סלט עוף ותירס מעושן-8 מתכונים שלב אחר שלב

לעתים ארוחות קלות להכנה טעימות להפליא. סלט העוף המעושן והתירס המשומר הוא המקרה. מנה זו תהיה התוספת המושלמת לארוחת ערב משפחתית או לשולחן חגיגי. מתוך 8 המתכונים המפורטים הללו, כולם ימצאו אופציה לסלט כרצונו.

סלט עוף מעושן, תירס וגזר קוריאני

הטעם הנהדר ופשטות ההכנה של הסלט הזה נתנו לו מעריצים רבים. נסו להכין סלט עם עוף מעושן, תירס וגזר קוריאני.

זמן בישול: 25 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות: 3.

• 
  פילה מעושן או בשר מפתיחות מתאימים לסלט.
• 
  חותכים את רצועות הגזר הקוריאניות למספר חתיכות.
• 
  מסננים את המיץ מהתירס ומעבירים לקערת סלט.
• 
  מוציאים את בשר העוף מהעצם וחותכים לקוביות. מעבירים את הבשר לקערה עם שאר המרכיבים.
• 
  מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים והמנה מוכנה. ניתן להגיש על השולחן.

---

בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב לסלט עם עוף מעושן, תירס וגבינה

מתכון זה יכול להועיל כאשר האורחים כבר על מפתן הדלת ואינם יודעים מה להאכיל אותם. סלט עוף, תירס וגבינה מעושן יוצא יפה ומשביע. ההשתדלות הקולינרית שלך תתקבל בהערכה רבה.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 30 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• עוף מעושן - 250-300 גרם.
• תירס משומר - 150 גרם.
• מלפפון - 1 יחידה.
• גבינה - 70-100 גרם.
• שום - 1 שן
• מלח לטעימה.
• מיונז לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. שוטפים את המלפפונים, אם רוצים, אפשר לקלף אותם. חותכים את המלפפונים לקוביות.
2. מפרידים את העוף המעושן מהעצמות והעור, חתוכים לקוביות.
3. מוסיפים תירס משומר לקערת סלט.
4. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה ומעבירים אותה לשאר המרכיבים.
5. קולפים את השום ומעבירים דרך מכבש. מערבבים מיונז ושום טחון.
6. מוסיפים רוטב שום לסלט, מערבבים ומגישים.

בתאבון!

סלט פשוט וטעים עם עוף מעושן, תירס וקרוטונים

הרכב פשוט להפליא והכנה מהירה הופכים את הסלט הזה למתנה משמים לעקרות בית. וקרוטונים פריכים בהרכבו יוסיפו לו מקוריות. אתה יכול לבשל קרוטוני סלט בעצמך או לקנות מוכנים בחנות.

זמן בישול: 20 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• גזר קוריאני - 100 גרם.
• קרוטונים - 20 גרם.
• עוף מעושן - 300 גרם.
• תירס משומר - 150 גרם.

תהליך הבישול:

1. חותכים את העוף המעושן לקוביות, מעבירים לקערת סלט.
2. מסננים את התירס ומכניסים אותו לקערה עם הבשר.
3. חותכים את הגזר הקוריאני וגם שולחים אותם לקערת הסלט.
4. מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים. מוסיפים את הקרוטונים לפני ההגשה, מערבבים ואפשר לטעום.

בתאבון!

סלט עם עוף מעושן, תירס וביצה לשולחן החגיגי

הסלטים ממלאים את התפקיד החשוב ביותר לפני ההכנה לחג. לעתים קרובות עקרות בית נותנות עדיפות למתכונים עם עוף, זה קל וטעים. ותערובת כזו כמו עוף מעושן, ביצים ותירס גם בהירה ומעוררת תיאבון.

זמן בישול: 35 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות: 3.

רכיבים:

• ביצי עוף - 2 יח '.
• עוף מעושן - 250 גר '.
• מלפפון - 1 יחידה.
• תירס משומר - 150 גרם.
• בצל - 1 יח '.
• מיונז - 30 מ"ל.
• חומץ שולחן - 50 מ"ל.

תהליך הבישול:

1. מרתיחים ביצים קשות. קולפים את הבצל, קוצצים דק, ממלאים אותו בחומץ ומניחים למרינדה למשך 15 דקות.
2. מפרידים את הבשר מהעצמות והעור, חותכים ומעבירים לקערת סלט.
3. שוטפים את המלפפון, מנגבים במגבות נייר וחותכים לרצועות דקות. מסננים את המיץ מהתירס. מוסיפים לקערת סלט מלפפונים ותירס.
4. קולפים את הביצים, חותכים לקוביות ומוסיפים לסלט. מתבלים את הסלט במיונז, מערבבים ומגישים.

בתאבון!

סלט טעים עם עוף מעושן, תירס ומלפפון טרי

בסיס הסלט הוא בשר עוף מעושן בטעם. הוא משלים בהרמוניה תירס מתוק ומלפפון טרי עסיסי. סלט כזה יכול להיכלל בבטחה בכל תפריט, גם למי ששואף לאכול נכון.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 30 דקות.

מנות: 4.

רכיבים:

• עוף מעושן - 300 גרם.
• אבוקדו - 1 יחידה.
• מלפפון - 1-2 יח '.
• תירס משומר - 150 גרם.
• ביצה - 1 יחידה.
• חסה לפי הטעם.
• שמיר - 2 ענפים.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• שמן זית לפי הטעם.
• לימון - 1 טריז.

תהליך הבישול:

1. מסירים בעדינות את העור מהרגל המעושנת, מסירים את העצמות, חותכים את הבשר לקוביות.
2. חותכים את האבוקדו והמלפפונים לקוביות. קולפים קודם את האבוקדו.
3. מסננים את התירס ומוסיפים אותו לקערת סלט.
4. מרתיחים את הביצה קשה, מצננים ומקלפים. חותכים את הביצה לרבעים.
5. מעבירים את המלפפונים, האבוקדו, השמיר הקצוץ לקערת סלט, מערבבים.
6. שמים את הסלט בקערה נפרדת, מתבלים במלח לפי הטעם, יוצקים מעל שמן זית, סוחטים את מיץ הלימון ומערבבים.
7. מניחים ירוקים על צלחת שטוחה, מניחים עליה סלט, מקשטים בפלחי ביצה ומגישים.

בתאבון!

מתכון פשוט ומהיר לסלט עוף, תירס ועגבניות מעושנות

איזה חלק של פגר העוף לבחור לסלט תלוי בך. שימו לב, הבשר העסיסי ביותר על העצם הוא מקל התוף או הירך. עדיף לקחת עגבניות בשלות לסלט, אבל לא בשלות מדי, כך שהן עסיסיות ויציבות.

זמן בישול: 40 דקות

זמן בישול: 25 דקות

מנות: 4-6.

רכיבים:

• עוף מעושן - 200 גרם.
• תירס משומר - 120 גרם.
• עגבניות - 2 יח '.
• מלח לטעימה.
• ביצי עוף - 2 יח '.
• גבינה - 100 גרם.
• מיונז לפי הטעם.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. חותכים את העוף לקוביות. מעבירים את הבשר לקערת סלט.
2. שוטפים את העגבניות, חותכים לקוביות, מוסיפים אותם לבשר.
3. ביצים קשות, מצננים וקולפים. חותכים את הביצים לקוביות או מגרדים אותן בפומפייה גסה.
4. מסננים את המיץ מהתירס המשומר, מעבירים אותו לקערה. מתבלים את הסלט במיונז, מלח ומתבלים לפי הטעם, מערבבים. הסלט מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.

בתאבון!

איך מכינים סלט עוף, תירס ופטריות מעושן

אנו חולקים גרסה נוספת של סלט העוף המעושן. הפעם, בנוסף למרכיבים העיקריים: עוף ותירס מעושנים, תזדקקו לכמה פטריות ואפונה משומרת. אתה מקבל סלט חורף כל כך מזין על מנת להירגע ולצבור כוח.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 30 דקות.

מנות: 6.

רכיבים:

• עוף מעושן - 350-400 גרם.
• שמפיניון - 6-8 יח '.
• תירס משומר - 200 גרם.
• אפונה משומרת - 200 גרם.
• פלפל בולגרי - 0.5 יח '.
• חרדל דיז'ון - 1 כפית
• מיונז - 3-4 כפות
• פטרוזיליה לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. מפרידים את הבשר מהעור והעצמות, חתוכים לקוביות. קולפים את השמפניונים וחותכים לפרוסות דקות.
2. קולפים את הפלפל החמוץ מהגרעינים, חתוכים לקוביות. מסננים את המיץ מהאפונה והתירס. מעבירים את החומרים האלה לקערת סלט.
3. קוצצים את הפטרוזיליה. מערבבים מיונז, פטרוזיליה וחרדל לרוטב סלט. מוסיפים אותו למרכיבים בקערה.
4. מערבבים את הסלט, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים.

בתאבון!

סלט לבבי עם עוף מעושן, תירס ופלפל חריף

אם אתם מתמודדים עם המשימה של הכנת מתאבן לחברה גדולה, כדאי שתסתכלו מקרוב על הסלט הזה. הודות לירקות בהרכבם, הוא מתגלה כמדי נפח, והעוף והתירס מעניקים לו שובע.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 20 דקות.

מנות: 8.

רכיבים:

• עוף מעושן - 400 גרם.
• ביצה - 4 יח '.
• כרוב פקין - 300 גרם.
• עגבניות - 3 יח '.
• פלפל בולגרי - 2 יח '.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• תירס משומר - 250 גרם.
• מיונז לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. מפרקים את הכרוב לסדינים. שוטפים היטב את הירקות מתחת למים זורמים ומייבשים. מרתיחים ביצים קשות.
2. קולפים את הפלפל החתוך וחותכים לרצועות. קוצצים את הכרוב דק. מניחים ירקות בקערת סלט.
3. חותכים את העגבניות לפרוסות דקות. מסננים את המיץ מהתירס. מוסיפים את החומרים לקערה.
4. חותכים את הביצים והעוף הקלופים לקוביות קטנות.
5. מתבלים את הסלט במיונז, מלח ומתבלים לפי הטעם. סלט טעים ופריך מוכן, אפשר להגיש אותו על השולחן.

בתאבון!