfuret, koger og koger i cirka 15 minutter.
• 
  En duftende georgisk ret er klar! Server med friske krydderurter.

Chkmeruli i georgisk stil i cremet hvidløgssauce

Duftende georgisk chkmeruli fås i en sauce af fløde, hvidløg og andre krydderier. Få en kulinarisk idé til din familie eller feriemiddag. Gør dine nærmeste glade.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingelår - 4 stk.
• Fløde - 250 ml.
• Hvidløg - 5 fed.
• Persille - 1 bundt.
• Koriander - 1 flok.
• Tørret mynte - 1 tsk
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Humle -suneli - 0,5 tsk.
• Koriander - 1 tsk
• Vegetabilsk olie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Lad os forberede de nødvendige ingredienser.
2. Optø kyllingelår og skyl under vand.
3. Slog derefter produkterne lidt af med en hammer.
4. Vi dækker hvert stykke i en blanding af olie, salt og peber.
5. Steg derefter kødet i et par minutter på en pande, til det er gyldenbrunt.
6. Hak koriander fint med persille.
7. Slib derefter hvidløgsfeddene.
8. I en morter æltes koriander, tørret mynte og suneli humle.
9. Kombiner tilberedte krydderier i en fælles skål, drys med salt og hæld fløde.
10. Overfør kyllingen til et ildfast fad.
11. Fyld produkterne med fløde og krydderier. Kog i 40 minutter ved 180 grader.
12. Efter et stykke tid vil en duftende og nærende ret være klar. Du kan servere det til bordet!

Chkmeruli kylling i georgisk stil med fløde

Delikat kyllingechkmeruli laves med tilsætning af fløde. Den georgiske opskrift indebærer brug af aromatiske krydderier, som vil gøre retten endnu lysere og mere intens. Prøv det!

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Fløde - 2 spsk.
• Persille - 0,5 bundt.
• Koriander - 0,5 flok.
• Hvidløg - 5 fed.
• Salt - 1 tsk
• Humle -suneli - 1 tsk
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Optø kyllingen og skær den i stykker.
2. Vi vasker hver af dem forsigtigt og slår let af med en køkkenhammer.
3. Steg kødet i olie i et par minutter, til det er gyldenbrunt.
4. Vi vasker urterne og skræl hvidløgsfeddene.
5. Hak grøntsagerne fint med en kniv.
6. Hak også hvidløg.
7. Kombiner hakkede fødevarer med fløde, salt og andre krydderier.
8. Overfør kyllingestykkerne til et ildfast fad og hæld den aromatiske sauce i.
9. Vi sætter fadet i en forvarmet ovn til 180 grader.
10. Bages til de er møre i cirka 40 minutter.
11. Den saftige og nærende godbid er klar! Del i portioner, suppler med grøntsager og server!

En simpel georgisk chkmeruli opskrift i en gryde

En lys georgisk ret er let at tilberede derhjemme. Chkmeruli kylling i en gryde vil glæde dig med en sprød skorpe og saftigt kød indeni. Tjek en interessant kulinarisk opskrift.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 35 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kyllingelår - 2 stk.
• Fløde - 200 ml.
• Valnødder - 100 gr.
• Basilikum efter smag.
• Persille efter smag.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - 1 tsk
• Chilipulver - 0,5 tsk
• Sød paprika - 0,5 tsk
• Olivenolie - 2 spsk

Tilberedningsproces:

1. Lad os forberede de nødvendige ingredienser. Forfrost benene.
2. Lad os derefter forberede krydderierne i henhold til listen.
3. Mariner kødet i en blanding af olivenolie, salt, chilipulver og sød paprika.
4. Mal urter, valnødder og hvidløgsfedd. Steg dem derefter til rødme.
5. Vi sender de tilberedte krydderier til en fælles skål, fylder dem med fløde og omrører. Hæld saucen over kødet og lad det simre i cirka 15-20 minutter.
6. Den georgiske ret i gryden er klar! Du kan prøve.

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af chkmeruli i en multicooker

En enkel og interessant måde at tilberede chkmeruli på er i en multicooker. Så du sparer tid og glæder din familie med en nærende og lækker georgisk ret. Tjek den hjemmelavede opskrift.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 0,5 stk.
• Kartofler - 0,8 kg.
• Hvidløg - 4 fed.
• Mælk - 1,5 spsk.
• Ramsløg - 2 grene.
• Salt efter smag.
• Karry - 1 spsk
• Smør - 100 gr.

Tilberedningsproces:

1. Optø kyllingen og skyl den under vand. Gnid derefter kødet med salt og karry.
2. Steg slagtekroppen i vegetabilsk olie under tryk. Det vil være nok 5 minutter, før der dannes en gylden nuance.
3. Vi lagde kyllingen på en tallerken og lad den køle lidt af.
4. Derefter deler vi produktet i små stykker.
5. Steg det hakkede hvidløg separat i den resterende olie. Tilsæt mælk og salt efter smag her. Vi opvarmer blandingen.
6. Vi lægger produkterne i multicooker -skålen. Først kød, derefter lidt sauce og stykker færdigskallede kartofler. Vi lægger alle produkterne ud.
7. Tilbered retten i 40 minutter i stuetilstand. Chkmeruli er klar, du kan prøve!

Saftig georgisk chkmeruli i ovnen

En duftende georgisk ret med kylling og sauce kan tilberedes i ovnen. Behandlingen vil glæde dig med dens næringsværdi og delikate smag. En glimrende løsning til en lys familiemiddag.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter

Tilberedningstid: 50 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Hvidløg - 5 fed.
• Fløde - 1,5 spsk.
• Persille - 1 bundt.
• Koriander - 1 tsk
• Humle -suneli - 0,5 tsk.
• Salt efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 80 ml.

Tilberedningsproces:

1. Tø kyllingen op, og del den i portioner.
2. Drys stykkerne med salt og sort peber.
3. Vi sender kødet til panden med vegetabilsk olie.
4. Steg produktet i et par minutter, indtil der kommer en rødme.
5. Pres hvidløgsfeddene i en separat skål.
6. Tilsæt hakket grønt til dette.
7. Hæld fløden i, tilsæt salt og krydderier efter smag.
8. Vi supplerer saucen med de resterende krydderier. For aroma anbefales det at tilføje koriander og suneli humle.
9. Rør i indholdet.
10. Læg kyllingen i et ildfast fad.
11. Derefter fyldes den med aromatisk sauce.
12. Vi bager fadet i 50 minutter ved en temperatur på 200 grader.
13. Chkmeruli ifølge den georgiske opskrift er klar, du kan prøve det!

Chkmeruli på georgisk i en gryde

Du kan tilberede en lys georgisk skål chkmeruli i en gryde. På denne måde vil kyllingen beholde al sin smag og aroma. Læg mærke til den kulinariske idé, og diversificer din sædvanlige menu.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingelår - 1,5 kg.
• Fløde - 4 spsk.
• Hvidløg - 1 stk.
• Persille - 1 bundt.
• Koriander - 1 flok.
• Smør - 100 gr.
• Salt efter smag.
• Sorte peberkorn efter smag.
• Malet sort peber - efter smag.
• Hmeli -suneli - 2 spsk. l.
• Sød paprika - 1 spsk

Tilberedningsproces:

1. Lad os først forberede krydderierne. I en morter er det nødvendigt at knuse salt, sorte peberkorn, suneli humle og sød paprika.
2. Optø kyllingen og mariner den i tilberedte krydderier.
3. På dette tidspunkt formales koriander, persille og hvidløg.
4. Hæld grøntsager med hvidløg med fløde og tilsæt stødt peber. Vi blander.
5. Smelt smørret i en gryde.
6. Vi lægger også kyllingekød her og steger til rødme i cirka 7-10 minutter.
7. Hæld saucen over produktet og lad retten simre ved svag varme i 30 minutter.
8. Chkmeruli er klar i en gryde. Du kan dele og forkæle dig selv!

Chkmeruli på georgisk med creme fraiche

En af mulighederne for at lave chkmeruli er med tilsætning af creme fraiche. Den georgiske ret vil glæde dig med sin lyse og rige smag, næringsværdi og aroma. Server med en familie frokost eller middag.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Creme fraiche - 200 ml.
• Smør - 30 gr.
• Hvidløg - 2 fed.
• Salt - 1 tsk
• Koriander - 0,5 tsk
• Humle -suneli - 1 tsk
• Grønne efter smag.

Tilberedningsproces:

1. Vi forbereder de nødvendige produkter. Optø kyllingen og skyl den under vand.
2. Derefter skærer vi slagtekroppen langs brystet og spreder den med vores hænder.
3. Vi fjerner fedt og overskydende hud indeni.
4. Dæk produktet med folie, og slå det af med en køkkenhammer.
5. Gnid kyllingen med salt. Vi bruger også suneli humle og koriander.
6. Vi overfører slagtekroppen til en stegepande med smør. Steg til rødme på begge sider.
7. Vi overfører kødet til en bageplade, hælder creme fraiche, tilsæt hakket hvidløg og bag i 30 minutter ved 180 grader.
8. En appetitlig ret er klar! Pynt med urter og server.