Klassinen salaatti turskanmaksalla - 10 herkullista ja helppoa reseptiä

Olipa kerran turskanmaksaa pidetty herkuna. Nyt voit ostaa sen mistä tahansa kaupasta. Ja sitten tee ihana salaatti turskanmaksasta. Tämä klassinen salaatti on paitsi maukasta myös terveellistä. Koska turskanmaksa sopii hyvin muiden elintarvikkeiden kanssa, siitä voidaan valmistaa erinomaisia ​​ruokia, joita voidaan tarjota paitsi tavallisina päivinä myös juhlapyhinä.

Klassinen turskanmaksasalaatin resepti

Tarjoamme tunnetuimman ja yleisen reseptin turskanmaksasalaatille. Se on helppo valmistaa, ja tuotteet ovat edullisia ja halpoja. Tämä salaatti on arvokas kilpailija sekä Olivierille että Caesarille juhlapöydässäsi. Lomaa varten valmistamme salaatin asettamalla sen komponentit kerroksittain annoskulhoihin tai salaattikulhoihin.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Annokset - 2

• 
  Ensin pestään ja keitetään, kunnes perunat, porkkanat, munat ja jäähtyvät. Valmistamme annosruokia salaatin tai tavallisen ruokalajin tarjoiluun. Kuori jäähdytetyt perunat, jauhaa ne karkealla raastimella ja laita ne ensimmäiseen salaattikerrokseen.
• 
  Avaamme purkin turskanmaksalla. Kaada öljy erilliseen kuppiin. Vaivaa maksa haarukalla, mutta ei kovin hienoksi, ja levitä se toiseen kerrokseen. Ripottele se suolalla ja mustapippurilla.
• 
  Pese ja kuivaa vihreän sipulin höyhenet lautasliinalla. Pilko sitten hienoksi ja ripottele se maksakerrokseen.
• 
  Levitä sipulille ohut majoneesiverkko.
• 
  Kuori kurkut ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi ja laita ne sitten seuraavaan kerrokseen.
• 
  Puhdistamme kananmunat kuoresta ja jaamme ne keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Jauhaa proteiinit karkealla raastimella ja levitä ne kurkkukerroksen päälle. Laitamme toisen majoneesisilmän munien päälle.
• 
  Puhdistamme keitetyt porkkanat ja jauhamme myös karkealle raastimelle ja asetamme seuraavan kerroksen munien päälle.
• 
  Jauhaa pala kovaa juustoa raastimella ja ripottele se salaatin päälle. Levitä juustolle kerros majoneesia. Ripottele salaatti raastetulla keltuaisella.
• 
  Leikkaa oliivit ohuiksi renkaiksi ja hienonna tuoreita yrttejä. Koristamme salaatin niillä ja laitamme sen jääkaappiin puoleksi tunniksi infuusioksi. Sitten tarjoillaan salaattia juhlapöydässä.

Hyvää ruokahalua!

Salaatti turskanmaksan, riisin ja munan kanssa

Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan tämä hieno ja herkkä salaatti käyttäen vain turskanmaksaa, keitettyä löysää riisiä, munia ja sipulia. Saat upean ja runsaan alkupalan juhlapöydälle. Voit tarjoilla sekä annoksina että tavallisessa salaattikulhossa.

Ainekset:

• Turskan maksa - 300 g.
• Muna - 3 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Keitetty riisi - 1 rkl.
• Suolaa ja majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä ensin keitetyt munat ja jäähdytä.
2. Keitä riisi kypsäksi. On tärkeää, että se on murenevaa.
3. Kuori sipulit (keskikokoinen) ja leikkaa ohuiksi puoliksi.Laita sipuli kulhoon ja peitä kiehuvalla vedellä 10 minuuttia katkeruuden poistamiseksi. Tyhjennä sitten vesi ja jäähdytä sipuli.
4. Kuori keitetyt munat ja pilko karkealla raastimella. Laita ne salaattikulhoon.
5. Lisää jäähtyneet sipulit ja lasi keitettyä riisiä muniin.
6. Avaa turskanmaksan purkki, ota palat pois ja pilko niitä hieman haarukalla.
7. Lisää maksa salaattiin.
8. Ripottele salaatti mieleisesi suolalla, mausta majoneesikastikkeella ja sekoita varovasti.
9. Juhla -välipala on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti turskanmaksasalaatille, munille ja tuoreelle kurkulle

Tässä reseptissä sinua pyydetään tekemään turskanmaksasalaatti tuoreesta kurkusta ja kananmunasta. Tämä tuoteyhdistelmä on klassinen. Alkuruoka on kevyt, hellä, ja siinä on ainutlaatuinen tuoreen kurkun tuoksu, on vain tärkeää ostaa korkealaatuinen maksa.

Ainekset:

• Turskan maksa - 1 purkki.
• Tuore kurkku - 2 kpl.
• Muna - 3 kpl.
• Majoneesia, suolaa ja vihreää sipulia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Kiehauta kananmunat kovaksi, jäähdytä ja kuori ne.
2. Pilko munat pieniksi kuutioiksi ja laita salaattikulhoon.
3. Huuhtele kurkut hyvin kylmällä vedellä, poista kärjet ja leikkaa kuutioiksi, kuten muna. Laita ne salaattikulhoon.
4. Avaa purkki turskanmaksaöljyä ja siirrä koko sisältö erilliselle levylle jättäen puolet öljystä.
5. Sekoita maksa haarukalla, mutta ei kovin hienoksi. Lisää maksa salaattiin.
6. Suola salaatti ja mausta majoneesilla makusi mukaan. Sekoita varovasti ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.
7. Pese vihreät sipulit, pilko hienoksi ja ripottele valmis salaatti.

Hyvää ruokahalua!

Turskanmaksasalaatti munilla ja suolakurkkua

Tässä reseptissä sinua pyydetään lisäämään suolakurkkua salaattiin, joka yhdessä muiden ainesosien kanssa antaa mielenkiintoisen ja uuden maun. Pikantian vuoksi voit lisätä majoneesiin hieman pöytäsinappia. Ota suolakurkkua joko purkista tai tynnyristä. Tällainen salaatti osoittautuu aina herkulliseksi ja on ensimmäinen, joka "jättää" pöydän.

Ainekset:

• Turskan maksa - 1 tölkki.
• Perunat, porkkanat ja munat - 3 kpl.
• Marinoituja kurkkuja - 5 kpl.
• Juusto - 100 g.
• Vihreää sipulia, suolaa ja majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä vihannekset ja munat etukäteen, kunnes ne ovat kypsiä. Jäähdytä ne hyvin ja kuori kuori ja kuori.
2. Tämä salaatti muodostuu parhaiten kerroksittain mukavalle tasaiselle lautaselle sekoittamisen sijaan.
3. Pilko kuoritut keitetyt perunat karkealla raastimella ja levitä tasaiseksi kerrokseksi lautaselle. Suolaa perunat hieman ja harjaa majoneesilla verkon muodossa.
4. Poista turskanmaksan palat purkista ja soseuta hieman haarukalla. Levitä raastettu maksa perunakerroksen päälle.
5. Raasta kuoritut keitetyt porkkanat karkealle raastimelle ja aseta maksakerroksen päälle. Levitä porkkanoille ohut majoneesiverkko.
6. Raasta myös suolakurkkua ja aseta se porkkanan päälle.
7. Leikkaa kuoritut munat pieniksi kuutioiksi tai raasta ja aseta kurkkukerroksen päälle. Peitä munat majoneesiverkolla.
8. Jauhaa kova juusto hienolla raastimella ja aseta se salaatin päälle rehevällä korkilla.
9. Koristele salaatti hienonnetuilla tuoreilla yrteillä ja jätä 1-2 tunniksi kylmään paikkaan imeytymään. Tarjoile valmis tarjous ja maukas salaatti pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen salaatti turskanmaksaa ja vihreää sipulia

Ehdotetun reseptin mukaan voit valmistaa nopeasti kolmesta tuotteesta - turskanmaksa, vihreät sipulit ja munat - ihana ja terveellinen välipala. Se sisältää paljon ravintoaineita, kivennäisaineita ja D -vitamiinia, joka on tärkeä lasten ravitsemuksessa. Tarjoile salaattina tai levitä vain tuoreen leivän päälle. Ruoanlaitto ilman majoneesia, vain säilykeöljyssä.

Ainekset:

• Turskan maksa - 1 purkki.
• Muna - 6 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä munat koviksi, jäähdytä ne hyvin ja kuori ne. Huuhtele sitten kuoritut munat kylmällä vedellä, jotta kuoren pienet hiukkaset poistuvat, koska teemme ruokaa lapsille.
2. Leikkaa munat suuriksi kuutioiksi ja laita syvään salaattikulhoon.
3. Huuhtele vihreät sipulit kylmällä vedellä, pilko hienoksi ja laita erilliseen kulhoon. Lisää sitten hieman suolaa hienonnettuun sipuliin ja hiero se suolalla lusikalla. Lisää sipulit muniin.
4. Avaa purkki maksan säilykkeitä ja siirrä sisältö voin kanssa kulhoon. Soseuta maksa haarukalla ja sekoita voi joukkoon. Siirrä se sitten salaattikulhoon muun ruoan kanssa.
5. Sekoita salaatti varovasti, laita pieniin muotteihin, ripottele päälle tuoreita yrttejä ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Kuinka tehdä vihreän herneen turskanmaksasalaatti

Tätä reseptiä varten voit tehdä ravitsevan ja runsaan turskanmaksasalaatin lisäämällä vihreitä herneitä. Ruokalaji kuuluu "kiireisiin" vaihtoehtoihin. Tämä alkuruoka maistuu täydelliseltä, varsinkin jos teet majoneesin itse.

Ainekset:

• Turskan maksa - 1 purkki.
• Vihreät herneet - ½ tölkki.
• Muna ja marinoitu kurkku - 2 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu.
• Majoneesi - 1 rkl. l.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä kovaksi keitetyt kananmunat etukäteen, jäähdytä ne ja puhdista ne kuoresta.
2. Leikkaa munat pieniksi kuutioiksi ja laita ne syvään salaattikulhoon.
3. Leikkaa marinoidut kurkut samoiksi kuutioiksi ja laita ne salaattikulhoon.
4. Avaa purkki turskanmaksaöljyä ja tyhjennä öljy siitä.
5. Jauhaa maksa haarukalla ja lisää salaattiin.
6. Avaamme purkin herneitä, on parempi ottaa "aivoluokka", tyhjentää neste ja kaada puolet herneistä salaattiin.
7. Ripottele salaatti mieleisesi suolalla ja pippurilla, lisää majoneesi ja sekoita varovasti.
8. Levitämme salaatin (tämä on kauneuden vuoksi) erityiseen renkaaseen ja ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia.
9. Anna salaatin jähmettyä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Herkullinen salaatti kerroksittain turskanmaksaa

Herkullinen turkkilainen turskamaksasalaatti on ihanteellinen alkupala juhlapöytään, vertaansa vailla uskomattoman ja herkän maun vuoksi. Sen valmistuksen salaisuus on kaikkien aineosien, paitsi maksan, jauhaminen hienolla raastimella. Erityistä hoitoa varten voit käyttää kahta maksapurkkia.

Ainekset:

• Turskan maksa - 320 g.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Muna - 4 kpl.
• Kova juusto - 200 g.
• Majoneesi - 5 rkl l.

Kypsennysprosessi:

1. Valmista ensin kaikki tämän salaatin tarvitsemat ainekset.
2. Keitä porkkanat pehmeiksi, jäähdytä ja raasta.
3. Keitä kananmunat kovaksi, jäähdytä ja jaa keltuaiset ja valkuaiset. Jauhaa ne yksitellen hienolla raastimella.
4. Raasta samalla raastimella pala kovaa juustoa.
5. Ota maksanpalat purkkeista ja soseuta ne haarukalla lautaselle.
6. Nyt voit muotoilla salaatin. Se tulee kauniisti, jos keräät sen erityiseen makeisrenkaaseen.
7. Aseta turskanmaksa ensimmäiseen kerrokseen salaattikulhoon.
8. Levitä raastetut porkkanat toiseen kerrokseen ja levitä siihen ohut majoneesiverkko.
9. Aseta raastetut proteiinit kolmannen kerroksen päälle porkkanoille.
10. Aseta raastettu juusto neljännen kerroksen päälle ja peitä se paksulla majoneesiverkolla.
11. Ripottele salaatti päälle hienonnetulla keltuaisella.
12. Huuhtele vihreä persilja, kuivaa lautasliinalla, pilko hienoksi ja ripottele astian päälle.
13. Koristele salaatti oliiveilla, leikkaa puolikkaiksi tai viipaleiksi.
14. Anna salaatin seistä 1 tunti ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Salaatti, jossa on turskanmaksaa tartletissa juhlapöydällä

Tämän reseptin mukaan valmistetusta alkuruoasta tulee epäilemättä usein vieraasi pöydälläsi, koska voileivät eivät ole enää merkityksellisiä ja tartletit pysyvät trendissä. Tämä alkuruoka valmistetaan nopeasti ja näyttää kauniilta juhlapöydällä.

Ainekset:

• Valmiit tartletit - 12 kpl.
• Turskan maksa - 1 purkki.
• Marinoituja kurkkuja ja muna - 2 kpl.
• Majoneesi - 2 rkl. l.
• Vihreät maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Avaa purkki turskanmaksaöljyä, tyhjennä kaikki öljy ja soseuta maksa haarukalla tai veitsellä.
2. Leikkaa suolakurkku pieniksi kuutioiksi (noin 3x3 mm).
3. Kuori keitetyt munat kuoresta ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
4. Huuhtele tuoreet yrtit (persilja ja tilli), kuivaa lautasliinalla ja pilko hienoksi.
5. Laita kaikki hienonnettu ruoka erilliseen kulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita varovasti. Sinun ei tarvitse lisätä suolaa tähän alkuruokaan.
6. Halutessasi voit lisätä salaattiin erittäin hienonnettua sipulia.
7. Järjestä valmis salaatti kauniisti tartletteihin.
8. Aseta tartletit suurelle lautaselle salaatinlehdille. Koristele salaatti persiljanlehdellä ja karpaloilla.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti kalanmaksasalaatin valmistamiseksi juustolla ja kananmunalla

Herkullinen ja kaunis ruokalaji on valmistettu turskanmaksasta munalla ja juustolla. Sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Tämä salaatti tarjoillaan kulhoissa tai pienissä salaattikulhoissa. On kätevää muodostaa salaatti renkaasta, joka on leikattu tavallisesta muovipullosta.

Ainekset:

• Turskan maksa - 1 purkki.
• Hollantilainen juusto - 100 g.
• Porkkanat ja perunat - 2 kpl.
• Muna - 3 kpl.
• Marinoituja tai marinoituja kurkkuja - 2 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu.
• Suolaa, jauhettua pippuria ja majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä porkkanat, perunat, munat etukäteen salaattia varten ja jäähdytä ne.
2. Kuori vihannekset ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Kuori munat, jaa ne keltuaiseksi ja valkuaiseksi ja pilko ne erikseen veitsellä tai raastimella.
4. Raasta myös pala juustoa.
5. Kuori kurkut ja pilko ne hienoksi tai raasta ne karkealle raastimelle.
6. Poista turskanmaksa purkista ja poista ylimääräinen öljy lautasliinalla.
7. Huuhtele vihreät sipulit, kuivaa lautasliinalla ja pilko hienoksi.
8. Kerää sitten salaatti kerroksittain valmiisiin tölkkeihin. Voitele jokainen salaattikerros majoneesilla hienon verkon muodossa ja ripottele hieman suolaa ja pippuria.
9. Aseta ensimmäiseen kerrokseen perunat, sitten porkkanat ja raastettu proteiini.
10. Seuraavat kerrokset ovat hienonnettuja vihreitä sipulia, turskanmaksaa ja kurkkua.
11. Päälle raastettua hollantilaista juustoa.
12. Ripottele hienonnetut keltuaiset salaatin päälle ja koristele tuoreilla yrteillä.
13. Ruokalaji on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Nopea turskanmaksasalaatti perunoilla

Säilykkeet turskanmaksassa sisältävät paljon öljyä, joten siitä valmistetut salaatit valmistetaan lisäämällä perunoita. Nämä tuotteet sopivat makuun ja täydentävät toisiaan. Voit valmistaa tällaisen salaatin ehdotetun reseptin mukaan sekä lomaa että tavallista illallista varten. Tällainen salaatti muodostetaan yhteiseen salaattikulhoon renkaan avulla tai osittain.

Ainekset:

• Turskan maksa - 1 purkki.
• Muna ja perunat - 3 kpl.
• Tuoreet kurkut - 2 kpl.
• Vihreä sipuli - 1 nippu.
• Kova juusto - 100 g.
• Suolaa ja majoneesia maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

1. Keitä ensin perunat ja munat, jäähdytä ne. Voit jäähdyttää keitetyt ruoat nopeasti kylmässä vedessä.
2. Kuori ne sitten kuorista ja kuoresta.
3. Jauha keitetyt perunat karkealla raastimella ja laita ne salaattikulhoon ensimmäiseen kerrokseen. Älä paina perunoita alas, vaan jätä ne löysäksi niin, että ne ovat hyvin kyllästettyjä öljyllä.
4. Avaa maksan purkki ja soseuta maksa haarukalla yhdessä öljyn kanssa. Aseta maksa salaattikulhoon toiseen kerrokseen.
5. Ripottele maksa hienonnetulla vihreällä sipulilla.
6. Laita valkuaiset karkealle raastimelle raastettuna seuraavaan kerrokseen.
7. Levitä oraville majoneesiverkko.
8. Huuhtele tuoreet kurkut, poista kärjet ja raasta karkealla raastimella.
9. Levitä kurkut valkuaisille.
10. Peitä kerros kurkkuja raastetulla kovalla juustolla ja levitä salaatti majoneesilla.
11. Koristele salaatti hienonnetuilla keltuaisilla, yrteillä ja kurkkuympyrillä.
12. Laita salaatti jääkaappiin puoleksi tunniksi ja tarjoile sen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!