สลัด

สลัดปีใหม่เป็นอาหารปรุงด่วนที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ และทำให้มันสว่างขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น มีขนาดใหญ่

กุ้งที่นุ่มและน่ารับประทานสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ที่อร่อยและมีราคาแพง วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารจานกุ้งคือสลัด, สูตร

สลัดกุ้งและอะโวคาโดเป็นอาหารที่ผิดปกติและมีประสิทธิภาพมาก ในการปรุงอาหาร การผสมผสานระหว่างกุ้งกับอะโวคาโดได้กลายเป็นความคลาสสิกมาเป็นเวลานาน ส่วนผสมทั้งสองนี้

สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เป็นกรณีที่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัวและดูเหมือนว่าคุณจะนึกถึงอย่างอื่นที่นี่เมื่อทุกอย่างเรียบร้อย

ในปีที่ดีที่สุดที่ร้านอาหารชื่อดัง Lucien Olivier "Hermitage" สลัดที่ปรุงด้วยสีน้ำตาลแดงบ่นลิ้นเนื้อลูกวัวและหางกั้ง

สลัดรังของ Capercaillie จะน่าสนใจมากสำหรับพนักงานต้อนรับที่ไม่เคยปรุงอาหารแบบดั้งเดิมและไม่ซับซ้อนในเวลาเดียวกัน

สลัดเห็ดกับเห็ดสามารถเตรียมได้หลายวิธีทั้งโดยการหมุนและใช้วงแหวน

สลัดโอลิเวียร์เป็นอาหารลัทธิซึ่งเริ่มเตรียมงานฉลองปีใหม่ สลัดนี้คิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศสในรัสเซียในวินาที

สูตรโอลิเวียร์คลาสสิกที่เราคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กนั้นจัดทำขึ้นด้วยไส้กรอกและถั่วกระป๋อง แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป สลัดคือการพัฒนา

จานที่หรูหราและสดใสเช่นสลัด "สร้อยข้อมือทับทิมกับไก่" รวมอยู่ในของว่างที่คุณโปรดปรานบนโต๊ะเทศกาล ทำอาหารเร็ว

ในบรรดาสลัดที่หลากหลายที่สุดมีสลัดหนึ่งชนิดที่เข้ามาในชีวิตของเราอย่างมั่นคงและยาวนาน หลายคนรู้จักและหลงรักซีซาร์สลัดอย่างแน่นอน

ก่อนวันหยุดใด ๆ สูตรสลัดไก่แสนอร่อยเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม ไก่ต้มธรรมดาจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจ

สลัดไก่และสับปะรดใช้ส่วนผสมสองอย่างเสมอ - เนื้อไก่ขาวนุ่มและสับปะรดสดหรือสับปะรดดอง

สลัดปลาหมึกเป็นอาหารทะเลจานเบาที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ปลาหมึกในอาหารทะเลมีคุณค่าไม่เพียง แต่สำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสำหรับ

ปลาเฮอริ่งคลาสสิกภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่มีไข่อาจเป็นสลัดที่มีชื่อเสียงที่สุดในยุคหลังโซเวียต แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ไม่สูญเสียความนิยม

สลัด "ทานตะวัน" กับมันฝรั่งทอดเป็นหนึ่งในสลัดยอดนิยมที่มีการออกแบบดั้งเดิม สีสันสดใส อร่อย - สลัดนี้แขกมาบ่อย

สลัดทับทิมเป็นสลัดที่มีรสชาติแปลกตา กลายเป็นอาหารจานโปรดในวันหยุดมาอย่างยาวนาน ปรุงเป็นรูปวงแหวนและประดับประดา

สลัดเป็นอาหารว่างที่ดีด้วยการแต่งตัวที่เหมาะสม คุณสามารถปรับปริมาณแคลอรี่ของอาหารได้ ไม่แปลกใหม่สำหรับใครในสลัด

มีสูตรสลัดอร่อยๆ กี่สูตร ซึ่งมีไก่และเห็ดเป็นส่วนผสมหลัก แต่ก่อนวันหยุดจะมีหลายๆ คน

คลาสสิกเหนือกาลเวลาในร้านกาแฟและร้านอาหาร สลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือซีซาร์สลัดกับไก่ อย่างไรก็ตามงานชิ้นเอกดังกล่าวสามารถเตรียมได้ในครัวที่บ้านจาก

ก่อนที่จะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับชั้นของสลัดผักกระเฉดและลำดับของสลัด ขอให้เราระลึกถึงประวัติโดยสังเขปของสลัดผักกระเฉดก่อน มิโมซ่าถูกประดิษฐ์ขึ้นในสมัยโซเวียต

แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็น "สวัสดี" จากสหภาพโซเวียต ซึ่งสลัดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ถ้าเป็นไปได้นี่คือปาฏิหาริย์การทำอาหารที่ไม่สม่ำเสมอ

ล่าสุดยำปูกลับมาโต๊ะเราอีกแล้ว อย่างที่ทราบกันดีว่าปูอัดนั้นทำมาจากเนื้อปลาขาวป่น พวกเขาพร้อมแล้ว

สลัดกรีกคลาสสิกมีตัวเลือกมากมาย และแต่ละอย่างมีผักสดและสมุนไพร และน้ำสลัดใช้น้ำมันมะกอก

Vinaigrette ถือเป็นอาหารรัสเซียคลาสสิกมาช้านาน สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมมากและบางทีแม่บ้านทุกคนก็ไม่เพียง แต่มีเคล็ดลับในการทำอาหารของตัวเองเท่านั้น

คงจะไม่ใช่เรื่องเกินจริงที่จะบอกว่าสลัดโอลิเวียร์คลาสสิกเป็นที่รู้จักตั้งแต่เด็กปฐมวัยไปจนถึงเกือบทุกคนในอดีตสหภาพโซเวียต - หากไม่มีแบบดั้งเดิมนี้