- Klasszikus dió sűrített tejjel, szovjet mogyoróban, gázon
- Sütik "Dió sűrített tejjel", mint gyermekkorban
- Lágy dió sűrített tejjel, elektromos mogyoróban
- Dió sűrített tejjel a Redmond többcsomagban
- Lépésről lépésre recept a dió főzéséhez sűrített tejjel a sütőben
- Sütemény dió sűrített tej tejföl otthon
- Egyszerű és finom recept diófélékhez sűrített tejjel a margarinon
- Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel majonézben otthon
- Lépésről-lépésre recept dió sűrített tejjel tojás nélkül történő elkészítéséhez
- Házi sütemények "Dió sűrített tejjel" kefirre
Klasszikus dió sűrített tejjel, szovjet mogyoróban, gázon
Kevesen tudnak ellenállni a sűrített tejjel töltött puha omlós tésztának. Nem nehéz megismételni a klasszikus receptet a híres finomsághoz otthon, a szovjet mogyoró felhasználásával.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 12
- Tyúk tojás 2 PCS.
- Kristálycukor 2 evőkanál
- Só 1 csipet
- Liszt 1.5 Művészet.
- Vaj 200 gr.
- Sütőpor ½ tk
- Sűrített tej 1 üveg (krémhez)
- Vaj 100 gr. (krémhez)
-
A tojásokat és a cukrot habverővel addig verjük, amíg világos habot nem kapunk.
-
A masszát kézzel addig gyúrjuk, amíg omlós nem lesz.
-
Öntsük a tojásos keveréket a kapott tésztához.
-
A tésztát simára gyúrjuk. Fóliával becsomagoljuk, és 20 percre a fagyasztóba tesszük.
-
Kezdjük a töltelék krém elkészítését. Először is felverjük az olvasztott vajat.
-
Adjunk hozzá sűrített tejet a vajhoz, és folytassuk a habverést.
-
Kivesszük a tésztát a fagyasztóból. Kis kerek darabokra osztjuk, amelyeket mogyoróba teszünk.
-
Bezárjuk a mogyorót, és gőzön főzzük a tűzhelyen. Főzés, időnként megfordítva. Amikor a sütik enyhén barna színűek, akkor kiveheti őket, és küldhet egy másik adagot sütni.
-
Helyezze a sütemények felét egy tányérra, és hagyja kissé kihűlni.
-
Minden felét megtöltjük tejszínnel, majd dióba keverjük.
-
Diókat sűrített tejjel küldünk a hűtőszekrénybe. Kihűlés után tálalhatók. Élvezze a teát!
Sütik "Dió sűrített tejjel", mint gyermekkorban
Mindenki kedvenc édes diója sűrített tejjel segít emlékezni a gyermekkor ízére. A finomság ideális esetben kiegészíti a családi teapartit - ez egy másik ok arra, hogy mindenkit egy asztalhoz gyűjtsön.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 10
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Porcukor - 200 gr.
- Só - 1 csipet
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Vaj - 200 gr.
- Szóda - 0,5 tk
- Ecet - 0,5 tk
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
- Két csirke sárgáját mély tányérra törünk, a fehérjék nem hasznosak számunkra. Tegyen ide enyhén olvasztott vajat, port és sót.
- Az összetevőket addig őröljük, amíg homogén keveréket nem kapunk.
- A szódát ecettel oltjuk, hozzáadjuk a masszához és azonnal összekeverjük.
- A lisztet fokozatosan szitáljuk.
- A tésztát alaposan összegyúrjuk, hogy lágy és homogén legyen.
- Tegyen egy kis tésztát fém formákba, és nyomja meg az ujjával.
- A tésztát formákban sütjük a sütőben 15 percig. A szükséges hőmérséklet 200 fok.
- Sütés után hagyjuk kihűlni a formákat, majd késsel távolítsuk el róluk a tésztát.
- A dió minden felét sűrített tejjel töltjük meg.
- A feleket összeragasztjuk.
- Hűtsük le a diót sűrített tejjel, és tálaljuk teával. Kész!
Lágy dió sűrített tejjel, elektromos mogyoróban
A vajban sűrített tejet tartalmazó dió puha és gyengéd. Készítsen desszertet a családi teához. Tökéletes házi csemege!
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 12
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 3 evőkanál
- Só - 1 csipet
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Vaj - 200 gr.
- Sütő tészta - 0,5 tk
Töltéshez:
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
- Dió ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, amíg az utóbbi fel nem oldódik. A fehérjéket félretesszük.
- Egy külön tálban keverjük össze a lisztet a sóval és a sütőporral, adjunk hozzá olvasztott vajat és gyúrjuk össze a masszát.
- A maradék fehérjét kemény habbá verjük.
- A sárgáját cukorral hozzáadjuk a vajas masszához, összegyúrjuk.
- Ezután hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét. A kapott tésztát 15 percre a fagyasztóba küldjük, miután fóliába csomagoltuk.
- Ezután a tésztát kis darabokra osztjuk, amelyeket elektromos mogyoróba tesszük.
- A diót 3-4 percig főzzük, amíg enyhe pír nem jelenik meg.
- A kapott süteményeket lapos tányérra tesszük kihűlni.
- A töltelék eredetisége érdekében darált diót adhat a főtt sűrített tejhez.
- Az édes tölteléket egy teáskanállal félbe tesszük.
- Összekötjük a feleket és a lágy étvágygerjesztő diót sűrített tejjel kész!
Dió sűrített tejjel a Redmond többcsomagban
A Redmond Multi-Bakerben még egyszerűbb finom diót főzni sűrített tejjel. Időt takaríthat meg, és megszabadulhat a kezek leforrázásának kockázatától, mint a fémformáknál. Próbálja ki a házi családi teacsemegét!
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 2 evőkanál
- Só - 1 csipet
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Tejföl - 100 gr.
- Vaj - 100 gr.
- Sütő tészta - 0,5 tk
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a hozzávalókat, kimérjük a szükséges mennyiséget.
- A tésztát összegyúrjuk. A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd dörzsöljük hozzá a ghee -t, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük homogén viszkózus összetételig.
- A multibaker esetében válasszon egy speciális formát a dióhoz. A tésztát kis darabokra kenjük.
- Zárja le a fedelet, és süsse a tésztát, amíg meg nem puhul.
- A felére főtt sűrített tejet teszünk, és ragasztjuk.
- A diót hűtőben lehűtjük, majd tálaljuk. Élvezze a teát!
Lépésről lépésre recept a dió főzéséhez sűrített tejjel a sütőben
Szeretné meglepni vendégeit egy egyszerű és finom desszerttel? Készítsen diót sűrített tejjel, sokak számára ismerős gyermekkorból. Nem nehéz elkészíteni őket, és ideálisak egy barátságos teapartihoz.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 12
Hozzávalók:
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 3 evőkanál
- Só - 1 csipet
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Tejföl - 1 evőkanál.
- Vaj - 200 gr.
- Szóda - 0,5 tk
- Citromlé - 1 tk
A krémhez:
- Forralt sűrített tej - 100 gr.
- Vaj - 150 gr.
- Dió ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Először készítsük el a tölteléket. Ehhez verte fel az olvasztott vajat és a főtt sűrített tejet keverővel.
- Ízlés szerint őrölt diót adhat a sűrített tej krémjéhez.
- Ezután előkészítjük a tésztát. Keverje össze a szitált lisztet és a sót egy mély tálban.
- A tojásokat a cukorral külön felverjük.
- Adjunk hozzá olvasztott vajat a tojásos masszához. Keverjük össze.
- Szitálj lisztet. Adjunk hozzá szódát és citromlevet a tésztához.
- A masszát puhára és homogénre gyúrjuk.
- A kényelem kedvéért vastag rétegben nyújtsuk ki a omlós tésztát, és gyűjtsük össze benne a szükséges mennyiséget fémformákkal.
- A formákat a tésztával a sütőbe küldjük 15 percre. 200 fokon sütjük.
- Kivesszük a sütőlapot kész dióval, és hagyjuk kihűlni.
- Óvatosan vegye ki a tésztát a formákból.
- A diót sűrített tejszínnel megtöltjük.
- A kész finomságot tányérra tehetjük, fóliával letakarva egy időre a hűtőbe küldhetjük, utána tálalhatjuk!
Sütemény dió sűrített tej tejföl otthon
A tejfölben főtt sűrített tejű dió még lágyabb. Próbálja ki ezt az egyszerű házi finomságot! A sütik teával vagy csak desszertként tálalhatók.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Tojás - 2 db.
- Tejföl - 100 gr.
- Cukor - 4 evőkanál
- Só - 1 csipet
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Sütő tészta - 0,5 tk
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
- Készítsünk termékeket diófélékhez. A tojásnak és a tejfölnek szobahőmérsékletűnek kell lennie, előzetesen kivesszük a hűtőből.
- A tojásokat felverjük a sóval és a cukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt és az olvasztott vajat. Ismét verni. A végén a lisztet szitáljuk sütőporral és összegyúrjuk a tésztát.
- A puha omlós tésztát formába vagy mogyoróba kenjük. Sütés aranybarnára.
- Kivesszük a feleket, megtöltjük sűrített tejjel, összeragasztjuk és hagyjuk kihűlni.
- A diót sűrített tejjel teljesen kihűtve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Egyszerű és finom recept diófélékhez sűrített tejjel a margarinon
Házi dió sűrített tejjel elkészíthető margarinnal. Ez nem befolyásolja az étel ízét. A sütik lágyak és puhák lesznek.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 12
Hozzávalók:
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Liszt - 2 evőkanál.
- Margarin - 250 gr.
- Szóda - 1 csipet.
- Só - 1 csipet
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
- A kissé felolvasztott margarint őröljük meg cukorral, majd adjunk hozzá tojást, sót és szódát a hozzávalókhoz. Turmixgéppel felverjük.
- Tovább keverjük a keveréket, amíg sűrű, levegős krémnek nem tűnik.
- Fokozatosan átszitáljuk a tésztát és összegyúrjuk.
- A tésztát mogyoróba vagy formába merítjük, és készen állunk.
- Hagyjuk kihűlni a kész vöröses felét.
- A sütiket megtöltjük sűrített tejjel, lehűtjük és tálaljuk. Kész!
Hogyan főzzünk diót sűrített tejjel majonézben otthon
A gyerekek és a felnőttek szeretik a diót sűrített tejjel. Készíts egy régimódi házi édességet majonézzel. A tészta lágy és mérsékelten zsíros lesz.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 12
Hozzávalók:
- Tojás - 3 db.
- Majonéz - 3 evőkanál
- Cukor - 1 evőkanál.
- Só - 1 csipet
- Liszt - 2 evőkanál.
- Vaj - 200 gr.
- Keményítő - 1 evőkanál
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
- Először gyúrjuk meg a tésztát. A tojásokat felverjük a cukorral és a sóval, majd hozzáadjuk a majonézt és az olvasztott vajat. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt. Keverjük össze alaposan.
- Kis köröket készít a tésztából. Ezután formákba osztjuk és 200 fokos sütőben 10 percig sütjük.
- Hűtsük le a formákat tésztával. Ezután késsel távolítsa el a főttet. Kezdjük főtt sűrített tejjel. Ehhez kényelmes péksüteményt használni.
- A feleket összeragasztjuk, lehűtjük és az asztalra akasztjuk. Kész!
Lépésről-lépésre recept dió sűrített tejjel tojás nélkül történő elkészítéséhez
A sűrített tejjel töltött diót tojás nélkül is meg lehet főzni. Ez a recept egyszerűsíti a feladatot és időt takarít meg. És maga a finomság gyengéd és ízletes lesz.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Vaj - 250 gr.
- Tejföl - 100 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Liszt - 2,5 evőkanál.
- Szóda - 0,5 tk
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
- A lisztet szitáljuk szódával, adjunk hozzá olvasztott vajat, tejfölt és cukrot. A masszát kézzel gyúrjuk, amíg puha és homogén tésztát nem kapunk.
- A tésztát kis golyókra osztjuk.
- A golyókat mogyoró alakban elterítjük.
- Pirulásig sütjük a sütiket. Az egész termék legfeljebb 1 percet vesz igénybe.
- A feleket tányérra tesszük, hagyjuk kihűlni.
- Mindkét felébe tegyünk főtt sűrített tejet, majd ragasszuk össze a hozzávalókat egy dióba. Kész! Hideg finomságokat szolgálunk fel az asztalra.
Házi sütemények "Dió sűrített tejjel" kefirre
Ideális csemege otthon és vendégek számára - dió sűrített tejjel. A finomságot könnyű elkészíteni kefirrel. Próbáljon ki egy egyszerű és finom receptet, amely senkit sem hagy közömbösen.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 8
Hozzávalók:
- Tojás - 1 db.
- Kefir - 1 evőkanál.
- Cukor - 1 evőkanál
- Só - 1 csipet
- Liszt - 2,5 evőkanál.
- Vaj - 100 gr.
- Szóda - 1 csipet.
- Forralt sűrített tej - 1 doboz.
Főzési folyamat:
- A tojást felverjük a cukorral és a sóval. Ezután adjuk hozzá az olvasztott vajat, szitáljuk ki a lisztet szódával, és öntsük bele a kefirt. A tésztát simára gyúrjuk.
- A tésztát kis körökre osztjuk. Mindegyiket mogyoróformába tesszük. Minden adagon 3-4 percig főzzük.
- Kivesszük a sütemények felét és hagyjuk kicsit kihűlni, majd megtöltjük főtt sűrített tejjel. Csatlakozunk.
- Várjuk, amíg a dió teljesen kihűl, és tálaljuk az asztalhoz. Élvezze a teát!