Cupcake i mikrobølgeovnen på 5 minutter i et krus - 9 enkle og raske oppskrifter

En ny fasjonabel kulinarisk trend - cupcakes i krus i mikrobølgeovnen. Denne desserten er mer enn bare en sjokolade eller iskrem. Og den koker lettere og raskere enn vanlige bakt muffins. I gjennomsnitt tar det ikke mer enn 5 minutter å lage en slik cupcake. Og ikke bli forvirret av matlaging i mikrobølgeovn.

Cupcake i mikrobølgeovnen på 5 minutter i et krus-en enkel trinnvis oppskrift

Du får en flott oppskrift på rask og enkel hjemmelaget baking. Det er en viktig betingelse: for at kaken skal vise seg å være "ikke gummiaktig", må du måle ingrediensene i henhold til oppskriften når den tilberedes, "med øyet" er ikke egnet her.

Tilberedningstid - 5 minutter.

Porsjoner - 3

• 
  Sikt melet i en dyp bolle, tilsett sukker og kakao i mengdene som er angitt i oppskriften. Hell melk, helst oppvarmet, riktig mengde smør og knekk ett egg. Salt deigen og tilsett bakepulver eller natron, tilsatt eddik.
• 
  Elt deigen til den er jevn med en visp eller gaffel. Elting kan gjøres umiddelbart i et porsjonert krus, eller i en bolle, og deretter helles i krus. Sørg for å smøre kruset med en liten mengde olje og fyll det med deigen bare opptil halvparten, da kaken vil heve når du baker. Vi legger kruset med deigen i mikrobølgeovnen og slår den på med maksimal effekt i 2 minutter.
• 
  Dryss den bakte cupcaken etter eget ønske med melis og server. Kan serveres i et krus eller på en tallerken.

Spis for helsen din!

Mikrobølgeovnsmuffins uten melk og bakepulver

Melkfrie muffins er vegetariske, men ikke annerledes enn vanlige muffins. Vi erstatter bakepulveret i det med brus, slaked med eddik. Prøv det, du vil like det! Ingrediensene er gitt for 2 porsjoner.

Ingredienser:

• Mel - 1,5 ss.
• Sukker og vann - 1 ss hver
• Solsikkeolje - 5 ss. l.
• Kakao - 3 ss. l.
• Brus - 1 ts
• Vaniljesukker - 1 ts
• Salt - 1 klype
• Eddik 1 ts

Tilberedningsprosess:

1. Ta en dyp bolle for å elte deigen. Hell mengden tørr mat som er angitt i oppskriften: mel, sukker, kakaopulver, vanilje, salt og natron. Bland alt godt med en gaffel.
2. Tilsett deretter den nødvendige mengden rent vann, solsikkeolje og eddik, helst eplecider, til denne blandingen.
3. Elt til en homogen deig med en visp eller gaffel.
4. Smør de porsjonerte cupcakekrusene slik at kaken enkelt kan fjernes.
5. Hell den tilberedte deigen i sirkler, og fyll den bare til halvparten av volumet.
6. Mikrobølgeovn med muffins på høyeste effekt i 5 minutter. Kontroller bakingen er klar med en trepinne, og hvis muffinsene er fuktige, slår du på ovnen i ytterligere 2 minutter.
7. La de kokte muffinsene sitte i noen minutter med ovnsdøren lukket.
8. Dryss de ferdige muffinsene med melis og server med te.

Spis for helsen din!

Vaniljekake uten kakao på 5 minutter

I denne oppskriften blir du invitert til å lage en cupcake i et krus uten å tilsette kakaopulver, fordi den ikke alltid er tilgjengelig på kjøkkenet, og ikke alle liker sjokolade cupcakes.Du kan tilsette frosne eller friske jordbær i deigen og dekorere med glasur.

Ingredienser:

• Mel - ¼ ss.
• Smør - 1 ss. l.
• Egg - 1 stk.
• Sukker - 2 ss. l.
• Bakepulver - 1 ts.
• Jordbær - 3 ss. l.

Tilberedningsprosess:

1. I en dyp beholder plasserer du alle produktene som er angitt i oppskriften i den nødvendige mengden, bare ta det mykede smøret.
2. Bruk en visp eller gaffel til å elte til en jevn, homogen deig. Deigen skal være rennende. Hvis det viser seg å være tykt, tilsett litt melk eller fløte.
3. Ha så ferske eller frosne jordbær i deigen og bland alt forsiktig.
4. Smør bakekrus med vegetabilsk olje og hell den tilberedte deigen i dem. Fyll sirklene 2/3 fulle, ikke mer, ellers løper deigen bort. Det er bedre å ta et annet krus hvis deigen er for mye.
5. Stek muffinsene i mikrobølgeovnen på høyeste effekt i 2 minutter, avhengig av kraften i ovnen din.
6. Fjern de bakte muffinsene fra krusene, vend dem på tallerkener og hell eventuelt over en kremet glasur som kan lages av 1 ss. l. smør, 2 ss. l. melis og 1 ss. l. melk.

Nyt te!

Cupcake i mikrobølgeovnen i et krus uten egg

I denne oppskriften inviteres du til å bake en muffins i mikrobølgeovnen uten å legge til egg. Dette vil gi bakevarer en delikat, fløyelsaktig tekstur. Prøv det. Vi elter deigen umiddelbart i et krus.

Ingredienser:

• Mel og sukker - 4 ss hver l.
• Smør og melk - 2 ss hver l.
• Kakao - 1 ss. l.
• Bakepulver (bakepulver) - 0,5 ts.
• Salt og vanilje - 1 klype hver.

Tilberedningsprosess:

1. Ta et bakekrus av plast og legg en klump smør i den. Smelt smør i ovnen til det er flytende (10-15 sekunder).
2. Hell deretter i kakaosmør og bland med smør.
3. Hell melk i et krus, tilsett sukker og vanilje og bland med en gaffel til sukkeret er helt oppløst.
4. Hell deretter den nødvendige mengden mel i kruset og elt deigen til den er jevn, uten små klumper, konsistens. Deigen bør ikke være mer enn to tredjedeler av volumet i et krus.
5. Du kan strø litt revet sjokolade på toppen av deigen.
6. Stek kaken med en ovneffekt på 600 W i 2 minutter, ved 800 W i 1,5 minutter og på 100 W i 1 minutt og 45 sekunder.
7. Din deilige og raske dessert er klar. Sett i kjøleskap og du kan spise.

God appetitt!

Mikrobølgeovnsmuffinsoppskrift uten mel

Du kan bake en kake i en mikrobølgeovn uten å tilsette mel. Denne oppskriften er viktig for folk som ikke kan spise mel på grunn av sykdom, men den vil appellere til alle som liker hjemmelaget baking. I stedet for mel kan du bruke blandet havregryn, kli, stivelse eller nøtter. I denne oppskriften vil vi lage mat på grunnlag av valnøtter.

Ingredienser:

• Valnøtter - 200 g.
• Egg - 3 stk.
• Sukker - 2 ss. l.
• Bakepulver - 1 ts
• Smør - 2 ss l.
• Salt - 1 klype

Tilberedningsprosess:

1. Mal først de skrellede valnøtter med en blender.
2. Bryt kyllingeggene i en egen bolle.
3. Tilsett nødvendig mengde sukker, bakepulver og salt til dem og visp godt med en visp.
4. Tilsett deretter mykt smør, hakkede valnøtter til de piskede eggene og bland alt godt.
5. Smør et cupcake -krus lett med vegetabilsk olje og hell den resulterende deigen i den, og fyll kruset bare 2/3 av volumet.
6. Mikrobølgeovnen med maks effekt i 2 minutter.
7. Slå deretter av ovnen og la kaken stå en stund med døren lukket.
8. Legg den ferdige kaken, skille den fra veggen i kruset med en kniv, overfør den til en tallerken og pynt med friske bær eller frukt.

Nyt te!

Cottage cheese cake i et krus på 5 minutter

I denne oppskriften inviteres du til å lage en saftig og porøs kake av ostemasse. I den legger vi rosiner til deigen, som raskt blir myk i en slik ovn, og erstatter noe av sukkeret med honning. Friske bær og frukt bør ikke tilsettes, da kaken kan bli "gummiaktig".

Ingredienser:

• Cottage cheese - 70 g.
• Mel - 1 ts.
• Sukker og honning - 1 ss hverl.
• Egg - 1 stk.
• Rosiner - 2 ss. l.
• Bakepulver og salt - 1 klype hver.

Tilberedningsprosess:

1. Legg cottage cheese i et bakekrus, tilsett mel, sukker, bakepulver, salt og tilsett oppvarmet honning i mengdene som er angitt i oppskriften.
2. Bland disse ingrediensene godt med en gaffel.
3. Pisk deretter ett egg i deigen og bland godt igjen. Disse handlingene tar deg ikke mer enn 2 minutter.
4. Sett deigkoppen i mikrobølgeovnen på høyeste effekt i 2,5 minutter. Kontroller produktets beredskap med en tannpirker av tre. Og en ting til: kantene på den bakte kaken skal skrelle av krusets sider.
5. Dater kaken til å stå i ovnen i noen minutter, og legg den deretter over på en tallerken. En slik kake med is er veldig velsmakende, dette er for en søt tann.

God appetitt!

Bananmuffins i mikrobølgeovnen

I denne oppskriften inviteres du til å bake en muffins i et krus med tilsetning av en banan. En banan vil tilføre glans og fuktighet til en slik dessert. Tilsett kanel og noen valnøtter i denne muffinen. Kakaofri.

Ingredienser:

• Mel - 2 ss. l.
• Banan - 1 stk.
• Solsikkeolje - 3 ss. l.
• Sukker - 2 ss. l.
• Egg - 1 stk.
• Bakepulver - 0,5 ts
• Kanel - 1 ts
• Valnøtt - 50 g.

Tilberedningsprosess:

1. Du kan elte deigen enten direkte i et bakekrus eller i en egen bolle.
2. Bryt et egg i en bolle, tilsett sukker, solsikkeolje og slå alt med en gaffel eller visp.
3. Hakk bananen i en egen kopp med en gaffel og legg den i bollen.
4. Ha mel, bakepulver, kanel og hakkede valnøtter i en bolle.
5. Elt deigen godt til den er jevn. Det er viktig at deigen har konsistens som flytende rømme.
6. Hell deigen i bakekrus. Fra de angitte ingrediensene oppnås 2 kopper à 0,3 l hver.
7. Mikrobølgeovn på muffins på høy i 2-4 minutter. Sørg for å sjekke bakevarer for klarhet.
8. Chill de ferdige muffinsene i noen minutter, topp med kremfløte og dryss med nøtter.

Nyt te!

Steg-for-trinn oppskrift på kefir cupcake i et krus

Din oppmerksomhet er gitt til en kefir -versjon av en cupcake i et krus, i motsetning til mange andre, som er tilberedt med melk. Kefir cupcake blir mer mør og luftig. Det er ikke nødvendig å redusere mengden sukker; dette endrer smaken på bakevarer. Mengden ingredienser i oppskriften er presentert i 3 porsjoner.

Ingredienser:

• Mel, kefir og sukker - 4 ss. l.
• Kakao og smør - 1 ss hver l.
• Egg - 1 stk.
• Brus - 1 klype.

Tilberedningsprosess:

1. Ta en dyp bolle for å elte deigen. Hell den nødvendige mengden kefir i den, bare litt oppvarmet, og tilsett en klype natron. Rør dem slik at kefiren begynner å skumme.
2. Tilsett deretter et egg, sukker og smør smeltet i et vannbad eller i en mikrobølgeovn til kefir. Du kan erstatte smøret med margarin i samme mengde.
3. Visp denne blandingen godt med en visp eller blender.
4. Hell mel og kakaopulver siktet på en sil i den resulterende piskede blandingen.
5. Elt deigen til den er jevn. Deigen skal være rennende.
6. Smør bakekrusene med olje og hell den tilberedte deigen over dem, og fyll krusene bare med halvparten av volumet, for når du baker, vil deigen doble i volum.
7. Mikrobølgeovn med maks effekt i 3 minutter. (med en komfyreffekt på 800 W - 4 minutter).
8. Fjern de tilberedte muffinsene fra krusene, skjær i biter og server.

God appetitt!

Mikrobølgeovn Havregryn Diet Cupcake i et krus

Denne diettversjonen av cupcake oppfordrer deg til å bruke havregryn som den viktigste bindingsingrediensen. Du kan legge til hakkede nøtter eller tørket frukt i deigen. Vi lager mat fra hele, uknuste flak og på kefir.

Ingredienser:

• Havreflak - 2 ss. l.
• Egg - 2 stk.
• Kakao - 2 ts
• Sukker - 2 ss. l.
• Kefir m 1 ss. l.
• Brus - ½ ts.

Tilberedningsprosess:

1. Du kan elte deigen til kaken enten i en bolle eller direkte i et bakekrus.
2. Slå to kyllingegg i et krus, tilsett nødvendig sukker og pisk godt med en visp eller gaffel.
3. Hell deretter kefir i et krus, slukk det med brus og visp alt igjen.
4. Hell kakaopulver og to ss havregryn i blandingen.
5. Tilsett nøtter eller rosiner hvis ønskelig (de mykner raskt i mikrobølgeovnen).
6. Elt til en homogen deig. Deigen skal fylle kruset ikke mer enn 2/3 av volumet, ellers "løper den".
7. Stek kaken i ovnen i 4 minutter ved 800 watt.
8. La den bakte muffinsen stå i ovnen med døren lukket i noen minutter og overfør deretter til en tallerken. Du kan drysse kaken med pulver og pynt med bær eller frukt.

Nyt te!