Kaša od prosa s bundevom u sporom štednjaku - 5 recepata korak po korak

Bundeva je zdrav usjev pa se dodaje u sve vrste jela u vrijeme berbe. Ovaj članak govori o receptima za kašu od prosa od bundeve. Prikupili smo 5 recepata za kuhanje ovog jela u multivarku.

Kaša od prosa na vodi s bundevom u sporom kuhaču

Za početak jutra zdravom i ukusnom hranom pripremite kašu od prosa s bundevom. Prilikom odabira bundeve najbolje je dati prednost sortama muškatnog oraščića, one su slađe i aromatičnije.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije: 2.

• 
  Proso dobro isperite vodom. Mijenjajte vodu nekoliko puta dok ne postane bistra.
• 
  Bundevu isperite, izrežite koru i odstranite sjemenke.
• 
  Pulpu od bundeve narežite na kockice.
• 
  Bundevu i proso stavite u posudu za kuhanje, posolite po ukusu i ulijte vodu. Odaberite način "Groats" u izborniku višenamjenskog kuhala 40 minuta.
• 
  Nakon zvučnog signala otvorite poklopac multivarke, po želji dodajte maslac i poslužite kašu na stolu.

Dobar tek!

Proso kaša od prosa s bundevom u laganom kuhaču

Mliječna kaša od prosa i bundeve kuhana u štednjaku za kuhanje ukusno je i vrlo nježno jelo. A ako ga napunite maslacem, dobit ćete zdrav, pun doručak, bogat vitaminima i mikroelementima.

Vrijeme za kuhanje: 70 minuta

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Proso - 1 žlica.
• Bundeva - 0,5 kg.
• Mlijeko - 3 žlice.
• Sol - 0,5 žličice
• Maslac - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Pripremite potrebne sastojke prema popisu. Bundevu ogulite i sjemenke, meso narežite na kockice. Isperite proso žitarice u nekoliko voda.
2. Na multivarku uključite način "Moj recept plus (više kuhanja)", postavite temperaturu na 160 stupnjeva i zakuhajte mlijeko. Zatim dodajte bundevu, začinite solju i kuhajte još 5 minuta.
3. Zatim dodajte proso, zatvorite poklopac multivarke i kuhajte 15 minuta na 110 stupnjeva.
4. Zatim dodajte maslac i nastavite kuhati još pola sata na istoj temperaturi.
5. Kašu od prosa možete poslužiti s mlijekom i medom.

Dobar tek!

Posna kaša od prosa s biljnim mlijekom s bundevom

Za kuhanje posne kaše od prosa u sporom štednjaku najbolje je koristiti mlijeko biljnog podrijetla, poput zobenih pahuljica ili soje. Kaša od toga ima samo okus, zdravlje i aromu.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije: 2.

Sastojci:

• Proso - 100 gr.
• Bundeva - 200 gr.
• Biljno mlijeko - 2 žlice.
• Voda - 1 žlica.
• Šećer - 2 žlice
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Bundevu narežite na male kockice.
2. Stavite bundevu u posudu za kuhanje, dodajte šećer i sol.
3. Ulijte mlijeko i vodu.
4. Proso nekoliko puta isperite vrućom vodom i stavite u zdjelu.
5. Kašu od prosa kuhajte u načinu rada "Kaša" 30-40 minuta. Kaša se dobro skuha i ispadne jako ukusna.

Dobar tek!

Kaša od prosa u polaganom kuhaču Redmond sa smrznutom bundevom

U ovom receptu će se umjesto svježe koristiti smrznuta bundeva. Nećete osjetiti nikakvu razliku u okusu, ali povrće morate prvo potpuno odmrznuti.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Bundeva - 200 gr.
• Proso - 1 žlica.
• Voda - 2,5 žlice.
• Šećer - 20 gr.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Proso žitarice nekoliko puta isperite vrućom vodom.
2. Bundevu potpuno odmrznite i dobivenu tekućinu ocijedite.
3. Stavite proso i bundevu u zdjelu za kuhanje.
4. Po ukusu dodajte šećer i sol.
5. Ulijte vodu u zdjelu, zatvorite poklopac multivarke i odaberite način "Kaša" 40 minuta.
6. Nakon zvučnog signala otvorite poklopac multivarke i uživajte u izvrsnom okusu i aromi kaše od prosa s bundevom.

Dobar tek!

Kako skuhati kašu od prosa s bundevom u štednjaku na više kuhala?

Kaša od prosa s bundevom u štednjaku na više kuhala pod pritiskom ispadne nježna, slatka i vrlo mirisna, miris će joj ostati po cijelom stanu. Čak joj je i boja toliko sunčana da je želim odmah isprobati.

Vrijeme za kuhanje: 35 minuta

Vrijeme za kuhanje: 10 min.

Porcije: 4.

Sastojci:

• Bundeva - 400 gr
• Proso - 1 žlica.
• Mlijeko - 4 žlice.
• Maslac - 70 gr.
• Šećer - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Pulpu od bundeve narežite na kockice.
2. Proso ispirati vodom nekoliko puta.
3. Stavite bundevu, proso u zdjelu multivarke pod ekspres loncem, ulijte mlijeko i dodajte šećer.
4. Zatvorite poklopac, postavite ventil u položaj "Zatvoren", postavite mjerač vremena na 25 minuta.
5. Nakon isteka vremena ispustite paru i otvorite poklopac ekspres lonca. Kaša od prosa i bundeve je spremna, možete je poslužiti na stolu.

Dobar tek!