Salad klasik dengan hati ikan kod - 10 resipi lazat dan mudah

Suatu ketika dulu, hati ikan kod dianggap sebagai makanan istimewa. Sekarang anda boleh membelinya di mana-mana kedai. Dan kemudian buat salad yang indah dengan hati ikan kod. Salad klasik ini bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Oleh kerana hati ikan kod sesuai dengan makanan lain, ia dapat digunakan untuk membuat hidangan yang sangat baik yang dapat disajikan bukan hanya pada hari biasa, tetapi juga pada hari cuti.

Resipi salad hati ikan kod klasik

Kami menawarkan resipi yang paling terkenal dan biasa untuk salad ikan kod. Ia mudah disediakan, dan produknya berpatutan dan murah. Salad ini akan menjadi pesaing yang baik untuk Olivier dan Caesar di meja perayaan anda. Untuk percutian, kami menyediakan salad, meletakkan komponennya secara berlapis dalam mangkuk berpisah atau mangkuk salad.

Masa memasak - 1 jam.

Hidangan - 2

• 
  Pertama, kita basuh dan rebus hingga lembut kentang, wortel, telur dan sejukkan. Kami menyediakan hidangan sepotong untuk menyajikan salad atau hidangan biasa. Kupas kentang sejuk, kisar pada parut kasar dan masukkan ke dalam lapisan salad pertama.
• 
  Kami membuka balang dengan hati ikan kod. Tuangkan minyak ke dalam cawan yang berasingan. Uleni hati dengan garpu, tidak terlalu halus, dan letakkan di lapisan kedua. Taburkan dengan garam dan lada hitam.
• 
  Kami mencuci dan mengeringkan bulu bawang hijau dengan serbet. Kemudian cincang halus dan taburkan pada lapisan hati.
• 
  Sapukan jaring mayonis nipis di atas bawang.
• 
  Kupas timun dan potong menjadi kiub kecil, kemudian masukkan ke lapisan seterusnya.
• 
  Kami membersihkan telur dari cangkerang dan membahagikannya ke kuning telur dan putih. Kisar protein pada parut kasar dan menyebarkannya ke atas lapisan timun. Kami meletakkan mayonis kedua pada telur.
• 
  Kami membersihkan wortel rebus dan juga mengisar pada parut kasar dan meletakkan lapisan seterusnya di atas telur.
• 
  Kisar sekeping keju keras pada parut dan taburkan pada salad. Sapukan lapisan mayonis ke keju. Taburkan salad dengan kuning parut.
• 
  Potong zaitun menjadi cincin nipis dan potong beberapa ramuan segar. Kami menghias salad dengan mereka dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama setengah jam untuk infusi. Kemudian kami menyediakan salad di atas meja perayaan.

Selamat menjamu selera!

Salad dengan hati ikan kod, nasi dan telur

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan salad yang indah dan halus ini hanya dengan menggunakan ikan kod, nasi rebus, telur dan bawang. Anda akan mendapat makanan pembuka yang indah dan sedap di meja perayaan. Anda boleh menyajikan hidangan dalam bahagian dan mangkuk salad biasa.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 300 g.
• Telur - 3 biji.
• Bawang - 2 biji.
• Nasi rebus - 1 sudu besar.
• Garam dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, rebus telur rebus dan sejukkan.
2. Rebus nasi hingga masak. Yang penting ia hancur.
3. Kupas bawang (sederhana) dan potong menjadi bahagian yang nipis.Masukkan bawang ke dalam mangkuk dan tutup dengan air mendidih selama 10 minit untuk menghilangkan kepahitan. Kemudian toskan air dan tumiskan bawang.
4. Kupas telur rebus dan potong pada parut kasar. Masukkannya ke dalam mangkuk salad.
5. Masukkan bawang sejuk dan segelas nasi rebus ke telur.
6. Buka balang hati ikan kod, keluarkan kepingan dan potong sedikit dengan garpu.
7. Masukkan hati ke salad.
8. Taburkan salad dengan garam sesuai dengan keinginan anda, musim dengan sos mayonis dan kacau perlahan.
9. Makanan ringan perayaan sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk salad ikan kod, telur dan timun segar

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk membuat salad hati ikan kod dengan timun dan telur segar. Gabungan produk ini klasik. Pembuka selera akan ringan, lembut, dengan aroma timun segar yang unik, hanya penting untuk membeli hati yang berkualiti tinggi.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 1 balang.
• Timun segar - 2 pcs.
• Telur - 3 biji.
• Mayonis, garam dan bawang hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Telur ayam rebus, sejukkan dan kupas.
2. Potong telur ke dalam kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
3. Bilas timun dengan air sejuk, angkat petua dan potong kiub, sama seperti telur. Masukkannya ke dalam mangkuk salad.
4. Buka balang minyak hati ikan kod dan pindahkan keseluruhan isi ke pinggan yang berasingan, tinggalkan separuh minyak.
5. Kemudian tumbuk hati dengan garpu, tidak terlalu halus. Masukkan hati ke salad.
6. Garam salad dan musim dengan mayonis sesuai dengan keinginan anda. Campurkan dengan lembut dan biarkan hingga meresap selama 30 minit.
7. Basuh bawang hijau, potong halus dan taburkan pada salad yang telah disediakan.

Selamat menjamu selera!

Salad hati ikan dengan telur dan timun acar

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menambah acar ke salad, yang, digabungkan dengan bahan-bahan lain, memberikan rasa yang menarik dan baru. Untuk kepuasan, anda boleh menambah sedikit mustard meja ke mayonis. Ambil timun acar sama ada dari balang atau tong. Salad seperti itu selalu menjadi lazat dan yang pertama "meninggalkan" meja.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 1 tin.
• Kentang, wortel dan telur - 3 pcs.
• Timun acar - 5 pcs.
• Keju - 100 g.
• Bawang hijau, garam dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus sayur dan telur terlebih dahulu hingga masak. Sejukkan dengan baik dan kupas dari kulit dan kulit.
2. Salad ini paling baik dibentuk secara berlapis di atas pinggan rata yang bagus, bukannya diaduk.
3. Potong kentang rebus yang telah dikupas pada parut kasar dan ratakan pada lapisan yang rata di atas pinggan. Garam sedikit kentang, dan sikat dengan mayonis dalam bentuk mesh.
4. Keluarkan kepingan ikan kod dari balang dan tumbuk sedikit dengan garpu. Sebarkan hati yang telah dicincang di atas lapisan kentang.
5. Parut wortel rebus yang dikupas pada parut kasar dan letakkan di atas lapisan hati. Sapukan mesh mayonis nipis pada wortel.
6. Parut juga acar dan letakkan di atas lobak merah.
7. Potong telur yang dikupas menjadi kiub kecil atau parut dan letakkan pada lapisan timun. Tutup telur dengan mesh mayonis.
8. Kisar keju keras pada parutan halus dan letakkan di atas salad dengan penutup yang subur.
9. Hiaskan salad dengan ramuan segar yang dicincang halus dan biarkan selama 1-2 jam di tempat yang sejuk untuk meresap. Hidangkan salad lembut dan lazat yang disediakan ke meja.

Selamat menjamu selera!

Salad sederhana dan lazat dengan hati ikan kod dan bawang hijau

Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh memasak dengan cepat dari tiga produk - hati ikan kod, bawang hijau dan telur - makanan ringan yang indah dan sihat. Ia akan mengandungi banyak nutrien, mineral dan vitamin D, yang penting dalam pemakanan anak-anak. Hidangkan sebagai salad atau sebarkan di atas roti segar. Memasak tanpa mayonis, hanya dalam minyak kalengan.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 1 balang.
• Telur - 6 biji.
• Bawang hijau - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Rebus telur dengan keras, sejukkan dan kupas. Kemudian bilas telur yang dikupas dengan air sejuk untuk membuang zarah-zarah kecil cangkang, kerana kami memasak untuk anak-anak.
2. Potong telur menjadi kiub besar dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
3. Bilas bawang hijau dengan air sejuk, potong halus dan masukkan ke dalam mangkuk yang terpisah. Kemudian masukkan sedikit garam ke bawang cincang dan gosokkannya dengan garam dengan sudu. Masukkan bawang ke telur.
4. Buka balang hati kalengan dan pindahkan isinya, bersama dengan mentega, ke mangkuk. Gunakan garpu untuk menghancurkan hati dan kacau mentega. Kemudian pindahkan ke mangkuk salad dengan sisa makanan.
5. Campurkan salad dengan lembut, masukkan acuan kecil, taburkan dengan ramuan segar di atasnya, dan hidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!

Cara membuat salad hati ikan kod kacang hijau

Untuk resipi ini, anda boleh membuat salad hati ikan kod yang berkhasiat dan kaya dengan penambahan kacang hijau. Hidangan tergolong dalam pilihan "tergesa-gesa". Rasa pembuka selera ini sempurna, terutamanya jika anda membuat mayonis sendiri.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 1 balang.
• Kacang hijau - ½ boleh.
• Timun telur dan acar - 2 pcs.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Mayonis - 1 sudu besar. l.
• Garam dan lada secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus telur ayam rebus terlebih dahulu, sejukkan dan bersihkan dari cengkerang.
2. Potong telur menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
3. Potong timun acar ke dalam kiub yang sama dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
4. Buka balang minyak hati ikan kod dan toskan minyak dari dalamnya.
5. Kisar hati dengan garpu dan masukkan salad.
6. Kami membuka sebiji kacang polong, lebih baik mengambil "otak kelas", mengalirkan cecair dan tuangkan separuh kacang polong ke salad.
7. Taburkan salad dengan garam dan lada sesuai keinginan anda, tambahkan mayonis dan campurkan dengan lembut.
8. Kami menyebarkan salad (ini untuk kecantikan) dalam cincin khas dan taburkan dengan bawang hijau cincang halus di atasnya.
9. Biarkan selada curam dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Salad lazat dengan lapisan hati ikan kod

Salad hati ikan puff cod adalah hidangan pembuka yang ideal untuk meja perayaan, yang tiada tandingan dengan rasanya yang luar biasa dan halus. Rahsia penyediaannya adalah mengisar semua bahan, kecuali hati, pada parut halus. Untuk rawatan istimewa, anda boleh menggunakan dua balang hati.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 320 g.
• Lobak - 2 pcs.
• Telur - 4 pcs.
• Keju keras - 200 g.
• Mayonis - 5 sudu besar l.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan semua bahan yang anda perlukan untuk salad ini.
2. Rebus wortel hingga lembut, sejukkan dan parut.
3. Rebus telur dengan keras, sejukkan dan bahagikan menjadi kuning telur dan putih. Kisar secara berasingan pada parutan halus.
4. Pada parutan yang sama, parut sekeping keju keras.
5. Keluarkan kepingan hati dari balang dan tumbuk di atas pinggan dengan garpu.
6. Sekarang anda boleh membentuk salad. Ia akan menjadi cantik jika anda mengumpulkannya dalam cincin gula-gula khas.
7. Letakkan hati ikan kod pada lapisan pertama di mangkuk salad.
8. Letakkan wortel parut pada lapisan kedua dan sapukan mesh mayonis nipis di atasnya.
9. Letakkan protein parut pada lapisan ketiga pada wortel.
10. Letakkan keju parut di lapisan keempat dan tutup dengan jaring mayonis tebal.
11. Taburkan salad dengan kuning cincang di atasnya.
12. Bilas pasli hijau, keringkan dengan serbet, potong halus dan taburkan di atas pinggan.
13. Hiaskan salad dengan zaitun, potong bahagian atau kepingan.
14. Biarkan salad selama 1 jam dan hidangkan.

Makan untuk kesihatan anda!

Salad dengan hati ikan kod dalam tartlets di atas meja perayaan

Pembuka selera yang disediakan mengikut resipi ini pasti akan menjadi tetamu yang kerap di meja anda, kerana sandwic tidak lagi relevan dan tartlet tetap mengikut trend. Pembuka selera ini disiapkan dengan cepat dan kelihatan cantik di meja perayaan.

Bahan-bahan:

• Tartlets siap pakai - 12 pcs.
• Hati ikan kod - 1 balang.
• Timun acar dan sebiji telur - 2 biji.
• Mayonis - 2 sudu besar. l.
• Hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Buka balang minyak hati ikan kod, toskan semua minyak, dan tumbuk hati dengan garpu atau pisau.
2. Potong acar menjadi kiub kecil (kira-kira 3x3 mm).
3. Kupas telur rebus dari cangkerang dan potong kiub kecil.
4. Bilas ramuan segar (pasli dan dill), keringkan dengan serbet dan potong halus.
5. Masukkan semua makanan cincang ke dalam mangkuk yang terpisah, musim dengan mayonis dan campurkan dengan lembut. Anda tidak perlu menambah garam ke dalam pembuka selera ini.
6. Sekiranya anda mahu, anda boleh memasukkan bawang cincang halus ke dalam salad.
7. Susun salad yang disediakan dengan indah di tartlets.
8. Letakkan tartlets di atas pinggan besar di daun selada. Hiaskan salad dengan daun pasli dan cranberry.

Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk membuat salad hati ikan kod dengan keju dan telur

Hidangan yang enak dan indah dibuat dari hati ikan kod dengan telur dan keju. Sangat mudah dan cepat untuk menyiapkannya. Salad ini disajikan dalam mangkuk atau mangkuk salad kecil. Lebih mudah untuk membentuk salad dalam cincin yang dipotong dari botol plastik biasa.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 1 balang.
• Keju Belanda - 100 g.
• Lobak dan kentang - 2 pcs.
• Telur - 3 biji.
• Timun acar atau acar - 2 pcs.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Garam, lada tanah dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Rebus wortel, kentang, telur terlebih dahulu untuk salad dan sejukkan.
2. Kupas sayur-sayuran dan potong kiub kecil.
3. Kupas telur, bahagikannya ke kuning telur dan putih, dan potong secara berasingan dengan pisau atau parut.
4. Parut sekeping keju juga.
5. Kupas timun dan potong halus atau parut pada parut kasar.
6. Keluarkan hati ikan kod dari balang dan buang minyak berlebihan dengan serbet.
7. Bilas bawang hijau, keringkan dengan serbet dan potong halus.
8. Kemudian kumpulkan salad secara berlapis dalam tin siap. Gris setiap lapisan salad dengan mayonis dalam bentuk mesh halus dan taburkan sedikit dengan garam dan lada.
9. Letakkan kentang di lapisan pertama, kemudian lobak merah dan protein parut.
10. Lapisan seterusnya adalah bawang hijau cincang, hati ikan kod dan timun.
11. Teratas dengan keju Belanda parut.
12. Taburkan kuning telur cincang di atas salad dan hiaskan dengan ramuan segar.
13. Hidangan sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Salad hati ikan kod cepat dengan kentang

Hati ikan kod dalam tin mengandungi banyak minyak, jadi salad daripadanya disiapkan dengan penambahan kentang. Produk ini sesuai dengan rasa dan saling melengkapi. Anda boleh menyediakan salad seperti itu mengikut resipi yang dicadangkan untuk percutian dan makan malam biasa. Salad seperti itu dibentuk dalam mangkuk salad biasa menggunakan cincin atau bahagian.

Bahan-bahan:

• Hati ikan kod - 1 balang.
• Telur dan kentang - 3 pcs.
• Timun segar - 2 pcs.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Keju keras - 100 g.
• Garam dan mayonis secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, rebus kentang dan telur, sejukkan. Anda boleh menyejukkan makanan rebus dengan cepat di dalam air sejuk.
2. Kemudian kupas mereka dari kulit dan tempurung.
3. Kisar kentang rebus pada parut kasar dan letakkan di dalam mangkuk salad di lapisan pertama. Jangan tekan kentang, tetapi biarkan longgar sehingga tepu dengan minyak.
4. Buka balang hati dan gunakan garpu untuk menghancurkan hati bersama minyak. Masukkan hati ke dalam mangkuk salad di lapisan kedua.
5. Taburkan hati dengan bawang hijau cincang halus.
6. Masukkan parut putih telur pada parut kasar di lapisan seterusnya.
7. Sapukan sebiji mayonis ke tupai.
8. Bilas timun segar, angkat petua dan parut pada parut kasar.
9. Sebarkan timun ke atas putih.
10. Tutup lapisan timun dengan keju parut dan ratakan salad dengan mayonis.
11. Hiaskan salad dengan kuning telur, herba dan timun cincang.
12. Letakkan salad di dalam peti sejuk selama setengah jam dan kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!