Mājas auzu pārslu cepumi - 10 gardas receptes

Auzu pārslu cepumi ir ne tikai populāri mājās cepti izstrādājumi, bet arī lieliska alternatīva nedaudz garlaicīgām auzu pārslām brokastīs. Ir daudz iemeslu, kāpēc mājās cept auzu pārslu cepumus. Tās, protams, ir auzu pārslu priekšrocības, pagatavošanas vieglums, laba garša un dažādas gatavošanas iespējas.

Klasiska diētu auzu cepumu recepte

Šī recepte piedāvā klasisku auzu pārslu cepumu versiju. Recepte ir vienkārša un ātra, tikai jums ir jāgatavo cepumi no parastajām auzu pārslām, nevis uzreiz, jo pēdējos gandrīz nav vitamīnu un šķiedrvielu. Ja jūs aizstājat cukuru ar medu, tad jūs iegūstat diētas ceptas preces.

Gatavošanas laiks - 1 stunda.

Porcijas - 10

• 
  Ievietojiet sviestu krūzē un izkausējiet mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā.
• 
  Ielejiet izkausēto sviestu traukā mīklas mīcīšanai. Sakuļ olas ar sviestu un sakuļ viendabīgā masā.
• 
  Pēc tam šajā maisījumā pievienojiet cukuru, auzu pārslas un miltus receptē norādītajos daudzumos un labi samaisiet ar slotiņu. Atstājiet trauku ar mīklu 40 minūtes, lai pārslas uzbriest.
• 
  Pēc šī laika, kad pārslas iemērc šķidrumā, jums būs laba, blīva mīkla.
• 
  Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un viegli apsmērējiet ar augu eļļu. Izmantojot divas karotes, sadaliet mīklu porcijās uz cepešpannas, veidojot no tās kārtīgu cepumu.
• 
  Cepiet cepumus cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 10 minūtes. Tas radīs gardu un kraukšķīgu auzu pārslu cepumu.

Labu apetīti brokastīs!

Auzu pārslu banānu cepumi

Šajā receptē jums tiek lūgts auzu pārslu cepumiem pievienot banānus. Tie šiem maizītēm piešķirs maigumu, mitrumu un ļoti smalku pēcgaršu, kas bērniem ļoti garšo. Lai iegūtu daudzveidīgu garšu, mīklai varat pievienot jebkurus žāvētus augļus, kanēli un muskatriekstu. Gan liesas, gan diētiskas ceptas preces.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 2 ēdamk.
• Banāns - 1 gab.
• Medus - 1 ēdamkarote. l.
• Cepamais pulveris - ½ tējk.
• Sāls - 1 mikroshēma.
• Saulespuķu eļļa - 2 ēdamk. l.
• Žāvēti augļi un kanēlis pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms žāvētus augļus pārlej ar verdošu ūdeni. Šiem cepumiem izmantojiet mazus žāvētus augļus, piemēram, rozīnes, ķiršus vai dzērvenes. Kad tie kļūst mīksti, noteciniet ūdeni un izspiediet tos. Žāvētus augļus var ātri iemērc mikroviļņu krāsnī.
2. No banāna, vēlams nobrieduša un salda, noņemiet mizu, ielieciet to bļodā un sasmalciniet ar dakšiņu.
3. Ielejiet banānā 2 ēdamkarotes. l. saulespuķu eļļu un samaisa, līdz gluda. Jūs varat pievienot 1 ēdamk. l. sezama vai linu sēklas.
4. Pēc tam pievienojiet banānam nepieciešamo auzu pārslu daudzumu. Atcerieties, ka no mazām pārslām cepumi daudz nesadrups un labi saglabās savu formu.
5. Šai mīklai pievieno cepamo pulveri (cepamo pulveri) un šķipsniņu sāls.
6. Ja jūsu banāns ir nesaldināts, pievienojiet mīklai medu.
7. Mīklu pārkaisa ar kanēli vai maltu muskatriekstu.
8. Visbeidzot pievienojiet mīklai sagatavotos žāvētos augļus.
9. Visas šīs sastāvdaļas labi samaisa. Ja mīkla drūp, pievienojiet vēl vienu banāna šķēli.
10. Cepampannu pārklāj ar speciālu papīru un ieziež ar eļļu.
11. Ar mitrām rokām izveidojiet mīklu jaukās apaļās kūkās un novietojiet tās uz cepešpannas.
12. Cepiet cepumus 170 ° C temperatūrā 20-25 minūtes.
13. Gatavos cepumus atdzesē un pasniedz brokastīs.

Labu apetīti!

Auzu pārslu cepumi cepeškrāsnī

Šī recepte aicina cept gardus kraukšķīgus auzu pārslu cepumus. Šie milti ir veselīgi un ar izteiktu garšu. Bet, tā kā tajā ir maz lipekļa, mīklai pievieno papildu kviešu miltus. Auzu pārslas var pagatavot blenderī. 1 glāzei miltu jums jāsasmalcina glāze ar ceturtdaļu auzu pārslu.

Sastāvdaļas:

• Auzu milti - 1 ēdamkarote.
• Kviešu milti - 2 ēdamk.
• Sviests - 1 iepakojums.
• Cukurs - 1 ēdamkarote.
• Cepamais pulveris un vaniļas cukurs - ½ tējk.
• Rozīnes - 2 ēdamk. l.
• Ūdens - ½ ēdamk.
• Sāls - 1 mikroshēma.

Gatavošanas process:

1. Rozīnes noskalo ar aukstu ūdeni un sasmalcina blendera traukā.
2. Mēs mīkstinām sviestu mājas temperatūrā vai mikroviļņu krāsnī.
3. Ielieciet mīkstināto sviestu traukā mīklas mīcīšanai un labi sasmalciniet ar cukuru. Tad ielieciet tajā sasmalcinātas rozīnes un vaniļas cukuru un vēlreiz samaisiet.
4. Atsevišķā nelielā katliņā uzkarsē pusi glāzes tīra ūdens un izšķīdina tajā šķipsniņu sāls.
5. Eļļas maisījumā ielej auzu pārslas, ielej siltu sālsūdeni un samaisa.
6. Tad pievienojiet kviešu miltus, cepamo pulveri un mīciet mīklu ar rokām, līdz tā kļūst elastīga, gluda un nelīp pie plaukstas.
7. Izrullējiet iegūto mīklu ar rullīti.
8. No mīklas izgrieziet jebkuras formas figūriņas.
9. Cepešpannu pārklāj ar cepamo papīru un ieziež ar eļļu.
10. Ielieciet mīklas figūras uz cepešpannas.
11. Mēs cepam auzu pārslu cepumus cepeškrāsnī 190 ° С 10-15 minūtes.
12. Gatavos cepumus nedaudz atdzesē un pasniedz brokastīs.

Labu apetīti!

Garšīgi auzu pārslu cepumi no "Hercules"

Šī ir recepte tiem, kam nepatīk auzu pārslas. Deserts, kas izgatavots no Hercules pārslām, tas ir, rupji maltām auzu pārslām, ir veselīgs un garšīgs. Produkti tā pagatavošanai vienmēr ir katras saimnieces virtuvē. Recepte ir vienkārša. Sīkfaili patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas "Hercules" - 2 ēdamk.
• Sviests - 200 g.
• Cukurs - ½ ēdamk.
• Ola - 2 gab.
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa.

Gatavošanas process:

1. Sviestu (var izmantot margarīnu) tur mājas temperatūrā, lai tas kļūtu mīksts. Mēs to ievietojam bļodā un sasmalcinām ar nazi mazos gabaliņos.
2. Pievienojiet sviestam vajadzīgo cukura daudzumu un samaisiet.
3. Mēs uzliekam pannu uz neliela uguns un pārnesam tajā eļļas maisījumu. Maisījumu vāra 2-3 minūtes, pēc tam tam pievieno divas glāzes auzu pārslu.
4. Pārslas labi samaisa ar sviestu un vāra uz vidējas uguns 10-15 minūtes. Šajā laikā maisījums karamelizējas, jūs to redzēsit.
5. Kad pārslas kļūst mitras, pūkainas un tām ir sarkana nokrāsa, ielieciet tās atsevišķā traukā un nedaudz atdzesējiet.
6. Maisījumā iesit olas un pievieno vaniļas cukuru. Mīciet mīklu. Tam jābūt drupanam un lipīgam.
7. Cepšanas lapu pārklāj ar papīru un ieziež ar augu eļļu.
8. No sagatavotās mīklas ar rokām, karoti vai veidnēm veidojam cepumus (tā ir skaistāk). Jūs varat izlīdzināt mīklu uz cepešpannas un ar nazi sagriezt mazos kvadrātos.
9. Cepiet cepumus 170 ° C temperatūrā 20-30 minūtes līdz zeltaini brūnai.
10. Atdzesējiet cepumus un pasniedziet ar tēju.

Izbaudi savu tēju!

Auzu pārslu cepumi ar kefīru mājās

Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot šos kefīra cepumus. Recepte ir vienkārša, vienkārša, pieejama un ātra. Šiem cepumiem varat pievienot rozīnes sulīgumam, riekstus kraukšķīgai garšai, kanēli aromātam. Cepumi izrādīsies sirsnīgi un ēstgribu.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - ½ ēdamk.
• Kviešu milti - 1,5 ēdamk.
• Cukurs - ¾ ēdamk.
• Medus - 2 ēdamk. l.
• Sviests - ½ iepakojums.
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa.
• Kefīrs - 1/3 ēdamk.
• Malts kanēlis - 1 tējk
• Tvaicētas rozīnes - ½ ēdamk.
• Sāls un soda - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. Mīkstiniet sviestu istabas temperatūrā un ievietojiet mīcīšanas traukā.
2. Pievienojiet sviestam cukuru, kausētu medu, vaniļas cukuru un kanēli receptē norādītajos daudzumos.
3. Pēc tam pievienojiet šim maisījumam auzu pārslas un ar rokām visu berziet mazās drupatās.
4. Nedaudz uzsildiet kefīru, pievienojiet tam soda, sāli, samaisiet un ielejiet traukā pārējiem produktiem.
5. Ar mikseri labi sakuļ masu, pievieno tvaicētās rozīnes un atstāj mīklu uz 10-15 minūtēm, lai uzbriest auzu pārslas.
6. Tad pievienojiet vajadzīgo daudzumu kviešu miltu, kas izsijāti uz sieta, un mīciet mīklu. Tam vajadzētu izrādīties biezam un ne pārāk blīvam, tāpēc nepievienojiet daudz miltu.
7. Gatavo mīklu ar rullīti izrullē līdz 6-7 cm biezā plakanā kūkā.
8. Izgrieziet figūras no mīklas ar īpašām veidnēm vai glāzi.
9. Novietojiet tos uz ietaukotas, ar papīru pārklātas cepešpannas.
10. Cepiet cepumus 210 ° C temperatūrā 30 minūtes.
11. Jūsu brīnišķīgais cepums ir gatavs.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga auzu rozīņu cepumu recepte

No žāvētiem augļiem rozīnes vislabāk var kombinēt ar auzu pārslu cepumiem. Kraukšķīgajiem cepumiem tas piešķirs sulīgumu. Un mājās gatavoti cepumi ir labāki par veikalā nopērkamajiem, jo ​​tie ir izgatavoti no dabīgiem produktiem un bez ķīmiskām piedevām.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 2 ēdamk.
• Sviests - ½ iepakojums.
• Ola - 2 gab.
• Cukurs - 2 ēdamk. l.
• Rozīnes - 4 ēdamk. l.
• Cepamais pulveris - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Vispirms vajadzīgo daudzumu rozīņu ielej ar karstu ūdeni pusstundu. Pēc tam noteciniet ūdeni un atdzesējiet rozīnes ledusskapī.
2. Uz brīdi iemērciet sviestu istabas temperatūrā, lai tas būtu mīksts.
3. Auzu pārslas samaļ miltos, izmantojot blenderi vai kafijas dzirnaviņas.
4. Ielieciet mīkstināto sviestu bļodā mīklas mīcīšanai un labi berzējiet ar cukuru.
5. Pēc tam pievienojiet olas sviestam un samaisiet.
6. Šajā maisījumā ielejiet auzu miltus un cepamo pulveri (cepamo pulveri).
7. Pievienojiet mērcētas un atdzesētas rozīnes.
8. Labi samaisiet mīklu.
9. Cepšanas lapu pārklāj ar speciālu papīru un viegli ieziež ar augu eļļu.
10. Ar rokām no mīklas izveidojiet mazas bumbiņas, izlīdziniet un novietojiet uz cepešpannas.
11. Cepiet savu desertu cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 15 minūtes.
12. Jūsu cepumi būs drupināti, skaisti un garšīgi.

Izbaudi savu tēju!

Mājas auzu pārslu cepumi ar medu

Medus auzu pārslu aknām piešķir neuzkrītošu un interesantu garšu. Jūs varat to cept plakanu figūru veidā, tad tas būs kraukšķīgs. Tas ir iespējams arī mazu koloboku veidā, tad tas būs mīksts no iekšpuses, un no ārpuses tas būs pārklāts ar kraukšķīgu garoza.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas un kviešu milti - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - ½ ēdamk.
• Sviests - ½ iepakojums.
• Ola - 1 gab.
• Medus - 1 ēdamkarote. l.
• Soda un citrons - katrs 1/3 tējk.
• Skābais krējums - 2 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Ielieciet visus sausos ēdienus (miltus, graudaugus, soda, citronu un cukuru) bļodā mīklas mīcīšanai tādā daudzumā, kāds norādīts receptē, un samaisiet tos ar karoti.
2. Izkausējiet sviestu un medu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā.
3. Sakuļ olu bļodā ar sausām sastāvdaļām, pievieno izkausētu sviestu un medu.
4. Izmantojiet karoti, lai mīcītu mīklu līdz gludai.
5. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un apsmērējiet ar augu eļļu.
6. Ar mitrām rokām no mīklas gabaliņiem izrullē mazas bumbiņas (valrieksta lielumā) vai tortiljas un liek uz cepešpannas.
7. Cepiet cepumus cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C, 15-20 minūtes, līdz tie ir skaisti zeltaini brūni.
8. Medus auzu pārslu cepums ir gatavs.

Izbaudi savu tēju!

Klasiskā recepte auzu pārslu cepumiem ar šokolādi

Šeit ir visgardākā šokolādes auzu cepuma recepte. Tas būs mīksts no iekšpuses un kraukšķīgs ap malām.Cepšanas laikā ir svarīgi nepārspīlēt un izņemt no krāsns mīkstā stāvoklī. Atdziestot, tas kļūs kraukšķīgs. Sagatavojiet mīklu, nepievienojot olas.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 1 ēdamkarote.
• Kviešu milti - 1 ēdamkarote.
• Cukurs - 5 ēdamk. l.
• Kakao - 2 ēdamk. l.
• Eļļa - ½ iepakojums.
• Skābais krējums - 2 ēdamk. l.
• Cepamais pulveris - 1,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Ievietojiet sviestu bļodā un pilnībā izkausējiet, izmantojot mikroviļņu krāsni.
2. Ielejiet norādīto cukura daudzumu sviestā un labi berzējiet.
3. Tad pievieno kakao pulveri un vēlreiz berzē.
4. Šajā siltajā eļļas maisījumā ielejiet auzu pārslas un rūpīgi samaisiet.
5. Tad ielieciet krējumu un cepamo pulveri maisījumā un vēlreiz samaisiet.
6. Tad pievienojiet kviešu miltus un mīciet mīklu. Mīklai jābūt biezai, lai karote tajā stāvētu un nekristu.
7. Cepšanas lapu pārklāj ar folijas gabalu vai speciālu papīru un pārkaisa ar miltiem.
8. Ar rokām no mīklas gabaliņiem izveidojiet nelielas bumbiņas, piemēram, valriekstus, un novietojiet tos uz cepešpannas, tikai attālumā viena no otras, jo cepot cepumi izplatīsies un pieaugs. Ar roku nedaudz nospiediet bumbiņas uz leju, lai tās izlīdzinātu.
9. Cepiet cepumus cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 10-12 minūtes. Skatieties cepumus, lai no krāsns izņemtu mīkstus. Atdzesējot tas sacietēs un iegūs kraukšķīgu garšu.
10. Jūsu šokolādes auzu pārslu deserts ir gatavs.

Izbaudi savu tēju!

Auzu pārslu cepumi ar biezpienu bez miltiem, sviesta un cukura

Cepumi, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir garšīgs deserts cilvēkiem, kuri ievēro diētu un vēlas zaudēt svaru. Šī ir alternatīva auzu pārslu versija, kas mums pazīstama. Mēs cepam cepumus bez miltiem un uz kefīra pamata.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 2,5 ēdamk.
• Biezpiens - 150 g.
• Kefīrs un medus - 2 ēdamk. l.
• Ola - 1 gab.
• Cepamais pulveris - 1 paciņa.
• Sāls - 1 mikroshēma.

Gatavošanas process:

1. Nepieciešamo daudzumu auzu pārslu sasmalcina blenderī un pārnes bļodā, lai mīcītu mīklu.
2. Pārslas pārlej ar siltu kefīru.
3. Glāzē sakuliet olu ar dakšiņu un pievienojiet to graudaugiem.
4. Labi samaisiet mīklu. Pārklājiet traukus ar salveti un atstājiet pusstundu, lai auzu pārslas uzbriest.
5. Mikroviļņu krāsnī izkausējiet medu, līdz tas ir šķidrs.
6. Biezpienu sasmalciniet ar dakšiņu, lai nepaliktu kunkuļi.
7. Pēc 30 minūtēm mīklai pievieno izkausētu medu un rīvētu biezpienu.
8. Izmantojiet maisītāju ar mazu ātrumu, lai sakultu mīklu līdz gludai, pēc tam pievienojiet tam cepamo pulveri. Mīklai pievieno 1 tējk. kanēlis ievērojami uzlabos tā aromātu un garšu, taču tas nav obligāti.
9. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru.
10. Izmantojot tējkaroti, sadaliet mīklu porcijās uz cepešpannas, 2 cm attālumā viens no otra.
11. Cepiet cepumus cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 20 minūtes.
12. Šos cepumus var ēst gan siltus, gan atdzesētus.

Labu apetīti!

Auzu pārslu cepumi ar ābolu

Saskaņā ar piedāvāto recepti jūs varat pagatavot vēl vienu diētisko desertu - auzu pārslu cepumus ar ābolu. Tas būs daudz garšīgāks par veikalā iegādāto. Cepumu garšu var dažādot, pievienojot žāvētus augļus un riekstus, bet pamata sastāvdaļas joprojām ir auzu pārslas un āboli.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 1,5 ēdamk.
• Kviešu milti - 1 ēdamkarote.
• Saldie āboli - 1 gab.
• Cukurs - 5 ēdamk. l.
• Cepamais pulveris - 1 paciņa.
• Sviests - 100 g.
• Ola - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Mīkstiniet sviestu mājas temperatūrā, pievienojiet tam cukuru un labi samaisiet šo maisījumu.
2. Pēc tam tajā salauziet olu un samaisiet.
3. Kviešu miltus izsijā uz sieta. Blendera traukā ielejiet miltus un auzu pārslas un ar pilnu ātrumu samaisiet viendabīgos miltos.
4. Ielejiet iegūtos miltus sviesta un cukura maisījumā, pievienojiet cepamā pulvera maisiņu un mīciet viendabīgu mīklu.
5. Ābolus nomizo no mizas, serdes un sēklām un sasmalcina rupjā rīvē. Ja ābols ir sulīgs, tad izspiediet sulu. Ielieciet rīvētu ābolu mīklā un vēlreiz samaisiet. Ja mīkla nav bieza, tad pievienojiet nedaudz miltu.
6. Pārklājiet trauku ar mīklu ar salveti un ļaujiet atpūsties 30 minūtes.
7. Cepampannu pārklāj ar speciālu papīru vai foliju un pārkaisa ar nedaudz miltiem.
8. Sagatavoto mīklu veido mazās bumbiņās un liek uz cepešpannas 2 cm attālumā starp tām, pretējā gadījumā cepumi salips kopā un zaudēs formu.
9. Cepiet cepumus 180 ° C temperatūrā 25 minūtes. Tās gatavību nosaka brūnās garozas izskats.
10. Gatavos cepumus atdzesē un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!