Chryzantémový salát má jemnou chuť a zajímavý vzhled. Čipy v salátu se více používají k dekoraci a připomínají okvětní lístky. Vybrali jsme 5 receptů na tento sváteční salát.
Chryzantémový salát s hranolky a uzeným kuřetem
Skutečnou ozdobou stolu je chryzantémový salát. Nejenže krásně vypadá, ale také úžasně chutná. Salát je navíc velmi uspokojivý a výživný.
Čas na vaření: 50 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 6
- Kuřecí stehno 2 PCS.
- Tavený sýr 2 PCS.
- Slepičí vejce 3 PCS.
- Jablka 1 PCS. (zelená)
- Mrkev 1 PCS.
- Cibule 1 PCS.
- Stolní majonéza z mléka chuť
- Brambůrky ½ svazky
-
Maso oddělíme od kostí a nakrájíme na malé kousky. Rozložte první vrstvu kuřecího masa, potřete ji trochou majonézy.
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme velmi jemně. Pokud je cibule velmi hořká, namočte ji do vroucí vody nebo octa. Cibuli položte na vrstvu kuřete.
-
Vejce natvrdo uvařte, ochlaďte, vyjměte skořápku a nastrouhejte. Vejce naaranžujte do třetí vrstvy a potřete majonézou.
-
Poté vytvořte vrstvu strouhané mrkve a majonézy.
-
Další je jablečná vrstva. Nastrouhejte jablko, tuto vrstvu také potřete majonézou.
-
Abyste usnadnili strouhání taveného sýra, držte jej v mrazničce 10–15 minut. Vytvořte vrstvu strouhaného sýra, potřete ji majonézou. Rozetřete chipsy na vrstvu sýra. Salát podávejte hned, aby chipsy nenavlhly.
Dobrou chuť!
Chryzantémový salát s vařeným kuřetem, žampiony a chipsy
Mezi masovými saláty zaujímá "Chryzantéma" zvláštní čestné místo. A čipy plní nejen dekorativní funkci, místo lžíce lze použít husté chipsy, chutné a praktické.
Čas na vaření: 60 minut
Čas na vaření: 30 minut.
Porce: 6.
Složení:
Kuřecí prsa - 200 gr.
Kuřecí vejce - 2-3 ks.
Konzervovaná kukuřice - 120-150 gr.
Nakládané houby - 200 gr.
Čipy - 50 gr.
Majonéza - 140 ml.
Proces vaření:
- Vejce a kuřecí prsa uvaříme v kastrůlcích doměkka. Maso ochlaďte ve vývaru a nakrájejte na kostky.
- Kuřecí vejce rozdělte na bílky a žloutky. Bílek nastrouháme, žloutky rozmačkáme vidličkou.
- Masovou vrstvu dáme na rovný talíř, potřeme majonézou.
- Poté položte vrstvu nasekaných nakládaných hub, potřete je také majonézou.
- Dále rozložte konzervovanou kukuřici. Předtím z něj slijte šťávu, aby zrníčka trochu vyschla.
- Posypte kukuřici nasekanými bílkovinami, nahoře vytvořte majonézovou síťku.
- Doplňte chryzantémový salát sekaným žloutkem a chipsy. Čipy by měly být přidány těsně před podáváním.
Dobrou chuť!
Jak připravit chryzantémový salát s krabími tyčinkami a jablky?
Recept na chryzantému, který je lehký a svěží, na základě krabových tyčinek a jablek. Salát se připravuje rychle a může být okamžitě podáván. Skvělý nápad na předkrm na sváteční stůl.
Čas na vaření: 30 minut.
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 4.
Složení:
Krabí police - 240 gr.
Kuřecí vejce - 4 ks.
Konzervovaná kukuřice - 280 gr.
Apple - 1 ks.
Čipy - 80 gr.
Majonéza podle chuti.
Sůl - 1 špetka
Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Krabí tyčinky nakrájejte na tenké plátky.
- Vejce natvrdo oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
- Z konzervované kukuřice slijte šťávu. Nastrouhejte jablkoV salátové míse smíchejte kukuřici, krabí tyčinky, vejce, mleté jablko a polovinu lupínků.
- Podle chuti přidáme majonézu, sůl a mletý pepř, promícháme.
- Chryzantémový salát dejte na misku, ozdobte celými lupínky a podávejte.
Dobrou chuť!
Podrobný recept na krabový salát z chryzantémy s rajčaty
Chryzantémový salát má mnoho možností vaření. A můžete také podávat salát různými způsoby: na společné jídlo, po částech nebo v malých porcích, dát malý salát na velké chipsy.
Čas na vaření: 35 minut
Čas na vaření: 20 minut.
Porce: 4.
Složení:
Čipy - 100 gr.
Rajčata - 2-3 ks.
Krabí tyčinky - 250 gr.
Vejce - 3-4 ks.
Majonéza - na oblékání.
Tvrdý sýr - 40-60 gr.
Proces vaření:
- Čipy mohou být ochuceny tak, aby odpovídaly ostatním přísadám. Chipsy si trochu zapamatujte nebo nasekejte nožem.
- Krabí tyčinky a rajčata nakrájíme na kostičky.
- Vejce uvařte natvrdo, poté oloupejte a rozmačkejte vidličkou.
- Nastrouhejte sýr.
- Salát navrstvíme v následujícím pořadí: chipsy, rajčata, krabí tyčinky, vejce a sýr. Každou vrstvu namažte trochou majonézy. Salát uchovávejte v chladničce až do podávání. Salát je jemný a šťavnatý.
Dobrou chuť!
Jednoduchý a chutný chryzantémový salát s rybí konzervou
Lahodný a výživný salát „Chryzantéma“ s rybí konzervou lze podávat nejen na svátečním stole, ale také připravit na vydatné každodenní občerstvení. Toto jídlo zpestří vaši dietu.
Čas na vaření: 60 minut
Čas na vaření: 40 minut
Porce: 4-6.
Složení:
Konzervované ryby - 250 gr.
Kuřecí vejce - 3 ks.
Mrkev - 1 ks.
Zelená cibule - 20 gr.
Majonéza - 100 ml.
Sůl podle chuti.
Mletý černý pepř - podle chuti.
Čipy - 10-12 ks.
Cherry rajčata - 1 ks.
Olivy - 3 ks.
Olivy - 1 ks.
Kopr - 5 gr.
Proces vaření:
- Konzervovanou rybu otevřete, sceďte a poté rozmačkejte vidličkou. Vytvořte první vrstvu rybí hmoty a potřete ji majonézou.
- Uvařená vejce rozebereme na bílky a žloutky. Rozemlejte je samostatně. Veverky vložte do druhé vrstvy, na ni naneste majonézovou síťku.
- Dále přidejte nakrájenou zelenou cibuli.
- Mrkev uvaříme doměkka, poté nastrouháme. Rozložte vrstvu mrkve, potřete ji majonézou.
- Do poslední vrstvy dejte rozdrcený žloutek, nemusíte ho mazat majonézou.
- Nyní zbývá ozdobit salát k podávání. Vytvořte napodobeninu berušek z polovin cherry rajčat a oliv. Olivy také nakrájejte na polovinu a položte je doprostřed misky. Uspořádejte chipsy a větvičky kopru do kruhu. Lahodný a krásný salát je připraven.
Dobrou chuť!