Kuřecí marináda ze sójové omáčky-6 receptů marinády v troubě krok za krokem

Sójová omáčka se stala populární díky asijské kuchyni. Existuje mnoho pokrmů, které používají tento dresink. Jednou z nejoblíbenějších je marináda. A maso vyzrálé kombinací sojové omáčky a dalších přísad chutná výborně.

Lahodná sójová marináda na pečení kuřete v troubě

Poměrně jednoduchý recept na omáčku, který lze připravit z minimálního množství produktů. Je pozoruhodné, že do marinády na bázi sójové omáčky nemusíte přidávat mnoho soli, jinak bude maso suché.

Doba vaření - 5-10 minut.

Doba vaření - 5-10 minut.

Počet porcí v kontejneru: 1.

• 
  Do hluboké mísy přidejte tři lžíce majonézy a tři lžíce kečupu. Suroviny promíchejte do hladka.
• 
  Začněme sekat česnek. Hřebíček očistíme od přebytečné slupky. Poté česnek nakrájejte na malé kousky a přidejte ke směsi kečupu a majonézy.
• 
  Do směsi nalijte sójovou omáčku, podle chuti osolte a opepřete. V případě potřeby můžete přidat své oblíbené bylinky.
• 
  Vezmeme vidličku a šleháme všechny ingredience, dokud nevznikne jedna hmota.
• 
  Marináda na maso je připravena. Nyní kuře nakrájíme na kousky (tímto způsobem bude rychleji marinovat) a vše důkladně zalijeme hotovou směsí. Necháme 30 minut. Po uplynutí této doby lze kuře vyložit na plech a upéct v troubě.

Dobrou chuť!

Jak připravit kuřecí marinádu s medem a sójovou omáčkou?

Jednoduchý, na první pohled recept, vyžaduje důkladný přístup: sójová omáčka by neměla obsahovat chemikálie, med by měl být lehký a přírodní, olej může být buď olivový nebo slunečnicový.

Doba vaření - 5-10 minut.

Doba vaření - 5-10 minut.

Počet porcí v kontejneru: 1.

Složení:

• Sójová omáčka - 200 gr.
• Lehký med - 4 polévkové lžíce
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Koření podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve si musíte připravit samostatnou nádobu na míchání ingrediencí. Nejlepší je to udělat ve sklenici (0,5 l) s víkem, které lze těsně uzavřít.
2. Nyní přidejte do nádoby koření, které jsme vybrali pro přípravu marinády: je třeba je rozdrtit (to lze provést dřevěným drtičem). Promícháme.
3. Aby byla marináda úspěšná, musíte do koření přidat tekutý med. Pokud ztvrdlo cukrem, můžete jej mírně rozpustit ve vodní lázni. Nalijte roztavený med do nádoby.
4. Směs naplňte sójovou omáčkou a máslem. Důkladně promíchejte do hladka, aby byla hmota dostatečně tekutá.
5. Nyní nádobu pevně uzavřete obsahem víčka a začněte aktivně třepat.
6. Hotové marinádou naplňte kuře a vložte do trouby.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na kuřecí marinádu s hořčicí, medem a sójovou omáčkou

Domácí kuchaři převzali zkušenosti s přidáváním sójové omáčky do mnoha pokrmů. Používá se do salátů a uzenin, včetně marinování kuřete.

Doba vaření - 5-10 minut.

Doba vaření - 5-10 minut.

Počet porcí v kontejneru: 1.

Složení:

• Med - 3 polévkové lžíce
• Granulovaná hořčice - 1 lžička
• Hořčice - 1 polévková lžíce
• Sójová omáčka - 50 ml.
• Koření "provensálské byliny" - 1 lžička.
• Česnek - 2 zuby

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme všechny ingredience, které při výrobě marinády potřebujeme. Poté vezmeme hlubokou misku a nalijeme do ní med.
2. Posypte ji sadou koření. Oloupaný česnek najemno nasekejte na prkénku pomocí kuchyňského nože. Nalijte kousky česneku do směsi medu a bylinek. Promícháme.
3. Přidejte do směsi oba druhy hořčice podle receptu.
4. Nalijte obsah nádoby sójovou omáčkou. Hmotu promíchejte do hladka.
5. Kuřecí řízek nebo kuřecí části důkladně opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Maso dáme do samostatné nádoby a naplníme marinádou. Je lepší to udělat v noci, aby se kuře lépe marinovalo. Pokud ale potřebujete naléhavě připravit pokrm, stačí maso před pečením držet v marinádě 20–25 minut.

Dobrou chuť!

Aromatická kuřecí marináda se sójovou omáčkou a majonézou

Maso marinované v takové kombinaci produktů se ukazuje jako velmi chutné s chutnou zlatou krustou. Česnek a bylinky dodávají zvláštní chuť, zatímco sójová omáčka dodává asijskou chuť.

Doba vaření - 20 minut.

Doba vaření - 10 minut.

Počet porcí v kontejneru: 1.

Složení:

• Sójová omáčka - 100 ml.
• Teplá voda - 50 ml.
• Česnek - 2 zuby
• Majonéza - 3 polévkové lžíce
• Čerstvá zelenina - ½ svazku
• Pepř podle chuti.
• Sůl podle chuti.

Proces vaření:

1. Nejprve si připravíme hlubokou misku. Vezměte sójovou omáčku a nalijte požadovanou část do nádoby.
2. Dále nalijte teplou vodu a promíchejte se sójovou omáčkou.
3. Nyní je řada na česneku. Oloupeme ho ze slupky a protáhneme česnekem, abychom vytvořili kaši. Můžete to také udělat na struhadle. Smíchejte ingredience.
4. Poté přidejte tři lžíce majonézy. Hmotu osolte a opepřete. Míchejte do hladka.
5. Stonky zelených omyjeme v teplé vodě a osušíme papírovou utěrkou, abychom se zbavili přebytečné tekutiny. Nakrájejte nadrobno a přidejte do směsi. Důkladně promíchejte. Nechte 10 minut vařit marinádu.
6. Po 10 minutách kuře marinujte a nechte přes noc. Po 7-8 hodinách lze maso vložit do trouby.

Dobrou chuť!

Podrobný recept na přípravu kuřecí marinády se sójovou omáčkou a česnekem

Tento recept na výrobu marinády je klasický: maso bude velmi chutné s voňavou krustou. Příprava tohoto jednoduchého pokrmu zabere jen 10 minut.

Doba vaření - 30 minut.

Doba vaření - 10 minut.

Počet porcí v kontejneru: 1.

Složení:

• Sójová omáčka - 100 gr.
• Česnek - 2 zuby
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
• Olivový olej - 3 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti.
• Pepř podle chuti.

Proces vaření:

1. Oddělte dva stroužky od hlavy česneku. Čistíme je od přebytečné slupky a filmů. Nakrájejte na velmi malé kousky ostrým nožem. Pokud máte česnek nebo speciální struhadlo, můžete je použít.
2. Nalijte olivový olej do samostatné mísy. Dále nalijte sójovou omáčku. Ingredience promíchejte lžící.
3. Nalijte česnek do směsi. Naplňte ji citronovou šťávou. Posypeme solí a pepřem. Výrobky promíchejte do hladka.
4. Marinádu je třeba dobře uvařit. Necháme proto 20 minut. Během této doby můžete připravit maso: omyjte a osušte.
5. Po 20 minutách začneme produkt marinovat. Po dokončení postupu necháme maso 4-5 hodin, ale ne déle, aby byla zachována jeho přirozená chuť. Po 5 hodinách vložte maso do trouby.

Dobrou chuť!

Jemná a lahodná kuřecí marináda se sójovou omáčkou a zakysanou smetanou

Zakysaná smetana a sójová marináda si zachovávají všechny chuťové vlastnosti masa. Ukázalo se, že je velmi něžný, bohatý a měkký. Miska s příjemnou zlatavou kůrkou stimuluje chuť k jídlu kouzelnou vůní.

Doba vaření - 20 minut.

Doba vaření - 10 minut.

Počet porcí v kontejneru: 1.

Složení:

• Zakysaná smetana - 350 gr.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 4 zuby.
• Cilantro - 1 svazek.
• Petržel - 1 svazek.
• Sójová omáčka - 50 gr.
• Sůl podle chuti.
• Mletý černý pepř - podle chuti.
• Dill - volitelně.

Proces vaření:

1. Nejprve připravíme všechny potřebné produkty.Poté oloupeme jednu cibuli a stroužky česneku. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Pokud máte mixér, můžete s ním mlít.
2. Kenzu, petržel a kopr nejprve zlehka opláchněte pod tekoucí teplou vodou, poté položte na papírový ručník nebo ubrousek, lehce ho osušte, aby se absorbovala přebytečná vlhkost. Nakrájejte jemně. Nebo rozemlejte v mixéru s cibulí a česnekem.
3. Do směsi přidejte zakysanou smetanu a sójovou omáčku. Sůl a pepř. Míchejte do hladka.
4. Marinádu necháme 10 minut, aby se více nasytila. Zatímco je vyluhováno, můžeme připravit maso.
5. Po chvíli produkt marinujeme a dáme do trouby.

Dobrou chuť!