Adobo na repolyo na may mga instant na karot - 7 mga sunud-sunod na mga recipe

Ang adobo na repolyo na may mga karot ay may kaaya-aya, nagre-refresh, hindi nakakaabala na lasa. Ang pampagana ay maaaring ihain nang maayos o maaari kang magdagdag ng mga bell peppers, herbs o langis ng halaman sa iyong panlasa. Naglalaman ang artikulo ng 7 magkakaibang mga recipe para sa simpleng blangko na ito.

Mabilis na adobo na repolyo na may mga karot at suka sa mga garapon

Gamit ang resipe na ito, maaari mong mabilis at madali ang paghahanda ng adobo na repolyo na may mga karot. Sa isang maliit at naa-access na listahan ng mga sangkap, ang repolyo ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at malutong.

Oras ng pagluluto: Alas 6 na.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga Paghahain: 3.

• 
  Ibuhos ang tubig sa isang kasirola upang gawin ang pag-atsara. Magdagdag ng asukal, asin at langis.
• 
  Ilagay ang kasirola sa apoy, pakuluan, at alisin mula sa kalan.
• 
  Hugasan ang ulo ng kaputa, alisin ang mga nangungunang dahon at alisin ang tuod. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.
• 
  Hugasan at isteriliser ang mga garapon.
• 
  Peel at rehas na bakal ang mga karot, ihalo ang mga ito sa repolyo.
• 
  Ayusin ang mga gulay sa mga garapon, i-tamp at ibuhos sa mainit na atsara. Magdagdag ng suka sa mga garapon at isara.
• 
  Pagkatapos ng 5-6 na oras, magiging handa na ang adobo na repolyo. Itabi ang workpiece sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Adobo na repolyo na may mga karot at instant na bawang

Hindi mo lamang maihahatid ang adobo na repolyo sa mesa bilang isang salad o malamig na meryenda, ngunit idagdag din ito sa isang gulay na gulay, borscht, o nilaga ito ng baboy. Ang nasabing isang blangko ay tiyak na hindi mahiga sa bodega ng alak.

Oras ng pagluluto: 120 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 5.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Bawang - 2-3 ngipin.
• Mga karot - 1 pc.
• Suka 9% - 5 tablespoons
• Langis ng gulay - 3 tablespoons
• Asukal - 5 tablespoons
• Asin - 1 kutsara
• Tubig - 0.5 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel at rehas na bakal ang mga karot.
2. Gayundin, gamit ang isang espesyal na nguso ng gripo, lagyan ng rehas ang repolyo. Peel ang bawang at dumaan sa isang pindutin, idagdag ito sa repolyo.
3. Lutuin ang atsara. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin at asukal. Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng mga bay dahon at peppercorn. Matapos matunaw ang asin at asukal, idagdag ang langis ng halaman at suka, pukawin, at alisin ang kawali mula sa init.
4. Ibuhos ang repolyo at karot na may mainit na pag-atsara, pukawin at iwanan upang mag-atsara ng 1.5 oras.
5. Handa na ang adobo na repolyo. Para sa isang mas mayamang lasa, iwanan ang repolyo upang mag-marinate magdamag.

Bon Appetit!

Instant na malutong repolyo

Ang adobo na repolyo ay isang malamig na pampagana na hindi nangangailangan ng espesyal na pagpapakilala. Ito ay masarap, kasiya-siya at napaka-malusog, lalo na sa taglamig.

Oras ng pagluluto: 1-2 araw.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 6-8.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1.5 kg.
• Mga karot - 2 mga PC.
• Bawang - 1 ulo.
• Langis ng gulay - 100 ML.
• Cumin sa panlasa.
• Mga gisantes ng Allspice - 4 na mga PC.
• Dahon ng baybayin - 2 mga PC.
• Asukal - 100 gr.
• Carnation - 1 pc.
• Tubig - 0.7 l
• Asin - 1.5 tablespoons
• Suka 9% - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang ulo ng repolyo, alisin ang mga nangungunang dahon, gupitin ang tuod. Gupitin ang repolyo sa malalaking cube.Gupitin ang mga karot sa mga hiwa.
2. Balatan ang bawang at gupitin ang malalaking piraso.
3. Magdagdag ng bawang sa isang mangkok na may mga gulay.
4. Lutuin ang atsara. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, idagdag ang lahat ng pampalasa, asin at asukal. Matapos ang pigsa ng atsara, ibuhos ang suka, pukawin at alisin mula sa init.
5. Magdagdag muna ng langis ng halaman sa mga gulay, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng atsara.
6. Itakda ang pang-aapi sa mga gulay at umalis sa loob ng 1-2 araw.
7. Halos sa susunod na araw, handa na ang repolyo para magamit. Itabi ang adobo na repolyo sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Paano magluto ng adobo na repolyo na may mga karot at beet?

Isang mahusay, mabilis na recipe ng pagluluto ng Georgian na pampagana. Ang adobo na repolyo na may mga karot at beets ay nagluluto nang napakabilis. Kung i-marinate mo ito sa umaga, pagkatapos para sa hapunan magkakaroon ka ng isang maliwanag na pampagana ng gulay sa iyong mesa.

Oras ng pagluluto: 8 ocloc'k.

Oras ng pagluluto: 60 minuto

Mga Paghahain: 6.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Beets - 1 pc.
• Mga karot - 1 pc.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Ground red pepper - tikman.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Suka - 0.5 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Asin - 1 kutsara

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa ulo ng repolyo, alisin ang tangkay at gupitin ang repolyo sa malalaking cube.
2. Peel at rehas na beet at karot. Pagsamahin ang mga gulay sa isang malaking mangkok o kasirola.
3. Magdagdag ng langis ng halaman, mainit na paminta at tinadtad na bawang sa mga gulay, ihalo.
4. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pakuluan ito, matunaw ang asukal at asin dito. Magdagdag ng suka sa kumukulong marinade, pukawin at ibuhos ang mga gulay.
5. Hayaang tumayo sandali ang mga gulay, pagkatapos ay takpan at palamigin. Pagkatapos ng 8-12 na oras, magiging handa na ang repolyo.

Bon Appetit!

Mabilis na adobo na repolyo na may mga karot at mantikilya sa isang garapon

Ang adobo na repolyo na may mga karot ay naging napakasasarap, na may kaunting asim at isang banayad na aroma ng bawang. Ang pampagana ng gulay na ito ay napakahusay sa mga pinggan ng karne at isda; sa taglamig ito ay isang karagdagang mapagkukunan ng mga bitamina.

Oras ng pagluluto: 3.5 na oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Mga Paghahain: 12.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 2 kg.
• Mga karot - 2 mga PC.
• Dahon ng baybayin - 3 mga PC.
• Bawang - 6 ngipin
• Asukal - 3 tablespoons
• Mga gisantes ng Allspice - 3 mga PC.
• Asin - 2 tablespoons
• Langis ng gulay - 150 ML.
• Tubig - 1 litro.
• Suka - 150 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang repolyo at makinis na tumaga ng isang kutsilyo.
2. Peel at rehas na bakal ang mga karot.
3. Paghaluin ang mga gulay, magdagdag ng tinadtad na bawang, paghalo muli.
4. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, asin, bay dahon, mga peppercorn at ibuhos sa langis ng halaman. Matapos kumulo ang atsara, idagdag ang suka.
5. Ilagay ang repolyo at karot sa isang garapon, i-tamp ang mga gulay, punan ang mga ito ng mainit na pag-atsara. Iwanan ito sa loob ng tatlong oras, pukawin paminsan-minsan, o butasin ang mga gulay gamit ang isang kahoy na tuhog. Maaari kang mag-imbak ng mga handa nang adobo na repolyo sa ref o cool cellar.

Bon Appetit!

Masarap na instant na repolyo na may mga karot at kampanilya

Isang mahusay na meryenda ng gulay na punan ka ng mga bitamina sa taglamig at pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu. Salamat sa mainit na atsara, ang salad ay maaaring ihain sa loob ng ilang oras.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain: 5.

Mga sangkap:

• Puting repolyo - 1 kg.
• Bulgarian paminta - 2 mga PC.
• Mga karot - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin
• Asin - 1.5 tsp
• Asukal - 50 gr.
• Tubig - 150 ML.
• Suka 9% - 2-3 tablespoons
• Langis ng mirasol - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso at ilagay sa isang kasirola.
2. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran, idagdag ang mga ito sa repolyo.
3. Magdagdag ng asin at asukal sa mga gulay, pukawin, gaanong pindutin ang mga gulay gamit ang iyong mga kamay upang magbigay sila ng katas.
4. Hugasan ang mga peppers ng kampanilya, alisan ng balat ang mga partisyon at binhi, gupitin. Balatan ang bawang at gupitin.
5. Magdagdag ng maligamgam na pinakuluang tubig, suka at langis ng gulay sa mga gulay, ihalo. Itakda ang pang-aapi sa mga gulay at palamigin sa loob ng 3-4 na oras.
6. Matapos ang tinukoy na oras, ang masarap na adobo na repolyo na may kampanilya ay handa nang kainin.

Bon Appetit!

Adobo na repolyo na may mga karot at mga sibuyas sa bahay

Ang isang bitamina at bahagyang maanghang na salad ng repolyo, karot at mga sibuyas ay magiging isang madalas na panauhin sa iyong mesa. Ang kagandahan ng resipe na ito ay ang salad ay maaaring ihain pagkatapos ng ilang oras o pakaliwa upang mag-marinate ng mas mahabang oras at makakuha ng isang napaka-mayamang lasa.

Oras ng pagluluto: 8 ocloc'k.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Mga Paghahain: 4.

Mga sangkap:

• Mga karot - 2 mga PC.
• Asin - 1 kutsara
• Bay leaf - 1 pc.
• Bulgarian paminta - 2 mga PC.
• Mga bombilya na sibuyas - 1 pc.
• Suka 9% - 2 tablespoons
• Puting repolyo - 300 gr.
• Tubig - 0.5 l.
• Langis ng gulay - 3 tablespoons
• Asukal - 1 tsp

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang repolyo at gupitin ito ng pino.
2. Peel ang mga karot, gupitin sa manipis na mga stick at idagdag sa repolyo.
3. Peel ang mga sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
4. Peel the bell pepper mula sa mga binhi at partisyon, gupitin.
5. Pagsamahin ang asin, asukal at bay leaf. Ibuhos sa mainit na tubig, pukawin at idagdag ang langis ng halaman. Kapag ang pag-atsara ay lumamig nang bahagya, idagdag ang suka, pukawin.
6. Ibuhos ang atsara sa mga gulay, ihalo.
7. I-tamp ang mga gulay at ilagay ang presyon sa kanila sa loob ng 6-8 na oras.
8. Itabi ang handa na salad sa ref.

Bon Appetit!