En aquestes 8 receptes, compartirem amb vosaltres l’experiència de fer delicioses farinetes de mill a l’aigua. Aquesta farineta és molt bona per als músculs i la pell, conté hidrats de carboni digestibles lentament i greixos vegetals.
- Com cuinar farinetes de mill mig en aigua en una cassola?
- Farinetes de mill a l'aigua en una olla lenta
- Com cuinar les farinetes de mill en aigua amb carbassa?
- Deliciosa pasha de mill amb mantega en una cassola sobre els fogons
- Una recepta senzilla de farinetes de mill cuites al forn
- Farinetes de mills magres en aigua sense oli
- Farinetes de mill líquid sobre aigua - proporcions
- Deliciosa farineta de mill sobre aigua amb panses i albercocs secs
Com cuinar farinetes de mill mig en aigua en una cassola?
L’ús de cereals té un efecte beneficiós sobre l’organisme. Les farinetes de mill, per exemple, ajuden a netejar el cos de toxines i toxines. Us mostrarem com fer-ho bullir en aigua en una cassola.
Hora de cuinar: 45 minuts
Hora de cuinar: 15 minuts.
Racions: 3.
-
Esbandiu bé el mill en diverses aigües. -
Aboqueu aigua bullent sobre el cereal, afegiu mantega i sal, remeneu i poseu-ho al foc. -
Feu bullir les farinetes, reduïu el foc i deixeu-les coure a foc lent amb la tapa oberta durant 8-10 minuts. -
Després, tanqueu la tapa, reduïu el foc al mínim i cuineu les farinetes durant 10-11 minuts més. -
Apagueu l’estufa i deixeu les farinetes sota la tapa durant 10-12 minuts més, perquè quedi preparada. A continuació, les farinetes de mill es poden servir a la taula, condimentades amb mantega.
Bon Appetit!
Farinetes de mill a l'aigua en una olla lenta
A poca gent li agrada la farineta de mill perquè pot tenir un gust amarg. A la nostra recepta, us explicarem com coure adequadament el mill a una olla de cocció lenta perquè les farinetes resultin saboroses i esmicolades.
Hora de cuinar: 35 minuts
Hora de cuinar: 10 min.
Racions: 4-5.
Ingredients:
- Mill - 300 gr.
- Aigua - 640 ml.
- Sal al gust.
- Mantega - 40 gr.
Procés de cocció:
- Esbandiu bé el mill en diverses aigües.
- Per fer que les farinetes siguin saboroses sense amargor, esbandiu el mill fins que l'aigua quedi clara.
- Passeu el mill al bol multicooker, afegiu-hi sal i mantega.
- Ompliu el mill amb aigua calenta, seleccioneu el mode "cereal" al menú multicooker i cuineu les farinetes durant 25 minuts.
- Després del pit, obriu la tapa del multicooker, afegiu-hi una mica més de mantega i remeneu. Serviu les farinetes amb herbes i verdures.
Bon Appetit!
Com cuinar les farinetes de mill en aigua amb carbassa?
Es pot fer una farineta d’esmorzar deliciosa i nutritiva sense llet. A partir de milles de mill i carbassa obtindreu una farineta brillant i dolça que us donarà bon humor durant tot el dia i us omplirà d’energia.
Hora de cuinar: 60 minuts
Hora de cuinar: 20 minuts.
Racions: 2.
Ingredients:
- Aigua - 500 ml.
- Mill - 100 gr.
- Carabassa - 350 gr.
- Panses - 50 gr.
- Mantega - 25 gr.
- Sal al gust.
- Sucre - 2 cullerades
Procés de cocció:
- Esbandiu la carbassa, peleu-la, traieu-ne les llavors, talleu la polpa a daus.
- Aboqueu aigua en una cassola, poseu-la a ebullició, submergiu-hi la carbassa. Torneu a bullir l'aigua, tapeu-ho i deixeu-ho coure durant 15-20 minuts.
- Esbandiu el mill fins que l'aigua quedi clara.
- A continuació, traslladeu el mill a la cassola de carbassa, remeneu i porteu a ebullició. Després, reduïu el foc i cuineu fins que el cereal estigui tou.
- Quan el mill estigui tendre, afegiu-hi les panses, la sal, el sucre i la mantega. Remeneu les farinetes, continueu cuinant 5-6 minuts més.
- A continuació, traieu la cassola del foc, tapeu-la amb una tapa i deixeu-la coure durant 10-15 minuts més. Les farinetes de mill amb carbassa ja estan a punt, les podeu servir.
Bon Appetit!
Deliciosa pasha de mill amb mantega en una cassola sobre els fogons
Una manera senzilla i ràpida de preparar delicioses farinetes de mill.Afegiu-hi mantega durant la cocció per fer que les farinetes de mill quedin fragants i perfumades. Tindreu un esmorzar saludable meravellós o un acompanyant de peix fantàstic.
Hora de cuinar: 40 minuts
Hora de cuinar: 15 minuts.
Racions: 4.
Ingredients:
- Mill - 1,5 cullerades.
- Aigua - 3,5 cullerades.
- Sal - 1 pessic
- Oli d’oliva - 1 cullerada
Procés de cocció:
- Esbandiu el mill amb aigua diverses vegades.
- Aboqueu el cereal amb aigua, afegiu sal i poseu-ho al foc. Feu bullir aigua, reduïu el foc i cuineu les farinetes cobertes amb tapa durant 10 minuts.
- Durant aquest temps, l’aigua de la paella bullirà gairebé per complet.
- Torneu a abocar aigua calenta perquè quedi al ras del mill. Tapeu l’olla amb una tapa i cuineu les farinetes durant 5 minuts més.
- Afegir oli d’oliva a les farinetes, remenar i servir.
Bon Appetit!
Una recepta senzilla de farinetes de mill cuites al forn
Si vas tenir una infantesa de poble, definitivament vas tastar farinetes de mill cuites al forn. El més proper al gust és la farineta cuita al forn. Bull bé i resulta molt saborós amb mantega.
Hora de cuinar: 55 minuts
Hora de cuinar: 15 minuts.
Racions: 4.
Ingredients:
- Millet - 1 cullerada.
- Aigua - 3 cullerades.
- Sal al gust.
- Mantega - 60 gr.
Procés de cocció:
- Esbandiu el mill fins que l'aigua quedi clara.
- Col·loqueu el mill en un plat de forn.
- Condimentar al gust.
- Talleu la mantega a daus i col·loqueu-la a sobre del cereal.
- A continuació, aboqueu-hi l'aigua perquè excedeixi el nivell de la farineta amb 2-3 dits. Cobriu el plat amb paper d'alumini i coeu-ho al forn a 180 graus durant 35-40 minuts.
- Les farinetes de mill es poden servir soles o com a guarnició.
Bon Appetit!
Farinetes de mills magres en aigua sense oli
Les farinetes de mill a l'aigua es poden servir en dejú. És especialment popular perquè el mill té el seu propi sabor pronunciat únic i una sèrie de propietats útils.
Hora de cuinar: 45 minuts
Hora de cuinar: 10 min.
Racions: 3.
Ingredients:
- Mill - 200 gr.
- Aigua - 500 ml.
- Sal - 0,5 culleradetes
Procés de cocció:
- Esbandiu el mill amb aigua corrent 3-4 vegades.
- Passeu el mill a una cassola i afegiu-hi sal.
- Aboqueu aigua calenta i col·loqueu l’olla sobre els fogons. Feu bullir aigua i traieu l’escuma resultant de la superfície.
- A continuació, reduïu el foc i cuineu les farinetes durant 20-25 minuts. Durant aquest temps, gairebé tot el líquid s’evaporarà, taparà la cassola amb una tapa i deixarà que les farinetes s’escalfin durant 5-10 minuts.
- Serviu les farinetes calentes, per cert, serà, per cert, tant per esmorzar, així per dinar o sopar.
Bon Appetit!
Farinetes de mill líquid sobre aigua - proporcions
El mill no és un cultiu de gra separat, sinó que s’obté a partir de mill processat. Tot i que és un producte barat, és ric en vitamines i minerals útils per a l’organisme.
Hora de cuinar: 45 minuts
Hora de cuinar: 15 minuts.
Racions: 4.
Ingredients:
- Millet - 1 cullerada.
- Mantega - 2 cullerades soperes
- Sal al gust.
- Aigua - 2,5-3 cullerades.
Procés de cocció:
- Esbandiu el mill diverses vegades fins que l'aigua quedi clara al final.
- Aboqueu aigua en una cassola i afegiu sal al gust.
- Poseu el mill a l’aigua.
- Feu bullir les farinetes, reduïu el foc i deixeu-les coure a foc lent a foc mínim durant 20-30 minuts.
- Afegiu mantega a les farinetes acabades i serviu-les.
Bon Appetit!
Deliciosa farineta de mill sobre aigua amb panses i albercocs secs
Una bona idea per esmorzar en família és la farineta de mill brillant amb albercocs secs i panses. Allotjarà tant a adults com a nens. Això no només és deliciós, sinó que també és molt saludable.
Hora de cuinar: 45 minuts
Hora de cuinar: 20 minuts.
Racions: 2.
Ingredients:
- Panses - 40 gr.
- Albercocs secs - 40 gr.
- Sal al gust.
- Sucre - 1 culleradeta
- Oli d’oliva: 2 cullerades
- Mel - 1 cullerada
- Mill - 100 gr.
- Aigua - 2,5-3 cullerades.
Procés de cocció:
- Esbandiu bé el mill amb aigua corrent i aboqueu-lo en una cassola.
- Esbandiu les panses i els albercocs secs amb aigua tèbia, talleu els fruits secs grans.
- Afegiu fruites seques, sal i sucre a la paella al mill, aboqueu-hi l’aigua.
- Poseu la cassola al foc i deixeu coure a foc lent les farinetes a foc lent durant 20-25 minuts després de bullir. A continuació, afegiu oli d’oliva i mel, remeneu.
- Serviu les farinetes de mill calents amb panses i albercocs secs. Podeu afegir una mica de mantega per obtenir sabor.
Bon Appetit!
