Hvordan syltet løk i eddik - 10 raske og deilige oppskrifter

Hvis du ikke liker den krydrede og bitre smaken av løk i salater, kan du erstatte den med syltet en. Det forvandler smaken til enhver rett: salater, smørbrød, sild eller kebab. Vi vil fortelle deg hvordan du raskt og enkelt sylter løk i eddik i et utvalg av 10 oppskrifter.

Hvordan syltes løk raskt i 70% eddik?

Syltede løk er så deilig at de ofte serveres som tilbehør til kjøtt eller poteter. Vi viser deg hvordan du raskt syltet løk i 70 prosent eddik.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 3-4.

• 
  Ha laurbærblad i en bolle, tilsett en teskje salt.
• 
  Tilsett også et par teskjeer sukker.
• 
  Skrell løken og skjær i terninger.
• 
  Ha løken over i en bolle og dekk til med kaldt vann.
• 
  Hell deretter eddiken og tilsett pepper. Bløtlegg løken i denne løsningen i 25-40 minutter.
• 
  Tøm deretter marinaden og bruk syltet løk etter eget valg.

---

God appetitt!

Syltede løk i 9% eddik til forretter og kjøttretter

En utprøvd oppskrift på deilige syltede løk som hjelper deg med å forberede en festlig fest. Syltede løk er et trygt alternativ for mange måltider og snacks.

Matlagingstid: 70 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Løk - 250-300 gr.
• Bordseddik 9% - 5 ss
• Sukker - 1,5 ss
• Salt - 0,3 ss
• Vann - 250 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løken og skjær i tynne ringer.
2. Legg den hakkede løken i en krukke eller bolle.
3. Bland vann, eddik, salt og sukker separat.
4. Hell løken med den resulterende marinaden, den skal være helt dekket med væske. Lukk beholderen med løk og la den marinere i 40-60 minutter.
5. Etter denne tiden kan løken serveres med sild eller tilsettes alle slags salater.

God appetitt!

Krydret syltet løk i eplecidereddik

Syltede løk er i stand til å forvandle hvilken som helst tallerken, det gir dem en lett pikant og behagelig krydder. Og viktigst av alt, ingen ubehagelig lukt, ingen vil vite hva du spiste for noen minutter siden.

Matlagingstid: 70 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 3-4.

Ingredienser:

• Pære løk - 1-2 stk.
• Eplecidereddik - 1 ss
• Olivenolje - 1-2 ss
• Salt - 0,5 ts
• Malet svart pepper - 0,5 ts

Tilberedningsprosess:

1. Fjern skallet fra løken, skyll den og skjær den i tynne ringer eller halve ringer.
2. Ha løken i en bolle, tilsett salt og malt pepper, bland.
3. Hell deretter i eplecidereddik.
4. Hell deretter i olivenoljen og bland godt.
5. Mariner løken i 40-60 minutter, hvoretter du kan legge den til rettene etter din smak.

God appetitt!

Hvordan syltet løk raskt og deilig til salat?

Løk er en viktig ingrediens i mange salater. Vi tilbyr deg en oppskrift på rask sylting, der du får en deilig og knasende løk.

Matlagingstid: 40 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 20.

Ingredienser:

• Pære løk - 4 stk.
• Eddik 9% - 60 ml.
• Sukker - 3 ss
• Salt - 0,5 ss
• Vann - 250 ml.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løken, skyll og skjær i halve ringer.
2. Hell vann i en kjele, tilsett sukker og salt. Hell i eddik, kok opp marinaden, la det småkoke i 1 minutt og fjern det fra varmen.
3. Hell løken med varm marinade. La løken stå i marinaden til den er helt avkjølt.
4. Etter omtrent en halv time, tøm marinaden.
5. Løkene er klare til å bli tilsatt salaten.

God appetitt!

Hvordan syltet løk til sild hjemme?

For en sild uten syltet løk. Dessuten er det like lett å sylte det hjemme som å pelle pærer. Gjestene vil personlig sette pris på innsatsen din og vil sluke sild med syltet løk på begge kinnene.

Matlagingstid: 50 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Pære løk - 250 gr.
• Vann - 250-300 ml.
• Bordseddik - 2-3 ss
• Sukker - 50 gr.
• Salt - 5-10 gr.
• Solsikkeolje - 2 ss
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
2. I en dyp bolle kombinerer du vann, eddik, salt og sukker.
3. Ha løken over i en bolle til marinaden, rør og la stå i en halv time.
4. Legg deretter løken i et dørslag og la væsken renne.
5. Ha løken over i en bolle, pepper etter smak, og la den stå i noen minutter til. med slike syltede løk, blir silda mye bedre.

God appetitt!

En enkel og rask oppskrift på marinerte grillløk

Syltede løk passer perfekt til ristet grill. Løk i henhold til denne oppskriften er moderat krydret, med en lett behagelig syrlighet. For ekstra smak, kombiner syltet løk med friske urter og server over en varm kebab.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 30 minutter.

Porsjoner: 4-6.

Ingredienser:

• Hvite og røde løk - 2 stk.
• Vann - 250 ml.
• Sukker - 3 ss
• Salt - 1 ss
• Eddik 9% - 3 ss
• Malet svart pepper - etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Kok opp vann, avkjøl det til romtemperatur og oppløs salt og sukker i det.
2. Hell deretter eddiken og tilsett pepper.
3. Skrell løken, kutt i halve ringer. Demonter ringene med hendene.
4. Hell marinaden på løken, rør, stram bollen med husholdningsfilm og la den marinere i 40-60 minutter.
5. Fjern syltet løk med en hullsleiv, overfør til et fat og server med urter til en grill.

God appetitt!

Hvordan lage rødløkmarinade hjemme?

Syltede løk er et flott alternativ til rå. Den har ikke en ubehagelig lukt og skarp bitterhet. Vi vil fortelle deg om en veldig enkel metode for sylting av rødløk, som du enkelt kan gjenta hjemme.

Matlagingstid: 70 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Rødløk - 2-3 stk.
• Bordseddik - 2 ss
• Sukker - 1 ss
• Salt - 1 ts
• Vann - 1 ss.

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løken, skyll og skjær i tynne halvringer.
2. Ha løken over i en bolle og lag marinaden.
3. Hell salt og sukker i varmt vann, rør til det er helt oppløst. Hell deretter eddiken i og rør. Hell løken med marinaden, den skal være helt dekket med væske.
4. Etter omtrent en time er løkene i god stand. Ha den i et dørslag og tøm marinaden.
5. Syltede løk kan serveres med kjøtt, fisk eller tilsettes i en salat.

God appetitt!

Hvordan syltes løk raskt i eddik og sukker?

Til sylting av løk brukes bordseddik oftest. Hvis du vil ha en mer delikat og nøytral løk etter smak, legg til mer sukker i marinaden, dette vil nøytralisere den naturlige bitterheten til rå løk og surheten i eddiken.

Matlagingstid: 70 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Pære løk - 2 stk.
• Bordseddik - 3 ss
• Vann - 250 ml.
• Sukker - 1-1,5 ts

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løken og skjær i små terninger.
2. Ha løken over i en passende bolle.
3. Tilsett sukker og varmt vann til løken, bland godt. Hell deretter eddiken i og rør løken igjen.
4. Dekk til bollen og la løken marinere i ca 1 time. Legg deretter løken i et dørslag og la væsken renne.
5. Syltede løk er klare, du kan bruke dem i salater og andre retter.

God appetitt!

Aromatisk syltet løk med eddik og dill

En annen interessant oppskrift på sylting av løk. Den kan serveres med lettsaltet sild, kjøtt og tilsettes til forskjellige forretter og salater. Eller bare pakk syltet løk i pitabrød, dette blir også en veldig velsmakende forrett.

Matlagingstid: 45 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Løk - 2-3 stk.
• Dill - 10 gr.
• Salt - 0,5 ts
• Sukker - 0,25 ts
• Eddik 6% - 1,5 ss

Tilberedningsprosess:

1. Skrell løkene, kutt dem i halve ringer og ha i en bolle.
2. Vask dillen, finhakk og ha den i løken.
3. Hell sukker og salt i en bolle, hell i eddik.
4. Rør innholdet i bollen og la stå i kjøleskapet for å marinere i 20-30 minutter.
5. Etter en halv time kan syltet løk med dill serveres.

God appetitt!

Hvordan lage vineddik løkmarinade?

I tillegg til vanlig eddik kan du bruke eddik til å sylte løk. Du vil få et flott krydret tillegg til forskjellige retter. Du kan holde syltet løk i kjøleskapet en stund.

Matlagingstid: 80 minutter

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner: 3.

Ingredienser:

• Pære løk - 3 stk.
• Eddik - 2 ss
• Sukker - 2 ts
• Dill - 1 haug.
• Vegetabilsk olje - 1 ss

Tilberedningsprosess:

1. Fjern skallene fra pærene og skjær dem i ringer.
2. Forbered nødvendige ingredienser for å sylt løken.
3. Ha løken over i en bolle, tilsett sukker og eddik, rør.
4. Vask dillen, finhakk med en kniv og ha i løken. Rør innholdet i bollen og la den marinere i 20 minutter.
5. De syltede løkene er klare, legg dem på en vakker tallerken og server med hovedretten.

God appetitt!