Kaša od prosa s bundevom-10 recepata korak po korak

Kaša od prosa skladište je korisnih mikroelemenata. A zajedno s bundevom njegova se vrijednost udvostručuje. Ovo jelo možete pripremiti za doručak za cijelu obitelj. Za vas smo odabrali 10 recepata za ukusnu kašu od prosa.

Kaša od prosa s bundevom na vodi u loncu

Pomoću ovog recepta za doručak možete jednostavno napraviti divnu, zdravu kašu od prosa s bundevom. Unatoč jednostavnosti, ova kaša može vas napuniti snagom za produktivan početak dana.

• 
  Proso isperite nekoliko puta dok voda ne postane bistra.
• 
  Izvadite sjemenke iz bundeve, operite je, izrežite koru, pulpu narežite na kockice.
• 
  Zakuhati vodu, malo posoliti i u nju staviti bundevu. Bundevu kuhajte nekoliko minuta dok ne omekša.
• 
  Ulijte vodu iz bundeve u zasebnu posudu, odložite komade bundeve sa strane.
• 
  Zakuhajte vodu u kojoj se kuhala bundeva i u nju stavite proso. Kad je proso spremno, na njega stavite bundevu i kuhajte kašu ispod poklopca na laganoj vatri 7-10 minuta.
• 
  Kašu malo ohladite i poslužite za doručak s malim komadićem maslaca.

Dobar tek!

Proso kaša na mlijeku s bundevom u loncu na štednjaku

Jedna od najzdravijih i najukusnijih varijacija u pripremi kaše od prosa je kuhanje u mlijeku s bundevom. Užitak je ujutro pojesti takvu kašu, bogata je i aromatična.

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Proso - 250 gr.
• Bundeva - 250 gr.
• Mlijeko - 250 ml.
• Šećer po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Cimet po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Izrežite koru od bundeve, narežite pulpu na male kockice. Bundevu premjestite u lonac, prelijte vodom i pirjajte 5 minuta nakon vrenja.
2. Proso nekoliko puta isperite hladnom vodom.
3. Dodajte zdrob u lonac za bundevu. Kuhajte dok se većina vode ne upije.
4. Nakon toga ulijte mlijeko, promiješajte, smanjite vatru na minimum, dodajte sol, šećer i cimet, nastavite kuhati 15-20 minuta.
5. Nakon kuhanja, ostavite da se kaša kuha pod poklopcem još 5-7 minuta, a zatim je poslužite na stolu.

Dobar tek!

Kaša od prosa na vodi s bundevom u sporom kuhaču

U bilo koje doba godine razveselit će vas svijetla kaša od prosa s bundevom. Još je lakše kuhati kašu u multivarku, pametna tehnologija odradit će sav glavni posao umjesto vas.

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Proso krupica - 200 gr.
• Bundeva - 200 gr.
• Voda - 0,6 l.
• Šećer - 1,5 žličice
• Sol - 0,5 žličice
• Maslac po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Proso nekoliko puta isperite tekućom vodom.
2. U posudu za kuhanje ulijte proso, prelijte ga kipućom vodom te dodajte sol i šećer. Zatvorite poklopac multivarke, postavite način rada "Kaša" na 25-30 minuta.
3. Operite bundevu, odrežite koru i narežite meso na kockice.
4. Nakon 15 minuta vrenja u proso dodajte bundevu i maslac te nastavite kuhati.
5. Nakon zvučnog signala promiješajte i poslužite kašu od prosa s bundevom na stolu.

Dobar tek!

Kaša od prosa na mlijeku s bundevom u štednjaku za kuhanje Redmond

Kuhanje u sporom štednjaku Redmond zadovoljstvo je.U ovom receptu ćemo analizirati pripremu ukusne i zdrave kaše od prosa i bundeve. U mlijeku se ova kaša obično kuha slatko, odlična je za doručak, popodnevni čaj i laganu večeru.

Vrijeme za kuhanje: 70 minuta

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Bundeva - 350 gr.
• Proso - 400 gr.
• Mlijeko - 1,4 litre.
• Voda - 180 ml.
• Šećer - 4 žlice
• Maslac - 50 gr.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Pripremite sve potrebne sastojke prema popisu, ogulite bundevu od sjemenki.
2. Proso nekoliko puta isperite tekućom vodom i prelijte kipućom vodom 5 minuta.
3. Izrežite koru od bundeve, narežite pulpu na male kockice.
4. Stavite proso u zdjelu za kuhanje.
5. Zatim dodajte mlijeko i vodu.
6. Trebalo bi biti puno tekućine; u procesu kuhanja žitarice će je upiti.
7. Zatim dodajte šećer i sol.
8. Također odmah dodajte ulje.
9. Umiješajte bundevu narezanu na kockice.
10. Zatvorite poklopac multivarke.
11. Na izborniku odaberite način rada "Mliječna kaša".
12. Nakon zvučnog signala otvorite poklopac multivarke i promiješajte kašu.
13. Ostavite kašu još 15 minuta u postavci Zadrži toplo.
14. Ukusna kaša je spremna, stavite je na tanjure i poslužite.

Dobar tek!

Proso kaša na mlijeku s bundevom u loncu u pećnici

Kad kuhate prosenu kašu u pećnici, ona uvijek nalikuje udaljenom okusu iz djetinjstva, kad je baka proso kašu s bundevom poslužila za doručak izravno iz pećnice. Stoga, ako za doručak želite skuhati nešto posebno, domaće i ugodno, upotrijebite ovaj recept.

Vrijeme za kuhanje: 70 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 4-5.

Sastojci:

• Proso - 300 gr.
• Mlijeko - 900 ml.
• Sol po ukusu.
• Šećer po ukusu.
• Bundeva - 200 gr.
• Maslac po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Proso ispirati nekoliko puta tekućom vodom.
2. Zatim proso prelijte kipućom vodom i ostavite 20 minuta. Operite bundevu, odrežite koru, narežite pulpu na male kockice.
3. Ocijedite vodu od prosa i stavite žitarice u lonce.
4. Bundevu također stavite u lonce, dodajte šećer i sol.
5. U lonce ulijte mlijeko, zatvorite ih poklopcima i stavite u zagrijanu pećnicu.
6. Kašu kuhajte na 130 stupnjeva 30 minuta. Zatim izvadite lonce iz pećnice, dodajte maslac i poslužite kašu na stolu.

Dobar tek!

Ukusna kaša od prosa sa smrznutom bundevom

Kaša od prosa jednostavna je, ali vrlo zdrava namirnica. Možete ga kuhati na različite načine, dodajući sve vrste povrća i voća. Skuhat ćemo kašu od prosa sa smrznutom bundevom.

Vrijeme za kuhanje: 70 minuta

Vrijeme za kuhanje: 15 minuta.

Porcije: 8.

Sastojci:

• Bundeva - 500 gr
• Proso - 250 gr.
• Mlijeko - 500 ml.
• Voda - 250 ml.
• Maslac - 15 gr.
• Sol - 0,25 žličice
• Cimet - 0,5 žličice
• Šećer - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Bundevu izvadite iz zamrzivača unaprijed da se odmrzne.
2. Otopite maslac u loncu s teškim dnom.
3. Bundevu stavite u lonac, dodajte sol, cimet i šećer. Pržite bundevu uz stalno miješanje 5-7 minuta.
4. Zatim dodajte mlijeko, smanjite vatru i nastavite pirjati 15-20 minuta.
5. Proso temeljito isperite tekućom vodom.
6. Bundevi dodajte proso, ulijte vodu i pirjajte kašu ispod poklopca 40-45 minuta.
7. Gotovoj kaši možete dodati sušeno voće ili med po vlastitom nahođenju.

Dobar tek!

Kako skuhati rižinu kašu od prosa s bundevom?

Obično se kaša od bundeve radi od riže ili prosa, u ovom receptu ćemo uzeti obje žitarice odjednom. Kaša će se pokazati još zdravijom i zadovoljnijom.

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 3-4.

Sastojci:

• Proso krupica - 50 gr.
• Riža - 50 gr.
• Bundeva - 250 gr.
• Mlijeko - 0,5 l.
• Med - 20 ml.
• Maslac - 25 gr.
• Šećer - 1 žlica
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Pripremite sve sastojke koji su vam potrebni za pripremu kaše.
2. Ulijte mlijeko u lonac, zakuhajte, dodajte sol, med i šećer.
3. Bundevi izrežite koru i narežite je na kockice, stavite u lonac.
4. Proso i rižu isperite tekućom vodom i stavite u lonac, nastavite kuhati dok se žitarice ne skuhaju.
5. Gotovoj kaši dodajte maslac, promiješajte i jelo je spremno.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za kašu od prosa s bundevom i jabukama

Proso, kao i mnoge druge vrste žitarica, sadrži veliku količinu vlakana. Vlakna pomažu crijevima da rade, pa takve obroke treba uvrstiti u svoju prehranu. Predlažemo da skuhate ukusnu i zdravu kašu od prosa s bundevom i jabukama.

Vrijeme za kuhanje: 55 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 2-4.

Sastojci:

• Proso - 1 žlica.
• Voda - 2 žlice.
• Bundeva - 200 gr.
• Jabuka - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Šećer po ukusu.
• Maslac - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Proso nekoliko puta isperite tekućom vodom. Zatim žitarice prelijte kipućom vodom i ostavite 5-20 minuta. Zatim kuhajte dok ne omekša.
2. Bundevi ogulite sjemenke, ogulite koru, a meso narežite na kockice. Bundevu pirjajte na laganoj vatri s malo vode i šećera. Potom bundevu izmiksajte mikserom do pire.
3. Jabuku ogulite sa sjemenkama, narežite na kockice i pirjajte s malo šećera dok ne porumeni.
4. Gotovom prosu dodajte pire od bundeve, jabuke i maslac, promiješajte. Stavite jelo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15 minuta.
5. Ukusna i zdrava kaša je spremna, možete je poslužiti na stolu.

Dobar tek!

Kako skuhati ukusnu kašu od prosa s bundevom i grožđicama?

Kaša od prosa s bundevom i grožđicama nije samo ukusno jelo, već i vrlo zdrava kombinacija proizvoda. Štoviše, možete ga kuhati bez šećera, budući da u bundevi i grožđicama ima dovoljno prirodne slatkoće.

Vrijeme za kuhanje: 85 minuta

Vrijeme za kuhanje: 25 minuta

Porcije: 4.

Sastojci:

• Bundeva - 600 gr.
• Mlijeko - 750 ml.
• Sol - 1 prstohvat
• Proso - 100 gr.
• Grožđice - 100 gr.
• Ulje po ukusu.
• Cimet po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Proso nekoliko puta isperite tekućom vodom. Zatim žitarice prelijte kipućom vodom 5-10 minuta.
2. Bundevu operite, ogulite i narežite na kockice.
3. Prebacite bundevu u lonac, napunite je prokuhanim mlijekom, dodajte prstohvat soli, stavite na vatru i kuhajte 15 minuta. Zatim dodajte proso i kuhajte još 10-15 minuta.
4. Grožđice operite i dodajte u lonac. Ako je vaša posuda prikladna za pečenje u pećnici, kašu stavite izravno u nju u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. U suprotnom prenesite kašu u poseban oblik otporan na toplinu.
5. Kašu pirjajte u pećnici 20-25 minuta.
6. Zatim ostavite jelo da odstoji još 10 minuta.
7. Kašu od prosa poslužite s maslacem.

Dobar tek!

Ukusna kaša od prosa s bundevom i medom

Ne povezuju svi prosenu kašu s ukusnom hranom. Promijenit ćemo vaše mišljenje o ovom proizvodu. Predlažemo da po ovom jednostavnom receptu skuhate veličanstvenu kašu s bundevom i medom, koja se jede neposredno prije nego što dođe do tanjura.

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Proso - 1 žlica.
• Bundeva - 225 gr
• Mlijeko - 2,5 žlice.
• Voda - 1 žlica.
• Med po ukusu.
• Cimet po ukusu.
• Maslac po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Ogulite bundevu i odstranite sjemenke. Pulpu narežite na kockice.
2. Proso nekoliko puta isperite tekućom vodom, prebacite u lonac i napunite svježom vodom. Kašu stavite kuhati, vodu prokuhajte, smanjite vatru na minimum i kuhajte 5 minuta.
3. Kad proso upije gotovo svu vodu, dodajte bundevu u tavu i ulijte mlijeko. Promiješajte sadržaj lonca, zakuhajte, a zatim smanjite vatru i pirjajte poklopljeno 15 minuta.
4. Nakon toga isključite vatru, pustite da se kaša kuha pod poklopcem još 10-20 minuta. Zatim kašu stavite na tanjure, dodajte tekući med i cimet.
5. Kaša je gotova, dodajte maslac i poslužite.

Dobar tek!