Křupavá křídla v troubě-8 receptů krok za krokem

Jak vařit lahodná křupavá kuřecí křídla v troubě?

Výroba lahodných křupavých kuřecích křídel je snadná a jednoduchá. Voňavá omáčka z rajčatové šťávy a koření vám umožní dosáhnout dokonale rudého vrcholu. A maso zůstane velmi jemné a měkké. Opravdový džem!

Doba vaření: 1 hodina 40 minut.

Doba vaření: 30 min.

Porce: 4

• 
  Kuřecí křídla omyjte ve studené vodě a osušte papírovými utěrkami.
• 
  Oddělte česnek od slupky, vezměte 3 stroužky a protáhněte je lisem. Pokud takový nástroj neexistuje, jednoduše je nasekejte nožem.
• 
  Zázvor utřete na jemném struhadle.
• 
  Zkombinujte rajčatovou šťávu, vinnou omáčku, česnek a koření (zázvor, kmín, kari, černý pepř). Dochutíme a podle chuti dosolíme.
• 
  Nyní pošleme kuřecí žebra do připravené marinády a promícháme tak, aby kousky byly zcela pokryty omáčkou. Maso dáme do lednice namočené v marinádě na 1 hodinu.
• 
  Troubu zahřejeme na 220 stupňů, plech potřeme rostlinným olejem, na pečení můžeme použít i pergamen. Rozložíme kuřecí křídla a pošleme je péct na 25 minut.

Tip: Chcete -li maso opéct ze všech stran, během pečení ho obraťte. Marinádu můžete také znovu potřít vůní a zlatavou krustou.

Dobrou chuť!

Podrobný recept na výrobu pikantních křídel s křupavou kůrkou

Pikantní, voňavá křídla se zlatavou, křupavou kůrkou určitě potěší celou rodinu! Jemné, šťavnaté maso můžeme podávat s bramborem nebo zeleninovou přílohou. A vydatný a výživný oběd je připraven!

Doba vaření: 1 hodina 40 minut.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 4

Složení:

• Kuřecí křídla - 1 kg.
• Med - 6 polévkových lžic
• Rajčatová pasta - 4 polévkové lžíce
• Paprika - 1 lžička
• Sůl podle chuti
• Prášek do pečiva - 2 lžičky
• Ocetová esence - 1 polévková lžíce
• Sójová omáčka - 2 lžíce

Proces vaření:

1. Kuřecí křídla omyjeme, odřízneme špičku, protože v ní není maso, a také je nakrájíme ve spoji na 2 části.
2. Med zahříváme ve vodní lázni, aby byl dostatečně tekutý a dal se snadno smíchat s jinými přísadami.
3. Podle chuti smíchejte med, rajčatovou pastu, sójovou omáčku, prášek do pečiva, octovou esenci, papriku a sůl.
4. Hotovou marinádou naplňte kuřecí křídla, promíchejte a dejte na 1 hodinu do lednice, aby mělo maso čas máčet.
5. Plech vyložíme pergamenem na pečení a troubu vyhřejeme na 220 gr. Rozložíme kuřecí kousky a pošleme je na 20 minut péct. Za 10 minut. otočte na druhou stranu, aby hnědý vrchol.

Dobrou chuť!

Medová kuřecí křídla se zlatou kůrkou v troubě

Lahodná kuřecí křídla se zlatavou kůrkou se snadno vaří doma v troubě. Namočené v marinádě s přídavkem medu se ukáží být úžasně měkké a šťavnaté. Toto jídlo potěší vaši rodinu i hosty.Opravdový džem!

Doba vaření: 1 hodina 40 minut.

Doba vaření: 30 min.

Porce: 4

Složení:

• Kuřecí křídla - 1 kg.
• Česnek - 3 zuby.
• Rajčatová pasta - 4 polévkové lžíce
• Med - 3 polévkové lžíce
• Hořčice - 1 polévková lžíce
• Skořice - špetka
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl podle chuti
• Rostlinný olej - na smažení

Proces vaření:

1. Kuřecí křídla omyjeme ve studené vodě, osušíme papírovými utěrkami a u spoje rozkrojíme na poloviny.
2. Oloupejte česnek a nasekejte ho lisem nebo nožem.
3. Smíchejte rajčatovou pastu, med, hořčici, černý pepř, sůl a špetku skořice. Ochutnáme a přidáme koření podle naší chuti.
4. Nyní posíláme kuřecí křídla do hotové marinády a důkladně promícháme, aby kousky byly zcela pokryty omáčkou, takže jsou lépe nasyceny. Křídla nechte v marinádě 60 minut. v lednici.
5. Troubu předehřejte na 220 stupňů, plech hojně namažte rostlinným olejem a dejte na kuřecí křídla. Horní část namažte marinádou a pečte 20–25 minut, po 10 minutách. převrátit, znovu potřít marinádou.

Dobrou chuť!

Šťavnatá a lahodná kuřecí křídla v medu a sójové omáčce

Kuřecí křídla v medu a sójové omáčce jsou vynikající. Omáčka dodá masu šťavnatost, změkne a vršek křídel krásně zhnědne. Křupavá kůrka se prostě nemůže odlepit!

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 4

Složení:

• Kuřecí křídla - 6 ks.
• Med - 4 polévkové lžíce
• Sójová omáčka - 4 lžíce
• Mletý černý pepř - 1 lžička
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Kuřecí křídla omyjte, osušte ručníkem a rozkrojte na dvě části, na spoji se to dělá velmi snadno. Můžete také odříznout konce nohou, protože v nich stále není maso.
2. Pokud je med zmrazený, zahříváme ho na mírném ohni; v mikrovlnné troubě se velmi snadno přehřívá a vaří.
3. Zkombinujte med, sójovou omáčku, černý pepř a sůl. Koření v omáčce můžete přidat podle svého vkusu.
4. Hotová marináda namočte kuřecí křídla. Nejlepší je nechat je 30-60 minut odstát v lednici. Čím déle stojí, tím lépe budou namočené v marinádě.
5. Plech na pečení namažte rostlinným olejem a rozložte křídla, vrchol můžete znovu potřít medovou sójovou omáčkou. Pečte 40 minut. na 180 stupňů, po 20 minutách. otočte, aby se kuře rovnoměrně upeklo.

Dobrou chuť!

Jak vařit bbq křídla s kůrkou v troubě?

Smažená křídla miluje každý, ale grilovací křídla jsou ještě chutnější. Mohou být podávány jako samostatné jídlo nebo podávané se salátem a oblohou. Takový pokrm velmi rychle zmizí z talířů! Jednoduše chutné!

Doba vaření: 5 hodin 30 minut.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 4

Složení:

• Kuřecí křídla - 1 kg.
• Rajčatová pasta - 6 polévkových lžic
• Sójová omáčka - 70 ml.
• Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
• Granulovaný cukr - 1 lžička
• Česnek - 3 zuby.
• Sušená bazalka - 1 lžička
• Směs mletého pepře - podle chuti

Proces vaření:

1. Kuřecí křídla omyjte a osušte papírovými utěrkami.
2. Oloupejte česnek a nasekejte ho lisem, můžete také použít struhadlo s jemnými vločkami nebo nůž.
3. Zkombinujte rajčatovou pastu, sójovou omáčku, citronovou šťávu, mletý česnek, krystalový cukr, bazalku a směs paprik. Marinádu dobře promíchejte, dochuťte a pokud vám něco chybí, přidejte sůl nebo koření.
4. Kuřecí křídla vložíme do hotové marinády a dáme na 5 hodin do lednice a je nejlepší je nechat přes noc, aby bylo maso lépe nasycené.
5. Troubu zahřejeme na 200 stupňů, plech hojně namažeme rostlinným olejem a rozložíme křídla. Dali jsme péct na 20-25 minut. Nezapomeňte jej obrátit na druhou stranu, aby také byl křupavý.

Dobrou chuť!

Kuřecí křídla jako v KFC doma

Lahodná kuřecí křídla ve stylu KFC osloví děti i dospělé. Rychle je uvařte a marinádu na křídla lze vyrobit různými způsoby, ochutnám křídla sama.Jen si olízni prsty!

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 4

Složení:

• Kuřecí křídla - 12 ks.
• Mouka - 2,5 lžíce.
• Bramborový škrob - 125 gr.
• Sójová omáčka - 5 polévkových lžic
• Cibule - 1 ks.
• Voda - 1 litr.
• Paprika - 1 lžička
• Směs mletého pepře - 2 lžíce
• Mletý černý pepř - 1 lžička
• Provensálské bylinky - 2 polévkové lžíce
• Sůl podle chuti
• Rostlinný olej - 1 litr.

Proces vaření:

1. Kuřecí křídla omyjte a osušte papírovými utěrkami. Rozřízli jsme je na dvě části podél spoje a také odřízli konce. Mohou být zmrazeny a poté použity k vaření vývaru.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
3. Smíchejte sójovou omáčku, 3 lžíce. rostlinný olej, cibule, provensálské bylinky a směs paprik.
4. Kuřecí křídla posíláme do připravené marinády a necháme 30 minut v chladničce. namočit.
5. Nyní smícháme mouku, škrob, sůl, papriku a černý mletý pepř.
6. Každý kousek ponořte do mouky s kořením, vložte do cedníku a ponořte do vody. Poté znovu vmíchejte mouku. Děláme to s každým křídlem.
7. Zahřejeme rostlinný olej, ponoříme do něj kuřecí stehna a držíme 10–12 minut. Křídla by měla být dobře opečená.

Dobrou chuť!

Chutná křupavá křídla s bramborami pečenými v troubě

Křupavá křídla pečená v troubě s bramborem jsou lahodným pokrmem, který si zamiluje celá rodina. Lahodné, výživné, aromatické, to je skvělý nápad na vydatný oběd. Opravdový džem!

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 4

Složení:

• Křídla - 8 ks.
• Brambory - 6 ks.
• Cibule - 1 ks.
• Česnek - 3 zuby.
• Majonéza - 3 polévkové lžíce
• Balzamikový ocet - 3 lžíce
• Koření na kuře - podle chuti
• Mletý černý pepř - podle chuti
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Kuřecí křídla omyjeme a osušíme. Rozdělíme je na dvě části, řezáme podél spoje.
2. Prolisujte česnek lisem nebo jemně nasekaným nožem.
3. V samostatné nádobě smíchejte majonézu, česnek, balsamico, koření a sůl.
4. Nyní posíláme kuřecí křídla do hotové marinády, promícháme a necháme 40 minut vařit.
5. V tuto chvíli oloupeme brambory, opláchneme a nakrájíme na malé kousky.
6. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtverečky.
7. Plech potřeme rostlinným olejem. Na dno dejte cibuli, pak brambory. Osolíme a okořeníme černým pepřem podle chuti. Nyní rozložíme kuřecí stehna, vrchol můžeme znovu potřít marinádou.
8. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 200 stupňů 50-60 minut.

Dobrou chuť!

Jednoduchý a chutný recept na křupavá křídla v troubě

Lahodná kuřecí křídla ve strouhance! Křupavá, chutná kůrka a měkké, šťavnaté maso chtějí jen něco navíc! Skutečná lahůdka na sváteční stůl nebo rodinnou večeři!

Doba vaření: 60 min.

Doba vaření: 20 min.

Porce: 4

Složení:

• Kuřecí křídla - 500 gr.
• Strouhanka - 200 gr.
• Vejce - 2 ks.
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
• Mletý černý pepř - 1 lžička
• Provensálské bylinky - 2 lžičky
• Sůl podle chuti

Proces vaření:

1. Kuřecí křídla omyjeme ve studené vodě, poté osušíme papírovými utěrkami a odřízneme jejich okraj. Také, aby se křídla upekla rychleji, rozřízli jsme je na polovinu podél spoje.
2. Smícháme rostlinný olej, sůl, černý pepř.
3. Kuřecí křídla vložte do hotové marinády, promíchejte tak, aby bylo maso zcela pokryto směsí a nechte 30 minut. namočit.
4. Vejce rozbijte v samostatné nádobě a lehce je rozšlehejte metlou.
5. Nyní vyjmeme křídla, namočíme do vaječné směsi, stočíme do strouhanky a dáme na plech vymazaný rostlinným olejem. Připravíme tedy všechny kousky.
6. Troubu předehřejte na 180 stupňů a křídla pečte 30–35 minut. Nezapomeňte je obrátit, aby se upekly rovnoměrně.

Dobrou chuť!