עוגת עוגיות ללא אפייה-10 מתכונים שלב אחר שלב

עוגה ללא אפייה מעוגיות ושמנת חמוצה

האם אפשר להכין עוגה עם שלושה מרכיבים בלבד? כמובן! ומתברר שהעוגה טעימה, ספוגה ונימוחה. קינוח כזה מושלם למסיבת תה משפחתית, ניתן לתת אותו בבטחה לילדים. העוגה עצמה נעשית מהר מאוד, רוב הזמן לוקח לעוגה להשרות.

זמן בישול: 4 שעות 10 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 3.

• 
  שמים שמנת חמוצה בכלי מתאים, מוסיפים איתה סוכר.
• 
  מקציפים הכל היטב עד להמסת גבישי הסוכר. אפשר לתת לשמנת החמוצה לעמוד לזמן מה.
• 
  מניחים את בסיס העוגיות בצלחת גדולה. התאם את גודל העוגה ובהתאם לכך את כמות העוגיות המורחות בעצמך.
• 
  אנו מצפים את העוגיות בשמנת חמוצה מוכנה.
• 
  מורחים את השכבה השנייה של העוגיות על גבי הקרם.
• 
  אנו אוספים את כל העוגה באותו אופן, לסירוגין שכבת עוגיות ושמנת חמוצה.
• 
  מקשטים את העוגה במעט קינמון טחון. שמנו את הקינוח במקרר למשך 4 שעות כך שהוא יהיה רווי היטב.
• 
  העוגה ללא אפיית עוגיות ושמנת חמוצה מוכנה!

---

בתיאבון!

עוגה ללא אפייה מעוגיות, גבינת קוטג 'וג'לטין

מה יכול להיות טוב יותר מעוגת תה מתוקה וטעימה? מוטב יכול להיות רק עוגה שנעשית בבית ללא אפייה. מתכון זה מכיל תיאור של עוגה עדינה וטעימה העשויה מעוגיות, גבינת קוטג 'וג'לטין. קרם קציפה בהיר מושלם לעוגה ביתית כזו.

זמן בישול: 6 שעות 20 דקות

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

• עוגיות - 250 גר '.
• גבינת קוטג ' - 500 גר'.
• ג'לטין - 2 כפות
• מים - 60 מ"ל.
• שמנת חמוצה - 400 גרם.
• סוכר מגורען - 200 גרם.
• שוקולד מיועד לקישוט.

תהליך הבישול:

1. בכלי עמוק מערבבים גבינת קוטג ', שמנת חמוצה וסוכר.
2. מפעילים את הבלנדר ומקציפים את החומרים האלה עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן השאירו את הקרם שהתקבל בצד למשך 10 דקות להמסה מלאה של הסוכר.
3. שמים את הג'לטין בכלי קטן, ממלאים אותו במים, מערבבים ומניחים להתפחה של 10 דקות.
4. כאשר הג'לטין מתנפח, יש להמיס אותו - לחמם אותו למצב חם, אך לא להרתיח. אתה יכול לעשות זאת באמבט מים או במיקרוגל.
5. לאחר מכן, הוסיפו כף אחת של קרם גס לג'לטין המומס, ערבבו. לאחר מכן שמים את המסה הג'לטינית בכלי עם שאר הקרם, מערבבים הכל ביסודיות.
6. אנו מכסים את הטופס בניילון נצמד, פורסים את בסיס העוגיות בתחתית. אנו מצפים אותו בקרם קציפה.
7. לאחר מכן מניחים שכבה נוספת של עוגיות על גבי הקרם.
8. באופן דומה, אנו אוספים את העוגה לחלוטין - יש צורך לסירוגין שכבות של עוגיות וקרם עד שהמרכיבים האלה נגמרים. שמנו את העוגה במקרר למשך 6 שעות לפחות עד שהיא מתקשה לגמרי.
9. מקשטים את העוגה הקפואה בשוקולד מגורד, חותכים למנות ומגישים. עוגה ללא אפייה מעוגיות, גבינת קוטג 'וג'לטין מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

מתכון פשוט לעוגה ללא אפייה מעוגיות וחלב מרוכז

המתכון הזה להכנת עוגה מעוגיות ומחלב מרוכז הוא פשוט מאוד, קינוח מוכן ללא אפייה. עוגה כזו נאכלת במהירות, כיוון שמתברר שהיא מאוד טעימה ומתוקה. כדי שהקינוח לא יתגלה כמתקתק, ישמש גם שמנת חמוצה להכנת השמנת בנוסף לחלב מרוכז.

זמן בישול: 6 שעות 10 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

• עוגיות - 500 גר '.
• חלב מרוכז מבושל - 200 גרם.
• שמנת חמוצה - 200 גרם.

תהליך הבישול:

1. שמים חלב מרוכז מבושל בכלי נוח, מוסיפים אליו שמנת חמוצה.
2. בעזרת מיקסר מקציפים את החומרים האלה לקבלת קרם הומוגני.
3. בתחתית מיכל מתאים (מיכל, תבנית), פורסים את העוגיות, ובכך יוצרים את הבסיס. שמור כמה עוגיות לקישוט קינוח מאוחר יותר.
4. מצפים את בסיס העוגיות באופן ליברלי בקרם המוכן.
5. אנו מחליפים שכבות של עוגיות ושמנת עד שהמרכיבים האלה נגמרים והעוגה מורכבת לגמרי.
6. טוחנים את העוגיות שנותרו לקישוט לפירורים קטנים. מפזרים עליה עוגה. שמנו את הקינוח במקרר למשך 6 שעות לפחות (אפשר לילה).
7. העוגה ללא אפייה מעוגיות וחלב מרוכז מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

עוגה טעימה העשויה מעוגיות, בננות ושמנת חמוצה ללא אפייה

אתה לא צריך להשתמש בתנור כדי להכין פינוק טעים לכל המשפחה. מספיק שיהיו כמה מרכיבים בהישג יד - הם יכינו עוגה מתוקה ורכה ללא אפייה! קרובי משפחה ישמחו לא רק מהטעם של הקינוח המוגמר, אלא גם מאופן הכנתו.

זמן בישול: 5 שעות 20 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

• עוגיות - 500 גר '.
• בננה - 4 יח '.
• שמנת חמוצה - 500 גרם.
• סוכר מגורען - 1 כף.
• ממתק לקישוט.

תהליך הבישול:

1. יוצקים שמנת חמוצה לכלי עמוק, מוסיפים שם סוכר. מערבבים את המרכיבים האלה בעזרת מטרפה רגילה, ואז משאירים את הקרם שהתקבל בצד למשך 20 דקות (אפשר להכניס אותו למקרר). סוכר צריך להיות מומס לחלוטין במהלך הזמן הזה.
2. מכינים את הבסיס בו תורכב העוגה. זו יכולה להיות תבנית אפייה, תבנית רחבה או קרש חיתוך רגיל. אנו מורחים את שכבת העוגיות הראשונה, מצפים אותה בשמנת חמוצה מבושלת. השאירו עוגיה אחת לקישוט העוגה המוגמרת.
3. מקלפים את הבננות וחותכים לפרוסות. שומרים מעט בננה לקישוט עוגות מאוחר יותר.
4. שמים בננות מעל השמנת החמוצה. לאחר מכן, אנו מכינים שכבה נוספת של עוגיות.
5. כשהעוגה מורכבת לגמרי מורחים את השמנת מכל הצדדים. מצננים את הקינוח במשך 5 שעות. הזמן הזה מספיק כדי שהקינוח ייספג ויהפוך להיות רך מאוד בטעמו.
6. אם תרצה, ניתן לקשט את העוגה המוגמרת בכל דרך שהיא - ממתקים, פרוסות בננה ועוגיות.
7. עוגה ללא אפייה מעוגיות, בננות ושמנת חמוצה מוכנה! חתכו קינוח למנות ועזרו לעצמכם!

תהנה מהתה שלך!

עוגת נמלים מעוגיות וחלב מרוכז ללא אפייה

כל אחד מאיתנו זוכר עוגה נפלאה וטעימה מהילדות - נמלה. על פי מתכון זה, הוא מוכן במהירות ובפשטות - מעוגיות ללא אפייה. אם תרצה, תוכל לקשט עוגה כזו בכל דרך שהיא, רק חשוב לשמור על צורתה ללא שינוי - פירמידה, שמזכירה מאוד קן נמלים.

זמן בישול: שעתיים 15 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

• עוגיות - 500 גר '.
• חלב מרוכז מבושל - 350 גרם.
• חמאה - 200 גרם.
• אגוזי מלך - 50 גר '.
• שוקולד מיועד לקישוט.

תהליך הבישול:

1. מכינים עוגיות - יש למעוך אותן לפירורים גדולים. ניתן לעשות זאת בעזרת בלנדר או עם שקית ומערוך.
2. אנחנו מועכים את אגוזי המלך ומכניסים אותם למיכל עם עוגיות קצוצות.
3. שמים חלב מרוכז וחמאה מבושלים בכלי עמוק.
4. מקציפים את החומרים האלה במיקסר לקרם הומוגני.
5. אנו שולחים את השמנת המתקבלת למיכל עם בסיס יבש, מערבבים הכל בכף.המסה צריכה להיות דביקה, לא יבשה או רטובה מדי.
6. השלב הבא הוא למרוח את המסה המתוקה על צלחת שטוחה, ליצור פירמידה בצורת נמלה. אנו מקשטים את הקינוח בשוקולד מגורד, מכניסים אותו למקרר לשעתיים לפחות, והכי טוב ללילה.
7. עוגת נמלים ללא אפייה מעוגיות וחלב מרוכז מוכנה לאכילה!

תהנה מהתה שלך!

עוגת עוגיות עם פירות, שמנת חמוצה וג'לטין ללא אפייה

עוגת הפירות ללא אפייה הזו תרתק את כולם ממבט ראשון! קינוח קליל ומרענן על בסיס שמנת חמוצה עם ג'לטין יעניק לכם הרבה טעם נעים! עוגה כה טעימה ומקורית יכולה לקשט לא רק מסיבת תה משפחתית, אלא גם שולחן חגיגי.

זמן בישול: 6 שעות 20 דקות

זמן בישול: 20 דקות.

מנות - 8.

רכיבים:

• עוגיות - 400 גרם.
• שמנת חמוצה - 500 גרם.
• סוכר מגורען - 0.5 כף.
• ג'לטין - 30 גרם.
• מים - 100 מ"ל.
• תותים - 400 גרם.
• אננס משומר - 400 גרם.

תהליך הבישול:

1. מניחים את הג'לטין בכלי קטן וממלאים אותו במים. מניחים להתפחה של כ -20 דקות. אם ההוראות לג'לטין מספקות זמן אחר, תדריך אותו.
2. לאחר התפיחות יש להמיס את הג'לטין למצב נוזלי. חשוב לא להרתיח אותו.
3. בקערה עמוקה מערבבים שמנת חמוצה וסוכר. מערבבים הכל ביסודיות (אפשר להשתמש במיקסר) כך שהסוכר נמס לגמרי.
4. לאחר מכן, שופכים ג'לטין מומס לתוך השמנת החמוצה, מקציפים הכל שוב.
5. שוברים את העוגיות לחתיכות בינוניות.
6. שוטפים את התותים וחותכים לפרוסות.
7. יש לחתוך אננס לחתיכות קטנות - ל -6-8 חתיכות.
8. שמים את השמנת החמוצה עם הג'לטין בכלי עם עוגיות, מערבבים הכל. השאירו מעט קרם על העוגה אחר כך.
9. מכסים מיכל בצורת וגודל מתאים בניילון נצמד או בשקית ניילון.
10. שמים חצי מבסיס העוגיות והשמנת בכלי מוכן.
11. לאחר מכן אנו מכינים שכבה של תותים.
12. לאחר מכן, הניחו את האננס.
13. מורחים את שאר הביסקוויט ובסיס השמנת על הפירות.
14. השלב הבא הוא להפוך את המיכל עם העוגה בזהירות לתבנית שטוחה, להסיר את התבנית והצלופן.
15. מכסים את העוגה בקרם שהשארת קודם.
16. מקשטים עם תותים ואננס. מקררים את העוגה כ -6 שעות (רצוי למשך הלילה).
17. עוגה ללא אפייה מעוגיות עם פירות, שמנת חמוצה וג'לטין מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

איך להכין עוגת פודינג ללא אפייה

קרם הוא אחד ממילויי העוגות הטעימים ביותר. האם הכנתם פעם עוגת עוגות וקרם? נסה זאת! זה יוצא מאוד יוצא דופן! הקליפה משרה את העוגיות בצורה מושלמת, כך שהקינוח המוגמר מתגלה כעדין וטעים מאוד. עוגה כזו היא פתרון מצוין לחגיגה משפחתית או סתם מסיבת תה ביתית.

זמן בישול: 6 שעות 25 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות - 9.

רכיבים:

• עוגיות - 700 גר '.
• חלב - 600 מ"ל.
• חמאה - 180 גר '.
• עמילן תירס - 3 כפות
• ביצה - 3 יח '.
• סוכר מגורען - 200 גרם.
• שוקולד מיועד לקישוט.

תהליך הבישול:

1. אנו מכניסים ביצים לסיר, מוסיפים להם סוכר.
2. מקציפים את החומרים האלה במיקסר עד שנוצר קצף בהיר.
3. לאחר מכן מוסיפים לסיר את עמילן התירס. טורפים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
4. השלב הבא הוא לשפוך חלב לשאר המרכיבים.
5. מערבבים הכל, מכניסים את המחבת לאש. מבשלים את השמנת תוך ערבוב מתמיד. כשהקרם מתחיל להסמיך והבועות הראשונות מופיעות, מסירים את התבנית מהאש.
6. מוסיפים חמאה לשמנת החמה, מערבבים הכל.
7. מקציפים במיקסר את השמנת המוכנה במשך 1-2 דקות, זה יאפשר לקרם להיות אוורירי ורך יותר.
8. מכסים את הכלי שבו נאספת העוגה עם קרם. לאחר מכן מניחים מעליה את שכבת העוגיות הראשונה.
9. מורחים את השמנת על שכבת הביסקוויטים, ואז מניחים שוב את הביסקוויטים. כמו כן, מרכיבים את העוגה כולה, שכבות לסירוגין של פודינג וביסקוויט.מורחים את העוגה שנאספה מכל הצדדים בקרם. מניחים את הקינוח במקרר למשך 5-6 שעות לפחות.
10. עוגת עוגיות הקרם מוכנה! מגררים את השוקולד בפומפייה דקה, מקשטים איתה את העוגה, חותכים למנות ומגישים!

תהנה מהתה שלך!

מתכון שלב אחר שלב להכנת עוגה מעוגיות, חלב מרוכז וחמאה

כולם יכולים לבשל עוגה ביתית כל כך טעימה בלי אפייה! המתכון פשוט, ללא שימוש בתנור. קרם חלב מרוכז וחמאה מבושל משרים את העוגיות בצורה מושלמת, הופך את הקינוח המוגמר לעדין וטעים מאוד. לטעם מקורי ויוצא דופן, ישמש גם קפה.

זמן בישול: 6 שעות 15 דקות

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 6.

רכיבים:

• עוגיות - 500 גר '.
• חמאה - 200 גרם.
• חלב מרוכז מבושל - 300 גרם.
• בוטנים - 100 גרם.
• מים - 150 מ"ל. (מים רותחים)
• קפה - 1 כפית.

תהליך הבישול:

1. מורחים את החמאה המרוככת והחלב המרוכז בכלי עמוק.
2. מקציפים את המרכיבים האלה במיקסר עד שנוצר קרם הומוגני.
3. שמים אותו בכוס קפה, יוצקים מעליו מים רותחים. מצננים את המשקה.
4. קוצצים את הבוטנים בכל דרך נוחה.
5. טובלים כל עוגיה בקפה. עדיף להשתמש בעוגיות יבשות להכנת העוגה הזו. מניחים את בסיס העוגיות בתחתית מיכל מתאים.
6. מפזרים את השמנת המוכנה של חלב מרוכז וחמאה באופן שווה על העוגיות.
7. מפזרים את השמנת בוטנים.
8. באופן דומה, שכבות מתחלפות של עוגיות, שמנת ובוטנים, אוספות את כל העוגה. שמנו את הקינוח במקרר למשך 6 שעות לפחות.
9. עוגה ללא אפייה מעוגיות, חלב מרוכז וחמאה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

מתכון פשוט ומהיר לעוגה העשויה מעוגיות Yubileynoye ללא אפייה

הקינוחים הטעימים ביותר הם אלה המוכנים בפשטות ובמהירות מהמרכיבים הזמינים. המתכון הזה להכנת עוגה ללא אפייה מעוגיות Yubileinoye הפופולריות ימשוך את כולם, ללא יוצא מן הכלל! קינוח כזה הוא אופציה מצוינת להשלים מסיבת תה משפחתית ולהאכיל את הילדים בגבינת קוטג '.

זמן בישול: 3 שעות 10 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 6.

רכיבים:

• עוגיות יובל - 500-600 גר '.
• גבינת קוטג ' - 500 גר'.
• חמאה - 200 גרם.
• סוכר מגורען - 150-200 גרם.
• ונילין - 5 גרם.
• חלב - 1 כף.

תהליך הבישול:

1. אנו מערבבים גבינת קוטג ', חמאה מרוככת, ונילין וסוכר.
2. לאחר ערבוב יסודי, התוצאה היא קרם קרם הומוגני.
3. טוחנים 2-3 עוגיות לפירורים קטנים.
4. יוצקים חלב לכלי קטן. לפני הרכבת העוגה יש לטבול כל עוגיה בחלב למשך כ- 3-5 שניות.
5. אנו מכינים מיכל מתאים. אנו מורחים שכבה של עוגיות Yubileinoye בתחתית ולאחר מכן מצפים אותה בנדיבות בקרם גבינת קוטג '. לאחר הקרם פורסים שוב את שכבת הביסקוויטים.
6. שלב אחר שלב, שכבות לסירוגין של קרם עוגיות ועוגיות, אוספים את כל העוגה. עם השמנת הנותרת, מצפים בזהירות את כל פני העוגה. אתה יכול לקשט את העוגה המוגמרת בפירורי עוגיות. מקררים את הפינוק למשך 3 שעות לפחות. עוגה מעוגיות "יובלינו" ללא אפייה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

ללא עוגת שיבולת שועל אפויה

הכנת עוגה מבלי לאפות מעוגיות שיבולת שועל בבית היא פשוטה מאוד. עוגות עדינות של עוגיות שיבולת שועל, שמנת חמוצה רכה ... העוגה הזו מתגלה כטעימה להפליא! לוקח קצת זמן להכין את הקינוח הזה. לקבלת טעם עשיר יותר, בננות ישמשו בהכנת העוגה.

זמן בישול: 3 שעות 10 דקות

זמן בישול: 10 דק.

מנות - 8.

רכיבים:

• עוגיות שיבולת שועל - 500 גרם.
• שמנת חמוצה בתכולת שומן של 25% - 600 גרם.
• בננה - 2 יח '.
• סוכר מגורען - 150 גרם.
• סוכר וניל - 10 גרם.
• אבקת קקאו - לקישוט.

תהליך הבישול:

1. מניחים שמנת חמוצה, סוכר וסוכר וניל בכלי אחד עמוק. השתמש במיקסר כדי להכות את המרכיבים האלה עד לקבלת מרקם חלק וחלק.
2. מכסים את תחתית הצורה המתאימה בקלף.שמים שם מעט שמנת חמוצה מבושלת.
3. לאחר מכן, הניחו שכבה של עוגיות שיבולת שועל, אותן אנו מצפים בקרם עדין.
4. מורחים את הבננות החתוכות לעיגולים על השמנת החמוצה. לאחר מכן, מצפים את מילוי הבננה בשמנת.
5. מסיימים לבשל את העוגה בשכבות של עוגיות שיבולת שועל ושמנת חמוצה. שמנו את העוגה במקרר למשך 3 שעות לפחות.
6. מקשטים את העוגה הספוגה באבקת קקאו. עוגת שיבולת השועל ללא אפייה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!