Uunin ranskalainen sianliha-10 vaiheittaista reseptiä

Ranskalaista sianlihaa tomaatin ja juuston kanssa

Ranskalainen sianliha tomaateilla ja juustolla on erinomainen vaihtoehto herkulliselle juhlalounaalle tai illalliselle. Kirkas ja kaunis ruokalaji koristaa täydellisesti perhejuhlan, jos se tarjoillaan juhlapöydän kuumana pääruoana. Ruokalaji on uskomattoman mehukas ja aromaattinen.

• 
  Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat ranskalaiselle sianlihalle tomaateilla ja juustolla. Pese liha huolellisesti juoksevan veden alla, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa 1-1,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Haluttaessa liha voidaan lyödä hieman keittiövasaralla.
• 
  Pese tomaatit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten keittiö- tai talouspaperilla. Poista sitten varsi varovasti ja leikkaa noin 5-7 millimetrin paksuisiksi ohuiksi ympyröiksi.
• 
  Jauhaa kova juusto karkealla raastimella.
• 
  Valmista leivinpaperi. Voitele sitten hieman kasviöljyllä tai peitä leivinpaperilla. Voit käyttää myös kalvoa. Aseta sianlihapalat lyhyelle etäisyydelle toisistaan, suolaa ja pippuria, harjaa hieman majoneesia silikonisiveltimellä.
• 
  Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi renkaiksi.
• 
  Aseta sipulirenkaat ja tomaattiviipaleet valmistetun lihan päälle ja levitä ne tasaisesti koko pinnalle.
• 
  Voitele uudelleen pienellä majoneesilla. Aseta leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista lihaa ranskaksi 20-25 minuuttia.
• 
  Poista leivinpaperi lihalla varovasti uunista. Ja ripottele sitten raastettua kovaa juustoa. Laita uuniin uudelleen 15-20 minuutiksi. Poista sitten leivinpaperi varovasti ja tarjoile pöydälle kuumaa ranskalaista lihaa tomaattien ja juuston kanssa. Perunamuusia voidaan tarjoilla lisukkeena.

Hyvää ruokahalua!

Klassinen ranskalainen sianlihan resepti

Klassinen ranskalainen sianlihan resepti on suosikkini. Upea ruokalaji, jolla voit tyydyttävästi ja maukkaasti ruokkia rakkaasi perhettä. Suurella ilolla haluan jakaa tämän yksinkertaisen reseptin. Keitä ja ilahduta perhettäsi ja ystäviäsi tällä aromaattisella ja mehukkaalla ruoalla.

• Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia
• Kypsennysaika: 15 minuuttia
• Annokset - 10

Ainekset:

• Sianliha - 700 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Majoneesi - 200 gr.
• Kasviöljy - muotin voiteluun
• Suolaa maun mukaan
• Kova juusto - 150 gr.
• Sipuli sipuli - 2 kpl.

Kypsennysprosessi:

Pese liha huolellisesti viileän juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla. Poista ylimääräinen rasva terävällä veitsellä.

Ja leikkaa 1,5-2 senttimetrin paksuisiksi paloiksi.

Halutessasi voittaa hieman keittiövasaralla tai käyttää erityistä lihan pehmennintä.

Valmista leivinastia. Sivele se sitten pienellä kasviöljyllä. Aseta sianlihapalat lyhyen matkan päähän toisistaan, suolaa hieman ja ripottele päälle mustapippuria.

Sivele pienellä majoneesilla ja levitä se tasaisesti koko sianlihan pinnalle.

Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi suikaleiksi tai mitä haluat. Leikkausmenetelmä ei ole kriittinen. Levitä hienonnettu sipuli valmistetun lihan päälle.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella. Ripottele liha karkealla raastimella raastetulla kovalla juustolla tasaisesti koko pinnalle.

Laita muoto 190-asteiseen uuniin ja paista lihaa ranskaksi noin 35-40 minuuttia. Ota sitten astia varovasti uunista ja tarjoile kuumaa lihaa ranskaksi pöydällä.

Hyvää ruokahalua!

Ranskalainen sianliha perunoilla, tomaateilla ja juustolla

Ehdotan nopean ja yksinkertaisen aterian valmistamista perheen lounaalle tai romanttiselle illalliselle. Ranskalainen sianliha perunoiden, tomaattien ja juuston kanssa osoittautuu uskomattoman mehukkaaksi. Ne näyttävät epätavallisilta ja melko herkullisilta. Ruokalaji voidaan tarjoilla mihin tahansa juhlaan.

• Kypsennysaika: 55 minuuttia
• Kypsennysaika: 15 minuuttia
• Annokset - 4

Ainekset:

• Kova juusto - 100 gr.
• Sianliha - 500 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Majoneesi - 100 gr.
• Perunat - 300 gr.

Kypsennysprosessi:

Pese sianliha huolellisesti viileän juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla. Leikkaa 1,5-2 senttimetrin paksuisiksi paloiksi, vatkaa kevyesti keittiövasaralla tai käytä erityistä laitetta lihan pehmentämiseen, suolaa hieman ja ripottele päälle mustapippuria.

Valmista leivinastia. Sivele se sitten pienellä kasviöljyllä. Kuori sipulit ja huuhtele kylmän juoksevan veden alla. Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi renkaiksi ja aseta vuoan pohjalle.

Aseta sitten sianlihaviipaleet lyhyen matkan päähän sipulien päälle.

Pese tomaatit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten keittiö- tai talouspaperilla. Poista sitten varsi varovasti ja leikkaa noin 5-7 millimetrin paksuisiksi ohuiksi ympyröiksi. Aseta sitten lihan päälle.

Kuori perunat kuorimakoneella, huuhtele veden alla ja leikkaa noin 3-5 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Aseta tomaattien päälle. Sivele päälle hieman majoneesia.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella. Ripottele astia karkealla raastimella raastetulla kovalla juustolla tasaisesti koko pinnalle. Laita muoto 190-asteiseen uuniin ja paista lihaa ranskaksi noin 35-40 minuuttia.

Tarjoa valmis liha ranskaksi perunoiden, tomaattien ja juuston kanssa osittain, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä. Muista kokata!

Ruokalaji osoittautuu uskomattoman pehmeäksi.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti ranskalaiselle sianlihalle sienillä uunissa

Haluan jakaa uskomattoman maukkaan ja helposti valmistettavan reseptin juhla-annokselle, joka voidaan valmistaa myös päivälliselle joka päivä. Ranskalainen sianliha uunissa kypsennetyillä sienillä osoittautuu epätavallisen herkäksi ja mehukkaaksi.

• Kypsennysaika: 55 minuuttia
• Kypsennysaika: 15 minuuttia
• Annokset - 6

Ainekset:

• Kova juusto - 200 gr.
• Sianliha - 500 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Majoneesi - 200 gr.
• Sienet - 200 gr.
• Kasviöljy - leivinpaperin voiteluun

Kypsennysprosessi:

Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla. Leikkaa kuoritut sipulit ohuiksi suikaleiksi.

Pese sianliha hyvin viileän veden alla, kuivaa sitten talouspaperilla ja leikkaa 1,5–2 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Lihan voi lyödä kevyesti keittiövasaralla. Voitele leivinpaperi pienellä kasviöljyllä. Aseta lihapalat etäisyydelle toisistaan, lisää hieman suolaa ja pippuria.

Kuori sienet ja leikkaa ne noin 5-7 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Laita ohut kerros lihan päälle.

Levitä sitten hienonnetut sipulit tasaisesti.

Voitele sitten pienellä majoneesilla. Voit käyttää majoneesia silikonisiveltimellä tasaisesti koko astian pinnalle.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella. Ja ripottele sitten liha karkealla raastetulla kovalla juustolla.

Aseta leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista lihaa ranskaksi 40-45 minuuttia.

Poista leivinpaperi lihalla varovasti uunista ja tarjoile kuumaa ranskalaista sianlihaa ja sieniä pöydällä osittain.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa ranskalaista lihaa sienillä, tomaateilla ja juustolla

Jos et osaa yllättää vieraita perhejuhlissa, suosittelen lämpimän ja herkullisen aterian valmistamista. Ranskalainen liha sienillä, tomaateilla ja juustolla osoittautuu aromaattiseksi, mehukkaaksi ja herkäksi. Yritä kokata ja miellyttää itseäsi, perhettäsi ja ystäviäsi tällä herkullisella ruoalla.

• Kypsennysaika: 1 tunti 15 minuuttia
• Kypsennysaika: 15 minuuttia
• Annokset - 4

Ainekset:

• Sianliha - 500 gr.
• Kova juusto - 150 gr.
• Jäädytetyt sienet - 250 gr.
• Sipuli sipuli - 100 gr.
• Kananmunat - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Majoneesi - 2 rkl
• Tomaatit - 1 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

Pese siankuori huolellisesti viileän veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla.

Leikkaa 2-2,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi.

Vatkaa liha hyvin keittiövasaralla tai käytä erityistä laitetta.

Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla, pilko hienoksi ja paista yhdessä jäädytettyjen sienien kanssa hyvin lämmitetyssä paistinpannussa lisäämällä pieni määrä kasviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla, keitä kunnes syntynyt neste on täysin haihtunut.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella.

Pese tomaatit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten keittiö- tai talouspaperilla. Poista sitten varsi varovasti ja leikkaa noin 5-7 millimetrin paksuisiksi ohuiksi ympyröiksi.

Riko kananmuna syvään kulhoon, lisää tarvittava määrä majoneesia, sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Lisää sitten 2/3 karkeasta raastetusta kovasta juustosta.

Sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Peitä valmis leivinpaperi leivinpaperilla. Aseta sianlihapalat lyhyelle etäisyydelle toisistaan, lisää hieman suolaa ja pippuria ja jaa sitten paistetut sienet ja sipulit tasaisesti lihan päälle.

Sivele hiukan keitettyä juustokastiketta silikonisiveltimellä.

Laita tomaattiviipaleet valmistetun lihan päälle jakaen ne tasaisesti koko pinnalle.

Ripottele päälle loput raastettu juusto. Laita leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista lihaa ranskaksi noin 40-45 minuuttia.

Poista sitten leivinpaperi varovasti ja tarjoile kuumaa lihaa ranskaksi sienien, tomaattien ja juuston kanssa osittain pöydällä.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti lihaa perunoiden ja sienien kanssa

Yksinkertaisten kotitekoisten ruokien ystäville suosittelen lihan keittämistä ranskaksi perunoiden ja sienien kanssa. Ruokalaji on herkkä ja mehukas, ja siinä on uskomaton tuoksu ja maku. Ruoanlaitto on yhtä helppoa kuin päärynän kuoriminen. Paistan lihaa usein ranskaksi perhelomille.

• Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
• Kypsennysaika: 15 minuuttia
• Annokset - 6

Ainekset:

• Kova juusto - 100 gr.
• Sianliha - 600 gr.
• Tomaatit - 6 kpl.
• Perunat - 300 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sienet - 300 gr.
• Sipuli sipuli - 1 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Smetana - 3 rkl
• Majoneesi - 2 rkl
• Valkosipuli - 2 hammasta
• Vihreät maun mukaan
• Kasviöljy - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset ranskalaisen lihan kypsentämiseen. Raasta kova juusto karkealla raastimella.

Pese sianliha huolellisesti viileän veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla. Leikkaa 2-2,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Vatkaa liha hyvin keittiövasaralla sen jälkeen, kun olet peittänyt sen muovipussilla tai kalvolla.

Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Kuori herkkusienet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Voitele valmistettu leivinpaperi pienellä määrällä kasviöljyä. Järjestä porsaanpalat, lisää hieman suolaa ja pippuria.

Pese tomaatit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten keittiö- tai talouspaperilla. Poista sitten varsi varovasti ja leikkaa noin 5-7 millimetrin paksuisiksi ohuiksi ympyröiksi.

Kuumenna pannu hyvin kohtuullisella lämmöllä, harjaa hieman kasviöljyä, laita sipulit ja sienet. Mausta suolalla ja pippurilla, keitä kunnes syntynyt neste on täysin haihtunut.

Voitele liha pienellä majoneesilla. Levitä sitten paistetut sienet ja sipulit tasaisesti lihan päälle. Laita tomaatit päälle.

Keitä perunat suolatussa vedessä etukäteen, jäähdytä, kuori ja raasta.

Valmista kastike. Huuhtele suosikkisi vihreät viileässä vedessä, ravista ylimääräinen kosteus ja pilko veitsellä. Kuori valkosipuli ja raasta hienolla raastimella. Yhdistä smetana, hienonnetut yrtit ja valkosipuli pienessä astiassa.

Laita perunat lihan päälle, voitele keitetyllä kastikkeella ja ripottele karkealla raastimella raastettua kovaa juustoa. Laita leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista lihaa ranskaksi noin 40-45 minuuttia.

Kun aika on kulunut, poista leivinpaperi varovasti uunista ja tarjoile pöydälle osittain kuumaa ranskalaista lihaa perunoiden ja sienien kanssa.

Lisää halutessasi ruokaan tuoreita vihanneksia ja yrttejä.

Hyvää ruokahalua!

Ranskalaista lihaa tomaatilla, sipulilla ja juustolla uunissa

Suurella ilolla haluan jakaa upean reseptin herkulliselle kuumalle ruokalajille, joka vetoaa ehdottomasti kaikkiin sen kokeilijoihin. Ranskalainen liha tomaatilla, sipulilla ja juustolla, kypsennetty uunissa, osoittautuu herkäksi, mehukkaaksi ja erittäin ruokahaluiseksi.

• Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia
• Kypsennysaika: 20 minuuttia
• Annokset - 10

Ainekset:

• Kova juusto - 150 gr.
• Sianliha - 1,2 kg.
• Tomaatit - 4 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sipuli sipuli - 2 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Majoneesi - 2 rkl
• Vihreät - koristeluun

Kypsennysprosessi:

Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat herkulliselle ranskalaiselle lihalle, jossa on tomaatteja, sipulia ja juustoa.

Pese liha huolellisesti viileän juoksevan veden alla, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa 2–2,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi.

Peitä muovipussilla tai kalvolla ja vatkaa hyvin keittiövasaralla molemmin puolin.

Valmista leivinpaperi. Peitä se foliolla.

Aseta sianlihapalat.

Pese tomaatit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten talouspaperilla. Poista sitten varsi varovasti ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuori sipulit ja huuhtele kylmän veden alla, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.

Voitele liha silikonisiveltimellä pienellä majoneesilla, suolaa hieman ja lisää mustapippuria maun mukaan.

Laita sipulin puolirenkaat ja tomaattiviipaleet valmistetun lihan päälle jakaen ne tasaisesti koko pinnalle.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella. Ja ripottele sitten astia karkealla raastetulla kovalla juustolla.

Aseta leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista lihaa ranskaksi 40-45 minuuttia. Poista sitten leivinpaperi varovasti, jäähdytä astia hieman.

Tarjoile kuumaa lihaa ranskaksi tomaattien, sipulien ja juuston kanssa osittain pöydälle, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen ranskalainen liharesepti ananaksella

Niille, jotka rakastavat epätavallista makean ja suolaisen yhdistelmää, suosittelen lihan keittämistä ranskaksi ananasta käyttäen. Ruokalaji on erityisen mehukas ja herkkä tasapainoisella maulla, joka on kyllästetty aromaattisella ananasmehulla. Muista kokata ja miellyttää itseäsi ja rakkaitasi!

• Kypsennysaika: 50 minuuttia
• Kypsennysaika: 10 minuuttia
• Annokset - 6

Ainekset:

• Kova juusto - 200 gr.
• Sianliha - 600 gr.
• Säilykkeet ananas - 1 tölkki
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Majoneesi - 2 rkl
• Kasviöljy - muotin voiteluun

Kypsennysprosessi:

Pese liha huolellisesti juoksevan veden alla, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa 1-1,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Haluttaessa liha voidaan lyödä hieman keittiövasaralla. Mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin.

Avaa purkitettu ananasastia tölkkinäppäimellä. Leikkaa säilötyt ananasrenkaat kuutioiksi.

Voitele uunivuoka pienellä määrällä kasviöljyä. Levitä porsaanpalat, harjaa pienellä majoneesilla silikonisiveltimellä. Levitä sitten säilötyt ananasviipaleet.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella. Ripottele valmis liha hienonnetulla kovalla juustolla. Aseta muoto 180-asteiseen uuniin ja paista lihaa ranskaksi 35-40 minuuttia.

Kun aika on kulunut, ota uunivuoka varovasti pois uunista ja tarjoile kuumaa ranskalaista lihaa ananasineen pöydälle osittain.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen ja mehukas ranskalainen sianliha majoneesilla

Haluan tarjota upean version herkullisesta kuumasta ruoasta, joka voidaan valmistaa sekä joka päivä että juhlapöydäksi. Ranskalainen sianliha majoneesilla osoittautuu mehukkaaksi ja pehmeäksi. Tasapainoinen, täysimittainen kuuma ruokalaji miellyttää varmasti kaikkia.

• Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
• Kypsennysaika: 15 minuuttia
• Annokset - 10

Ainekset:

• Kova juusto - 300 gr.
• Sianliha - 600 gr.
• Perunat - 500 gr.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sipuli sipuli - 200 gr.
• Suolaa maun mukaan
• Majoneesi - 4 rkl
• Kasviöljy - muotin voiteluun

Kypsennysprosessi:

Pese perunat huolellisesti, kuori ne sitten kuorimakoneella, huuhtele veden alla ja leikkaa noin 3-5 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

Valmista leivinastia. Sivele se sitten pienellä kasviöljyllä. Aseta perunaviipaleet pohjalle.

Voitele sitten pienellä majoneesilla.

Pese sianliha huolellisesti viileän juoksevan veden alla ja kuivaa sitten talouspaperilla. Leikkaa 1,5-2 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi, vatkaa kevyesti keittiövasaralla tai pehmennä liha erityisellä työkalulla.

Laita valmis liha perunoiden päälle, lisää hieman suolaa ja ripottele päälle mustapippuria.

Kuori sipulit ja huuhtele kylmän juoksevan veden alla. Leikkaa kuorittu sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.

Levitä hienonnettu sipuli lihan päälle.

Voitele sitten pienellä majoneesilla.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella.

Ripottele astia karkealla raastimella raastetulla kovalla juustolla tasaisesti koko pinnalle.

Laita muoto 190-asteiseen uuniin ja paista lihaa ranskaksi noin 40-50 minuuttia.

Tarjoile valmiiksi valmistettua ranskalaista sianlihaa majoneesilla pöydällä osittain, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä ja vihanneksilla.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa lihaa ranskaksi sianlihan ja smetanan kanssa

Nykyään löydät suuren määrän erilaisia ​​yksinkertaisia ​​ja maukkaita ruokia. Ehdotan keittää aromaattista ja mehukasta lihaa ranskaksi sianlihasta kermavaahdolla. Kuuma ruokalaji kirkastaa kaikkia juhlia. Ruoan valmistuksessa käytetään yksinkertaisimpia ja edullisimpia ainesosia.

• Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia
• Kypsennysaika: 20 minuuttia
• Annokset - 10

Ainekset:

• Kova juusto - 250 gr.
• Sianliha - 1 kg.
• Tomaatit - 3 kpl.
• Jauhettu mustapippuri - maun mukaan
• Sipuli sipuli - 3 kpl.
• Suolaa maun mukaan
• Smetana - 300 gr.
• Kasviöljy - muotin voiteluun

Kypsennysprosessi:

Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat ranskalaistyyliselle sianlihalle kermavaahdolla.

Pese sianliha huolellisesti viileän veden alla, kuivaa sitten talouspaperilla ja leikkaa 1-1,5 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.

Vatkaa valmistettua lihaa hieman keittiövasaralla.

Valmista leivinastia. Sivele se sitten pienellä kasviöljyllä. Järjestä lihat, lisää hieman suolaa ja pippuria.

Kuori sipulit ja huuhtele viileässä vedessä, leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.

Aseta sitten lihan päälle.

Voitele sitten pieni määrä smetanaa tasaisesti koko pinnalle.

Pese tomaatit huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä ja kuivaa ne sitten talouspaperin päällä. Poista sitten varsi varovasti ja leikkaa noin 5-7 millimetrin paksuisiksi ohuiksi ympyröiksi.

Aseta tomaattiviipaleet sipulikerroksen päälle ja levitä ne tasaisesti koko pinnalle.

Jauhaa kova juusto karkealla raastimella. Ripottele tomaatit hienonnetulla kovalla juustolla.

Laita lomakkeet lihan kanssa 180-asteiseen uuniin ja paista lihaa ranskaksi 40-50 minuuttia.

Ota sitten astia varovasti uunista ja tarjoile pöydälle osittain kuumaa ranskalaista sianlihaa ja smetanaa. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!