סלט שעועית וקרוטונים-10 מתכונים שלב אחר שלב

סלט פשוט וטעים עם שעועית אדומה וקרוטונים

מנות שעועית תמיד מספקות מאוד. סלט זה אינו יוצא מן הכלל. בניגוד לעיסת השעועית הרכה, הוסיפו קרוטונים פריכים. לטעם - כוסברה קצוצה. אם הוא לא מועדף במשפחה שלך, אתה יכול להחליף אותו בפטרוזיליה. גרעיני תירס משומרים מוסיפים נופך של מתיקות. עדיף להגיש סלט כזה מיד לאחר הבישול, כך שלקרוטונים לא יהיה זמן להירטב.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנה: 4.

• 
  אנו שוטפים את הכוסברה, מייבשים אותה וקוצצים דק בעזרת סכין. לחלופין, קח פטרוזיליה.
• 
  יוצקים קרוטונים לקערת סלט. אם אנחנו מדברים על חטיפים שנרכשו בחנות, אז עדיף לקחת אותם עם טעם של בשר חזיר, בייקון או סלמי - התווים הבשריים משתלבים מאוד עם הסלט הזה.
• 
  אנו פותחים את צנצנת השעועית וזורקים את הגרגירים במסננת. לאחר שהנוזלים העודפים מתנקזים, יוצקים את השעועית לקרוטונים.
• 
  אנחנו עושים אותו דבר עם תירס. מוסיפים אותו לקערת הסלט.
• 
  מקלפים את השום ומעבירים אותו דרך מכבש.
• 
  אנו מורחים את דייסת השום לשאר המרכיבים.
• 
  יוצקים פנימה ירוקים קצוצים.
• 
  מוסיפים מיונז ומלח לפי הטעם.
• 
  אנחנו מערבבים הכל ביחד.
• 
  אנו מורחים את הסלט על צלחות במנות וכלי הגשה ומגישים.

בתאבון!

מתכון שלב אחר שלב לסלט עם שעועית, תירס וקרוטונים

סלט פשוט ומהיר. גם די משביע, בזכות השעועית. אנו ממליצים לקחת קרוטוני שיפון - הם צפופים יותר ושומרים על מרקם הפריך היטב. אתה יכול להכין אותם בעצמך מלחם או לעשות את זה יותר קל ולרכוש מוכנים.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנה: 4.

רכיבים:

• שעועית אדומה משומרת - פחית אחת.
• תירס משומר - פחית אחת.
• קרוטוני שיפון - 100 גרם.
• כוסברה - צרור אחד.
• מיונז לפי הטעם.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. אנו פותחים את צנצנות השעועית והתירס, זורקים את הגרגירים למסננת. לאחר שהנוזלים העודפים התרוקנו, יוצקים את השעועית והתירס לקערת סלט.
2. שטפו את הכוסברה והניחו על מגבת להסרת לחות עודפת. לאחר מכן קוצצים דק את הירוקים בעזרת סכין. לחלופין, אפשר להשתמש בפטרוזיליה במקום בכוסברה.
3. יוצקים ירוקים לקערת סלט עם תירס ושעועית אדומה.
4. אחרון חביב, כדי לא להירטב מבעוד מועד, הוסיפו קרוטוני שיפון.
5. מוסיפים מיונז ומלח לפי הטעם. מערבבים את כל החומרים - הסלט מוכן.

בתאבון!

מתכון לסלט מהיר וקל עם עוף, שעועית וקרוטונים

אם יש שאריות עוף במקרר, אפשר להכין מהם סלט טעים ומשביע. יתר על כן, גם עופות מבושלים וגם מטוגנים או מבושלים יעשו זאת. חשוב לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות לאחר הסרת העור והעצמות.שעועית וקרוטונים משומרים בהצלחה את העוף - הטעם הסופי של הסלט מתגלה כעשיר ונעים מאוד.

זמן בישול: 25 דקות.

זמן בישול: 25 דקות.

מנה: 4.

רכיבים:

• פילה עוף - 200 גרם.
• שעועית משומרת - פחית אחת.
• גבינה קשה - 100 גרם.
• קרוטונים - 30 גרם.
• מיונז - 3 כפות
• פלפל שחור גרוס לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• בצל ירוק - לקישוט.

תהליך הבישול:

1. מוציאים את העור מהעוף וחולצים את העצמות. חותכים את הפילה המוכן לקוביות קטנות לרוחב הסיבים. מניחים את העוף הגרוס בקערת סלט.
2. מגררים גבינה קשה עם חורים גדולים. יוצקים את הגבינה על העוף.
3. אנו פותחים את צנצנת השעועית, זורקים את הגרגירים במסננת. לאחר שהמיץ מתנקז יוצקים את השעועית לקערת הסלט אחרי הגבינה.
4. לבסוף, יוצקים את הקרוטונים לקערת הסלט.
5. מוסיפים את החומרים למיונז, מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
6. מערבבים הכל יחד, מקשטים את המשטח בבצל ירוק קצוץ ומגישים מיד. אסור להכין את הסלט הרבה לפני ההגשה, מכיוון שהקרוטונים נספגים, והקליפה העיקרית של החטיף הולכת לאיבוד.

בתאבון!

סלט לבבי עם נקניק, תירס, שעועית וקרוטונים

אופציה נהדרת לחטיף בירה. כאן תוכלו למצוא קרקרים פריכים, נקניק מעושן ושעועית דשנה. הכל מתאים לטעם ונותן מרקם מעניין. אופציונלי להוסיף עשבי תיבול טריים בעת ההגשה.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנה: 4.

רכיבים:

• תירס משומר - פחית אחת.
• שעועית אדומה משומרת - פחית אחת.
• גבינה קשה - 50 גרם.
• ביצים - 2 יח '.
• נקניק מעושן - 100 גרם.
• קרוטונים - 60 גרם.
• מיונז לפי הטעם.
• פלפל אדום טחון - קורט.
• שום - 2 שיני שיניים.

תהליך הבישול:

1. אנו פותחים את צנצנת השעועית, מניחים את הגרגירים על מסננת. לאחר שהמיץ מתנקז יוצקים את השעועית לקערת סלט.
2. משפשפים את הגבינה על פומפייה עם חורים גדולים, ואז יוצקים את השבבים שהתקבלו לקערת סלט.
3. ביצים, קשות ומצוננות לגמרי, קולפים ומשפשפים בפומפיה גסה, בדומה לגבינה. אנו מניחים אותם בקערת סלט.
4. משחררים את הנקניק המעושן מהקליפה וחותכים לרצועות. יוצקים לקערת סלט.
5. אנו מוסיפים לקערת הסלט גם תירס משומר, מסונן מראש מעודף נוזלים.
6. מוסיפים שום, קלוף ומעבירים דרך מכבש למרכיבים, כמו גם פלפל גרוס אדום לפי הטעם, מערבבים.
7. שמנו מיונז, מערבבים.
8. אנו פורסים את הסלט על צלחות במנות ומפזרים בנדיבות את המשטח עם קרקרים. אם תרצה, מקשט את המשטח בירוק.

בתאבון!

סלט פשוט ומושך בפה עם תירס, עגבניות וקרוטונים

סלט צבעוני מאוד שיקשט כל שולחן. מוגש על עלי חסה ירוקים, הוא נראה טרי ומעורר תיאבון. אנו מציעים להכין קרוטונים בבית מלחם חיטה. הקפד לצרוך את הבצל במים רותחים - טעמו לאחר מניפולציה כזו הוא הרבה יותר רך. אנו משתמשים בתערובת נוזלית של שמן זית ומיץ לימון כרוטב.

זמן בישול: 30 דקות.

זמן בישול: 30 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• עגבניות - 7 יח '. מידה מדיום.
• עלי חסה - להגשה.
• תירס משומר - פחית אחת.
• כיכר חיטה - ½ יח '.
• בצל נורה - 1 יחידה. מידה מדיום.
• שום - 2 שיני שיניים.
• שמיר - צרור 1.
• פפריקה - 1 כפית
• מלח לטעימה.
• חמאה - 50 גרם.
• שמן זית - 2 כפות
• מיץ לימון - 1 כף
• סוכר מגורען - קורט.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. כדי לחסוך זמן, נתחיל בהכנת קרוטונים. חותכים את הקרום מהכיכר וחותכים את הפירור לקוביות קטנות. אנו מניחים אותם בקערה. מפזרים קרקרים עתידיים עם מלח, פלפל שחור גרוס, פפריקה ומפזרים בנדיבות חמאה מומסת למצב נוזלי. מעבירים את השום דרך בית בד ומניחים אותו על הקרוטונים.
2. מערבבים את הקוביות בידיים ויוצקים אותן על תבנית מכוסה בנייר אפייה.הכנסנו תבנית לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות ואפנו קרקרים עד להזהבה. לקבלת אחידות אפשר לפתוח את התנור כמה פעמים ולערבב את הקוביות. באופן יחסי, ייקח עשרים עד עשרים וחמש דקות לאפות עד הסומק. לאחר האפייה יוצקים את הקרוטונים לשכבה אחת בצלחת ונותנים להם להתקרר.
3. מקלפים את הבצל וחותכים אותם לחצאי טבעות שקופות. מניחים אותם בקערה ויוצקים עליהם מים רותחים למשך שלוש עד ארבע דקות. לאחר מכן מסננים את המים, מצננים את הבצל.
4. להכנת הרוטב מערבבים שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל שחור וסוכר מגורען בקערה קטנה.
5. יוצקים לקערה תירס משומר.
6. שוטפים את העגבניות, מייבשים וחותכים לקוביות קטנות. אנו שולחים לתירס.
7. אנו שוטפים את ירקות השמיר, מייבשים וקוצצים. יוצקים ירקות ובצל מקורר לקערה עם עגבניות ותירס. יוצקים פנימה את הרוטב ומערבבים בעדינות.
8. הניחו עלי סלט ירוק על צלחות במנות או מנה נפוצה.
9. מניחים את הסלט המוכן עם הרוטב על העלים.
10. יוצקים קרוטונים על פני הסלט. מגישים מיד לאחר ההכנה.

בתאבון!

סלט טעים עם תירס, מלפפון וקרוטונים

סלט קליל מאוד שלא יעמיס על הארוחה ויוסיף מגוון לתפריט. המרכיבים העיקריים הם תירס ומלפפונים. אנו מוסיפים גם חזה עוף מבושל לשובע ולערך תזונתי. בהגשה מפזרים את המתאבן קרוטוני שיפון - הם מדגישים את עדינות הסלט ומוסיפים מבטא לחם מתאים.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• תירס משומר - פחית אחת.
• מלפפונים - 4 יח '. מידה קטנה.
• קרוטוני שיפון - 80 גרם.
• עוף מבושל - 400 גרם.
• מיונז לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• שמיר - להגשה.

תהליך הבישול:

1. אנו שוטפים את המלפפונים, מייבשים אותם וחותכים את העצות משני הצדדים. אם הפירות אינם צעירים, עדיף להסיר את הקליפה והגרעינים הגסים. חותכים את המלפפונים לרצועות דקות ושולחים אותם לקערת הסלט.
2. חותכים את פילה העוף המבושל לרוחב הסיבים לחתיכות קטנות, אותן אנו שולחים גם לקערת הסלט.
3. אנו פותחים את צנצנת התירס, מכניסים את הגרגירים למסננת. לאחר שהמיץ מתנקז יוצקים את התירס על העוף.
4. מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם, מיונז ומערבבים לחומרים.
5. מניחים את הסלט המוגמר על צלחות במנות, מפזרים קרוטוני שיפון ומקשטים בשמיר טרי. מגישים מיד לאחר הבישול.

בתאבון!

איך מכינים סלט טעים עם שעועית, פטריות וקרוטונים?

סלט זה יעזור במצבים בהם אין זמן לבשל, ​​אך עליכם להגיש פינוק. מינימום זמן ומוצרים נחוצים - וסלט נהדר מוכן. העיקר שיהיו במלאי צנצנת שעועית, פטריות כבושות וחבילת קרקרים. ובכן, גבינה ומיונז אפשר למצוא בכל מקרר. סט צנוע מאוד לחטיף כל כך טעים.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• שעועית משומרת - פחית אחת.
• פטריות כבושות - 200 גר '.
• קרוטונים מחיטה - 80 גרם.
• גבינה קשה - 170 גרם.
• מיונז לפי הטעם.
• שום - 2 שיני שיניים.
• פטרוזיליה - צרור אחד.
• בצל ירוק - צרור 1.
• סלט ירוק - להגשה.
• מלח לטעימה.

תהליך הבישול:

1. אנו פותחים את הצנצנות עם תירס ופטריות, מכניסים את התוכן למסננת ונותנים לכל הנוזלים להתנקז. לאחר מכן מניחים את החומרים בקערת סלט.
2. שוטפים את הפטרוזיליה והבצל הירוק ומייבשים אותם במגבת. קוצצים דק בעזרת סכין. יוצקים ירקות קצוצים לפטריות ולשעועית.
3. מקלפים את השום ומעבירים אותו דרך מכבש. אנו שולחים את דייסת השום לקערת הסלט עם שאר המרכיבים.
4. משפשפים את הגבינה על פומפייה גסה ויוצקים אותה לקערת סלט.
5. מוסיפים קרוטונים למרכיבים ומערבבים. אנו מוסיפים מלח לפי הטעם.
6. הניחו עלי חסה ירוקים שטופים ומיובשים בצלחות במנות או בצלחת הגשה נפוצה. אנו מניחים עליהם את הסלט המוכן. יוצקים מעל מיונז ומגישים.אנו מערבבים את הרוטב עם הסלט ממש לפני השימוש, כך שהקרוטונים הרכים לא יספיקו להירטב מבעוד מועד.

בתאבון!

סלט מהיר עם שעועית, גזר קוריאני וקרוטונים

לסלט הזה יש טעם עשיר מאוד בזכות הגזר הקוריאני ושני סוגים של קרוטונים חריפים. שעועית משמשת כרקע ניטרלי, ונקניק הוא מבטא טעם נוסף. המתאבן טוב לבירה או כשאתה רק רוצה "משהו טעים".

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• גזר קוריאני - 300 גרם.
• שעועית משומרת - פחית אחת.
• נקניק מעושן מבושל - 200 גרם.
• קרוטונים מחיטה - 40 גרם.
• קרוטונים משיפון - 40 גרם.
• מיונז לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• ירוקים - לקישוט.

תהליך הבישול:

1. אנו סוחטים את הגזר הקוריאני מעודף הלחות בעזרת הידיים, חותכים אותם לחתיכות קצרות יותר בעזרת סכין ומניחים אותם בקערת סלט.
2. מסננים את השעועית המשומרת מהמיץ ומוסיפים לגזר.
3. מקלפים את הנקניק וחותכים לעיגולים. לאחר מכן חתכנו אותם לרצועות דקות. מניחים את הפרוסות בקערת סלט עם שאר המרכיבים.
4. לאחר הנקניק יוצקים לקערת סלט את שני סוגי הקרקרים.
5. מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם, מיונז ומערבבים.
6. הגישו את הסלט המוגמר בקערת סלטים משותפת או הניחו אותו על צלחות מנות והגישו אותו מיד לשולחן. אם תרצה, ניתן לקשט את המשטח בעשבי תיבול טריים.

בתאבון!

סלט חריף עם שעועית, גבינה, שום וקרוטונים

באופן מפתיע, לפחות המרכיבים נותנים טעם כה עשיר. שעועית וקרוטונים יוצרים שילוב מוצלח מאוד, וגם משביע מאוד. גבינה ועשבי תיבול רק מעצימים את הטעם הכללי. מיונז אידיאלי כרוטב.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנות - 4.

רכיבים:

• שעועית משומרת - פחית אחת.
• גבינה קשה - 100 גרם.
• קרוטונים מחיטה - 80 גרם.
• פטרוזיליה - צרור אחד.
• מיונז לפי הטעם.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.

תהליך הבישול:

1. מעבירים את השעועית מהצנצנת למסננת ונותנים לנוזלים העודפים להתנקז. יוצקים אותו לקערה.
2. לגרר את הגבינה. אתה יכול להשתמש בפומפיה גסה או בפומפייה דקה, תלוי אם אתה רוצה שחתיכות הגבינה ירגישו בסלט המוגמר. יוצקים את שבבי הגבינה לקערת סלט.
3. שוטפים היטב את הפטרוזיליה ומייבשים אותה על מגבת. קוצצים אותו דק בעזרת סכין ושולחים אותו לפולים ולגבינה.
4. קרוטונים אפשר להכין בבית בתנור מלחם חיטה, או שאפשר לקנות מוכנים בחנות. יוצקים את הקרוטונים לקערת סלט ומערבבים את כל החומרים. הוסיפו מלח ושחור טחון תוך התמקדות בטעמכם. שמנו גם מיונז. מערבבים שוב ומגישים מיד עד שהקרוטונים שומרים על מרקם הפריך.

בתאבון!

סלט טעים ולבבי עם שעועית, מקלות סרטנים וקרוטונים

סלט מעולה לאוהבי סלטי שעועית. אנו משלימים את השעועית הרכה במקלות סרטן, ביצים וקרוטוני שיפון פריכים. שמנו גם שום לפיקנטיות. סלט כזה יכול להחליף את ארוחת הערב, כיוון שמתברר שהיא מספקת למדי.

זמן בישול: 15 דקות.

זמן בישול: 15 דקות.

מנה: 4.

רכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• שעועית משומרת - פחית אחת.
• קרוטונים משיפון - 50 גרם.
• ביצים - 2 יח '.
• שום - שן אחת.
• מלח לטעימה.
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
• מיונז - 2 כפות

תהליך הבישול:

1. חותכים את מקלות הסרטן לחתיכות רוחביות דקות, יוצקים לקערה.
2. ביצים קשות, מצננים וקולפים. חותכים אותם לקוביות קטנות.
3. שמים את השעועית מהצנצנת על מסננת או מסננת כך שנוזלים עודפים יכולים להתנקז. לאחר מכן שופכים אותו על הביצים ומקלות הסרטן.
4. מקלפים את שיני השום ומעבירים אותו דרך בית בד. מוסיפים את הדייסה המתקבלת לשאר המרכיבים. יוצקים את הקרוטונים לקערה ומערבבים הכל יחד. מוסיפים מיונז ומערבבים שוב. מפזרים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.מומלץ להגיש את הסלט מיד לאחר הבישול, בעוד שהקרוטונים שומרים על תכונותיהם הפריכות.

בתאבון!