Klassinen Mimosa-salaatti kalasäilykkeistä-10 vaiheittaista reseptiä

Mimosa -salaatti on tunnetuin salaatti kalasäilykkeistä. Miellyttävän maun ja keveyden vuoksi tällä ruoalla on monia faneja; se on jopa sisällytetty ruokalistaan ​​oikean ravinnon ystäville. Olemme valinneet 10 erilaista lajiketta tästä upeasta salaatista.

Klassinen resepti Mimosa -salaatille kalasäilykkeillä

Tämä salaatti sai nimensä kauniista ulkonäöstään, joka muistuttaa kevätmimosaa. Salaatti ei ole vain kirkas, vaan myös erittäin maukas ja tyydyttävä.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

• 
  Pese perunat ja porkkanat, laita ne kattilaan, peitä vedellä ja keitä kypsiksi.
• 
  Jäähdytä vihannekset ja kuori.
• 
  Raasta vihannekset karkealla raastimella.
• 
  Kuori sipulit ja pilko hienoksi.
• 
  Kovaksi keitetyt munat, kuori. Erota valkuaiset keltuaisista. Raasta proteiinit hienolla raastimella.
• 
  Soseuta keltuaiset haarukalla.
• 
  Soseuta kalasäilykkeet suoraan haarukalla purkkiin, kunnes muodostuu homogeeninen kuori.
• 
  Salaatti levitetään kerroksittain. Ensin kerros kalaa. Seuraavaksi proteiinit, raastetut porkkanat, sipulit ja sitten perunat. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Ripottele salaatti päälle hienonnetulla keltuaisella. Mimosa -salaatti osoittautuu uskomattoman maukkaaksi.

Hyvää ruokahalua!

Kerroksinen Mimosa -salaatti, jossa on säilykkeitä, juustoa ja perunoita

Mimosa -salaatti on kerroksittain, se voidaan tarjoilla annoksina ja yleisenä ruokana. Juhlapöydällä hän ottaa kunniapaikan silakan vieressä turkin ja Olivierin alla.

Kokkausaika: 70 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Säilykkeet - 300 gr.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Juusto - 150 gr.
• Majoneesi - 70 ml.
• Vihreät - koristeluun.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä perunat ja porkkanat univormuissa, keitä munat koviksi keitetyiksi. Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
2. Kuori ja raasta perunat.
3. Kuori munat, erota valkuaiset keltuaisista. Hiero ne erikseen hienolle raastimelle.
4. Raasta juusto karkealla raastimella.
5. Soseuta säilykkeet haarukalla soseeksi.
6. Taita salaattikerrokset siististi leivinrenkaalla. Levitä ensimmäinen kerros perunoita, voitele majoneesilla.
7. Laita sitten sipuli, tee siihen majoneesiverkko.
8. Tee seuraavaksi kerros juustoa, harjaa se myös majoneesilla.
9. Sinun ei tarvitse voidella kalakerrosta majoneesilla, se on jo erittäin mehukas.
10. Laita kalalle proteiinikerros, harjaa se majoneesilla.
11. Sitten kerros porkkanaa ja majoneesia. Ripottele salaatti hienonnetulla keltuaisella. Poista rengas varovasti, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa Mimosa kalasäilykkeillä ja juustolla ilman perunoita

Herkkää kalasalaattia Mimosa voidaan valmistaa erilaisista säilykkeistä, sardiinista, makrillista, tonnikalasta tai vaaleanpunaisesta lohesta.Jotta salaatti olisi mehukas, sinun ei pitäisi säästää majoneesissa, mutta on vielä parempi valmistaa se itse, niin ruokalaji on vielä hyödyllisempi.

Kokkausaika: 60 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Säilykkeet - 1 tölkki.
• Kananmunat - 5 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Majoneesia maun mukaan.
• Juusto - 50 gr.
• Suolaa maun mukaan.
• Vihreät - koristeluun.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä kananmunat kovaksi, erota valkuaiset keltuaisista. Raasta proteiinit hienolla raastimella ja laita puolet salaattikulhoon.
2. Soseuta kalasäilykkeet haarukalla soseeksi ja laita ½ osa valkuaisten päälle. Voitele kerros majoneesilla.
3. Kuori sipulit, pilko hienoksi ja aseta ne kalan päälle.
4. Laita sitten toinen osa proteiineista sipulikerrokseen. Voitele se majoneesilla.
5. Aseta proteiinien jälkeen kerros jäljellä olevista tölkeistä, päällystä majoneesilla.
6. Raasta juusto hienolla raastimella. Soseuta keltuaiset haarukalla. Sekoita juusto keltuaisten kanssa ja ripottele päälle salaatti. Laita salaatti jääkaappiin 20-30 minuutiksi imeytymään.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti Mimosa -salaatille, jossa on säilykkeitä ilman porkkanaa

Mimosa -salaatti ilmestyi Neuvostoliittoon. Joku tuntee nostalgiaa tämän ruokalajin nähdessään, kun taas joku on uusi. Lisäksi tämän salaatin resepti jättää paljon tilaa kokeiluille, esimerkiksi porkkanoita ei käytetä.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 4.

Ainekset:

• Voi - 100 gr.
• Pitkäjyväinen riisi - 150 gr.
• Kananmunat - 6 kpl.
• Säilykkeet - 200 gr.
• Juusto - 150 gr.
• Sipulit - 1-2 kpl.
• Majoneesi - 150-200 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Laita voi pakastimeen. Keitä riisi ja munat.
2. Kuori munat ja erota valkuaiset keltuaisista. Pilko valkuaiset hienoksi, soseuta keltuaiset haarukalla.
3. Pilko sipuli hienoksi, raasta juusto, soseuta kalasäilykkeet haarukalla.
4. Aseta kulinaarinen rengas tasaiselle astialle, aseta puolet kalasäilykkeistä.
5. Laita riisi toiseen kerrokseen, voitele se majoneesilla. Laita sitten vuorotellen proteiini, raastettu juusto, loput kalat ja sipulit. Tee jokaisen kerroksen päälle majoneesiverkko.
6. Laita sitten puolet hienonnetuista keltuaisista, hiero voi niiden päälle hienolle raastimelle.
7. Päälle salaatti lopulla keltuaisseoksella. Tarjoa mimosalaattia heti kypsennyksen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti Mimosan valmistamiseksi säilykkeillä ilman juustoa

Mimosa -salaatti on helppo valmistaa ja edullinen tuotteille, ja nimi on täysin tyypin mukainen. Sen tärkein ainesosa on kalasäilykkeet, kun taas muita ainesosia voidaan lisätä tai poistaa haluamallasi tavalla.

Kokkausaika: 50 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Säilykkeet - 1 tölkki.
• Riisi - 250 gr.
• Munat - 4 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Pöytäetikka - 2 tl
• Vesi - 2 rkl
• Sokeri - ¼ tl
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä riisi suolatussa vedessä ja jäähdytä. Laita se salaattikulhoon, litistä ja voitele majoneesilla.
2. Valuta mehu säilykkeistä ja soseuta kala haarukalla. Laita puolet säilykkeistä riisin päälle, tasoita kerros.
3. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Siirrä se kulhoon, lisää etikka, vesi, sokeri ja ripaus suolaa ja anna sipulin marinoitua 15-20 minuuttia. Valuta sitten jäljellä oleva marinadi ja laita puolet sipulista kalakerroksen päälle.
4. Kypsennä porkkanat nahassa, kuori ja raasta. Peitä se seuraavalla kerroksella ja voitele majoneesilla.
5. Keitä kananmunat kovaksi, kuori. Erota valkuaiset keltuaisista. Raasta valkuaiset, soseuta keltuaiset haarukalla. Levitä kerros proteiineja, harjaa se majoneesilla.
6. Toista sitten kerrokset seuraavassa järjestyksessä: riisi, kalakerros ja marinoidut sipulit, harjaa ne majoneesilla. Laita murskattu keltuainen viimeiseen kerrokseen. Laita salaatti hetkeksi jääkaappiin liottamaan ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Mimosa -salaatti lohipurkit juhlapöydällä

Jos et ole vielä kokeillut tätä herkkää kalasalaattia, on aika valmistaa se. Tämän ruokalajin tärkein asia on valita hyvä säilyke öljyssä. Suosittelemme salaatin valmistamista vaaleanpunaisesta lohesta, joka on kohtalaisen rasvaista ja mehukasta.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 20.

Ainekset:

• Vaaleanpunainen lohi öljyssä - 1 tölkki.
• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 3 kpl.
• Kananmunat - 3 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Majoneesi - 200 ml.
• Suolaa maun mukaan.
• Sipulin höyhenet - 5-10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä perunat, porkkanat ja munat, jäähdytä ja kuori.
2. Kuori sipulin pää, pilko hienoksi, siirrä kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä, jätä muutama minuutti. Tämä on päästä eroon katkeruudesta. Tyhjennä sitten vesi siivilän läpi.
3. Soseuta vaaleanpunainen lohi haarukalla soseeksi. Aseta seos salaattikulhon pohjalle ja tasoita kerros. Levitä se majoneesilla.
4. Laita seuraavaksi sipuli.
5. Raasta keitetyt perunat karkealla raastimella ja laita se seuraavaan kerrokseen, harjaa majoneesilla.
6. Raasta porkkanat ja aseta perunoiden jälkeen, myös kerros majoneesilla.
7. Pura keitetyt munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Raasta valkuaiset, pilko keltuaiset haarukalla murusiksi. Laita kerros proteiineja salaattikulhoon, päällystä se majoneesilla.
8. Päälle salaatti kerroksella keltuaista. Pilko vihreät sipulit ja ripottele ne salaatin päälle ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Runsas ja herkullinen Mimosa -salaatti, jossa on säilykkeitä ja riisiä

Mimosa on salaatti, jolla voit kokeilla. Tämä resepti on hieman erilainen kuin klassinen, se käyttää riisiä. Ruokalaji on erittäin tyydyttävä, maukas ja kirkas.

Kokkausaika: 80 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Säilykkeet - 1 tölkki.
• Riisi - 100 gr.
• Juusto - 150 gr.
• Munat - 4 kpl.
• Porkkanat - 2-3 kpl.
• Majoneesi - 200 ml
• Sipulit - 1 kpl.
• Sipulin höyhenet - 10 gr.

Kypsennysprosessi:

1. Munat, porkkanat ja riisi on keitettävä, kunnes ne ovat kypsiä. Huuhtele riisi hyvin ennen keittämistä, jotta se murenee. Raasta juusto karkealla raastimella.
2. Raasta porkkanat karkealla raastimella, hienonna sipuli. Jaa munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi, raasta valkuaiset.
3. Voit käyttää salaattia erityisellä kulinaarirenkaalla, aseta se tasaiselle lautaselle. Jos rengas on halkaisijaltaan pieni, jaa kaikki ainekset useisiin osiin. Laita riisi ensimmäiseen kerrokseen, voitele se majoneesilla.
4. Murskaa kala haarukalla, aseta toinen kerros, tasoita ja voitele majoneesilla.
5. Laita hienonnettu sipuli kalakerrokseen, valkoinen keskelle, vihreä reunaan.
6. Seuraavaksi tulee kerros proteiineja, päällystä se majoneesilla.
7. Tee sitten kerros raastettua porkkanaa ja majoneesia.
8. Seuraava kerros on juustoinen, voitele se myös pienellä majoneesilla. Pilkottu keltuainen täydentää salaatin; sinun ei tarvitse päällystää majoneesilla. Laita salaatti jääkaappiin liottumaan 40-60 minuutiksi ja tarjoile sen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

Vähärasvainen Mimosa -salaatti kalasäilykkeillä

Mimosa -salaatin laiha versio soveltuu kirkon aikaan nopeasti ja ei vain. Se voidaan tarjoilla illalliseksi, koska salaatti on melko täyttävää. Salaatissa olevat kurkut voidaan laittaa sekä tuoreiksi että suolakurkkuiksi - makuasia.

Kokkausaika: 40 minuuttia

Kokkausaika: 25 minuuttia

Annokset: 4.

Ainekset:

• Riisi - 100 gr.
• Säilykkeet - 1 tölkki.
• Pekingin kaali - 0,5 kpl.
• Kurkut - 2 kpl.
• Soijakastike - 2 rkl
• Vähärasvainen majoneesi - maun mukaan.
• Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä riisi hieman suolatussa vedessä, jäähdytä.
2. Valuta öljy säilykkeistä, soseuta kala haarukalla.
3. Pilko kiinalainen kaali ohuiksi. Leikkaa kurkut suikaleiksi.
4. Lisää pekingikaali, kurkut ja riisi kulhoon kalaan, sekoita.
5. Sekoita kastikkeeksi vähärasvaista majoneesia soijakastikkeeseen. Lisää kastike salaattiin, sekoita ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Nopea ja helppo Mimosa -salaatti ja purkitettu saury

Mimosaa kutsutaan myös kevätkalasalaatiksi. Se sisältää kalasäilykkeitä ja keitettyjä vihanneksia. Siitä tulee erittäin ravitseva ja kirkas ruokalaji, juuri mitä tarvitset keväällä.

Kokkausaika: 90 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Säilykkeet saury - 270 gr.
• Kananmunat - 4 kpl.
• Perunat - 2 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Tilli - 10 gr.
• Majoneesi - 200 ml.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä perunat ja porkkanat kuoriksi, jäähdytä ja kuori. Kiehauta munat kovassa kattilassa. Valuta mehu sauriosta, soseuta kala haarukalla, laita se astiaan ja tasoita.
2. Kuori sipuli ja pilko hienoksi, jaa se kalan päälle, tee päälle majoneesiverkko.
3. Raasta perunat karkealla raastimella, laita ne seuraavaan kerrokseen, harjaa majoneesilla.
4. Raasta porkkanat, laita ne seuraavaan kerrokseen perunoiden jälkeen, myös päällystä majoneesilla.
5. Kuori keitetyt munat. Erota valkuaiset keltuaisista. Raasta proteiinit karkealla raastimella ja tee niistä seuraava kerros.
6. Pese ja kuivaa tilli. Jätä pari tillinoksaa ehjäksi, hienonna loput vihreät. Koristele salaatti: ripottele hienonnettu tilli reunan ympärille, aseta oksat keskelle. Tee mimosa -jäljitelmä murskatusta keltuaisesta. Anna salaatin imeytyä hetki ennen salaatin tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen resepti mimosa -salaatille tonnikalasäilykkeellä

Kuuluisa Mimosa -salaatti tonnikalasäilykkeellä. Aina maukas, tyydyttävä ja kirkas. Jotta salaatti ei kuivu, sekoita kala pieneen purkkiöljyyn.

Kokkausaika:60 minuuttia

Kokkausaika: 30 minuuttia.

Annokset: 6.

Ainekset:

• Perunat - 3 kpl.
• Porkkanat - 3-4 kpl.
• Munat - 5-6 kpl.
• Säilyke tonnikalaa - 2 tölkkiä.
• Juusto - 0,5 rkl.
• Suolaa maun mukaan.
• Majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä perunat, porkkanat ja munat, jäähdytä ja kuori.
2. Jaa munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi.
3. Soseuta tonnikala pienellä mehulla haarukalla soseeksi.
4. Aseta ensimmäinen kerros tonnikalaa lautaselle.
5. Aseta sitten kerros raastettua perunaa. Tee päälle majoneesiverkko.
6. Seuraavaksi tulee kerros raastettua juustoa.
7. Tee seuraava kerros raastetuista porkkanoista, levitä siihen majoneesiverkko.
8. Levitä sitten hienonnetut proteiinit ja harjaa ne majoneesilla.
9. Ripottele hienonnetut keltuaiset salaatin päälle ja jäähdytä kylmässä. Salaatti voidaan koristella oman maun mukaan vihanneksilla tai tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!