Světlá marináda na kuřecí maso - sójová omáčka. Lze jej použít na pečení celého kuřete nebo na malé kousky. Toto šťavnaté a rudé jídlo je vhodné jak pro sváteční stůl, tak pro domácí večeře. Podívejte se na 8 osvědčených receptů s podrobným popisem postupu.
- Jak upéct celé kuře v sójové omáčce v troubě?
- Šťavnaté a měkké kuře v sójové omáčce, pečené v alobalu
- Lahodná kuřecí prsa v sójové omáčce s medem
- Jednoduchý a chutný recept na kuře v marinádě ze sójové hořčice v troubě
- Podrobný recept na vaření kuřete v sójové omáčce s majonézou
- Kuřecí paličky v sójovo-česnekové marinádě, pečené v troubě
- Jak uvařit šťavnaté kuře v sójové omáčce se zakysanou smetanou?
- Křupavá kuřecí křidélka se sójovou omáčkou
Jak upéct celé kuře v sójové omáčce v troubě?
Na sváteční stůl se často peče celé kuře. Aby byl výrobek voňavý a rudý, marinujte ho v sójové omáčce s kořením. Potěšte své blízké jasným pokrmem.
Doba vaření: 3 hodiny 30 minut
Doba vaření: 2 hodiny
Porce - 10
- Slepice 2.5 Kg
- Sójová omáčka 100 ml.
- Česnek 2 zub.
- Miláček 1 lžíce
- Rajčatová omáčka 1 lžíce
- Citronová šťáva 2 lžíce
- Koření pro kuře 1 lžíce
- Rostlinný olej 40 ml.
-
Kuře důkladně omyjeme pod vodou uvnitř i venku.
-
Nalijte kuřecí koření do hluboké sivky a přidejte sem kousky stroužků česneku.
-
Naplňte jídlo sójovou omáčkou.
-
K tomu přidejte trochu rajčatové pasty.
-
Směs namočte do medu a citronové šťávy. Dobře promíchejte.
-
Kuře potřete připravenou hmotou sójové omáčky. K tomu použijte silikonový kartáč. Marinujeme asi 1 hodinu.
-
Poté obalíme kuře v koření v rukávu na pečení. Výrobek vaříme 2 hodiny při teplotě 180 stupňů.
-
Růžové kuře se šťavnatým masem je hotové. Dejte na talíř a podávejte ozdobené čerstvými aromatickými bylinkami.
Šťavnaté a měkké kuře v sójové omáčce, pečené v alobalu
Šťavnaté a zarudlé kuře lze získat pečením v sójové marinádě. Chutný výrobek lze nakrájet na kousky, aby byl uvnitř ještě křupavější a šťavnatější.
Doba vaření: 2 hodiny 30 minut
Doba vaření: 1 hodina
Porce - 4
Složení:
- Kuře - 600 gr.
- Sójová omáčka - 2 lžíce
- Med - 0,5 lžíce.
- Sůl podle chuti.
- Mletá paprika - 1 lžička
Proces vaření:
- Kousky kuřete vybereme ve správném množství. Omyjeme je pod vodou.
- Nalijte sójovou omáčku do hlubokého talíře. Přidejte k tomu med a mletou papriku.
- Koření míchejte do hladka.
- Nalijte kousky masa směsí, promíchejte je a marinujte asi hodinu.
- Připravený produkt rozetřeme do formy s fólií.
- Kuře zabalíme a odešleme na 1 hodinu do trouby předehřáté na 200 stupňů.
- 15-20 minut před připraveností odstraňte horní vrstvu fólie a nechte kuře získat rudý odstín.
- Chutné maso v sójové omáčce je připraveno. Plátky naskládejte na porcované talíře a podávejte!
Lahodná kuřecí prsa v sójové omáčce s medem
Pro výživnou a chutnou večeři pro dva můžete marinovat kuřecí prsa se sójovou omáčkou a medem. Pokrm upečený v troubě vás potěší svou šťavnatostí a vůní.
Doba vaření: 2 hodiny
Doba vaření: 40 minut
Porce - 2
Složení:
- Kuřecí prsa - 1 ks.
- Sójová omáčka - 120 ml.
- Med - 50 gr.
- Sůl podle chuti.
Proces vaření:
- Změřme požadované množství všech ingrediencí. Kuřecí prsa omyjeme pod vodou a rozdělíme na dvě části.
- Nalijte sójovou omáčku do hluboké mísy. Podle chuti přidejte med a sůl. Výrobky důkladně promíchejte.
- Připravené kousky kuřecích prsou ponořte do marinády. Míchejte a marinujte asi 1 hodinu.
- Kousky namočené v sójové marinádě vložte do pekáče. Pečte na 180 stupňů asi 40 minut.
- Ruddy a šťavnaté kuřecí kousky jsou připraveny. Rozložte je na talíře a podávejte!
Jednoduchý a chutný recept na kuře v marinádě ze sójové hořčice v troubě
Jasným kulinářským nápadem na slavnostní nebo velkou rodinnou večeři je kuře pečené v marinádě z hořčice a sójové omáčky. Výrobek vás potěší měkkým a aromatickým masem a rudou křupavou kůrkou.
Doba vaření: 3 hodiny
Doba vaření: 1 hodina 30 minut
Porce - 8
Složení:
- Kuře - 1,5 kg.
- Sójová omáčka - 100 ml.
- Hořčice - 1,5 lžíce
- Česnek - 4 stroužky.
- Mletá paprika - 1 lžička
- Kurkuma - 1 lžička
- Mletý černý pepř - podle chuti.
- Rostlinný olej - 80 ml.
Proces vaření:
- V malé misce smíchejte hořčici se sójovou omáčkou, paprikou a kari. Směs důkladně promíchejte.
- Kuře omyjeme pod vodou uvnitř i venku.
- Korpus potřete rostlinným olejem a poté potřete černým pepřem a nasekanými stroužky česneku.
- Poté produkt zalijte marinádou ze sojové hořčice. Kuřecí stehna svažte nití. Marinujeme obrobek nejméně 1 hodinu.
- Připravené kuře vložte do pekáčku. Misku vaříme hodinu a půl při teplotě 180 stupňů.
- Balíček otevíráme 15-20 minut před připraveností. To je nezbytné pro křupavou kůrku.
- Chutné kuře v marinádě ze sójové hořčice je připraveno. Podáváme s čerstvou zeleninou.
Podrobný recept na vaření kuřete v sójové omáčce s majonézou
Aby bylo domácí kuře šťavnaté zevnitř šťavnaté a zvenku křupavé, marinujte ho ve směsi sójové omáčky a majonézy. Užijte si jednoduchý a lahodný způsob vaření jídla v troubě.
Doba vaření: 2 hodiny
Doba vaření: 40 minut
Porce - 2
Složení:
- Kuřecí stehno - 3 ks.
- Sójová omáčka - 1 polévková lžíce
- Majonéza - 50 gr.
- Česnek - 2 stroužky.
- Sůl podle chuti.
- Kari - 0,5 lžičky
- Mletá paprika - 0,5 lžičky
- Zelení - za podávání.
Proces vaření:
- Kuřecí stehna důkladně opláchněte pod vodou. Můžete také použít jiné části kuřete.
- Omyté kousky nakrájejte na menší kousky.
- V samostatné misce smíchejte sójovou omáčku, majonézu, sůl, kari a mletou papriku. Posíláme sem také nasekané stroužky česneku.
- Produkty důkladně promíchejte, abyste získali homogenní směs.
- Kuře vmíchejte do připravené sójové omáčky a majonézové marinády. Marinujeme asi 1 hodinu.
- Marinovaný produkt vložte do pekáče.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 40 minut, dokud se nevytvoří jasná křupavá kůrka.
- Chutné kuře marinované v sójové marinádě s majonézou je hotové. Položte misku na talíř a ozdobte aromatickými nasekanými bylinkami.
Kuřecí paličky v sójovo-česnekové marinádě, pečené v troubě
Užijte si rychlý a neuvěřitelně lahodný kulinářský nápad pro svůj domácí stůl. Kuřecí paličky uvařte v zářivé sójové omáčce a marinádě z mletého česneku. Hotové maso vás potěší vůní a šťavnatostí.
Doba vaření: 1 hodina 20 minut
Doba vaření: 1 hodina
Porce - 4
Složení:
- Kuřecí paličky - 8 ks.
- Sójová omáčka - 160 ml.
- Česnek - 4 stroužky.
- Olivový olej - 80 ml.
- Citron - 0,5 ks.
- Med - 1 lžička
Proces vaření:
- Připravíme potřebné produkty. Kuřecí paličky důkladně omyjeme.
- Stroužky česneku oloupeme a rozdrtíme lisem.
- Z půlky citronu vymačkejte trochu šťávy.
- Na talíři smíchejte sójovou omáčku, nasekaný česnek, citronovou šťávu a lžíci medu. Důkladně promíchejte.
- Kuřecí paličky ponořte do zapékací mísy. Posypte je směsí sójové omáčky a česneku.
- Odřízněte list papíru, aby se vešel do pekáče. Papír navlhčíme vodou.
- Holeně zakryjte namočeným papírem.
- Misku pečeme asi hodinu. Optimální teplota je 180 stupňů.
- Na talíře rozložíme voňavé rudé holeně. Hotovo, podáváme pamlsky ke stolu!
Jak uvařit šťavnaté kuře v sójové omáčce se zakysanou smetanou?
Šťavnaté a chutné kuře v troubě se získává přidáním zakysané smetany a sójové omáčky. Jasná pochoutka vhodná pro domácí večeře a sváteční menu. Hotové maso vychází neuvěřitelně šťavnaté a chutné.
Doba vaření: 1 hodina 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Porce - 4
Složení:
- Kuře - 600 gr.
- Zakysaná smetana - 100 gr.
- Sójová omáčka - 60 ml.
- Ocet - 1 polévková lžíce
- Rostlinný olej - 50 ml.
- Sůl podle chuti.
- Mletý černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Části kuřete vybereme podle chuti. Omyjeme je a potřeme solí.
- Nalijte sójovou omáčku do hluboké mísy a přidejte zakysanou smetanu.
- Zde nalijte lžíci octa.
- Směs doplníme špetkou soli a černého pepře.
- Výrobky hněte, dokud nebudou hladké.
- Smažte kuřecí kousky na rostlinném oleji, dokud se nezačervenají asi 5 minut.
- Dále vložte kuře do pekáče.
- Maso důkladně potřete sojovou omáčkou a zakysanou smetanou. Vaření misky v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 40 minut.
- Lahodné kuřecí kousky v omáčce jsou hotové. Položte je na talíře a podávejte!
Křupavá kuřecí křidélka se sójovou omáčkou
Křupavá a zlatohnědá křídla v troubě lze podávat jako teplé občerstvení nebo jako hlavní jídlo na domácí stůl. Pro nejjasnější a nejchutnější kuřecí části je uvařte v sójové omáčce.
Doba vaření: 2 hodiny
Doba vaření: 40 minut
Porce - 4
Složení:
- Kuřecí křídla - 0,5 kg.
- Sójová omáčka - 80 ml.
- Sůl podle chuti.
- Majonéza - 1 polévková lžíce
- Rostlinný olej - 1 polévková lžíce
Proces vaření:
- Kuřecí křídla pečlivě omyjeme pod vodou a necháme oschnout.
- Kousky kuřete posypte solí podle chuti a přelijte majonézou.
- Směs zalijte sójovou omáčkou. Důkladně promíchejte a dejte na 1 hodinu marinovat do lednice.
- Zapékací mísu pokryjte rostlinným olejem. Rozložili jsme zde také marinovaná kuřecí křídla. Misku pečeme 40 minut při teplotě 200 stupňů.
- Růžové a šťavnaté kuře je hotové. Jídlo položte na talíř a podávejte s přílohou.