Kārtainās mīklas maizītes-10 soli pa solim cepeškrāsns receptes

Aromātisku kraukšķīgu maizīšu pagatavošana ar savām rokām ir ļoti vienkārša, un, ja izmantojat gatavu kārtaino mīklu, tā ir arī ļoti ātra. Pildījumi šādos "pīrāgos" var būt ļoti dažādi: no šķiņķa līdz ievārījumam.

Maizītes no kārtainās rauga mīklas cepeškrāsnī

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai ļoti vienkāršu un "ātru" maizīšu recepti ar divām pildījumu iespējām, no kurām katra ir laba savā veidā. Rieksti, šokolādes skaidiņas, ābolu mērce - tas viss ir ļoti garšīgi, un kombinācijā ar pūkainu kraukšķīgu mīklu - garšīgi!

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4-6.

• 
  Mēs sagatavojam sastāvdaļas: mēs izmērām nepieciešamo riekstu, šokolādes skaidiņu un ābolu mērces daudzumu. Viegli izrullējiet kārtaino rauga mīklu ar rullīti uz miltiem pārklātas virsmas un sagrieziet 4 vienādos taisnstūros.
• 
  Sakul vistas olu un ar iegūto masu ieziež divus mīklas gabalus. Virsū bagātīgi pārkaisa ar granulētu cukuru un maltu kanēli.
• 
  Viegli izrullējiet mīklu blīvā rullī un sagrieziet 4 tāda paša izmēra maizītes.
• 
  Eļļojiet atlikušos slāņus ar ābolu biezeni un uzlejiet virsū šokolādes skaidiņas un sasmalcinātus riekstus (varat izmantot pilnīgi jebkuru, kas jums patīk).
• 
  Atkal sarullē un sadala 4 daļās.
• 
  Rūpīgi pārvietojiet sagataves uz cepešpannas, kas iepriekš pārklāta ar cepampapīra lapu cepšanai, un bagātīgi ieeļļojiet ar atlikušo sakulto olu.
• 
  Mēs nosūtām cepeškrāsnī 30-35 temperatūrā 180 grādos.
• 
  Atdzesējiet karstus konditorejas izstrādājumus un pasniedziet ar tēju. Labu apetīti!

Kārtainās mīklas maizītes cepeškrāsnī

Viesi ir pie sliekšņa, bet nav ar ko viņus ārstēt? Pagatavosim pavisam vienkāršas maizītes, kas aizņems tikai pusstundu no jūsu laika. Cepamie izstrādājumi ir ne tikai ļoti garšīgi un aromātiski, bet arī ļoti patīkami pēc izskata, jo katra bulciņa ir veidota tā, lai cepšanas procesā tā kļūtu ļoti līdzīga rozei.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4-6.

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla bez rauga - 400 gr.
• Granulēts cukurs - 4-5 ēdamkarotes
• Kanēlis - 3-4 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Viegli apkaisiet darba virsmu ar miltiem, izklājiet mīklu bez rauga un izmantojiet rullīti, lai to izrullētu plānā kārtā. Pēc tam bagātīgi apkaisa ar maltu kanēli, cenšoties neatstāt tukšu vietu.
2. Pa virsu pievieno granulētu cukuru, mēs arī cenšamies to vienmērīgi sadalīt.
3. Viegli sarullējiet slāni blīvā, vienmērīgā rullī.
4. Ar asu nazi sadaliet rullīti apmēram 3-4 centimetrus platās maizītēs.
5. Mēs saspiežam katru gabalu ar mitriem pirkstiem vienā pusē, bet otrā - gluži pretēji, mēs iztaisnojam slāņus, veidojot "rozeti".
6. Vairāku centimetru attālumā viens no otra izklājiet sagataves uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru cepšanai.
7. Mēs to nosūta cepeškrāsnī 10-12 minūtes 180 grādu temperatūrā. Labu apetīti!

Pašdarinātas kārtainās mīklas kanēļa ruļļi

Ātrs deserts, kas gatavots no vienkāršākajām un pieejamākajām sastāvdaļām - sulīgām kraukšķīgām un aromātiskām maizītēm, kas pildītas ar maltu kanēli un cukuru. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šai receptei ir ļoti svarīgi izmantot stingru metāla veidni, lai ceptie izstrādājumi neslīdētu un nezaudētu savu skaisto izskatu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas - 12 gab.

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla - 450-500 gr.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes
• Malts kanēlis - 2 tējk

Gatavošanas process:

1. Kārtaino mīklu iepriekš atkausē un uzliek uz darba virsmas, viegli pārkaisa ar miltiem.
2. Katru slāni vienmērīgi apkaisa ar granulētu cukuru un kanēli.
3. Mīklu viegli sarullē rullī un ar asu nazi sagriež 6 vienādus gabalus (no divām kārtām iegūst 12 maizītes).
4. Ielieciet sagataves vertikāli metāla pannā kūciņu pagatavošanai.
5. Mēs to nosūtām uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, 15-20 minūtes (atkarībā no jūsu krāsns jaudas).
6. Mēs pasniedzam smaržīgu desertu karstai tējai un baudām. Labu apetīti!

Kā izcept gardas kārtainās mīklas maizītes ar magoņu sēklām?

Smaržīgas magoņu maizītes no bērnības - mēs gatavojam mājās un iepriecinām tuviniekus nepilnas stundas laikā. Cepamās preces ir neticami garšīgas, maigas un diezgan apmierinošas.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Gatavā kārtainā mīkla - 500 gr.
• Magoņu - 1 ēdamkarote.
• Granulēts cukurs - ½ ēdamk.
• Sviests - 2-3 ēdamkarotes
• Glazūrai:
• Granulēts cukurs - 5 ēdamkarotes
• Ūdens - 10 ēdamkarotes

Gatavošanas process:

1. Mūsu topošo bulciņu - magoņu sēklu pildījumu piepilda ar ūdeni un uzvāra. Pēc tam noteciniet lieko ūdeni (ieteicams izmantot smalku sietu) un nosūtiet to atpakaļ uz pannu un uz lēnas uguns iztvaicējiet atlikušo mitrumu.
2. Pēc tam magoņu sēklas pārnesam dziļā bļodā un apvienojam ar sviestu un granulētu cukuru.
3. Ar piestu vai kartupeļu biezeni drupiniet, pēc iespējas sasmalciniet graudus un novediet tos līdz viendabīgumam - pildījums ir gatavs.
4. Kārtaino mīklu iepriekš atkausē un izrullē plānā, apmēram 2-3 milimetrus biezā kārtā, vienmērīgā kārtā izklāj magoņu-cukura maisījumu.
5. Mēs salocām slāni ciešā rullī, lai pildījums paliktu iekšā, un sagriežam porcijās 2-3 centimetru platās maizītēs. Viegli pārnes uz cepešpannu, nedaudz ieeļļotu, un cep 25-30 minūtes 180 grādu temperatūrā.
6. Kamēr sagataves atrodas cepeškrāsnī, sagatavojiet glazūru. Apvienojiet cukuru ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes un pārklājiet karstās maizītes ar iegūto maisījumu. Labu apetīti!

Kraukšķīgas kārtainās mīklas maizītes

Neticami gardas kārtainās mīklas maizītes ar izstiepto sieru iekšā - mājās gatavojam pusstundu. Šādi konditorejas izstrādājumi ir ideāli apvienoti ar gaļu un pirmajiem ēdieniem, kā arī tikai ar kafiju un vīnu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla - 200 gr.
• Siers - 150 gr.
• Piens - 1 ēdamkarote
• Sezama sēklas pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Gatavo kārtaino mīklu atkausējiet un sarullējiet plānā, ne vairāk kā 2 milimetrus biezā kārtā. Pēc tam sagrieziet vienādos taisnstūros, apmēram 12 x 6 centimetrus.
2. Izvēlētais siers, sagriezts puscentimetra un 4-5 centimetrus garos šķēlēs.
3. Uz katra mīklas taisnstūra malā ielieciet vienu siera gabalu.
4. Pārklājiet ar "brīvo malu" un saspiediet ar mitriem pirkstiem vai nospiediet uz leju ar dakšiņu.
5. Mēs pārnesam sagataves uz cepešpannu, kas pārklāta ar pergamentu vai foliju, un ieziežam ar nelielu piena daudzumu (jūs varat droši aizstāt ar sakultu vistas olu).
6. Uz katras maizītes apkaisa sezama sēklas.
7. Mēs cepam 200 grādos 20-25 minūtes, līdz veidojas ēstgribu zeltaina garoziņa.
8. Pasniedziet pie galda, tiklīdz mēs to izņēmām no krāsns vai atdzisuši - garšīgi jebkurā formā. Labu apetīti!

Kārtainās mīklas maizītes ar āboliem mājās

Mēs sagatavosim neticami smaržīgas maizītes ar smalku augļu pildījumu no vispieejamākajām un budžeta sastāvdaļām - kārtainās mīklas, āboliem un granulēta cukura. Šādi konditorejas izstrādājumi rotās jebkuru galdu un padarīs ikdienas tēju "garšīgu".

Gatavošanas laiks - 30 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas - 10 gabali.

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla - 500 gr.
• Āboli - 500 gr.
• Granulēts cukurs - 50-100 gr.

Gatavošanas process:

1. Lai pagatavotu pildījumu, rūpīgi izskalojiet augļus zem tekoša ūdens, noņemiet kātiņu, sēklu kastīti un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos.
2. Apkaisiet ābolu šķēles ar granulētu cukuru (tā daudzums ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm).
3. Gatavo mīklu izrullē plānā kārtā un sagriež tāda paša izmēra kvadrātos, apmēram 10 x 10 centimetrus.
4. Katra kvadrāta centrā ielieciet 1-1,5 ēdamkarotes pildījuma.
5. Veidojiet taisnstūrveida bulciņu, pārklājot ābolus ar atlikušo mīklu.
6. Mēs saspiežam malas, saspiežot tos kopā ar dakšiņu.
7. Mēs pārnesam visas sagataves uz pergamenta papīru un nosūta tos uz krāsni 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.
8. Viegli atdzesējiet zeltainās un kraukšķīgās maizītes un pasniedziet. Labu apetīti!

Saldās kārtainās mīklas maizītes un ievārījuma pildījums

Elementārs veids, kā iepriecināt sevi un ģimeni, ir pagatavot ļoti ātru cienastu, kas paspilgtinās ikvienu tējas ballīti - maizītes ar ievārījumu, kas uz jūsu galda parādīsies tieši pēc pusstundas, no gatavošanas brīža.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla - 500 gr.
• Ievārījums - 500 gr.

Gatavošanas process:

1. Gatavo mīklu atkausējiet - tam pietiek ar dažām minūtēm istabas temperatūrā un pēc tam sadaliet 4 vienādās daļās. Vislabāk to izdarīt uz virsmas, kas nedaudz pārkaisīta ar miltiem.
2. Katru kvadrātu sarullē plānā kārtā, izmantojot rullīti.
3. Vienā laukuma pusē mēs izklājam vēlamo pildījuma daudzumu, bet otrā pusē veicam vairākus vertikālus griezumus, lai tvaiks varētu mierīgi izplūst un cepšana nepūstu.
4. Mēs savienojam abas puses un nostiprinām malas, saspiežot tos kopā ar tējkaroti vai dakšiņu.
5. Mēs atkārtojam manipulācijas, līdz izlietojam visu mīklu. Maizītes liekam uz pergamenta un cepam 10-15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga kārtainās mīklas rozīņu maizīšu recepte

Pārsteidzam savus radiniekus ar neticami garšīgām un smaržīgām maizītēm, kas gatavotas no gatavas kārtainās mīklas, pildītas ar smalkāko olu krēmu, žāvētām aprikozēm un rozīnēm. Šāda deserta pagatavošana ir ļoti vienkārša, jo jums nav jāķeras pie mīklas un jāgaida vairākas stundas, līdz raugs aktivizējas.

Gatavošanas laiks - 1 stunda.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas - 10.

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla - 600 gr.
• Rozīnes - 100 gr.
• Žāvētas aprikozes - 100 gr.
• Granulēts cukurs - 100 gr.
• Milti - 1,5 ēdamkarotes
• Olas - 2 gab.
• Vanilīns - 1 tējk
• Piens - 500 ml.

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam gatavot ar olu krēmu. Lai to sagatavotu, dziļā šķīvī apvienojiet granulētu cukuru ar olām un kārtīgi sakuliet līdz viendabīgai masai. Katliņā vai katliņā ielej puslitru piena un nosūta to uz plīts.
2. Olu maisījumā ielej vanilīnu - samaisa, pakāpeniski ieber miltus un, nepārtraukti maisot, ar plānu strūklu pievieno siltu pienu.
3. Atgrieziet iegūto masu katliņā un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē, aktīvi maisot saturu.
4. Rozīnes 10 minūtes ielej ar verdošu ūdeni, pēc tam notecina un nosusina ar papīra dvieļiem. Un atdzesējiet krējumu, ievietojot trauku aukstā ūdenī un pārklājiet to ar pārtikas plēvi uz augšu, lai neveidotos garoza.
5. Sagrieziet žāvētas aprikozes mazos gabaliņos.
6. Viegli izrullējiet vienu mīklas kārtu ar rullīti un ieziediet ar biezu krējuma kārtu, atstājot brīvus 2 centimetrus.
7. Mēs izklājam rozīņu pildījumu.
8. Mēs salocām slāni blīvā rullī un samitrinām brīvo malu ar ūdeni un saspiežam malas. Mēs darām to pašu ar atlikušo mīklu, rozīnes nomainot ar žāvētām aprikozēm.
9. Rullīšus liekam saldētavā uz 20-30 minūtēm un tad sagriežam tāda paša platuma ruļļos (ledusskapī, lai būtu vieglāk griezt).
10. Visas sagataves liekam uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru cepšanai, un katru gabalu dāsni ieziežam ar sakultu olu.
11. Mēs cepam 190 grādu temperatūrā apmēram pusstundu. Labu apetīti!

Soli pa solim recepte kanēļa maizīšu pagatavošanai

Mēs mājās gatavojam neticami garšīgas un slavenas maizītes visā pasaulē - kanēļus - no vispieejamākajām sastāvdaļām. Ceptajiem izstrādājumiem ir ļoti patīkama tekstūra no iekšpuses, un no ārpuses tie ir pārklāti ar gardu mājās gatavotu glazūru.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas - 8 gab.

Sastāvdaļas:

• Kārtainā mīkla - 450 gr.
• Granulēts cukurs - 150 gr.
• Kanēlis - 20 gr.
• Ola - 1 gab.
• Glazūrai:
• Biezpiena siers - 70 gr.
• Cukura pulveris - 70 gr.

Gatavošanas process:

1. Kārtaino mīklu atkausē istabas temperatūrā, parasti tam pietiek ar dažām minūtēm.
2. Mēs izklājam slāni uz darba virsmas vai uz griešanas dēļa, kas viegli pārkaisa ar miltiem, un diezgan viegli izrullējam mīklu ar rullīti.
3. Atsevišķā traukā apvienojiet granulētu cukuru ar kanēli un bagātīgi apkaisiet maizīšu pamatni - kārtaino mīklu.
4. Mēs sarullējam blīvu ruļļu un ar slapjiem pirkstiem saspiežam malas, lai pildījums neizlītu.
5. Mēs sagriežam "desu" tāda paša platuma gabaliņos, apmēram 3-4 centimetrus katrā un ar griezumu uz augšu liekam cepamtraukā vai cepešpannā.
6. Mēs eļļojam katru sagatavi ar sakultu olu un nosūtām to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 15-20 minūtes.
7. Kamēr maizītes cepas, gatavo glazūru. Sajauciet pūdercukuru ar biezpiena sieru un kārtīgi samaisiet, pārklājiet katru cinnabon ar iegūto masu, tiklīdz mēs to izņemam no krāsns. Labu apetīti!

Kārtainās maizītes ar šķiņķi un sieru

Oriģināli un neticami garšīgi "gliemeži" ar drošu pildījuma iespēju - jauns siers, garšīgs šķiņķis un svaigas dilles. Šādu gardu kārumu pagatavošana prasīs apmēram pusstundu, taču esiet droši, ka tie tiks apēsti vēl ātrāk!

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 7.

Sastāvdaļas:

• Gatavā kārtainā mīkla - 500 gr.
• Šķiņķis - 500 gr.
• Siers - 100 gr.
• Dilles - 1 ķekars.
• Ola - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Kārtaino mīklu nedaudz atkausē un ar mīklas rullīti uz miltiem pārkaisītas virsmas sarullē plānās kārtās.
2. Sieru berzē uz rupjas vai vidējas rīves.
3. Šķiņķi (var izmantot jebkuru desu) sagriež plānās šķēlītēs.
4. Uz slāņiem vienmērīgā kārtā liek sieru, šķiņķi un bagātīgi pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
5. Mīklu sarullējiet ciešā rullī un uzmanīgi sagrieziet porcijās.
6. Mēs pārnesam maizītes uz cepešpannas un atstājam 10-15 minūtes siltā vietā korekcijai. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, ieeļļojiet ar sakultu olu un nosūtiet to uz krāsni 15-20 minūtes 200 grādu temperatūrā.
7. Izņem no krāsns, nedaudz atdzesē un pasniedz. Labu apetīti!