Kuřecí prsa mají neutrální chuť, a proto se skvěle hodí k mnoha druhům zeleniny a dokonce i k ovoci. Díky této vlastnosti masa bylo vynalezeno velmi velké množství salátů, mezi něž patří vařená nebo uzená kuřecí prsa. Článek obsahuje pouze 10 ze všech možných receptů na kuřecí saláty.
- Recept na klasický kuřecí a houbový salát
- Jednoduchý a chutný salát s kuřecími prsíčky a ananasem
- Uzená kuřecí prsa a salát z korejské mrkve
- Salát s kuřecím masem, vejcem, sýrem a okurkou
- Kuřecí prsa, celer a jablečný salát
- Rychlý salát s kuřecím masem, sušenými švestkami a vlašskými ořechy
- Jak připravit uzená kuřecí prsa a kukuřičný salát?
- Salát z kuřecích prsou s červenými konzervovanými fazolemi
- Kuřecí salát s čínským zelím a krutony
- Lahodný salát s kuřecím masem, rajčaty, sýrem a krutony
Recept na klasický kuřecí a houbový salát
Kuřecí a houbový salát má jednoduché složení a způsob přípravy. Má jemnou chuť, bez jasných akcentů na slané nebo pikantní. Takový salát nezabije vaši chuť k jídlu a skvěle se hodí jako předkrm na slavnostní hostinu.
Čas na vaření: 60 minut
Čas na vaření: 25 minut
Porce: 7—8.
- Kuřecí fileta 350 GR.
- Slepičí vejce 3 PCS.
- Brambor 200 GR.
- Čerstvé žampiony 20 GR.
- Sůl chuť
- Mrkev 2 PCS.
- Cibule 1 PCS.
- Sýr 80 GR.
- Stolní majonéza z mléka na tankování
- Rostlinný olej na smažení
- Mletý černý pepř chuť
-
Kuřecí prsa, brambory, mrkev a vejce uvaříme v osolené vodě.
-
Cibuli nakrájíme na kostičky, houby na plátky.
-
Cibuli a houby osmažte na rostlinném oleji dozlatova. Dochutíme solí a okořeníme podle chuti.
-
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle a první vrstvu dáme do salátové mísy, potřeme majonézou.
-
Na brambory položte nakrájené kuřecí filé, potřete je majonézou.
-
Dále položte vrstvu strouhané mrkve a potřete ji majonézou.
-
Na mrkvovou vrstvu dáme cibuli a žampiony, potřeme majonézou.
-
Vejce nastrouháme na jemném struhadle, vložíme do další vrstvy, osolíme a potřeme majonézou.
-
Do poslední vrstvy položte strouhaný sýr. Ozdobte salát podle svého vkusu a podávejte.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný salát s kuřecími prsíčky a ananasem
Jemný a lehký salát, dívky ho velmi milují. Díky konzervovanému ananasu ve svém složení se ukáže být šťavnatý a aromatický. Nenechte se zmást takovou kombinací produktů, všechny ingredience jsou v dokonalé harmonii.
Čas na vaření: 40 minut
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 4.
Složení:
- Kuřecí prsa - 1 ks.
- Kuřecí vejce - 3 ks.
- Kukuřice - 180 gr.
- Sýr - 100 gr.
- Konzervovaný ananas - 50 gr.
- Majonéza - na oblékání.
Proces vaření:
- Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, ochladíme a rozebereme na vlákna.
- Konzervované ananas scedíme a nakrájíme na kostičky.
- Aby salát vypadal úhledně a krásně, sestavte jej pomocí kulinářského prstenu. Umístěte ho na rovnou desku. Vložte kukuřici do první vrstvy, potřete ji majonézou, poté vložte kuřecí řízek a také ji zalijte majonézou.
- Dále nastrouhejte vařené vejce, vrstvu potřete majonézou. Další vrstvy vytvořte s ananasem a strouhaným sýrem.
- Vyjměte prsten a ozdobte salát podle svých představ.
Dobrou chuť!
Uzená kuřecí prsa a salát z korejské mrkve
Salát z uzených kuřecích prsou se připravuje co nejrychleji a nejsnadněji. Ale jeho chuť je originální a pikantní. Další výhodou je, že je to velmi uspokojivé.
Čas na vaření: 20 minut.
Čas na vaření: 10 min.
Porce: 4.
Složení:
- Uzená kuřecí prsa - 150 gr.
- Korejská mrkev - 50 gr.
- Rajče - 1 ks.
- Majonéza - na oblékání.
- Zelená cibule - 5 gr.
- Tvrdý sýr - 50 gr.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Sůl podle chuti.
Proces vaření:
- Vejce natvrdo, v pohodě. Nastrouhejte vejce a sýr na hrubém struhadle.
- Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, nudličky korejské mrkve nakrájíme na kratší délky.
- Zelenou cibuli nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme na kostičky. Přidejte přísady do misky.
- Salát ochutíme majonézou a podle chuti přidáme mletý pepř.
- Promíchejte a upravte salát na sůl. Lze podávat ihned.
Dobrou chuť!
Salát s kuřecím masem, vejcem, sýrem a okurkou
Takový salát lze dokonce podávat na slavnostním stole, vypadá lahodně a originálně. Složení přísad vám umožňuje podávat na společné misce nebo po částech ve vrstvách.
Čas na vaření: 35 minut
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 4.
Složení:
- Kuřecí prsa - 150 gr.
- Tvrdý sýr - 80-100 gr.
- Česnek - 1 zub
- Okurka - 1 ks.
- Vejce - 2 ks.
- Majonéza - na oblékání.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Zelení - za podávání.
Proces vaření:
- Uvařte kuřecí řízek a vejce doměkka. Maso nakrájíme na kostičky, vejce nastrouháme.
- Okurky nakrájejte na tenké proužky.
- Smíchejte majonézu s nasekaným česnekem. Výslednou směsí dochuťte salát.
- Osolíme a okořeníme podle chuti, promícháme.
- Salát ozdobte nasekanými bylinkami a podávejte.
Dobrou chuť!
Kuřecí prsa, celer a jablečný salát
Tento salát lze klasifikovat jako lehké a zdravé jídlo, zejména pokud je ochucený přírodním jogurtem. Dámy tento salát určitě ocení a recept si zapíší do své kuchařky.
Čas na vaření: 35 minut
Čas na vaření: 15 minut.
Porce: 4.
Složení:
- Apple - 1 ks.
- Okurka - 1-2 ks.
- Celer - 1 ks.
- Kuřecí prsa - 200 gr.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Přírodní jogurt - na oblékání.
Proces vaření:
- Kuřecí prsa uvaříme se solí a kořením, nebo upečeme v troubě. Vařené maso nakrájíme na kostičky, řapíkatý celer na tenké plátky.
- Nakrájejte jablko a okurku na plátky.
- Salát ochutíme jogurtem, přidáme sůl a mletý pepř.
- Salát promíchejte.
- Salát posypeme nasekanými bylinkami a podáváme. Může to být svačina před hlavním chodem nebo lehká a zdravá svačinka během rušného dne.
Dobrou chuť!
Rychlý salát s kuřecím masem, sušenými švestkami a vlašskými ořechy
Zajímavá verze salátu s kuřecími prsíčky. Sušené švestky a vlašské ořechy dělají jeho chuť neobvyklou a nezapomenutelnou. Takové jídlo vám nezatíží žaludek, ale zažene hlad.
Čas na vaření: 35 minut
Čas na vaření: 15 minut.
Porce: 2.
Složení:
- Kuřecí prsa - 120 gr.
- Sušené švestky - 80 gr.
- Ořech - 50 gr.
- Majonéza - 1 lžička
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, poté vychladíme a nakrájíme na kostičky.
- Položte kulinářský prsten na rovnou misku a položte první vrstvu kuřecího masa.
- Vlašské ořechy nasekejte nožem a smíchejte s majonézou. Ze vzniklé směsi vytvořte druhou vrstvu salátu.
- Sušené švestky dobře opláchněte horkou vodou, nakrájejte a položte třetí vrstvu salátu.
- Odstraňte kuchařský prsten, ozdobte salát podle svých představ a podávejte.
Dobrou chuť!
Jak připravit uzená kuřecí prsa a kukuřičný salát?
Při výběru občerstvení na sváteční stůl je velmi důležité, aby to byly rychlé recepty a kombinace produktů, které má rád velké množství lidí. Velmi úspěšná kombinace uzených kuřecích prsou a kukuřice se nemohla stát základem lahodného salátu.
Čas na vaření: 30 minut.
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 5.
Složení:
- Uzená kuřecí prsa - 300 gr.
- Okurky - 300 gr.
- Kuřecí vejce - 4 ks.
- Konzervovaná kukuřice - 280 gr.
- Kopr - 5 gr.
- Zakysaná smetana - 3 lžíce
- Hořčice - 1 lžička
Proces vaření:
- Uzená kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky.
- Okurku nakrájejte na nudličky.
- Zeleninu nasekejte velmi jemně nožem.
- Vejce natvrdo uvařte, ochlaďte a nakrájejte nadrobno. Nakrájené ingredience spojte a přidejte kukuřici z konzervy.
- Smíchejte zakysanou smetanu a hořčici, salát obložte vzniklou omáčkou, promíchejte a podávejte.
Dobrou chuť!
Salát z kuřecích prsou s červenými konzervovanými fazolemi
Salát s kuřecími prsíčky a fazolemi z konzervy se ukáže být tak uspokojivý, že může dokonce tvořit základ plné večeře. Miska se ukáže být jasná a chutná.
Čas na vaření: 40 minut
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 3.
Složení:
- Kuřecí prsa - 1 ks.
- Konzervované červené fazole - 1 polévková lžíce.
- Listy salátu - 6 ks.
- Okurka - 1 ks.
- Cherry rajčata - 8 ks.
- Cibule - 0,5 ks.
- Česnek - 1 zub
- Zelení podle chuti.
- Rostlinný olej - 4 polévkové lžíce
- Citron - 0,5 ks.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Fazole z konzervy opláchněte tekoucí vodou a vyhoďte do cedníku.
- Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Smažte maso na rostlinném oleji se solí a mletým pepřem.
- Listy salátu natrhejte, cherry rajčata nakrájejte na polovinu, okurky nakrájejte na čtvrtky, cibuli na půlkroužky.
- Přeneste všechny přísady do salátové mísy.
- Připravte si salátový dresink. Smíchejte rostlinný olej, citronovou šťávu, mletý česnek, sůl a mletý pepř.
- Salát okořeníme, přidáme nasekané bylinky, promícháme a salát je hotový.
Dobrou chuť!
Kuřecí salát s čínským zelím a krutony
Salát vás potěší křupavou texturou. Salátové krutony si můžete vyrobit vlastními silami nebo koupit hotové v obchodě s různými chutěmi, které doplňují kuřecí maso.
Čas na vaření: 40 minut
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 5.
Složení:
- Pekingské zelí - 300 gr.
- Rajčata - 2 ks.
- Sýr - 50 gr.
- Caesar omáčka - 50 ml.
- Kuřecí prsa - 150 gr.
- Česnekové krutony - 80 gr.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Rozložte hlavu čínského zelí na samostatné listy, opláchněte je.
- Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě, vychladíme a nakrájíme na větší kousky. Přidejte maso do čínského zelí.
- Přidejte hotové česnekové krutony.
- Rajčata nakrájíme na kostičky a položíme na talíř.
- Salát posypeme strouhaným sýrem, přidáme mletý pepř a Caesar omáčku.
Dobrou chuť!
Lahodný salát s kuřecím masem, rajčaty, sýrem a krutony
Jedná se o nejběžnější salát, který má zajímavou vločkovou prezentaci. Všechny přísady v salátu jsou navzájem v dobré harmonii a samotné jídlo je šťavnaté a uspokojující. Zvláštní kouzlo mu dodávají mákové postřikovače.
Čas na vaření: 60 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 2.
Složení:
- Bílý chléb - 80 gr.
- Kuřecí prsa - 250 gr.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Cibule cibule - 1 ks.
- Rajčata - 2 ks.
- Sýr - 100 gr.
- Mák - 1 lžička
- Bobkový list - 1 ks.
- Nový hrášek - 2 ks.
- Majonéza - 150 ml.
- Sůl podle chuti.
Proces vaření:
- Z chleba odřízněte kůrku, nakrájejte ji na kostičky a orestujte na suché pánvi do zlatova.
- Kuřecí prsa opláchněte, vložte do kastrůlku, zalijte vodou a vařte. Přiveďte vodu k varu a vařte 20-30 minut. Přidejte bobkový list a nové koření 5 minut před uvařením masa. Vařené maso ochlaďte a nakrájejte na kostky.
- Cibuli a rajčata nakrájíme na kostičky.
- Vejce uvaříme natvrdo. Nastrouhejte sýr a vejce na hrubém struhadle.
- Salát položte na misku pomocí prstence na vaření ve vrstvách v následujícím pořadí: kuře a cibule, vařená vejce, rajčata a sýr. Na každé vrstvě vytvořte majonézovou síťku.
- Posypeme krutony a posypeme mákem. Odstraňte kulinářský prsten a krásný salát je připraven.
Dobrou chuť!