Syltet kål i store biter - 6 umiddelbare oppskrifter

En interessant måte å marinere kål hjemme er i store biter. Denne metoden lar deg få et saftig og knasende produkt som vil bli høydepunktet på bordet ditt. Lag en matbit med påviste oppskrifter. Legg merke til 6 ideer med en detaljert beskrivelse av prosessen.

Syltet kål i store biter i en 3 liters krukke

Det er praktisk å marinere kål i store biter i en treliters krukke. Du vil motta en stor mengde deilige og saftige godbiter. Passer til et solid måltid ved et stort bord.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Porsjoner - 3 liter.

• 
  Vi vasker kålhodet under vann.
• 
  Skjær deretter grønnsaken i store biter.
• 
  Skrell gulrøttene og del dem i tynne strimler.
• 
  Til marinaden, kok opp vann sammen med salt og sukker. Vi senker også krydder her, hell i eddik. Kok innholdet i flere minutter og fjern det fra ovnen.
• 
  Vi legger grønnsakene tett i en tilberedt treliters krukke. Fyll maten med varm marinade. Vi lukker beholderen med et lokk, lar den avkjøle seg ved romtemperatur og legger den deretter i kjøleskapet.

Syltet kål med øyeblikkelig eddik

Du kan raskt og smakfull sylt hvitkål i store biter. Et slikt produkt vil glede deg med sin saftighet og lyse presentasjon. Sjekk ut denne enkle trinnvise oppskriften på bordet ditt.

Tilberedningstid: 2 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 2 timer

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - 2 ss
• Sukker - 1 ss
• Eddik - 2,5 ss
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kålhodet under rennende vann. Vi fjerner forsiktig de øverste bladene.
2. Vi skjærer grønnsaken i store biter.
3. Skrell gulrøttene og skjær dem på en hvilken som helst praktisk måte. Kan deles i strimler eller tynne sirkler.
4. Kok opp vann med salt og sukker til de er oppløst. Hell grønnsakene med marinade, tilsett eddik og vegetabilsk olje.
5. Vi lar arbeidsstykket stå i flere timer. Etter en stund, rør massen, avkjøl i kjøleskapet og server. Klar!

Sprø syltet kål med rødbeter og hvitløkbiter

Sprø og aromatisk syltet kål er laget av hvitløk og rødbeter. En utrolig velsmakende og lys godbit kan serveres som en frittstående matbit eller i tillegg til andre retter.

Tilberedningstid: 3 dager

Tilberedningstid: 2 dager

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Hvitkål - 2 kg.
• Rødbeter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 stk.
• Vann - 6 ss.
• Salt - 60 gr.
• Sukker - 120 gr.
• Svarte pepperkorn etter smak.
• Løvblad - 2 stk.
• Eddik - 2,5 ss

Tilberedningsprosess:

1. La oss forberede de nødvendige grønnsakene. De må skylles grundig under vann og rengjøres.
2. Deretter kutter vi hver ingrediens i små biter. Vi legger de resulterende produktene i en vanlig tallerken og rører.
3. Kok opp vann med salt, sukker, laurbærblader og sorte pepparkorn. Tilsett eddik her og hell de tilberedte grønnsakene med den resulterende marinaden.
4. Vi dekker innholdet med en tallerken og lar arbeidsstykket stå i to eller tre dager ved romtemperatur.
5. Etter to dager vil kålen med rødbeter og hvitløk være klar.Chill godbiten og server!

Hvordan marinere kål deilig i store biter med gulrøtter?

Sprø og deilig syltet kål kan lages med gulrøtter. Grønnsaker utfyller hverandre perfekt. Server den ferdige godbiten som en kald forrett.

Tilberedningstid: 4 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 4 timer

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vann - 3 ss.
• Salt - 2 ss
• Sukker - 1 ss
• Eddik - 2,5 ss

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker et passende kålhode under rennende vann, og skjærer det deretter i store biter av like størrelse.
2. Skrell gulrøttene og hakk dem på en hvilken som helst praktisk måte. Kan rives eller kuttes i strimler.
3. Kok opp vann og oppløs salt og sukker i den.
4. Hell grønnsaker med varm marinade, rør dem og dekk til med en last. Vi lar arbeidsstykket stå i 3-4 timer.
5. Etter en stund rører du den syltede massen. Godbiten er klar, du kan smake den eller sette den i kjøleskapet.

Sprø kålbiter marinert med smør og hvitløk

Gi syltet kål en spesiell aroma og skall. Lag en hvitløksbit. Denne forretten kan serveres med en familielunsj eller middag sammen med hovedretter.

Tilberedningstid: 3 timer 30 minutter

Tilberedningstid: 3 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Vann - 3 ss.
• Salt - 2 ss
• Sukker - 1 ss
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Velg et passende kålhode og skyll det under rennende vann. Deretter deler vi grønnsaken i små firkantede biter.
2. Skrell hvitløken og skjær den i små biter.
3. Vi frigjør gulrøttene fra skallet, passerer det gjennom et grovt eller middels rivjern.
4. Vi koker den nødvendige mengden vann med salt og sukker. Etter å ha løst de tørre ingrediensene, hell i vegetabilsk olje her.
5. Hell den varme væsken i grønnsaksmassen. Bland produktene grundig og insister ved romtemperatur i 2-3 timer. Da er godbiten klar til servering!

Syltet krydret kål med øyeblikkelige biter

Fans av smakfulle snacks vil sette pris på den enkle og raske oppskriften på å lage krydret syltet kål. Når du høster en grønnsak i biter, får du et utrolig saftig og knasende produkt. Prøv det!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hvitkål - 0,5 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Dillfrø - 1 ts
• Svarte pepperkorn - 3 stk.
• Løvblad - 1 stk.
• Salt - 1 ss
• Sukker - 1 ts
• Eddik - 30 ml.
• Vann - 2 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Vi måler ut halvparten av kålen, og skyll den deretter forsiktig under rennende vann.
2. Vi skreller hvitløksfeddene fra skallet og deler dem i flere deler.
3. Skjær den vaskede kålen i store biter.
4. Legg de tilberedte grønnsakene tett i en glassburk eller annen egnet beholder.
5. Vi koker vann med salt og sukker. Vi beholder det på ovnen til de tørre ingrediensene er oppløst.
6. Tilsett laurbærblader, pepparkorn og dillfrø til grønnsakene. Fyll innholdet med varm marinade.
7. Tilsett litt eddik.
8. Vi lukker arbeidsstykket og lar det avkjøles ved romtemperatur.
9. Krydret syltet kål er klar. Vurder resultatet!