Mléčné palačinky bez droždí - 6 receptů krok za krokem

Rychle a chutně uvaříte palačinky v mléce bez droždí. Jednoduché jídlo se často podává k snídani nebo jako svačina. Existuje mnoho kulinářských možností, jak servírovat pamlsky. Vyhodnoťte zajímavý výběr 6 osvědčených receptů s podrobnými popisy a vyberte si ten, který vám nejvíce vyhovuje.

Svěží palačinky s mlékem bez droždí

Domácí palačinky s mlékem mohou vzniknout nadýchané i bez přidání droždí. Použijte k tomu jednoduchý recept krok za krokem, který zvládnou i nováčci.

• 
  Nalijte ocet do mléka, promíchejte a nechte 10 minut.
• 
  Vejce šlehejte odděleně metlou, dokud se nevytvoří světlá pěna.
• 
  Do vaječné směsi nalijte mléko a ocet. Míchat.
• 
  Zde prosejte mouku, přidejte cukr, sodu a sůl. Těsto uhněteme do hladka a suché přísady se rozpustí.
• 
  Těsto nalijte do pánve předehřáté rostlinným olejem lžící.
• 
  Smažte výrobek na obou stranách, dokud se nezčervená.
• 
  Svěží palačinky jsou připraveny. Podávejte je podle chuti s džemem nebo bobulemi.

Pufované palačinky s kyselým mlékem bez droždí

Kyselé mléko lze snadno najít kulinářské využití. Můžete na něm uvařit nadýchané palačinky bez droždí. Lahodná pochoutka skvěle doplní domácí čajový dýchánek nebo rodinnou snídani.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 2

Složení:

• Mouka - 200 gr.
• Kyselé mléko - 150 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Cukr - 1,5 lžíce
• Sůl - 1 špetka
• Soda - 1 špetka.
• Rostlinný olej - 1 lžička

Proces vaření:

1. Kuřecí vejce vyšlehejte s cukrem a špetkou soli do hladka. Suché jídlo by se mělo rozpustit.
2. Zde nalijte kyselé mléko a přidejte sodu. Pokračujeme v šlehání metličkou.
3. Dále prosejte požadované množství mouky. Míchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.
4. Vložte obrobek do pánve s rostlinným olejem lžící.
5. Smažte pamlsek na obou stranách, dokud nezčervená.
6. Horké palačinky lze doplnit kondenzovaným mlékem nebo džemem. Sloužit!

Luské palačinky s mlékem bez droždí s práškem do pečiva

Rychlá a chutná volba na snídani nebo čaj - palačinky s mlékem. Aby byl produkt svěží a rudý, přidejte do těsta prášek do pečiva. Hotovou pochoutku doplňte džemem, zakysanou smetanou nebo moučkovým cukrem.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 2

Složení:

• Mouka - 200 gr.
• Mléko - 150 ml.
• Vejce - 1 ks.
• Vanilkový cukr - 2 lžičky
• Sůl - 1 špetka
• Prášek do pečiva - 0,5 lžičky
• Rostlinný olej - 80 ml.

Proces vaření:

1. Připravíme si potřebné ingredience.
2. Rozbijte kuřecí vejce do hluboké mísy.
3. Přidejte sůl a vanilkový cukr.
4. Dále nalijte požadované množství mléka.
5. Zde prosejte mouku spolu s práškem do pečiva.
6. Výrobky hněte, dokud nezískáte homogenní hmotu bez hrudek.
7. Těsto po částech nalijte do pánve s rostlinným olejem. Smažte z obou stran, dokud nezčervená.
8. Horké palačinky s mlékem jsou připraveny. Podáváme se zakysanou smetanou nebo džemem.

Jak upéct palačinky v mléce bez droždí a bez vajec?

Zajímavá možnost výroby domácích palačinek v mléce - bez přidání vajec. Tato pochoutka je skvělá pro lahodnou snídani nebo rychlé občerstvení. Podáváme s čajem spolu s džemem a dalšími příchutěmi podle chuti.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 2

Složení:

• Mouka - 180 gr.
• Mléko - 200 ml.
• Cukr - 1 polévková lžíce
• Sůl - 1 špetka
• Soda - 0,5 lžičky
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Nalijte mléko do hluboké mísy a vmíchejte do něj sůl, cukr a sodu.
2. Poté šlehejte mléko, dokud se neobjeví světlá pěna.
3. Zde prosejeme mouku a důkladně hněteme, dokud hrudky úplně nezmizí.
4. Předehřejte pánev s rostlinným olejem. Vložte sem těsto pomocí lžíce.
5. Smažte pamlsek do zlatova z obou stran.
6. Chutné palačinky s mlékem jsou připraveny. Pomoz si sám!

Lahodné palačinky na mléce bez droždí s jablky

Originální způsob výroby palačinek s mlékem je přidání jablek. Světlou pochoutku lze podávat k snídani nebo jako dezert. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept doma.

Doba vaření: 15 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 4

Složení:

• Mouka - 1 polévková lžíce
• Mléko - 1 polévková lžíce
• Cukr - 2 polévkové lžíce
• Vejce - 1 ks.
• Jablko - 4 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí vejce rozšleháme se solí a cukrem.
2. Jablka omyjeme, oloupeme a naočkujeme a poté rozdělíme na malé kousky.
3. Nastrouhejte plátky jablek.
4. Nalijte mléko do vaječné směsi. Pak sem přidejte nastrouhané jablko.
5. Pšeničnou mouku prosejte přes jemné síto do celkové hmotnosti.
6. Hněteme obrobek, dokud nejsou všechny přísady rovnoměrně rozloženy.
7. Smažte produkt, dokud se nezčervená v rostlinném oleji.
8. Ruddy palačinky s jablkem jsou připraveny. Podáváme s horkým čajem.

Mléčné palačinky bez droždí a sody

Lahodné a nadýchané palačinky s mlékem lze připravit bez použití kvasnic a sody. Všimněte si jednoduchého domácího receptu. Dopřejte sobě a svým blízkým lahodnou pochoutku.

Doba vaření: 10 minut

Doba vaření: 5 minut

Porce - 4

Složení:

• Mouka - 300 gr.
• Mléko - 200 ml.
• Cukr - 2 lžíce l.
• Sůl - 1 špetka
• Vejce - 2 ks.
• Rostlinný olej - na smažení.

Proces vaření:

1. Kuřecí vejce rozbijte na hluboký talíř a přidejte do nich sůl a cukr.
2. Výrobky šlehejte, dokud nezískáte homogenní směs. Postupně přilévejte mléko.
3. Mouku sem prosejte přes jemné síto.
4. Těsto uhněteme do hladka a hrudky úplně zmizí.
5. Obrobek posíláme na pánev s rostlinným olejem.
6. Smažte palačinky z obou stran, dokud se nezčervená.
7. Chutné palačinky s mlékem jsou připraveny. Naservírujte je ke stolu s jakýmkoli přídavkem podle chuti.