Bananmuffins - 10 av de mest delikate oppskriftene i ovnen

Banankake er et enkelt baking alternativ som vil tilfredsstille selv en nybegynner kokk. Det er et grunnleggende sett med ingredienser i nesten alle hjem, og resultatet hver gang overgår selv de mest vågale forventningene. Trenger du noe søtt til din te? En banan cupcake er perfekt!

Hvordan lage en klassisk bananmuffin i ovnen?

En enkel og enkel oppskrift på en deilig banankake. Rimelige ingredienser og rask matlaging er alt som kreves for baking hvis gjestene er på dørstokken.

Tilberedningstid: 50 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 8.

• 
  Mal først bananene i en blender til de er pure.
• 
  Tilsett egg og melis med smeltet smør.
• 
  Bland de tørre ingrediensene til deigen separat, bland melet med bakepulver og vaniljesukker, og rør deretter i porsjoner i bananblandingen.
• 
  Smør den tilberedte kakeformen med smør og overfør deigen til den.
• 
  Vi baker kaken i ovnen i omtrent 40 minutter, og holder temperaturen på 180 grader. Dekorer toppen med pulverisert sukker hvis ønskelig. Cupcaken er klar!

De deiligste bananmuffinsene i silikonformer

Det er litt flere ingredienser i denne oppskriften, men matlaging vil ta et minimum av tid. De porsjonerte muffinsene er perfekte for et vennlig teselskap eller en kveld med familien.

Tilberedningstid: 30 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Hvetemel - 200 gr.
• Granulert sukker - 130 gr.
• Smør - 100 gr.
• Rømme - 100 gr.
• Egg - 2 stk.
• Banan - 100-200 gr.
• Bakepulver - 1 ts
• Pulverisert sukker etter smak.
• Kandisert frukt etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Melet skal siktes på forhånd og blandes med bakepulver.
2. Bryt egg i en beholder og tilsett granulat, pisk med en mikser til sukkerkornene er helt oppløst i ca 5 minutter.
3. Tilsett rømme og smør, som er bedre å myke på forhånd ved romtemperatur, visp til det er jevnt.
4. Rør inn melet med en slikkepott til klumpene forsvinner. Deigen skal være tykk som pannekaker.
5. Mos bananen og overfør den til deigen, rør.
6. Del massen i former, som skal fylles til 2/3 av volumet.
7. Stekes i ovnen på ca 200 grader i ca 30 minutter. Kontroller beredskapen flere steder med et spyd av tre.
8. Server med te eller kaffe, drysset med melis eller kandisert frukt.

Hvordan bake en deilig bananostkake med rosiner?

Den dobbelte fordelen med denne desserten er åpenbar: den er ikke for søt, inneholder cottage cheese, bananer, sitron og rosiner, og smaken vil vinne over selv de som er likegyldige til baking. En liten innsats, en enkel oppskrift - og denne originale oppskriften vil forbløffe gjester og kjære.

Tilberedningstid: 50 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Banan - 1 stk.
• Sitron - 1 stk.
• Granulert sukker - 2 ss
• Egg - 3 stk.
• Søt hytteost med vanilje og rosiner (9% fett) - 230 gr.
• Vegetabilsk olje - 1 ss
• Mel - 250 gr.
• Brus - 0,5 ts
• Sitronsyre - 1/3 ts

Tilberedningsprosess:

1. Smør stekeformen med smeltet smør og dryss lett med mel, slå på ovnen for å varme opp til 180 grader.
2. Bland det siktede melet med brus og sitronsyre.
3. Skrell sitronen, velg fruktkjøttet og mos i en blender med bananen, tilsett sukker.
4. Ett om gangen, visp egg, cottage cheese, vegetabilsk olje i puréen, og rør deretter inn melet.
5. Ha den ferdige deigen i en spesiell form og stek i 40 minutter ved 160 grader.
6. Avkjøl den tilberedte banankurden og server med varme eller kalde drikker. God appetitt!

Delikat og luftig sjokolade-banankake i ovnen

Den klassiske kombinasjonen av sjokolade og banan vil ikke etterlate noen likegyldige. Lys smak og enkel tilberedning - og denne oppskriften vil bli en favoritt selv for en uerfaren husmor.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

• Banan - 2 stk.
• Egg - 2 stk.
• Sukker - 0,5 ss.
• Smør - 50 gr.
• Vegetabilsk olje - 100 gr.
• Mel - 1,5 ss.
• Kakaopulver - 2-3 ss
• Bakepulver - 1,5 ts
• Brus - 0,5 ts
• Sjokolade - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Pisk det myke smøret, to egg og et halvt glass sukker med en mikser til det er jevnt.
2. Lag potetmos av en banan, skjær den andre i skiver.
3. Tilsett den resulterende puréen i egg-oljeblandingen, tilsett deretter mel, natron og bakepulver der.
4. Tilsett kakaopulver i deigen, og rør under stadig omrøring i vegetabilsk olje.
5. Ha biter av sjokolade og banan i den ferdige deigen, bland godt.
6. Ha deigen i en forberedt og oljet form, stek i 30-35 minutter i ovnen på 180-200 grader.
7. Avkjøl kaken direkte i formen den ble stekt i, skjær den deretter i skiver og server den, pyntet med sjokolade.

Enkel og rask oppskrift på å lage PP banankake

Den raskeste, men samtidig veldig velsmakende banankaken, som bare tar 5 minutter å tilberede og litt tid i ovnen. Lette bakevarer basert på havre- og maismel med kokosolje og jordskokkesirup har en rik smak, og vil derfor glede både voksne og barn.

Tilberedningstid: 50 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Bananer - 250 gr.
• Kakaopulver - 30 gr.
• Havremel - 80 gr.
• Maismel - 50 gr.
• Kokosolje - 10 gr.
• Jordskokkesirup (eller annet søtningsmiddel) - 30 gr.
• Bakepulver - 1 ts
• Brus - ½ ts
• Salt - 1 klype
• Vann - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Puree bananer med en stavmikser, tilsett kokosnøttolje, salt og jordskokkesirup, visp.
2. Bland to typer mel, bakepulver, natron og kakaopulver i en egen bolle. Tilsett den tørre blandingen i puréen, bland godt.
3. Kok opp vann og hell i sjokolade-bananblandingen uten å avkjøle.
4. Rør deigen raskt til den er jevn og legg i en muffinsform.
5. Stekes i 30-40 minutter i ovnen på 180 grader. Vilje til å sjekke med et spyd av tre.
6. Fjern den fra ovnen, avkjøl og server med te eller kaffe. Nyt!

Myke og luftige bananmuffins på kefir i form

Deilige bakverk tilberedt i henhold til denne oppskriften tilberedes enkelt og fra de mest tilgjengelige produktene - egg, kefir, smør og mel, og valnøtter gir en behagelig nøttaktig touch til den klassiske smaken av banankake.

Tilberedningstid: 40 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 8.

Ingredienser:

• Banan - 2-3 stk.
• Egg - 2 stk.
• Kefir - ½ ss.
• Granulert sukker - ½ ss.
• Smør - 100 gr.
• Mel - 1,5 ss.
• Bakepulver - 1 pakke.
• Valnøtter - 100 gr.
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Bryt egg i en bolle, tilsett sukker og kefir og visp alt til sukkerkornene løser seg.
2. Skjær bananene i små terninger.
3. Smelt smøret og bland med kefir-eggemassen.
4. Hell mel og bakepulver i massen, tilsett en klype salt og bland til deigen får konsistens av tykk rømme.
5. Hakk valnøttene og ha sammen med bananbitene i deigen.
6. Hell den ferdige deigen i en form som tidligere var smurt med smør. Stekes i ovnen i 30-40 minutter ved 170-180 grader.
7. Avkjøl de ferdige bakevarer, pynt eventuelt med melis eller nøtter og server.

Utrolig deilig og smakfull banankake med nøtter

Den originale oppskriften på banankake, som inneholder nøtter, tørkede aprikoser og havregryn. En lys kombinasjon av krydder - kanel og ingefær - tilsett krydderi til bakevarer.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Banan - 3 stk.
• Granulert sukker - 180 gr.
• Havregrynflak - 85 gr.
• Hvetemel - 80 gr.
• Vegetabilsk olje - 110 gr.
• Valnøtter - 100 gr.
• Tørkede aprikoser - 60 gr.
• Egg - 2 stk.
• Bakepulver - 1 ss
• Malet kanel - 1 ts
• Kvern tørr ingefær - 0,5 ts
• Vanillin - 1 klype.

Tilberedningsprosess:

1. Kombiner sukker, siktet mel, havregryn, bakepulver, kanel, ingefær og vanilje i en egen bolle.
2. Knead bananene i en annen beholder til en purékonsistens, tilsett egg til dem og pisk, hell i vegetabilsk olje og bland godt.
3. Tørk valnøttene lett i en tørr stekepanne og hakk, tilsett deigen.
4. Skyll tørkede aprikoser, tørk og kutt, ha i deigen.
5. Tilsett litt tørr tilberedt blanding av mel og krydder i deigen og bland med en skje eller slikkepott.
6. Bekled en ildfast form med pergament, legg deigen ut og stek i ca en time på 180 grader.
7. La den ferdige kaken stå i formen i 10 minutter, legg den deretter på et fat og la den avkjøles helt.
8. Pynt med tørkede aprikoser og valnøtter og server. Nyt!

Rask og enkel smørfri banankakeoppskrift i ovnen

En enkel oppskrift for å lage en deilig banankake, selv uten smør. Den tilberedes raskt og enkelt - egnet selv for en uerfaren husmor eller når det mangler tid.

Tilberedningstid: 1 time 20 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Banan - 3 stk.
• Mel - 180 gr.
• Granulert sukker - 250 gr.
• Rømme - 4 ss
• Vegetabilsk olje - 8 ss
• Brus, slukket med eddik - 1 ts. for 2 ts. eddik.
• Vanillin - 1 klype.
• Egg - 2 stk.
• Valnøtter - 100 gr.

Tilberedningsprosess:

1. Mos bananer i potetmos, bland med mel, sukker, rømme og smør.
2. Slukk brusen med eddik i en separat beholder og tilsett deigen.
3. Tilsett vanilje og egg, bland godt.
4. Stek nøttene i en tørr stekepanne, finhakk og ha i deigen.
5. Ha deigen i en smurt form og stek ved 170 grader i 55-70 minutter.
6. La avkjøle helt og server, pynt med finhakkede nøtter.

Diett banankake laget med rismel

En veldig rask å tilberede banankake med sjokoladepreg er egnet for de som følger figuren, siden den bruker ris istedenfor vanlig hvetemel, og i stedet for sukker bruker den et søtningsmiddel, som trengs veldig lite, fordi bananer gir mye sødme til bakevarer.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Banan - 2 stk.
• Rismel - 150 gr.
• Kakaopulver - 50 gr.
• Egg - 4 stk.
• Bakepulver - 1 ts
• Melk - 50 gr.
• Søtningsmiddel etter smak.
• Vanillin etter smak.

Tilberedningsprosess:

1. Mos bananene med en gaffel, tilsett egg og melk, visp med en mikser til det er jevnt.
2. Bland tørre ingredienser separat - mel, kakaopulver, vanilje, bakepulver og søtningsmiddel.
3. Kombiner tørre ingredienser med tilberedt masse, bland.
4. Ha i et fat smurt med vegetabilsk olje og stek i 30-35 minutter på 180 grader.
5. Avkjøl banankaken, skjær og server. God appetitt!

Utrolig deilig og mør banankake med melk

En banankake tilberedt med denne oppskriften med melk gir en moderat fuktig smule med en karakteristisk banansmak og aroma. Det er lett å tilberede av de enkleste ingrediensene, egnet selv for nybegynnere.

Tilberedningstid: 45 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Banan - 1 stk.
• Smør - 50 gr.
• Granulert sukker - 120 gr.
• Melk - 75 ml
• Egg - 1 stk.
• Hvetemel - 125 gr.
• Bakepulver - 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Pisk smør myknet ved romtemperatur med en mikser i 1-2 minutter.
2. Hell sukker i smøret og hell i melken, fortsett å piske. Etter å ha tilsatt egget, rør kraftig i 1 minutt.
3. Skrell bananen, mos med en gaffel, og ha i massen.
4. Kombiner mel med bakepulver og tilsett deigen, visp til den får en homogen konsistens.
5. Bekle en ildfast form med pergament og legg deigen ut, jevn overflaten.
6. Stek kaken i ovnen i 35-40 minutter på 180 grader.
7. La den tilberedte kaken avkjøle, skjær den i porsjoner og server med melk eller varme drikker.