Rīsu biezputra ar ķirbi - 8 soli pa solim receptes

Rīsu un ķirbju kombinācija ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga, pateicoties veiksmīgai vitamīnu un minerālvielu kombinācijai. Turklāt ogļhidrātu pārslas ar augu šķiedrvielām rada ilgstošu sāta sajūtu - šādi graudaugi ir lieliski piemēroti brokastīm vai vieglām vakariņām.

Rīsu biezputra ar ķirbi uz ūdens katliņā

Ja jums nepatīk vai nevarat ēst pienu, šāda putra var veiksmīgi iekļauties jūsu uzturā. Pagatavojiet graudaugus ūdenī, vāriet ķirbi atsevišķi, apvienojiet abas sastāvdaļas un vāriet kopā. Ēdiens ir lieliski piemērots arī bērnu galdam. Ar saldajām ķirbju šķirnēm putra, protams, būs garšīgāka. Tomēr nepietiekami saldo mīkstumu vienmēr var kompensēt, pievienojot cukuru vai medu.

• 
  Rīsus rūpīgi mazgā vairākos ūdeņos, līdz graudi kļūst caurspīdīgi. Mēs ievietojam mazgātos graudaugus katliņā, piepildām ar divām glāzēm ūdens un liekam uz plīts. Pagaidiet, līdz tas vārās, pievienojiet nedaudz sāls, samaisiet un vāriet, līdz tas ir mīksts. Aptuvenais gatavošanas laiks ir divdesmit minūtes.
• 
  Mēs notīra ķirbi no mizas un sēklām, noskalo un nosusina mīkstumu. Sagrieziet to gabalos. Mēs ievietojam ķirbi atsevišķā pannā, piepilda to ar pietiekami daudz ūdens, lai to pārklātu. Uzkarsē katliņa saturu un vāra ķirbi, līdz tas ir mīksts. Pēc vārīšanas izlejiet ūdeni un sasmalciniet vārīto mīkstumu ar dakšiņu. Jūs varat sasniegt biezenim līdzīgu stāvokli, vai arī atstāt masu ar gabaliņiem - dariet, kā vēlaties.
• 
  Mēs izklājam ķirbju masu uz gataviem rīsiem, ielieciet cukuru vai medu, samaisiet, pārklājiet ar vāku, ietiniet kaut ko siltu un atstājiet piecas minūtes, lai apvienotu garšas.
• 
  Gatavo putru liec uz šķīvjiem, pēc vēlēšanās pievieno sviesta gabaliņu un pasniedz karstu. Turklāt porcijas var dekorēt ar svaigām ogām, augļu gabaliņiem, ievārījumu, riekstiem.

Labu apetīti!

Rīsu biezputra ar ķirbi uz piena katliņā uz plīts

Smalka, kūstoša mutē, ar salda piena garšu, šī košā putra patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Labāk to pagatavot biezu sienu katliņā, lai masa nedeg. Mēs izvēlamies spilgtas krāsas ķirbi, blīvu, ar saldu mīkstumu - tieši ar šādu ķirbi putra izrādīsies ideāla.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 350 gr.
• Rīsi - 1/2 ēdamk.
• Cukurs - 4 ēdamk. l.
• Piens - 1 l.
• Šķipsniņa sāls.
• Sviests - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. Ķirbi nomizo un izņem sēklas, noskalo, izžāvē mīkstumu un sagriež mazos gabaliņos. Katliņā ar biezām sienām ielejiet pienu un nolaidiet tajā sagatavoto ķirbi, ielieciet to uz plīts.
2. Pagaidiet, līdz tas vārās, un pagatavojiet ķirbi līdz mīkstam piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Pēc vārīšanās mīciet karsto ķirbi ar drupināšanu vai biezeni ar blenderi.
3. Piena-ķirbju masai pievieno sāli un cukuru, samaisa.
4. Ievietojiet rīsus traukā un noskalojiet vairākos ūdeņos, līdz graudi iegūst "daļēji stikla" izskatu.
5. Ielieciet mazgātos rīsus ķirbju-piena masā, samaisiet, uzvāra un vāra uz lēnas uguns stundu. Neaizmirstiet periodiski maisīt, lai masa nedeg.
6. Gatavo karsto putru izklājam uz porciju šķīvjiem, pēc vēlēšanās pievienojam sviestu un pasniedzam.

Labu apetīti!

Kā pagatavot rīsu biezputru pienā ar ķirbi Redmondas lēnajā plītī?

Multivarkeris ir ideāla ierīce putras pagatavošanai. Nav nepieciešams sekot gatavošanas procesam, dedzināšana nenotiks, masa izrādīsies labi vārīta un maiga.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 500 gr.
• Rīsi - 160 gr.
• Cukurs - 150 gr.
• Piens - 320 ml.
• Ūdens - 150 ml.
• Šķipsniņa sāls.
• Sviests - 70 gr.
• Medus pēc garšas.
• Kanēlis pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs tīrām ķirbi no mizas un sēklām. Sagrieziet mīkstumu kubiņos.
2. Ievietojiet ķirbi multivarkas traukā, pievienojiet sāli un sviestu. Mēs iestatījām režīmu "Cepšana" divdesmit piecas minūtes. Dārzeņu gabaliņiem vajadzētu labi mīkstināties.
3. Programmas laika beigās pievienojiet mazgātos rīsus, sāli un cukuru.
4. Ielejiet pienu, samaisiet. Mēs aizveram vāku un iestatām režīmu "Piena putra".
5. Programmas laika beigās atveriet ierīci un nogaršojiet sagatavoto putru. Pasniedzot, pievieno vēl medu, pārkaisa ar kanēli, pievieno sviestu.

Labu apetīti!

Rīsu biezputra uz piena ar ķirbi katlā krāsnī

Katliņā jebkurš ēdiens kļūst interesantāks, apetītlīgāks un “mājās gatavots”. Putra nav izņēmums. Viss, kas jums nepieciešams, ir ievietot sastāvdaļas katlā un nosūtīt gatavot cepeškrāsnī.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 300 gr.
• Rīsi - 300 gr.
• Cukurs pēc garšas.
• Piens - 600 gr.
• Augu eļļa - 40 gr.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs sagatavojam nepieciešamos produktus. Nogrieziet mizu no ķirbja un noņemiet sēklas.
2. Ķirbju mīkstumu sagriež mazos kubiņos.
3. Mēs mazgājam rīsus aukstā tekošā ūdenī.
4. Ielieciet mazgātos rīsus porcijās, ielieciet uz tiem ķirbja gabaliņus. Pēc garšas pievienojiet sāli un granulētu cukuru. Ielejiet augu eļļu. Piepildiet visu ar karstu pienu - tam vajadzētu pārklāt rīsus ar ķirbi par pusotru centimetru. Mēs aizveram vākus. Mēs ievietojam podus cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un pagatavojam putru trīsdesmit līdz četrdesmit minūtes. Gatavojot ēdienu, piens "aizbēgs" no katliem, tāpēc labāk zem tiem novietot plakanu paplāti. Ja nepieciešams, katliņiem pievieno pienu. Mēs izņemam sagatavoto putru podos no krāsns, sajaucam un pasniedzam karstu.

Labu apetīti!

Ātra rīsu biezputra ar saldētu ķirbi

Garšīgu ķirbju biezputru var pagatavot ne tikai no svaigām izejvielām. Lielisks ir arī saldēts ķirbis - sasalšanas fakts neietekmē gatavā ēdiena garšu.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 350 gr.
• Rīsi - 300 gr.
• Cukurs - 2-4 ēdamk. l.
• Piens - 500 gr.
• Sviests pēc garšas.
• Sāls - 1 tējk
• Ūdens - 500 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam rīsus vairākos ūdeņos. Ļaujiet ķirbim atkausēt, pēc atkausēšanas izlejiet šķidrumu.
2. Ielieciet mazgātos rīsus katliņā, piepildiet ar ūdeni un uzvāra. Pagatavojiet desmit līdz piecpadsmit minūtes, līdz viss šķidrums uzsūcas.
3. Pievienojiet pannai piena un ķirbju šķēles. Sāli un pēc garšas pievieno granulētu cukuru. Samaisa, uzvāra.
4. Mēs vārām putru ar ķirbi vēl divdesmit līdz trīsdesmit minūtes, atceroties periodiski maisīt, lai tā nedeg. Rīsiem jākļūst mīkstiem, un ķirbju gabaliņiem jābūt gandrīz pilnībā vārītiem.
5. Gatavo putru pasniedz uz galda porciju šķīvjos, pievienojot sviesta gabaliņu.

Labu apetīti!

Vienkārša un garda recepte rīsu prosas putrai ar ķirbi

Mēs ierosinām vispirms šo putru uz pusgatavības novietot uz plīts un pēc tam nosūtīt uz cepeškrāsni: graudaugi labi tvaiks, ķirbis pilnībā mīkstinās. Putra izrādīsies kā no krāsns - ļoti garšīga!

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 300 gr.
• Rīsi - 1/2 ēdamk.
• Prosa - 1 \ 2 ēdamk.
• Cukurs - 1,5 ēdamk. l.
• Piens - 3 ēdamk.
• Sviests - 70 gr.
• Sāls - 1/4 tējk.

Gatavošanas process:

1. Rīsus un prosu labi nomazgājam tekošā ūdenī. Pirms vārīšanas graudaugus iemērc divdesmit minūtes.
2. Ķirbi nomizo un izņem sēklas, sagriež mazos gabaliņos. Varat arī sarīvēt uz rupjās rīves.
3. Katliņā ielej pienu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nolaiž sasmalcināto ķirbi. Mēs vārām piecas līdz sešas minūtes.
4. Mērcētos rīsus vēlreiz noskalo ar prosu un iemērc pienā ar ķirbi. Pievienojiet sāli un cukuru, samaisiet. Mēs visu kopā gatavojam astoņas līdz desmit minūtes.
5. Pusfabrikātu liek katlā, virsū liek sviestu, aizver ar vāku. Mēs ievietojam putras katlu cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 220 grādiem. Pavārmāksla trīsdesmit minūtes.
6. Gatavo putru pasniedz uz galda porciju šķīvjos, pēc garšas pievienojot vēl sviestu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot rīsu biezputru ar ķirbi un āboliem?

Jūs nevienu nepārsteigsiet ar putru ar ķirbi; saimnieces ar šo dārzeņu bieži gatavo dažādas rīsu, prosa, mannas putras iespējas. Ko darīt, ja pievienojat ābolu? Līdz ar to parādās neliela skābuma sajūta un viegls augļu aromāts. Putra izrādās interesantāka pēc garšas.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 600 gr.
• Rīsi - 100 gr.
• Ābols - 150 gr.
• Cukurs - 50 gr.
• Piens - 150 ml.
• Sviests - 30 gr.
• Sāls - 1/2 tējk.
• Ūdens - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Mēs atbrīvojam ķirbi no mizas un sēklām, mīkstumu sagriežam mazos gabaliņos. Liek biezu sienu pannā.
2. Noskalojiet ābolus, mizojiet tos no sēklu pākstīm un mizojiet, sagrieziet gabaliņos, kas līdzīgi ķirbim, un ievietojiet katliņā.
3. Mēs mazgājam rīsus ūdenī. Ielejiet graudaugus katliņā līdz ķirbim un āboliem. Mēs ielej ūdeni, ielieciet to uz plīts. Uzvāra un vāra, līdz rīsi un ķirbis ir mīksti. Neaizmirstiet maisīt.
4. Mēs mīcām ar drupinājumu kopā kartupeļu biezeni.
5. Pannā ielej pienu līdz iegūtajai masai, pievieno sāli un cukuru. Pavārs līdz bieza. Gatavošanas beigās pievienojiet sviestu.
6. Pasniedz karstu putru. Tas ir piemērots brokastīm, pēcpusdienas tējai vai vieglām vakariņām.

Labu apetīti!

Garšīga rīsu biezputra ar ķirbi un rozīnēm

Ķirbju un rozīņu pievienošana būtiski maina ierasto rīsu biezputru - ēdiens kļūst gaišāks, saldāks, sulīgāks un aromātiskāks. Gatavosim ne tikai putru: pēc vārīšanas mēs izklājam masu nelielās porcijās un cepam cepeškrāsnī. No augšas brūna garoza kļūs brūna, un putra iekšpusē būs maiga un mīksta.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Ķirbis - 300 gr.
• Rīsi - 200 gr.
• Cukurs - 2 ēdamk. l.
• Piens - 2 ēdamk.
• Sviests - 50 gr.
• Rozīnes - 2 ēdamk. l.
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nogrieziet mizu no ķirbja, noņemiet sēklas. Nomizotu mīkstumu sagriež mazos gabaliņos.
2. Katliņā ielejiet pienu (vienu glāzi), ielieciet tajā mazgātus rīsus. Uzkarsē pienu un rīsus, sāli pēc garšas, pievieno cukuru un graudaugus vāra, līdz tie ir mīksti.
3. Ielieciet ķirbja gabaliņus katliņā, apkaisa ar atlikušo cukuru.
4. Pārlejiet atlikušo pienu pār ķirbi un novietojiet katliņu uz plīts. Uzvāra un vāra uz lēnas uguns, līdz ķirbis ir mīksts.
5. Tagad sajauciet pienā vārītu ķirbi un vārītus rīsus.
6. Pievieno sviestu.
7. Ielieciet mazgātās un žāvētās rozīnes.
8. Mēs visu sajaucam kopā. Mēs izklājam putru porcijās.
9. Mēs ievietojam veidnes ar putru cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 70 grādiem. Pavārmāksla divdesmit minūtes. Gatavo putru pasniedz karstu porciju formās.

Labu apetīti!