Domáce sušienky z ovsených vločiek - 10 chutných receptov

Ovsené sušienky nie sú len obľúbeným domácim pečivom, ale sú skvelou alternatívou k trochu nudným ovseným vločkám na raňajky. Existuje mnoho dôvodov na pečenie ovsených sušienok doma. To sú samozrejme výhody ovsených vločiek, jednoduchosť prípravy, dobrá chuť a rozmanitosť možností varenia.

Recept na sušienky z klasických diétnych ovsených vločiek

Tento recept ponúka klasickú verziu ovsených sušienok. Recept je jednoduchý a rýchly, len musíte variť sušienky z obyčajných ovsených vločiek, a nie instantné, pretože tieto neobsahujú takmer žiadne vitamíny a vlákninu. Ak nahradíte cukor medom, získate diétne pečivo.

Čas varenia - 1 hodina.

Porcie - 10

• 
  Vložte maslo do šálky a rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
• 
  Roztopené maslo nalejte do nádoby na miesenie cesta. Vajíčka rozšľaháme na maslo a vyšľaháme dohladka.
• 
  Potom do tejto zmesi pridajte cukor, ovsené vločky a múku v množstvách uvedených v recepte a dobre premiešajte metličkou. Nádobu s cestom nechajte 40 minút napučať vločky.
• 
  Po uplynutí tejto doby, keď sú vločky namočené v tekutine, budete mať pekné hutné cesto.
• 
  Plech vyložíme papierom na pečenie a zľahka potrieme rastlinným olejom. Pomocou dvoch lyžíc cesto ukladajte po častiach na plech, z ktorého vytvarujte úhľadný koláč.
• 
  Sušienky pečieme v rúre pri 180 ° C 10 minút. Vytvoríte tak chutné a chrumkavé ovsené vločky.

Dobrú chuť k raňajkám!

Banánové sušienky z ovsených vločiek

V tomto receptúre sa od vás požaduje, aby ste do ovsených sušienok pridali banány. Dodajú týmto pečivám jemnosť, vlhkosť a veľmi jemnú pachuť, ktorú majú deti naozaj radi. Pre rozmanitosť chuti môžete do cesta pridať akékoľvek sušené ovocie, škoricu a muškátový oriešok. Chudé aj diétne pečivo.

Zloženie:

• Ovsené vločky - 2 lyžice.
• Banán - 1 ks.
• Med - 1 polievková lyžica. l.
• Prášok do pečiva - ½ lyžičky
• Soľ - 1 čipsy.
• Slnečnicový olej - 2 lyžice. l.
• Sušené ovocie a škorica podľa chuti.

Proces varenia:

1. Sušené ovocie najskôr zalejte vriacou vodou. Na tieto sušienky použite malé sušené ovocie, ako sú hrozienka, čerešne alebo brusnice. Keď zmäknú, vypustite vodu a vytlačte ich. Sušené ovocie môžete rýchlo namočiť v mikrovlnnej rúre.
2. Z banánu, najlepšie zrelého a sladkého, odstráňte šupku, dajte ho do misy a roztlačte vidličkou.
3. Nalejte 2 polievkové lyžice na banán. l. slnečnicový olej a miešajte do hladka. Môžete pridať 1 polievkovú lyžičku. l. sezamové alebo ľanové semienka.
4. Potom pridajte k banánu potrebné množstvo ovsených vločiek. Pamätajte si, že z malých vločiek sa sušienky veľmi nedrobia a dobre si zachovajú tvar.
5. Do tohto cesta pridajte prášok do pečiva (prášok do pečiva) a štipku soli.
6. Ak je váš banán nesladený, pridajte do cesta med.
7. Cesto posypeme škoricou alebo mletým muškátovým orieškom.
8. Nakoniec do cesta pridajte pripravené sušené ovocie.
9. Všetky tieto prísady dobre premiešajte. Ak sa cesto drobí, pridajte ďalší plátok banánu.
10. Plech na pečenie zakryte špeciálnym papierom a namažte ho olejom.
11. Z mokrých rúk vytvarujte z cesta pekné okrúhle koláče a položte ich na plech.
12. Sušienky pečieme pri 170 ° C 20-25 minút.
13. Hotové sušienky ochlaďte a podávajte na raňajky.

Dobrú chuť!

Ovsené sušienky v rúre

Tento recept vás pozýva na pečenie chrumkavých sušienok z ovsených vločiek. Táto múka je zdravá a má výraznú chuť. Ale pretože je v ňom málo lepku, do cesta sa pridáva ďalšia pšeničná múka. Ovsené vločky je možné variť v mixéri. Na 1 pohár múky musíte rozomeliť pohár so štvrtinou ovsených vločiek.

Zloženie:

• Ovsená múka - 1 polievková lyžica.
• Pšeničná múka - 2 lyžice.
• Maslo - 1 balenie.
• Cukor - 1 polievková lyžica.
• Prášok do pečiva a vanilkový cukor - po pol čajovej lyžičky.
• Hrozienka - 2 lyžice. l.
• Voda - ½ lyžice.
• Soľ - 1 čipsy.

Proces varenia:

1. Hrozienka opláchnite studenou vodou a rozdrvte ich v miske mixéra.
2. Maslo zmäkčíme pri domácej teplote alebo v mikrovlnke.
3. Zmäknuté maslo dajte do nádoby na miesenie cesta a dobre rozotrite s cukrom. Potom do nej vložte nakrájané hrozienka a vanilkový cukor a znova premiešajte.
4. V samostatnom malom hrnci zohrejte pol pohára čistej vody a rozpustite v ňom štipku soli.
5. Do olejovej zmesi vlejeme ovsené vločky, zalejeme teplou slanou vodou a premiešame.
6. Potom pridajte pšeničnú múku, prášok do pečiva a cesto ručne miesite, až kým nebude pružné, hladké a nelepí sa na dlaň.
7. Vzniknuté cesto rozvaľkáme valčekom.
8. Z cesta vykrajujte figúrky akéhokoľvek tvaru.
9. Plech prikryjeme papierom na pečenie a vymastíme ho olejom.
10. Na plech dajte figúrky cesta.
11. Ovsené sušienky pečieme v rúre pri 190 ° C 10-15 minút.
12. Hotové sušienky trochu vychladnite a podávajte na raňajky.

Dobrú chuť!

Lahodné ovsené sušienky od „Hercules“

Toto je recept pre tých, ktorí nemajú radi ovsené vločky. Dezert z vločiek Hercules, to znamená z hrubo mletých ovsených vločiek, je zdravý a chutný. Výrobky na jeho prípravu sú vždy v kuchyni každej ženy v domácnosti. Recept je jednoduchý. Súbory cookie oslovia dospelých aj deti.

Zloženie:

• Ovsené vločky "Hercules" - 2 polievkové lyžice.
• Maslo - 200 g.
• Cukor - ½ lyžice
• Vajce - 2 ks.
• Vanilkový cukor - 1 vrecúško.

Proces varenia:

1. Maslo (možno použiť margarín) sa uchováva pri domácej teplote, aby zmäklo. Vložíme do misy a nožom nakrájame na malé kúsky.
2. Do masla pridajte potrebné množstvo cukru a premiešajte.
3. Panvicu dáme na malý oheň a prenesieme do nej olejovú zmes. Zmes duste 2-3 minúty, potom k nej pridajte dva poháre ovsených vločiek.
4. Vločky dobre premiešajte s maslom a duste na miernom ohni 10-15 minút. Počas tejto doby zmes skaramelizuje, uvidíte to.
5. Keď sú vločky mokré, nadýchané a majú červenkastý odtieň, dajte ich do samostatnej misky a mierne vychladnite.
6. Do zmesi vmiešajte vajíčka a pridajte vanilkový cukor. Vymiesime cesto. Malo by byť drobivé a lepkavé.
7. Plech na pečenie prikryte papierom a namažte ho rastlinným olejom.
8. Z pripraveného cesta rukami, lyžicou alebo formičkami vyrábame cookies (to je krajšie). Cesto môžete vyrovnať na plechu a nožom nakrájať na malé štvorce.
9. Sušienky pečieme pri 170 ° C 20-30 minút do zlatista.
10. Sušienky vychladíme a podávame s čajom.

Užite si svoj čaj!

Ovsené sušienky s kefírom doma

V tomto recepte vás pozývame na výrobu týchto cookies na báze kefíru. Recept je základný, jednoduchý, cenovo dostupný a rýchly. Do týchto sušienok môžete pridať hrozienka pre šťavnatosť, orechy pre chrumkavú chuť, škoricu pre arómu. Sušienky budú výdatné a chutné.

Zloženie:

• Ovsené vločky - ½ lyžice.
• Pšeničná múka - 1,5 lyžice.
• Cukor - ¾ lyžice.
• Med - 2 polievkové lyžice l.
• Maslo - ½ balenia.
• Vanilkový cukor - 1 vrecúško.
• Kefír - 1/3 lyžice.
• Mletá škorica - 1 lyžička
• Parné hrozienka - ½ lyžice.
• Soľ a sóda - každá ½ lyžičky.

Proces varenia:

1. Maslo zmäkčte pri izbovej teplote a vložte do miesiacej misky.
2. Do masla pridajte cukor, rozpustený med, vanilkový cukor a škoricu v množstvách uvedených v recepte.
3. Potom do tejto zmesi pridajte ovsené vločky a všetko rozotrite rukami na malé drobky.
4. Kefír trochu zahrejte, pridajte do neho sódu, soľ, premiešajte a nalejte do nádoby so zvyškom výrobkov.
5. Mixérom poriadne vyšľaháme hmotu, pridáme podusené hrozienka a cesto necháme 10-15 minút nabobtnať ovsené vločky.
6. Potom pridajte požadované množstvo pšeničnej múky preosiatej na sito a vypracujte cesto. Malo by byť husté a málo husté, preto nepridávajte veľa múky.
7. Pripravené cesto rozvaľkajte valčekom na plochý koláč až do hrúbky 6-7 cm.
8. Z cesta vykrajujte figúrky špeciálnymi formičkami alebo pohárom.
9. Poukladáme ich na vymastený, papierom vystlaný plech.
10. Sušienky pečieme 30 minút pri 210 ° C.
11. Váš úžasný koláčik je pripravený.

Dobrú chuť!

Jednoduchý a chutný recept na sušienky z hrozienok z ovsených vločiek

Zo sušeného ovocia sa hrozienka najlepšie kombinujú s ovsenými sušienkami. Chrumkavým sušienkam dodá šťavnatosť. A domáce sušienky sú lepšie ako tie, ktoré ste si kúpili v obchode, pretože sú vyrobené z prírodných produktov a bez chemických prísad.

Zloženie:

• Ovsené vločky - 2 lyžice.
• Maslo - ½ balenia.
• Vajce - 2 ks.
• Cukor - 2 polievkové lyžice l.
• Hrozienka - 4 lyžice. l.
• Prášok do pečiva - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Najprv nalejte požadované množstvo hrozienok horúcou vodou po dobu pol hodiny. Potom vypustite vodu a hrozienka schlaďte v chladničke.
2. Maslo na chvíľu namočte pri izbovej teplote, aby bolo mäkké.
3. Ovsené vločky rozdrvte na múku pomocou mixéra alebo mlynčeka na kávu.
4. Zmäknuté maslo dáme do misy na miesenie cesta a dobre ho potrieme cukrom.
5. Potom pridajte vajcia k maslu a premiešajte.
6. Do tejto zmesi nalejeme ovsenú múku a prášok do pečiva (prášok do pečiva).
7. Pridajte namočené a vychladnuté hrozienka.
8. Cesto dobre premiešame.
9. Plech na pečenie prikryte špeciálnym papierom a zľahka namažte rastlinným olejom.
10. Rukami tvarujte cesto na malé guľky, vyrovnajte ich a dajte na plech.
11. Pečte svoj dezert v rúre pri 180 ° C 15 minút.
12. Vaše sušienky budú drobivé, krásne a chutné.

Užite si svoj čaj!

Domáce ovsené sušienky s medom

Med dodá pečeni z ovsených vločiek nevtieravú a zaujímavú chuť. Môžete ho upiecť vo forme plochých figúrok, potom bude chrumkavý. Je to možné aj vo forme malých kolobokov, potom bude zvnútra mäkké a zvonku pokryté chrumkavou kôrkou.

Zloženie:

• Ovsená a pšeničná múka - každá 1 polievková lyžica
• Cukor - ½ lyžice
• Maslo - ½ balenia.
• Vajce - 1 ks.
• Med - 1 polievková lyžica. l.
• Sóda a citrón - každá 1/3 lyžičky.
• Kyslá smotana - 2 lyžice. l.

Proces varenia:

1. Všetky suché potraviny (múka, obilniny, sóda, citrón a cukor) dajte do misy na miesenie cesta v množstve uvedenom v recepte a premiešajte lyžičkou.
2. Maslo a med rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli.
3. Vajíčko rozšľaháme do misky so suchými surovinami, pridáme rozpustené maslo a med.
4. Lyžicou cesto vymiesime do hladka.
5. Plech vyložíme papierom na pečenie a potrieme rastlinným olejom.
6. Mokrými rukami vyvaľkajte z kúskov cesta malé guľky (veľkosti vlašského orecha) alebo tortilly a položte ich na plech.
7. Sušienky pečte v rúre predhriatej na 180 ° C 15 - 20 minút, kým nebudú krásne zlatisté.
8. Medovník z ovsených vločiek je pripravený.

Užite si svoj čaj!

Klasický recept na ovsené sušienky s čokoládou

Tu je recept na najchutnejšie čokoládové ovsené vločky. Zvnútra bude mäkký a po okrajoch chrumkavý.Pri pečení je dôležité nepreexponovať a vybrať v mäkkom stave z rúry. Keď sa ochladí, bude chrumkavý. Vypracujte cesto bez pridania vajec.

Zloženie:

• Ovsené vločky - 1 polievková lyžica.
• Pšeničná múka - 1 polievková lyžica.
• Cukor - 5 lyžíc. l.
• Kakao - 2 lyžice. l.
• Olej - ½ balenia.
• Kyslá smotana - 2 lyžice. l.
• Prášok do pečiva - 1,5 lyžičky

Proces varenia:

1. Vložte maslo do misy a v mikrovlnnej rúre sa úplne rozpustí.
2. Nalejte určené množstvo cukru do masla a dobre votrite.
3. Potom pridajte kakaový prášok a znova rozotrite.
4. Do tejto teplej olejovej zmesi nalejte ovsené vločky a dôkladne premiešajte.
5. Potom do zmesi vložte kyslú smotanu a prášok do pečiva a znova premiešajte.
6. Potom pridáme pšeničnú múku a vymiesime cesto. Cesto by malo byť husté, aby v ňom lyžica stála a nespadla.
7. Plech prikryjeme kúskom alobalu alebo špeciálneho papiera a posypeme múkou.
8. Rukami vytvarujte z kúskov cesta malé guľôčky, ako vlašské orechy, a poukladajte ich na plech, len vo vzájomnej vzdialenosti, pretože koláčiky sa pri pečení budú šíriť a rásť. Loptičky rukou trochu zatlačte, aby získali plochý tvar.
9. Sušienky pečieme v rúre pri 180 ° C 10-12 minút. Sledujte sušienky, aby z rúry vybrali mäkké. Chladnutím stuhne a získa chrumkavú chuť.
10. Váš dezert z čokoládových ovsených vločiek je pripravený.

Užite si svoj čaj!

Ovsené sušienky s tvarohom bez múky, masla a cukru

Sušienky vyrobené podľa tohto receptu sú vynikajúcim dezertom pre ľudí, ktorí držia diétu a chcú schudnúť. Toto je alternatívna verzia ovsených vločiek, na ktoré sme zvyknutí. Cookies varíme bez múky a na báze kefíru.

Zloženie:

• Ovsené vločky - 2,5 lyžice.
• Tvaroh - 150 g.
• Kefír a med - 2 lyžice. l.
• Vajce - 1 ks.
• Prášok do pečiva - 1 vrecúško.
• Soľ - 1 čipsy.

Proces varenia:

1. Potrebné množstvo ovsených vločiek rozdrvte v mixéri a preložte do misy, aby ste vymiesili cesto.
2. Vločky zalejeme teplým kefírom.
3. V pohári rozšľahajte vajíčko vidličkou a pridajte ho k cereáliám.
4. Cesto dobre premiešame. Pokrmy prikryte obrúskom a nechajte pôsobiť pol hodiny, aby ovsené vločky napučali.
5. Roztopte med v mikrovlnnej rúre, kým nie je tekutý.
6. Tvaroh roztlačíme vidličkou, aby nezostali hrudky.
7. Po 30 minútach pridáme do cesta roztopený med a nastrúhaný tvaroh.
8. Pomocou mixéra na nízkych otáčkach cesto vyšľahajte dohladka a potom doň pridajte prášok do pečiva. Pridanie 1 lyžičky do cesta. škorica výrazne zlepší jej arómu a chuť, ale je to voliteľné.
9. Plech vyložíme papierom na pečenie.
10. Čajovou lyžičkou cesto ukladáme po častiach na plech, vzdialený od seba 2 cm.
11. Sušienky pečieme v rúre pri 180 ° C 20 minút.
12. Takéto sušienky môžete jesť teplé aj chladené.

Dobrú chuť!

Ovsené sušienky s jablkom

Podľa navrhovaného receptu môžete pripraviť ďalší diétny dezert - ovsené sušienky s jablkom. Bude to oveľa chutnejšie ako ten, ktorý bol zakúpený v obchode. Chuť sušienok môžete diverzifikovať pridaním sušeného ovocia a orieškov, ale základnými surovinami sú stále ovsené vločky a jablká.

Zloženie:

• Ovsené vločky - 1,5 lyžice.
• Pšeničná múka - 1 polievková lyžica.
• Sladké jablko - 1 ks.
• Cukor - 5 lyžíc. l.
• Prášok do pečiva - 1 vrecúško.
• Maslo - 100 g.
• Vajce - 1 ks.

Proces varenia:

1. Zmäkčte maslo na domácu teplotu, pridajte k nemu cukor a túto zmes dobre rozdrvte.
2. Potom doň rozbite vajíčko a premiešajte.
3. Pšeničnú múku preosejeme na sito. Do misky mixéra nasypeme múku a ovsené vločky a na plné obrátky rozmixujeme na hladkú múku.
4. Výslednú múku nalejte do zmesi masla a cukru, pridajte vrecko prášku do pečiva a vypracujte na homogénne cesto.
5. Ošúpeme jablko zo šupky, jadrovníka a semien a nakrájame na hrubé strúhadlo. Ak je jablko šťavnaté, šťavu vytlačte. Nastrúhané jablko vložíme do cesta a znova premiešame. Ak cesto nie je husté, pridáme trochu múky.
6. Nádobu s cestom prikryte obrúskom a nechajte 30 minút odpočívať.
7. Plech na pečenie prikryte špeciálnym papierom alebo fóliou a posypte trochou múky.
8. Z pripraveného cesta vytvarujte malé guličky, ktoré položte na plech vo vzdialenosti 2 cm medzi nimi, inak sa sušienky zlepia a stratia tvar.
9. Sušienky pečieme pri 180 ° C 25 minút. Jeho pripravenosť je určená vzhľadom hnedej kôry.
10. Uvarené sušienky ochlaďte a podávajte s čajom.

Dobrú chuť!