Nüsse mit Kondensmilch - 10 Rezepte zum Kochen in Haselnüssen auf Gas

Klassische Nüsse mit Kondensmilch in einem sowjetischen Haselnuss auf Gas

🕜1 Stunde 15 Minuten. 🕜15 🍴12 🖨

Nur wenige können mit Kondensmilch gefüllten weichen Mürbeteig-Nüssen widerstehen. Es ist nicht schwer, das klassische Rezept für die berühmte Delikatesse zu Hause mit der sowjetischen Haselnuss zu wiederholen.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 12

Zutaten
Portionen: +12
Schritte
1 Stunde. 15 Minuten.Siegel
  • Eier und Zucker mit einem Schneebesen schlagen, bis sich ein leichter Schaum bildet.
  • Die Masse mit den Händen kneten, bis sie krümelig ist.
  • Gießen Sie die Eimischung zu dem resultierenden Teig.
  • Den Teig glatt kneten. Wir wickeln es mit Frischhaltefolie ein und legen es für 20 Minuten in den Gefrierschrank.
  • Beginnen wir mit der Zubereitung der Füllcreme. Zuerst die geschmolzene Butter verquirlen.
  • Kondensmilch zur Butter geben und weiterschlagen.
  • Wir nehmen den Teig aus dem Gefrierschrank. Wir teilen es in kleine runde Stücke, die wir in die Haselnuss geben.
  • Wir schließen die Haselnuss und kochen mit Gas auf dem Herd. Kochen, gelegentlich wenden. Wenn die Kekse leicht braun sind, können Sie sie herausnehmen und eine weitere Portion zum Backen schicken.
  • Die Kekshälften auf einen Teller legen und etwas abkühlen lassen.
  • Wir füllen jede Hälfte mit Sahne und kombinieren sie dann zu Nüssen.
  • Wir schicken Nüsse mit Kondensmilch in den Kühlschrank. Nach dem Abkühlen können sie serviert werden. Genießen Sie Ihren Tee!

Kekse "Nüsse mit Kondensmilch" wie in der Kindheit

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Die beliebtesten süßen Nüsse mit Kondensmilch werden Ihnen helfen, sich an den Geschmack der Kindheit zu erinnern. Die Delikatesse ergänzt idealerweise eine Familien-Teeparty - ein weiterer Grund, alle an einem Tisch zu versammeln.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 20 Minuten

Portionen - 10

Zutaten:

  • Ei - 2 Stk.
  • Puderzucker - 200 gr.
  • Salz - 1 Prise
  • Mehl - 1,5 EL.
  • Butter - 200 gr.
  • Soda - 0,5 TL
  • Essig - 0,5 TL
  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.

Kochvorgang:

  1. Wir brechen zwei Hühnereigelb in einen tiefen Teller, die Proteine ​​nützen uns nichts. Geben Sie hier leicht geschmolzene Butter, Pulver und Salz.
  2. Wir mahlen die Zutaten, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. Wir löschen das Soda mit Essig, fügen es der Masse hinzu und mischen sofort.
  4. Mehl nach und nach sieben.
  5. Den Teig gründlich durchkneten, bis ein weicher und homogener Teig entsteht.
  6. Etwas Teig in Metallformen geben und mit dem Finger andrücken.
  7. Wir backen den Teig in Formen für 15 Minuten im Ofen. Die erforderliche Temperatur beträgt 200 Grad.
  8. Nach dem Backen die Formen abkühlen lassen und dann den Teig mit einem Messer aus ihnen entfernen.
  9. Wir füllen jede Hälfte der Nuss mit Kondensmilch.
  10. Wir kleben die Hälften zusammen.
  11. Die Nüsse mit Kondensmilch abkühlen und mit Tee servieren. Bereit!

Weiche Nüsse mit Kondensmilch in einer elektrischen Haselnuss

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Nüsse mit Kondensmilch in Butter sind weich und zart. Bereiten Sie ein Dessert für den Familientee zu. Der perfekte hausgemachte Genuss!

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 12

Zutaten:

  • Ei - 2 Stk.
  • Zucker - 3 Esslöffel
  • Salz - 1 Prise
  • Mehl - 1,5 EL.
  • Butter - 200 gr.
  • Backteig - 0,5 TL

Für die Füllung:

  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.
  • Walnüsse nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Eigelb mit Zucker schlagen, bis sich dieser aufgelöst hat. Wir legen die Proteine ​​beiseite.
  2. In einer separaten Schüssel das Mehl mit Salz und Backpulver mischen, zerlassene Butter dazugeben und die Masse kneten.
  3. Das restliche Eiweiß zu einem dicken Schaum schlagen.
  4. Eigelb mit Zucker zur Buttermasse geben, kneten.
  5. Dann das geschlagene Eiweiß unterrühren. Wir schicken den resultierenden Teig für 15 Minuten in den Gefrierschrank, nachdem wir ihn zuvor in Folie eingewickelt haben.
  6. Als nächstes teilen wir den Teig in kleine Stücke, die wir in eine elektrische Haselnuss legen.
  7. Nüsse 3-4 Minuten kochen, bis eine leichte Röte auftritt.
  8. Die resultierenden Kekse auf einem flachen Teller abkühlen lassen.
  9. Für die Originalität der Füllung können Sie der gekochten Kondensmilch zerkleinerte Walnüsse hinzufügen.
  10. Die süße Füllung mit einem Teelöffel halbieren.
  11. Wir verbinden die Hälften und fertig sind weiche appetitliche Nüsse mit Kondensmilch!

Nüsse mit Kondensmilch im Redmond Multipack

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Leckere Nüsse mit Kondensmilch zu kochen ist im Redmond Multi-Baker noch einfacher. Sie sparen Zeit und vermeiden das Risiko, sich die Hände zu verbrühen, wie es bei Metallformen der Fall ist. Probieren Sie einen hausgemachten Familientee-Genuss!

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

  • Ei - 2 Stk.
  • Zucker - 2 Esslöffel
  • Salz - 1 Prise
  • Mehl - 1,5 EL.
  • Sauerrahm - 100 gr.
  • Butter - 100 gr.
  • Backteig - 0,5 TL
  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.

Kochvorgang:

  1. Wir bereiten die Zutaten vor, messen die erforderliche Menge ab.
  2. Den Teig kneten. Eier mit Zucker schaumig schlagen, dann mit Ghee einreiben, Sauerrahm, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Rühren, bis eine homogene viskose Zusammensetzung entsteht.
  3. Wählen Sie für den Multibaker eine spezielle Form für Nüsse. Wir verteilen den Teig in kleinen Stücken.
  4. Schließen Sie den Deckel und backen Sie den Teig, bis er weich ist.
  5. Gekochte Kondensmilch in die Hälften geben und kleben.
  6. Wir kühlen die Nüsse im Kühlschrank und servieren sie dann an den Tisch. Genießen Sie Ihren Tee!

Schritt-für-Schritt-Rezept zum Garen von Nüssen mit Kondensmilch in Dosen im Backofen

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Sie möchten Ihre Gäste mit einem einfachen und leckeren Dessert überraschen? Bereiten Sie Nüsse mit Kondensmilch zu, die vielen aus der Kindheit bekannt sind. Sie sind nicht schwer zuzubereiten und sind ideal für eine gesellige Teeparty.

Kochzeit: 40 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 12

Zutaten:

  • Ei - 3 Stk.
  • Zucker - 3 Esslöffel
  • Salz - 1 Prise
  • Mehl - 1,5 EL.
  • Sauerrahm - 1 EL.
  • Butter - 200 gr.
  • Soda - 0,5 TL
  • Zitronensaft - 1 TL

Für die Creme:

  • Kondensmilch gekocht - 100 gr.
  • Butter - 150 gr.
  • Walnüsse nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Zuerst bereiten wir die Füllung vor. Schlagen Sie dazu die geschmolzene Butter und die gekochte Kondensmilch mit einem Mixer auf.
  2. Sie können der Kondensmilchcreme nach Belieben gemahlene Walnüsse hinzufügen.
  3. Als nächstes bereiten wir den Teig selbst zu. Gesiebtes Mehl und Salz in einer tiefen Schüssel mischen.
  4. Eier separat mit Zucker schlagen.
  5. Geschmolzene Butter zur Eimasse geben. Aufsehen.
  6. Gesiebtes Mehl. Soda und Zitronensaft zum Teig geben.
  7. Die Masse kneten, bis sie weich und homogen ist.
  8. Der Einfachheit halber rollen wir den Mürbteig in einer dicken Schicht aus und sammeln die benötigte Menge mit Metallformen im Inneren.
  9. Wir schicken die Formen mit dem Teig für 15 Minuten in den Ofen. Wir backen bei einer Temperatur von 200 Grad.
  10. Wir nehmen ein Backblech mit fertigen Nüssen heraus und lassen es abkühlen.
  11. Den Teig vorsichtig aus den Formen nehmen.
  12. Wir füllen die Nüsse mit Kondensmilchcreme.
  13. Die fertige Delikatesse kann auf einen Teller gelegt, mit Folie abgedeckt und für eine Weile in den Kühlschrank gestellt werden, bevor sie serviert werden kann!

Kekse Nüsse mit Kondensmilch auf Sauerrahm zu Hause

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In Sauerrahm gekochte Nüsse mit Kondensmilch sind noch weicher. Probieren Sie diesen einfachen hausgemachten Leckerbissen! Cookies können mit Tee oder einfach als Dessert serviert werden.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

  • Ei - 2 Stk.
  • Sauerrahm - 100 gr.
  • Zucker - 4 Esslöffel
  • Salz - 1 Prise
  • Mehl - 1,5 EL.
  • Butter - 100 gr.
  • Backteig - 0,5 TL
  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.

Kochvorgang:

  1. Lassen Sie uns Produkte für Nüsse vorbereiten. Eier und Sauerrahm sollten Zimmertemperatur haben, wir nehmen sie vorher aus dem Kühlschrank.
  2. Eier mit Salz und Zucker verquirlen, dann saure Sahne und geschmolzene Butter dazugeben. Nochmal schlagen. Zum Schluss das Mehl mit Backpulver sieben und den Teig kneten.
  3. Den weichen Mürbeteig verteilen wir in Förmchen oder Haselnüssen. goldbraun kochen.
  4. Wir nehmen die Hälften heraus, füllen sie mit Kondensmilch, kleben sie zusammen und lassen sie abkühlen.
  5. Nüsse mit vollständig abgekühlter Kondensmilch servieren. Guten Appetit!

Ein einfaches und leckeres Rezept für Nüsse mit Kondensmilch auf Margarine

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Hausgemachte Nüsse mit Kondensmilch können mit Margarine zubereitet werden. Dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack des Gerichts. Die Kekse werden weich und zart.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 12

Zutaten:

  • Ei - 3 Stk.
  • Zucker - 1 EL.
  • Mehl - 2 EL.
  • Margarine - 250 gr.
  • Soda - 1 Prise.
  • Salz - 1 Prise
  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.

Kochvorgang:

  1. Die leicht geschmolzene Margarine mit Zucker zermahlen, dann Eier, Salz und Soda zu den Zutaten geben. Mit einem Mixer schlagen.
  2. Wir schlagen die Mischung weiter, bis sie wie eine dicke luftige Creme aussieht.
  3. Den Teig nach und nach sieben und den Teig kneten.
  4. Wir tauchen den Teig in Haselnüsse oder Formen und bringen ihn zur Vorbereitung.
  5. Lassen Sie die fertigen rötlichen Hälften abkühlen.
  6. Wir füllen die Kekse mit Kondensmilch, kühlen ab und servieren. Bereit!

Wie man zu Hause Nüsse mit Kondensmilch in Mayonnaise kocht

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Kinder und Erwachsene mögen Nüsse mit Kondensmilch. Machen Sie eine altmodische hausgemachte Süßigkeit mit Mayonnaise. Der Teig wird weich und mäßig fettig.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 12

Zutaten:

  • Ei - 3 Stk.
  • Mayonnaise - 3 Esslöffel
  • Zucker - 1 EL.
  • Salz - 1 Prise
  • Mehl - 2 EL.
  • Butter - 200 gr.
  • Stärke - 1 Esslöffel
  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.

Kochvorgang:

  1. Zuerst den Teig kneten. Eier mit Zucker und Salz verquirlen, Mayonnaise und geschmolzene Butter hinzufügen. Mehl und Stärke hinzufügen. Gründlich mischen.
  2. Sie macht kleine Kreise aus dem Teig. Dann verteilen wir sie in Formen und backen sie 10 Minuten lang im Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad.
  3. Die Formen mit Teig abkühlen. Dann mit einem Messer das Gekochte herausnehmen. Wir beginnen mit gekochter Kondensmilch. Dazu ist es bequem, eine Gebäckspritze zu verwenden.
  4. Wir kleben die Hälften zusammen, kühlen sie ab und hängen sie an den Tisch. Bereit!

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von Nüssen mit Kondensmilch ohne Eier

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Mit Kondensmilch gefüllte Nüsse können ohne Eier gekocht werden. Dieses Rezept wird Ihre Aufgabe vereinfachen und Zeit sparen. Und die Delikatesse selbst wird zart und lecker.

Kochzeit: 1 Stunde

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

  • Butter - 250 gr.
  • Sauerrahm - 100 gr.
  • Zucker - 100 gr.
  • Mehl - 2,5 EL.
  • Soda - 0,5 TL
  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.

Kochvorgang:

  1. Mehl mit Soda sieben, geschmolzene Butter, Sauerrahm und Zucker dazugeben. Die Masse mit den Händen verkneten, bis ein weicher und homogener Teig entsteht.
  2. Teilen Sie den Teig in kleine Kugeln.
  3. Wir verteilen die Kugeln in Form einer Haselnuss.
  4. Wir backen Kekse, bis sie rot werden. Das gesamte Produkt dauert nicht länger als 1 Minute.
  5. Die Hälften auf einen Teller legen, abkühlen lassen.
  6. In jede Hälfte gekochte Kondensmilch geben und die Komponenten in eine Nuss kleben. Bereit! Wir servieren kalte Leckereien an den Tisch.

Hausgemachte Kekse "Nüsse mit Kondensmilch" auf Kefir

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Ein idealer Genuss für Haus und Gäste - Nüsse mit Kondensmilch. Die Delikatesse lässt sich einfach mit Kefir zubereiten. Probieren Sie ein einfaches und köstliches Rezept, das niemanden gleichgültig lässt.

Kochzeit: 50 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Portionen - 8

Zutaten:

  • Ei - 1 Stk.
  • Kefir - 1 EL.
  • Zucker - 1 Esslöffel
  • Salz - 1 Prise
  • Mehl - 2,5 EL.
  • Butter - 100 gr.
  • Soda - 1 Prise.
  • Kondensmilch gekocht - 1 Dose.

Kochvorgang:

  1. Das Ei mit Zucker und Salz verquirlen. Dann die geschmolzene Butter hinzufügen, das Mehl mit Soda sieben und den Kefir einfüllen. Den Teig glatt kneten.
  2. Teilen Sie den Teig in kleine Kreise. Wir legen jeden in Haselnussförmchen. Wir kochen jede Charge 3-4 Minuten lang.
  3. Wir nehmen die Hälften der Kekse heraus, lassen sie etwas abkühlen und füllen sie dann mit gekochter Kondensmilch. Wir verbinden.
  4. Wir warten darauf, dass die Nüsse vollständig abgekühlt sind und servieren sie an den Tisch. Genießen Sie Ihren Tee!
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