Riso con pollo al forno - 10 ricette di cucina passo dopo passo

Pollo con riso al cartoccio al forno

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

Il delizioso pollo con riso può essere cotto al cartoccio in forno. Questo renderà il piatto più succoso e aromatico. Prova una ricetta interessante per un pranzo o una cena fatti in casa.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 6

ingredienti
Porzioni: +6
Passi
2 ore 30 minuti.Foca
  • Laviamo le cosce di pollo. Puoi usare altre parti del pollo per il piatto. Scegliamo secondo il vostro gusto.
  • Coprire la teglia con il burro. Ci stendiamo sopra il riso lavato e lo cospargiamo di cipolle tritate prefritte.
  • Puliamo le carote e le tagliamo a fettine sottili. Li stendiamo in uno strato uniforme sul riso con le cipolle.
  • Ricoprire il pollo con sale, paprika e condimento. Mettere la carne in una teglia con il resto degli ingredienti. Versare l'acqua, che dovrebbe coprire completamente il cereale.
  • Chiudere bene la teglia con un foglio e impostare per 1 ora. Cuociamo a una temperatura di 200 gradi. 10 minuti prima della cottura aprite la stagnola per rosolare il pollo.
  • Togliamo il piatto finito dal forno e lo serviamo caldo. Buon appetito!

Quanto è delizioso cuocere il pollo con il riso su una teglia in forno?

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Per un abbondante pasto fatto in casa, puoi cucinare pollo e riso al forno. Le semole con carne succosa e spezie risulteranno ricche e aromatiche, che saranno sicuramente apprezzate dalla tua famiglia o dai tuoi ospiti.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Coscia di pollo - 8 pezzi
  • Riso - 250 gr.
  • Carote - 1 pz.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Aglio - 4 spicchi.
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.
  • Panna acida - 100 gr.
  • Salsa di soia - 2 cucchiai

Processo di cottura:

  1. Sbucciare le verdure. Passare le carote attraverso una grattugia grossa, la cipolla può essere tagliata a cubetti.
  2. Versare il riso in una teglia, aggiungere eventuali spezie adatte e riempire il prodotto con acqua.
  3. Abbassiamo le cipolle e le carote agli ingredienti. Li distribuiamo in uno strato uniforme sulla groppa.
  4. Ricoprire le cosce di pollo con panna acida, sale e mettere in una teglia con il resto dei prodotti. Versare la salsa di soia, aggiungere gli spicchi d'aglio e mettere la pirofila in forno.
  5. Cuociamo il piatto per 50 minuti a 180 gradi. Quindi serviamo in tavola un piatto profumato. Pronto!

Pollo intero e succoso ripieno di riso al forno

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

Il pollo ripieno di riso è un piatto versatile con un contorno succoso già pronto. Questa opzione è buona per un pranzo o una cena in famiglia numerosa. Anche la ricetta è adatta per il menu delle feste.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

  • Pollo - 1 pz.
  • Riso - 150 gr.
  • Carote - 1 pz.
  • Cipolle - 1 pz.
  • Aglio - 2 spicchi.
  • Rosmarino - 1 cucchiaino
  • Paprica - 1 cucchiaino
  • Miscela di peperoni - 0,5 cucchiaini
  • Coriandolo - 1 pizzico
  • Curry - 1 pizzico
  • Zira - 1 pizzico.
  • Sale a piacere.
  • Olio vegetale - 100 ml.

Processo di cottura:

  1. Per prima cosa prepariamo la marinata. Per fare questo, mescolare olio vegetale, rosmarino, paprika, sale e aglio tritato in un piatto fondo.
  2. Sciacquare bene il pollo, quindi ricoprirlo con cura con la marinata.Lasciamo per un po' in frigorifero.
  3. Tritare le cipolle e strofinare le carote.
  4. Rosolare le verdure in padella per 2-3 minuti.
  5. laviamo il riso sotto l'acqua fredda e lo mandiamo alle verdure.
  6. Mescolare separatamente sale, pepe, cumino, curry e coriandolo. Mescolare e inviare le spezie nella padella.
  7. Riempire il contenuto con acqua e cuocere a fuoco lento, coperto, per circa 20 minuti, fino a cottura del riso.
  8. Metti il ​​riso piccante finito su un piatto e lascialo raffreddare.
  9. Riempiamo il pollo marinato con il ripieno preparato.
  10. Leghiamo le cosce del pollo ripieno. Puoi anche usare gli stuzzicadenti.
  11. Cuociamo il piatto per 1,5 ore a una temperatura di 180 gradi. Aprire periodicamente il forno e innaffiare il pollo con il suo stesso succo.
  12. Quando il prodotto sarà ben rosolato, può essere adagiato su un piatto e servito. Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per il pollo con riso al forno in una manica

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

Il pollo al forno con il riso esce succoso e saporito. Anche le semole ti delizieranno con il loro aspetto ricco e il gusto brillante grazie al succo di carne. Puoi servire un piatto del genere per una cena a casa o in occasione di una vacanza.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 700 gr.
  • Riso - 250 gr.
  • Carote - 2 pezzi
  • Cipolle - 1 pz.
  • Panna acida - 100 gr.
  • Sale a piacere.
  • Curry - 1 cucchiaino
  • Una miscela di peperoni - ½ cucchiaino.

Processo di cottura:

  1. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti e marinare nella panna acida con sale, una miscela di peperoni e curry. Mettiamo il pezzo in frigorifero per 30 minuti.
  2. Lessare il riso fino a metà cottura e mescolarlo con le carote grattugiate e le cipolle tritate. Puoi aggiungere un po 'di sale.
  3. Metti la carne marinata e il riso con le carote nella manica.
  4. Lega una manica su entrambi i lati e mettila su una teglia.
  5. Cuociamo il piatto per 40 minuti a 180 gradi. La manica può essere tagliata un po' 10 minuti prima che sia pronta.
  6. Disponiamo il piatto finito sui piatti e decoriamo con le erbe se lo si desidera. Puoi servirlo in tavola!

Una ricetta passo passo per cucinare il pollo con riso e verdure al forno

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

Per un pranzo o una cena deliziosi, puoi cucinare pollo con verdure e riso. Il piatto viene cotto in forno e questo lo rende ancora più succoso e aromatico. Una soluzione versatile per abbondanti piatti caldi e contorni.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 6

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 500 gr.
  • Riso - 200 gr.
  • Carote - 1 pz.
  • Fagioli di asparagi - 200 gr.
  • Panna acida - 2 cucchiai
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.
  • Foglia di alloro - 2 pezzi
  • Olio vegetale - 1 cucchiaio

Processo di cottura:

  1. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti. Aggiungi sale, spezie e panna acida.
  2. Mescolare la carne con la marinata e lasciare insaporire un po'.
  3. Puliamo le carote e le tagliamo a cubetti.
  4. Tagliate gli asparagi in pezzi più piccoli con le mani.
  5. Preriscaldare una padella con olio vegetale e friggere gli asparagi e le carote. Aggiungere sale e foglie di alloro. Cuociamo per circa 10 minuti.
  6. Sciacquare il riso in acqua fredda e metterlo in una teglia.
  7. Distribuire uniformemente le verdure sulle semole. Riempi il contenuto con acqua bollita.
  8. Quindi, aggiungi il pollo in salamoia. Cuociamo il piatto per 30 minuti a 180 gradi.
  9. Togliamo il piatto finito dal forno e lo serviamo caldo. Buon appetito!

Pollo appetitoso con riso e cavoli al forno

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

Il delizioso pollo al forno può essere cucinato con riso e cavolo. La combinazione originale darà al piatto un gusto e un aroma ricchi. Inoltre, il piatto è buono perché ottieni subito sia i contorni caldi che i contorni.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 3

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 300 gr.
  • Riso - 300 gr.
  • Carote - 1 pz.
  • Cavolo bianco - 200 gr.
  • Spezie a piacere.
  • Sale a piacere.
  • Olio vegetale - 60 ml.

Processo di cottura:

  1. Puliamo le carote e le strofiniamo su una grattugia grossa. Mandiamo a friggere in una padella con olio vegetale.
  2. Tritare subito il cavolo cappuccio e aggiungerlo alle carote.
  3. Macinare il pollo e anche inviarlo alla padella. Salare e cospargere di spezie.Cuocere finché la carne non cambia colore.
  4. Versare il riso lavato nella padella.
  5. Riempilo d'acqua e fai sobbollire per 15-20 minuti sotto il coperchio.
  6. Distribuiamo la massa risultante in pentole, la riempiamo d'acqua e la mettiamo in forno per 30 minuti. Cuociamo a una temperatura di 180 gradi.
  7. Servire il piatto finito in pentole. Buon appetito!

Quanto è delizioso cuocere il pollo con riso e funghi al forno?

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

Il pollo al forno con ripieno appetitoso è un'ottima opzione calda per una tavola festiva. Prova la ricetta di riso e funghi per il tuo menu.

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 6

Ingredienti:

  • Pollo - 1,5 kg.
  • Funghi Champignon - 200 gr.
  • Riso - 120 gr.
  • Cipolle - 2 pezzi
  • Sale a piacere.
  • Paprica - 1 cucchiaio
  • Olio vegetale - 1 cucchiaio

Processo di cottura:

  1. In una piccola ciotola separata, mescolare olio vegetale, sale e paprika.
  2. Successivamente, sciacquiamo il pollo, lo asciugiamo e lo strofiniamo accuratamente con la miscela preparata.
    Puliamo la cipolla e la tagliamo in qualsiasi modo conveniente, ma non troppo grande.
  3. Lavate i funghi e tagliateli a cubetti.
  4. Sciacquare il riso e farlo bollire a parte in una casseruola fino a metà cottura.
  5. Friggere le cipolle in una padella fino a doratura.
  6. Friggere i funghi separatamente.
  7. Unire cipolle e funghi. Aggiungi il riso e metti la padella con il contenuto a fuoco basso.
  8. Mescolare il ripieno, salare a piacere e cuocere per 3-4 minuti.
  9. Farcire il pollo con il ripieno di riso e funghi. Chiudi il buco con uno stuzzicadenti.
  10. Leghiamo le cosce di pollo con un filo o un pezzo tagliato dalla manica.
  11. Inviamo il prodotto preparato nella manica, lo leghiamo e lo mettiamo su una teglia.
  12. Cuociamo il piatto per almeno 1 ora a una temperatura di 200 gradi.
  13. Mettere il pollo rosato caldo con il ripieno su un piatto grande e servire. Pronto!

Una ricetta semplice e gustosa per pollo e riso in pentola al forno

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

I piatti in vaso affascinano sempre con la loro presentazione interessante. Usa questa semplice ricetta fatta in casa per una deliziosa ricetta di pollo e riso. Sorprendi la tua famiglia con un pranzo originale!

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni - 4

Ingredienti:

  • Coscia di pollo - 2 pezzi
  • Riso - 300 gr.
  • Carote - 2 pezzi
  • Cipolle - 2 pezzi
  • Spezie a piacere.
  • Sale a piacere.
  • Olio vegetale - 60 ml.

Processo di cottura:

  1. Laviamo le cosce sott'acqua, quindi separiamo con cura la carne dalle ossa e la tagliamo a pezzetti. Sbucciare le cipolle e le carote.
  2. Macinare le carote e le cipolle. Passare il cibo in olio vegetale in una padella. Circa 3-5 minuti.
  3. Quindi aggiungere la carne alle verdure. Cospargere il cibo con sale e spezie, mescolare e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.
  4. Distribuire uniformemente l'arrosto nelle pentole.
  5. Distribuire sopra il riso precedentemente lavato sotto l'acqua fredda.
  6. Aggiungere un po' di sale a piacere e versare dell'acqua in ogni pentola in modo che sia 1,5 cm più alta del riso. Cuociamo il piatto per 30 minuti a 180 gradi.
  7. Il pollo cotto con riso può essere servito in pentole. Buon appetito!

Ricetta passo passo per cucinare il riso con grano saraceno e pollo

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

Una soluzione interessante per un pasto fatto in casa è il pollo al forno con cereali. Riso e grano saraceno si sposano bene in un piatto sostanzioso, inoltre risultano particolarmente aromatici e ricchi grazie ai succhi di carne.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 8

Ingredienti:

  • Pollo - 1 pz.
  • Riso - 120 gr.
  • Grano saraceno - 120 gr.
  • Panna acida - 2 cucchiai
  • Maionese - 1 cucchiaio
  • Aglio - 3 spicchi.
  • Sale a piacere.
  • Spezie a piacere.

Processo di cottura:

  1. Tagliamo il pollo a spicchi, che poi sciacquiamo in acqua fredda e asciughiamo con carta assorbente.
  2. Cucinare la marinata. Per fare questo, unire la panna acida con la maionese e aggiungere sale, spezie, aglio tritato.
  3. Mescolate insieme i cereali e sciacquateli bene in acqua fredda. Aggiungi le spezie e metti il ​​prodotto in una teglia.
  4. Riempire il riso e il grano saraceno con acqua. Metti il ​​​​pollo sopra, ben ricoperto di marinata. Cuociamo il piatto per 1 ora a una temperatura di 180 gradi.
  5. Mettiamo il pollo caldo con riso e grano saraceno nei piatti e cuciniamo con quelli fatti in casa. Pronto!

Succose cosce di pollo al forno con riso

2 ore 30 minuti. 60 🍴6 🖨

È facile accontentare la tua famiglia con un pranzo delizioso e luminoso! Prova la ricetta delle cosce di pollo al forno con riso. Questo piatto facile da preparare vi delizierà con il suo gusto succoso e ricco.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni - 5

Ingredienti:

  • Coscia di pollo - 5 pezzi
  • Riso - 450 gr.
  • Carote - 3 pezzi
  • Cipolle - 1 pz.
  • Aglio - 2 spicchi.
  • Spezie a piacere.
  • Sale a piacere.
  • Verdi a piacere.
  • Olio vegetale - 50 ml.

Processo di cottura:

  1. Lavate la coscia di pollo e il riso sotto l'acqua. Sbucciare le verdure.
  2. Strofinare bene gli stinchi con sale e spezie. Lasciamo il prodotto per un po'.
  3. Iniziamo a tagliare le verdure. Dividete le carote a striscioline, le cipolle a cubetti.
  4. Friggere le verdure in una padella in olio vegetale fino a renderle morbide. Ci vorranno circa 5 minuti.
  5. Metti le verdure in uno strato uniforme su una teglia.
  6. Successivamente, distribuiamo il riso lavato.
  7. Cospargere i cereali con sale e spezie a piacere.
  8. Adagiatevi sopra le cosce e gli spicchi d'aglio.
  9. Far bollire dell'acqua e versarla in una teglia.
  10. L'acqua dovrebbe coprire completamente il riso.
  11. Coprire il piatto con un foglio e metterlo in forno per 1 ora. Cottura a 180 gradi.
  12. Cospargere il pollo cotto con riso a piacere con erbe fresche.
  13. Il piatto succoso e aromatico è pronto per essere servito! Buon appetito!
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Dolce

Merenda

La carne