Klassiset rehevät raejuusto -pannukakut pannulla - 10 yksinkertaista ja erittäin maukasta reseptiä

Klassiset rehevät raejuusto -pannukakut paistinpannulla ovat juuri sellainen ruokalaji, kun haluat todella tehdä jotain aamiaiseksi tai illalliseksi minimaalisella ajankululla. Herkullisimmat paistetut juustokakut saadaan vain luonnollisesta, kuivasta raejuustosta - muista tämä sääntö! Täältä löydät peräti 10 yksinkertaista ja erittäin maukasta reseptiä, jotka opettavat sinulle vaihe vaiheelta erinomaisten pörröisten juustokakkujen valmistuksen. Ensimmäinen resepti, kuten aina, valokuvalla.

Klassinen resepti pörröisille raejuusto -pannukakkuille pannulla

Kypsennysaika: 30 minuuttia.

Annokset: 5-6

Tarjoamme huomionne klassiseen reseptiin juustokakkuihin pannulla. Tämä yksinkertainen kypsennysmenetelmä sopii niille, jotka haluavat paistaa juustokakkuja nopeasti, mutta tällaisilla juustotuotteilla ei ole alhaisempaa kaloripitoisuutta öljyn vuoksi, jossa ne keitetään. Jos tarvitset enemmän ruokavalion juustokakkuja, paista ne vain uunissa.

• 
  Raejuuston tulee olla kuivaa, jos se on märkää, tyhjennä ylimääräinen neste asettamalla raejuusto puristimen alle sideharsoon tai laita se siivilään yön yli. Laita raejuusto kulhoon, vatkaa siihen kananmuna, lisää sokeri ja vaniljasokeri (vanilliini).
• 
  Jauha massa haarukalla tai lusikalla tasaiseksi, kunnes se muuttuu täysin sileäksi ja kaikki paakut hajoavat. Maista massa ja lisää tarvittaessa sokeria.
• 
  Lisää jauhot, sekoita taikina. Jos juusto on kosteaa, lisää 1 lusikka jauhoja, mutta älä lisää.
• 
  Kaada leivinjauho puhtaalle lautaselle ja aseta se vierekkäin, jotta voit leivittää juustotuotteet mukavasti.
• 
  Veistä juustokakut muodostaen kauniita pyöreitä ja pyöritä niitä sitten hieman jauhoissa joka puolelta. Kokeneet kotiäidit suosittelevat, että muotoilet ensin kaikki juustokakut ja vasta sitten alat paistaa niitä, muuten et ehkä seuraa niitä ja ensimmäiset juustokakut palavat.
• 
  Muotoile samankokoiset ja -paksuiset pannukakut niin, että ne paistuvat tasaisesti. Pyörittele ensin pallot ja litistä ne sitten litteiksi, enintään 1-1,5 cm paksuiksi kakkuiksi ja laita juustokakut jauhoille ripotetulle pöydälle.
• 
  Kuumenna öljy korkealla lämmöllä, vähennä sitten lämpöä ja paista näitä juustoaineita miedolla lämmöllä toisella puolella.
• 
  Seuraavaksi käännä syrniki ympäri ja paista toisella puolella, voit kannen alla. Jokaisen puolen pitäisi saada kaunis, punertava kuori.
• 
  Syö juustokakut kuumina tai lämpiminä tiivistetyn maidon tai smetanan kanssa, teellä pestynä.

Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa pörröisiä raejuusto -pannukakkuja jauhoilla?

Saat pörröiset raejuusto-pannukakut jauhoilla tämän reseptin mukaisesti, jos noudatat tarkasti vaiheittaisia ​​ohjeita. Raejuuston rasvapitoisuus voi olla mikä tahansa, mutta maukkaampi, jos raejuustossa on vähintään 5 ja enintään 10 prosenttia rasvaa. Liian rasvainen raejuusto on yleensä erittäin kosteaa, siitä valmistetut tuotteet eivät kypsene hyvin ja voivat palaa. Lisää taikinaan myös ei kovin rasvaista smetanaa.

Ainekset:

• Jauhot - 100 gr.
• Raejuusto - 700 gr.
• Sokeri - 50 gr.
• Muna - 2 kpl.
• Smetana - 2 rkl
• Kasviöljy - 50 gr.
• Soda - 5 gr.
• Ripaus suolaa.

Kypsennysprosessi:

1. Laita taikinaksi raejuusto ja smetana kulhoon, sekoita. Lisää etikalla jauhettu sooda, sekoita uudelleen.
2. Lisää jauhot osittain, sekoita hyvin, ettei muodostu paakkuja.
3. Vatkaa munat ripaus suolaa tai muutama tippa sitruunamehua, lisää taikinaan, sekoita varovasti.
4. Muotoile taikinasta pyöreitä tai soikeita kakkuja. Paksuus - enintään 1,5 cm. Muotoile juustokakut kylmään veteen kastetuilla käsillä, jotta taikina ei tartu kiinni.
5. Haluttaessa juustokakut voidaan leivota jauhoihin.
6. Paista pörröiset raejuusto -pannukakut öljyssä keskilämmöllä, kuumenna pannu hyvin ja vähennä sitten lämpöä.
7. Paista niitä molemmin puolin kannen alla kullanruskeiksi. Kun voi kiehuu, lisää hieman uutta, jotta juustokakut eivät pala.
8. Syö valmiit raejuusto-pannukakut jauhoilla hillon, hillon tai smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Uskomattoman herkullisia juustokakkuja mannasuurimolla

Raejuusto -pannukakut ovat todella herkullisia, jos lisäät taikinaan hieman mannasuurimoa. Nämä rakeet antavat juustokakkuille enemmän joustavuutta, ne paistetaan paremmin, koska ne eivät yritä hajota, mutta sisältä ne ovat ilmavampia.

Ainekset:

• Kuiva raejuusto - 0,5 kg.
• Manna - 2 rkl
• Vaniljasokeri - 1 tl
• Suola - 1 ripaus
• Munat - 2 kpl.
• Jauhot - 2 rkl
• Sokeri - 2 rkl

Kypsennysprosessi:

1. Soseuta haarukalla kuiva raejuusto (rasvapitoisuus 5-10 prosenttia).
2. Lisää kananmunan kulhoon munat, sokeri, vaniljasokeri ja ripaus suolaa. Vaivaa kaikki haarukalla uudelleen ja sekoita tasaiseksi.
3. Lisää manna ja jauhot taikinaan, vaivaa se varovasti uudelleen.
4. Jätä sitten juustomassa puoleksi tunniksi, jonka aikana mannasuurimot ja jauhot imevät ylimääräisen nesteen.
5. Muotoile pyöreiksi juustokakuiksi lusikalla kulhosta niin, että juustokakut ovat suunnilleen samankokoisia ja -painoisia.
6. Laita juustokakut leikkuulaudalle pölyttämällä jauhot.
7. Kun kaikki juustokakut ovat sokeutuneet, paista ne hyvin lämmitetyssä öljyssä keskilämmöllä kullanruskeiksi. Palo voidaan vähentää niin, että ne eivät pala. On parempi paistaa kannen alla, joten sisällä olevat juustokakut paistuvat nopeammin.
8. Paista raejuusto -pannukakkuja mannalla molemmin puolin ja tarjoile kuumana tai lämpimänä herkullisien täytteiden ja kuuman teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Klassiset juustokakut paistinpannussa kotitekoisesta raejuustosta

Kotitekoinen luonnollinen raejuusto on erittäin hyödyllinen, koska se ei sisällä haitallisia elintarvikelisäaineita. Se on uskomattoman runsaasti kalsiumia ja uskomattoman herkullista! Suosittelemme paistamaan kotitekoisia raejuusto -pannukakkuja pannulla, ja tunnet heti eron.

Ainekset:

• Jauhot - 3 rkl liukumäellä (+ jauhot leivontaan).
• Raejuusto - 0,5 kg.
• Sokeri - 2-3 ruokalusikallista
• Munat - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.
• Vanilliini - valinnainen.

Kypsennysprosessi:

1. Jos kotitekoinen raejuusto on märkää, laita se siivilään ja jätä yön yli, jotta ylimääräinen neste poistuu.
2. Sekoita se sitten haarukalla hyvin tai vatkaa perusteellisesti tehosekoittimella, jotta se muuttuu pehmeämmäksi ja tasaisemmaksi ilman paakkuja.
3. Kun raejuusto on kohtuullisesti murskattu, lisää siihen sokeria ja munia, hiero uudelleen.
4. Sekoita juustoraaste jauhojen joukkoon.
5. Muotoile kylmään veteen kastetuilla käsillä pyöreitä juustokakkuja, pyörittele jokainen jauhoissa (sinun ei tarvitse rullata sitä) ja aseta ne sitten jauhoilla ripotetulle leikkuulaudalle.
6. Paista kotitekoisia raejuustotuotteita kuumassa öljyssä miedolla lämmöllä, mutta vähennä sitten lämpöä, jotta ne eivät pala, vaan paistuvat hyvin sisältä ja ulkoa. Parasta paistaa kannen alla.
7. Juustokakut ovat valmiita, kun ne on peitetty kauniilla kuorella molemmin puolin. Syö paistettuja raejuusto -pannukakkuja smetanan tai hillon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Vaiheittainen resepti vähärasvaisten raejuusto-pannukakkujen valmistukseen

Vähärasvaisesta raejuustosta valmistetut juustokakut ovat ruokavalion elintarvikkeita, varsinkin jos ne paistetaan pienessä määrässä kasviöljyä. Mausteita, kuten vaniljaa, kanelia, kardemummaa ja sitrushedelmien kuorta, lisätään raakatuotteiden maun parantamiseksi. Voit myös lisätä rommia.

Ainekset:

• Vähärasvainen raejuusto - 500 gr.
• Kasviöljy - 30 ml.
• Vanilliinia, kanelia tai kardemummaa maun mukaan.
• Sokeria maun mukaan.
• Suola - 1 ripaus
• Jauhot - 100 gr.
• Muna - 1 kpl.

Kypsennysprosessi:

1. Laita raejuusto syvään kulhoon ja hankaa sitten haarukalla hyvin, jotta kaikki paakut poistuvat.
2. Muna, jossa on suolaa ja sokeria, jonka määrän voit säätää mieleiseksesi, voittaa hyvin vispilällä tai sekoittimella, lisätä juustoon ja sekoittaa kunnes saat tasaisen ja tasaisen sakeuden.
3. Lisää jauhot taikinaan ja sekoita paakkujen välttämiseksi.
4. Muotoile taikinasta pyöreitä palloja ja käännä ne sitten tortilloiksi.
5. Halutessasi leivota jokainen juustokakku jauhoissa tai paista kuumassa pannussa ilman leivontaa.
6. Paistamiseen käytettävä tuli on pieni, jotta syrnikit eivät pala. Paista peitettynä, kunnes se on punastunut kummaltakin puolelta.
7. Syö vähärasvaisia ​​raejuusto-pannukakkuja kuumina tai lämpiminä kermavaahdon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Herkät ruokavalion juustopannukakut paistinpannulla ilman öljyä

Ruokavalion pannukakut, jotka paistetaan tarttumattomassa pannussa ilman öljyä, ovat hyvä tapa valmistaa ihana juustorasia, joka on maukasta, ravitsevaa ja terveellistä, mutta ilman sitä paljon kaloreita, jotka löytyvät kotitekoisesta rasvaisesta mökistä valmistetuista pannukakkuista juusto. Halutessasi voit lisätä kourallisen rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä juusto -pannukakkuihin.

Ainekset:

• Vähärasvainen raejuusto-250-300 gr.
• Vähärasvainen jogurtti - 100 gr.
• Kaurapuuro jauhot - 2-3 rkl.
• Soda - 1 tl ilman diaa.
• Munat - 2 kpl.
• Sokeria maun mukaan.
• Suola - 1 ripaus

Kypsennysprosessi:

1. Soseuta raejuusto haarukalla, lisää siihen hieman puremalla sammutettua soodaa sekä vähärasvaista jogurttia ja vähimmäismäärä sokeria, koska se ei ole kovin maukasta ilman sokeria.
2. Vaivaa juustokakkujen taikina hyvin yhdessä siihen lyötyjen munien kanssa.
3. Lisää viimeiseksi jauhot ja sekoita niin, ettei tule paakkuja. Taikina osoittautuu paksuksi, kuten pannukakkuille, mutta sinun ei tarvitse veistää siitä juustokakkuja.
4. Kaada lusikalla ja laita tarttumaton, öljytön paistinpannu paistamiseen. Jos ne alkavat palaa, voit harjata pannun öljyllä ja vähentää lämpöä.
5. Paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi. Voidaan paistaa kannen alla.
6. Syö ruokavaliojuusto -pannukakkuja tuoreilla hedelmillä tai marjoilla.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia ilmavia juustokakkuja rusinoilla, kuten päiväkodissa

Jos haluat nopeasti valmistaa herkullisen aamiaisen, iltapäivän välipalan, illallisen tai vain välipalan, suosittelemme paistamaan ilmavia juustokakkuja rusinoiden kera pannulla - tämä ainesosa lisätään useimmiten juustotuotteisiin ja monet pitävät siitä makeasta maustaan . Syö juustokakkuja rusinoiden, kaatamalla hunajaa tai hilloa sekä smetanaa.

Ainekset:

• Muna - 1 kpl.
• Suola - 1 ripaus
• Raejuusto - 400 gr.
• Sokeri - 2-3 ruokalusikallista
• Vaniljasokeri - 5 gr.
• Rusinat - 100 gr.
• Jauhot - 70 gr. (+ leivontaan).
• Auringonkukkaöljy - paistamiseen

Kypsennysprosessi:

1. Pese rusinat hyvin etukäteen ja pidä niitä kiehuvassa vedessä 10-15 minuuttia, siivilöi ja kuivaa talouspaperilla.
2. Laita raejuusto kätevään, suureen kulhoon, soseuta se haarukalla.
3. Lisää juustoon sokeri ja vaniljasokeri tai vanilliini.
4. Vatkaa muna ripauksella suolaa ja lisää juusto massaan, sekoita kaikki huolellisesti.
5. Lisää rusinoita juustomassaan ja lisää sitten jauhot ja sekoita kaikki uudelleen niin, ettei muodostu paakkuja.
6. Muotoile juustokakut, veistämällä ne täyteläisten pyöreiden kakkujen muodossa, laita leikkuulaudalle.
7. Kuumenna kasviöljy pannulla, vähennä sitten lämpöä ja paista pannukakut niin, että saat kauniin kuoren kummaltakin puolelta. Paista kannen alla.
8. Syö juustokakut rusinoilla kuumina tai lämpiminä, pestynä teellä, kahvilla tai kompotilla.

Hyvää ruokahalua!

Herkullisia raejuusto -pannukakkuja banaanilla aamiaiseksi

Haluatko herkullisia raejuusto -pannukakkuja banaanin kanssa? Valmista sitten tämä herkullinen aamiainen aamiaiseksi tai illalliseksi. Tällainen ruoka tarjoaa sinulle kalsiumia, proteiinia ja vitamiineja, ja se vetoaa ehdottomasti jopa vaativimpiin syöjiin, jotka eivät yleensä pidä fermentoiduista maitotuotteista.

Ainekset:

• Banaanit - 2 kpl. (keskikokoinen).
• Leivinjauhe - 1,5 tl
• Raejuusto - 0,5 kg.
• Sokeri - 1-2 rkl
• Muna - 1 kpl.
• Jauhot - 4 rkl (+ leivontaan).
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Hiero raejuusto siivilän läpi tai soseuta haarukalla hyvin.
2. Lisää soseutetut banaanit juustoon, jauhaa kaikki tasaiseksi.
3. Lisää massaan muna, jota on vatkattu hieman sokerilla. Jos banaanisi ovat erittäin makeita ja juusto ei ole hapan, sinun ei tarvitse lisätä sokeria ollenkaan.
4. Lisää jauhot leivinjauheella taikinaan osittain, sekoita hyvin, jotta ei muodostu paakkuja.
5. Jaa juusto-banaanitaikina yhtä suuriksi paloiksi juustokakkujen koon mukaan, muotoile ne, leipä jauhoissa (sinun ei tarvitse leipää) ja paista sitten molemmin puolin miedolla lämmöllä kauniin kuoren saamiseksi. massa paistetaan hyvin sisältä. Paista tarvittaessa peitettynä.
6. Syö banaanijuustokakkuja teen, kahvin, haudutettujen hedelmien tai maidon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Reheviä ja herkullisia raejuusto -pannukakkuja ja smetanaa

Joskus juusto -pannukakkutaikinaan lisätään smetanaa maun parantamiseksi. Valmista raejuustokakut raejuustosta ja smetanasta ja päätä, mitkä raejuustotuotteet pidät eniten. Älä unohda, että juustokakut voidaan leipoa uunissa paitsi pannulla paistamiseen.

Ainekset:

• Smetana - 3-4 rkl
• Raejuusto - 400 gr.
• Manna - 3 rkl.
• Sokeri - 2-3 ruokalusikallista
• Suola - 1 ripaus
• Munat - 2 kpl.
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Soseuta raejuusto vilpittömässä mielessä haarukalla ja jos haluat, jauha se hienon seulan läpi.
2. Lisää sokeri, smetana ja munat raejuustoon sekä mannasuurimoon (mannasuurimot voidaan korvata jauhoilla).
3. Lisää sitten taikinaan leivinjauhetta tai soodaa, joka on leikattu purentaksi, sekoita hyvin ja anna hautua puoli tuntia niin, että manna turpoaa.
4. Muotoile sitten pyöreitä juustokakkuja ja paista niitä lämmitetyssä öljyssä, kunnes kummaltakin puolelta tulee kaunis kuori. Paistamiseen käytettävä tuli on keskikokoinen tai pienempi kuin keskipitkä, jotta juustotuotteet eivät pala.
5. Syö raejuusto -pannukakkuja ja smetanaa kuumana. Niiden kanssa voit tarjoilla myös tuoretta makeaa tai hapanta smetanaa.

Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen ja herkullinen resepti juustokakkuille, johon on lisätty omena

Kaikki hedelmät yhdistetään täydellisesti raejuustoon, tässä tapauksessa tarjoamme sinulle reseptin omenajuustokakkuille. Omenat voidaan korvata päärynöillä, ei liian mehukkailla aprikooseilla, nektariineilla tai persikoilla ja keittää sitten juustoa alla kuvatulla tavalla.

Ainekset:

• Raejuusto - 500 gr.
• Omena - 1-2 kpl.
• Jauhot / s - 4 rkl.
• Munat - 2 kpl.
• Sokeri - 2 rkl
• Kanelia maun mukaan.
• Suola - 1 ripaus
• Kasviöljy - paistamiseen.

Kypsennysprosessi:

1. Ensin sinun täytyy vaivaa juusto haarukalla, hiero seulan läpi tai keskeytä tehosekoittimella.
2. Vatkaa munat erikseen sokerilla, lisää hieman suolaa ja kanelia maun mukaan.
3. Vatkaa seos tehosekoittimella, lisää jauhot ja sekoita.
4. Kuori ja poista omenat, raasta ja lisää taikinaan.
5. Vaivaa taikina hyvin ja muotoile pyöreitä juustokakkuja, joiden paksuus on enintään 1,5 cm.
6. Paista ne esilämmitetyssä öljyssä miedolla lämmöllä, jotta juustokakut saavat kauniin kuoren kummaltakin puolelta, mutta eivät pala. Paista kannen alla.
7. Syö raejuusto -pannukakkuja omenoiden kanssa ja kaada niiden päälle smetanaa.

Hyvää ruokahalua!